Prestations de traiteurs
Grenoble-Alpes Métropole
Le présent accord-cadre est relatif à l'achat de diverses prestations de traiteurs pour les besoins des services de Grenoble-Alpes Métropole (restauration différée). Les commandes émanent des différents services de la Métropole dont le protocole. Les prestations de traiteurs visées sont les prestations récurrentes, organisées tout au long de l'année, à l'occasion des réunions de travail d'élus, d'agents, d'invités et des manifestations et événements divers. La consultation est allotie en 7 lots, avec minimum et maximum par lot.
Date limiteLe délai de réception des offres était de 2019-04-08. L'appel d'offres a été publié le 2019-03-08.
FournisseursLes fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
- • Au Bon Sens des Mets
- • La Fine Fourchette
- • La gueule du loup
- • Les Plateaux des fermes de Chartreuse
- • Metrocafe
- • Solidarité Femmes — Arbre Fruité
- • Rhône-Alpes › Isère
Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2019-03-08 | Avis de marché |
| 2019-09-11 | Avis d'attribution de marché |
Avis de marché (2019-03-08)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services traiteur
Numéro de référence: 2019-Fcs-Dajm-0082
Brève description:
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services traiteur 📦
Code CPV supplémentaire: Services traiteur 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Isère 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Grenoble-Alpes Métropole
Adresse postale: Le Forum — CS 50053, 3 rue Malakoff
Code postal: 38031
Commune postale: Grenoble
Contact
Adresse Internet: http://www.lametro.fr 🌏
Courrier électronique: correspondre@aws-france.com 📧
URL des documents: http://agysoft.marches-publics.info 🌏
URL pour la participation: http://agysoft.marches-publics.info 🌏
Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-03-08 📅
Date limite de soumission: 2019-04-08 📅
Date de publication: 2019-03-13 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 051-117559
Numéro JO-S: 51
Informations complémentaires
Objet
Champ d'application du marché
Nombre maximal de lots attribués à un seul soumissionnaire: 3
Intitulé du lot: Petit-déjeuner et pause
Numéro du lot: 1
Brève description:
Description des renouvellements:
Numéro du lot: 2
Brève description: Il s'agit de proposer 5 formules de type panier ou plateau repas.
Informations complémentaires:
Numéro du lot: 3
Brève description: Il s'agit de proposer 5 formules de cocktails.
Informations complémentaires:
Numéro du lot: 4
Brève description: Il s'agit de proposer 4 formules avec service.
Informations complémentaires:
Numéro du lot: 5
Brève description: Il s'agit de proposer 3 formules avec ou sans service.
Informations complémentaires:
Numéro du lot: 6
Brève description: Il s'agit de proposer 2 formules avec ou sans service.
Informations complémentaires:
Numéro du lot: 7
Brève description: Il s'agit de proposer une formule sans service.
Informations complémentaires:
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
Situation économique et financière:
Capacité technique et professionnelle:
Exécution du marché
Conditions d'exécution du contrat:
Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 15:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2019-04-09 📅
Heure d'ouverture des offres: 14:00
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 50
Critère de qualité (nom): Performances en matière de protection de l'environnement
Critère de qualité (pondération): 5
Critère de qualité (nom): Sous-critère 1 valeur technique: qualité des produits proposés
Critère de qualité (pondération): 30
Critère de qualité (nom): Sous-critère 2 valeur technique: qualité de la prestation
Critère de qualité (pondération): 20
Prix (pondération): 45
Critère de qualité (nom): Sous-critère 1 valeur technique: caractéristiques «responsable» des produits
Sous-critère 2 valeur technique: qualité des produits proposés
Critère de qualité (pondération): 15
Critère de qualité (nom): Sous-critère 3 valeur technique: qualité de la prestation
Critère de qualité (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Sous-critère 1 valeur technique: qualité de la prestation
Performances en matière d'insertion professionnelle
Critère de qualité (pondération): 10
Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 20004071500019
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://agysoft.marches-publics.info 🌏
URL des documents: http://agysoft.marches-publics.info 🌏
Nom du pouvoir adjudicateur: Grenoble-Alpes Métropole: Caroline Reichert — service commande publique
Adresse postale: Le Forum — CS 5053, 3 rue Malakoff
Téléphone: +33 476595602 📞
Pays: Isère 🏙️
Adresse Internet: http://agysoft.marches-publics.info 🌏
Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis: Dans 4 ans, sous réserve de la réalisation des reconductions.
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Grenoble: greffe du tribunal
Adresse postale: 2 place de Verdun
Commune postale: Grenoble
Code postal: 38022
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 476429000 📞
Courrier électronique: greffe.ta-grenoble@juradm.fr 📧
Fax: +33 476422269 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2019/S 051-117559 (2019-03-08)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services traiteur
Numéro de référence: 2019-Fcs-Dajm-0082
Brève description:
Le présent accord-cadre est relatif à l'achat de diverses prestations de traiteurs pour les besoins des services de Grenoble-Alpes Métropole (restauration différée). Les commandes émanent des différents services de la Métropole dont le protocole. Les prestations de traiteurs visées sont les prestations récurrentes, organisées tout au long de l'année, à l'occasion des réunions de travail d'élus, d'agents, d'invités et des manifestations et événements divers. La consultation est allotie en 7 lots, avec minimum et maximum par lot.
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Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services traiteur 📦
Code CPV supplémentaire: Services traiteur 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Isère 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Grenoble-Alpes Métropole
Adresse postale: Le Forum — CS 50053, 3 rue Malakoff
Code postal: 38031
Commune postale: Grenoble
Contact
Adresse Internet: http://www.lametro.fr 🌏
Courrier électronique: correspondre@aws-france.com 📧
URL des documents: http://agysoft.marches-publics.info 🌏
URL pour la participation: http://agysoft.marches-publics.info 🌏
Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-03-08 📅
Date limite de soumission: 2019-04-08 📅
Date de publication: 2019-03-13 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 051-117559
Numéro JO-S: 51
Informations complémentaires
Ce lot est conclu avec un minimum de 1 500 EUR HT par an et un maximum de 35 000 EUR HT par an.
Objet
Champ d'application du marché
Nombre maximal de lots attribués à un seul soumissionnaire: 3
Intitulé du lot: Petit-déjeuner et pause
Numéro du lot: 1
Brève description:
Il s'agit de proposer 2 formules sans service et 3 formules avec et sans service.
Durée de l'accord: 12 mois Description des renouvellements:
La durée de la période initiale est de 1 an à compter de la notification du contrat. Il est reconductible 3 fois par période de 1 an, selon les modalités détaillées au CCAP.
Informations complémentaires:
Ce lot est conclu avec un minimum de 1 500 EUR HT par an et un maximum de 35 000 EUR HT par an.
Intitulé du lot: Panier et plateau-repas
Numéro du lot: 2
Brève description: Il s'agit de proposer 5 formules de type panier ou plateau repas.
Informations complémentaires:
Ce lot est conclu avec un minimum de 1 500 EUR HT par an et un maximum de 30 000 EUR HT par an.
Intitulé du lot: Cocktail apéritif
Numéro du lot: 3
Brève description: Il s'agit de proposer 5 formules de cocktails.
Informations complémentaires:
Ce lot est conclu avec un minimum de 2 500 EUR HT par an et un maximum de 65 000 EUR HT par an.
Intitulé du lot: Buffet chaud
Numéro du lot: 4
Brève description: Il s'agit de proposer 4 formules avec service.
Informations complémentaires:
Ce lot est conclu avec un minimum de 5 000 EUR HT par an et un maximum de 95 000 EUR HT par an.
Intitulé du lot: Buffet froid
Numéro du lot: 5
Brève description: Il s'agit de proposer 3 formules avec ou sans service.
Informations complémentaires:
Ce lot est conclu avec un minimum de 2 000 EUR HT par an et un maximum de 30 000 EUR HT par an.
Intitulé du lot: Buffet qualité responsable
Numéro du lot: 6
Brève description: Il s'agit de proposer 2 formules avec ou sans service.
Informations complémentaires:
Ce lot est conclu avec un minimum de 1 000 EUR HT par an et un maximum de 10 000 EUR HT par an.
Intitulé du lot: Repas froid sans service — réservé aux SIAE
Numéro du lot: 7
Brève description: Il s'agit de proposer une formule sans service.
Informations complémentaires:
Ce lot est conclu avec un minimum de 1 000 EUR HT par an et un maximum de 15 000 EUR HT par an.
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
— lettre de candidature (DC1 ou forme libre) et d'habilitation du mandataire par ses cotraitants en cas de groupement,
— déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas d'interdiction de soumissionner,
— les documents relatifs aux pouvoirs de la personne habilitée pour engager le candidat,
— pour le lot nº 7 uniquement: le justificatif attestant que l'entreprise est une structure d'insertion par l'activité économique habilitée à répondre à ce lot réservé.
— déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les prestations objet du contrat, réalisées au cours des 3 derniers exercices disponibles,
— preuve d'une assurance pour les risques professionnels en cours de validité.
— liste des principales prestations effectuées au cours des 3 dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire. Elles sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration du candidat,
— déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des 3 dernières années.
Conditions d'exécution du contrat:
Consultation comportant des conditions d'exécution à caractère environnemental détaillées dans le CCTP. Prestations réglées par des prix unitaires. Prix ajustables annuellement. Aucune avance prévue. Délai global de paiement des prestations de 30 jours. Modalités de financement des prestations: budget de Grenoble-Alpes Métropole.
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Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 15:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2019-04-09 📅
Heure d'ouverture des offres: 14:00
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 50
Critère de qualité (nom): Performances en matière de protection de l'environnement
Critère de qualité (pondération): 5
Critère de qualité (nom): Sous-critère 1 valeur technique: qualité des produits proposés
Critère de qualité (pondération): 30
Critère de qualité (nom): Sous-critère 2 valeur technique: qualité de la prestation
Critère de qualité (pondération): 20
Prix (pondération): 45
Critère de qualité (nom): Sous-critère 1 valeur technique: caractéristiques «responsable» des produits
Sous-critère 2 valeur technique: qualité des produits proposés
Critère de qualité (pondération): 15
Critère de qualité (nom): Sous-critère 3 valeur technique: qualité de la prestation
Critère de qualité (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Sous-critère 1 valeur technique: qualité de la prestation
Performances en matière d'insertion professionnelle
Critère de qualité (pondération): 10
Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 20004071500019
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://agysoft.marches-publics.info 🌏
URL des documents: http://agysoft.marches-publics.info 🌏
Nom du pouvoir adjudicateur: Grenoble-Alpes Métropole: Caroline Reichert — service commande publique
Adresse postale: Le Forum — CS 5053, 3 rue Malakoff
Téléphone: +33 476595602 📞
Pays: Isère 🏙️
Adresse Internet: http://agysoft.marches-publics.info 🌏
Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis: Dans 4 ans, sous réserve de la réalisation des reconductions.
Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à l'acheteur, déposer un pli, allez sur http://agysoft.marches-publics.info — La candidature peut être présentée soit sous la forme des formulaires DC1 et DC2 (disponibles gratuitement sur le site www.economie.gouv.fr), soit sous la forme d'un Document unique de marché européen (DUME). La transmission des plis par voie électronique est imposée pour cette consultation. La transmission des documents par voie électronique est effectuée sur le profil d'acheteur. Numéro de la consultation: 2019-fcs-dajm-0082. Attention, les candidats ne peuvent remettre une offre que pour 3 lots au maximum. Le lot nº 7 «Repas froid sans service» est réservé aux Structures d'insertion par l'activité économique (SIAE).
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Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Grenoble: greffe du tribunal
Adresse postale: 2 place de Verdun
Commune postale: Grenoble
Code postal: 38022
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 476429000 📞
Courrier électronique: greffe.ta-grenoble@juradm.fr 📧
Fax: +33 476422269 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2019/S 051-117559 (2019-03-08)
Avis d'attribution de marché (2019-09-11)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Valeur totale du marché: 1 200 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-09-11 📅
Date de publication: 2019-09-16 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 178-434105
Se réfère à l'avis: 2019/S 051-117559
Numéro JO-S: 178
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Informations complémentaires:
Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Sous-critère 1: valeur technique: qualité des produits proposés
Sous-critère 2: valeur technique: qualité de la prestation
Sous-critère 1: valeur technique: caractéristiques «responsable» des produits
Sous-critère 2: valeur technique: qualité des produits proposés
Sous-critère 3: valeur technique: qualité de la prestation
Sous-critère 1: valeur technique: qualité de la prestation
Performanes en matière d'insertion professionnelle
Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2019-08-20 📅
Nom: Metrocafe
Adresse postale: 30 avenue Jeanne d'arc
Commune postale: Grenoble
Code postal: 38100
Pays: France 🇫🇷
Isère 🏙️
Valeur totale du marché: 35 000 EUR 💰
Date de conclusion du contrat: 2019-08-12 📅
Nom: Au Bon Sens des Mets
Adresse postale: 15 rue Georges Pérec
Commune postale: Saint-Martin-d'Hères
Code postal: 38400
Valeur totale du marché: 30 000 EUR 💰
Date de conclusion du contrat: 2019-08-23 📅
Nom: La Fine Fourchette
Adresse postale: 22 rue Jean Vaujany
Valeur totale du marché: 65 000 EUR 💰
Date de conclusion du contrat: 2019-08-16 📅
Nom: La Gueule du Loup
Adresse postale: avenue d'Innsbruck
Valeur totale du marché: 95 000 EUR 💰
Date de conclusion du contrat: 2019-08-22 📅
Nom: Les Plateaux des fermes de Chartreuse
Adresse postale: place de la Mairie
Commune postale: Saint-Pierre-de-Chartreuse
Code postal: 38380
Valeur totale du marché: 10 000 EUR 💰
Nom: Solidarité Femmes — Arbre Fruité
Adresse postale: 80 galerie de l'Arlequin
Valeur totale du marché: 15 000 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 7
4
5
3
2
1
Source: OJS 2019/S 178-434105 (2019-09-11)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Le présent accord-cadre est relatif à l'achat de diverses prestations de traiteurs pour les besoins des services de Grenoble-Alpes Métropole (restauration différée).
Les commandes émanent des différents services de la Métropole dont le protocole.
Les prestations de traiteurs visées sont les prestations récurrentes, organisées tout au long de l'année, à l'occasion des réunions de travail d'élus, d'agents, d'invités et des manifestations et événements divers.
La consultation est allotie en 7 lots, avec minimum et maximum par lot.
Afficher plus
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-09-11 📅
Date de publication: 2019-09-16 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 178-434105
Se réfère à l'avis: 2019/S 051-117559
Numéro JO-S: 178
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Le présent accord-cadre est relatif à l'achat de diverses prestations de traiteurs pour les besoins des services de Grenoble-Alpes Métropole (restauration différée).
Les commandes émanent des différents services de la Métropole dont le protocole.
Les prestations de traiteurs visées sont les prestations récurrentes, organisées tout au long de l'année, à l'occasion des réunions de travail d'élus, d'agents, d'invités et des manifestations et événements divers.
La consultation est allotie en 7 lots, avec minimum et maximum par lot.
Ce lot est conclu avec un minimum de 1 000 EUR HT par an et un maximum de 15 000 EUR HT par an.
Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Sous-critère 1: valeur technique: qualité des produits proposés
Sous-critère 2: valeur technique: qualité de la prestation
Sous-critère 1: valeur technique: caractéristiques «responsable» des produits
Sous-critère 2: valeur technique: qualité des produits proposés
Sous-critère 3: valeur technique: qualité de la prestation
Sous-critère 1: valeur technique: qualité de la prestation
Performanes en matière d'insertion professionnelle
Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2019-08-20 📅
Nom: Metrocafe
Adresse postale: 30 avenue Jeanne d'arc
Commune postale: Grenoble
Code postal: 38100
Pays: France 🇫🇷
Isère 🏙️
Valeur totale du marché: 35 000 EUR 💰
Date de conclusion du contrat: 2019-08-12 📅
Nom: Au Bon Sens des Mets
Adresse postale: 15 rue Georges Pérec
Commune postale: Saint-Martin-d'Hères
Code postal: 38400
Valeur totale du marché: 30 000 EUR 💰
Date de conclusion du contrat: 2019-08-23 📅
Nom: La Fine Fourchette
Adresse postale: 22 rue Jean Vaujany
Valeur totale du marché: 65 000 EUR 💰
Date de conclusion du contrat: 2019-08-16 📅
Nom: La Gueule du Loup
Adresse postale: avenue d'Innsbruck
Valeur totale du marché: 95 000 EUR 💰
Date de conclusion du contrat: 2019-08-22 📅
Nom: Les Plateaux des fermes de Chartreuse
Adresse postale: place de la Mairie
Commune postale: Saint-Pierre-de-Chartreuse
Code postal: 38380
Valeur totale du marché: 10 000 EUR 💰
Nom: Solidarité Femmes — Arbre Fruité
Adresse postale: 80 galerie de l'Arlequin
Valeur totale du marché: 15 000 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 7
4
5
3
2
1
Source: OJS 2019/S 178-434105 (2019-09-11)
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