Le présent accord-cadre est relatif à l'achat de diverses prestations de traiteurs pour les besoins des services de Grenoble-Alpes Métropole (restauration différée). Les commandes émanent des différents services de la Métropole dont le protocole. Les prestations de traiteurs visées sont les prestations récurrentes, organisées tout au long de l'année, à l'occasion des réunions de travail d'élus, d'agents, d'invités et des manifestations et événements divers. La consultation est allotie en 7 lots, avec minimum et maximum par lot.
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2019-04-08.
L'appel d'offres a été publié le 2019-03-08.
Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Objet Champ d'application du marché
Titre: Prestations de traiteurs
2019-Fcs-Dajm-0082
Produits/services: Services traiteur📦
Brève description:
“Le présent accord-cadre est relatif à l'achat de diverses prestations de traiteurs pour les besoins des services de Grenoble-Alpes Métropole (restauration...”
Brève description
Le présent accord-cadre est relatif à l'achat de diverses prestations de traiteurs pour les besoins des services de Grenoble-Alpes Métropole (restauration différée). Les commandes émanent des différents services de la Métropole dont le protocole. Les prestations de traiteurs visées sont les prestations récurrentes, organisées tout au long de l'année, à l'occasion des réunions de travail d'élus, d'agents, d'invités et des manifestations et événements divers. La consultation est allotie en 7 lots, avec minimum et maximum par lot.
Afficher plus Informations sur les lots
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 3
1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Petit-déjeuner et pause
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Services traiteur📦
Lieu d'exécution: Isère🏙️
Description du marché:
“Il s'agit de proposer 2 formules sans service et 3 formules avec et sans service.” Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 50
Critère de qualité (nom): Performances en matière de protection de l'environnement
Critère de qualité (pondération): 5
Critère de qualité (nom): Sous-critère 1 valeur technique: qualité des produits proposés
Critère de qualité (pondération): 30
Critère de qualité (nom): Sous-critère 2 valeur technique: qualité de la prestation
Critère de qualité (pondération): 20
Prix (pondération): 45
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 12
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅ Description
Description des renouvellements:
“La durée de la période initiale est de 1 an à compter de la notification du contrat. Il est reconductible 3 fois par période de 1 an, selon les modalités...”
Description des renouvellements
La durée de la période initiale est de 1 an à compter de la notification du contrat. Il est reconductible 3 fois par période de 1 an, selon les modalités détaillées au CCAP.
Afficher plus
Informations complémentaires:
“Ce lot est conclu avec un minimum de 1 500 EUR HT par an et un maximum de 35 000 EUR HT par an.”
2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Panier et plateau-repas
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Description du marché: Il s'agit de proposer 5 formules de type panier ou plateau repas.
Informations complémentaires:
“Ce lot est conclu avec un minimum de 1 500 EUR HT par an et un maximum de 30 000 EUR HT par an.”
3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Cocktail apéritif
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Description du marché: Il s'agit de proposer 5 formules de cocktails.
Informations complémentaires:
“Ce lot est conclu avec un minimum de 2 500 EUR HT par an et un maximum de 65 000 EUR HT par an.”
4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Buffet chaud
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Description du marché: Il s'agit de proposer 4 formules avec service.
Informations complémentaires:
“Ce lot est conclu avec un minimum de 5 000 EUR HT par an et un maximum de 95 000 EUR HT par an.”
5️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Buffet froid
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Description du marché: Il s'agit de proposer 3 formules avec ou sans service.
Informations complémentaires:
“Ce lot est conclu avec un minimum de 2 000 EUR HT par an et un maximum de 30 000 EUR HT par an.”
6️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Buffet qualité responsable
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Description du marché: Il s'agit de proposer 2 formules avec ou sans service.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Sous-critère 1 valeur technique: caractéristiques «responsable» des produits
Critère de qualité (nom): Sous-critère 2 valeur technique: qualité des produits proposés
Critère de qualité (pondération): 15
Critère de qualité (nom): Sous-critère 3 valeur technique: qualité de la prestation
Description
Informations complémentaires:
“Ce lot est conclu avec un minimum de 1 000 EUR HT par an et un maximum de 10 000 EUR HT par an.”
7️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Repas froid sans service — réservé aux SIAE
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Description du marché: Il s'agit de proposer une formule sans service.
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Sous-critère 1 valeur technique: qualité de la prestation
Critère de qualité (nom): Performances en matière d'insertion professionnelle
Critère de qualité (pondération): 10
Description
Informations complémentaires:
“Ce lot est conclu avec un minimum de 1 000 EUR HT par an et un maximum de 15 000 EUR HT par an.”
Informations juridiques, économiques, financières et techniques Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“— lettre de candidature (DC1 ou forme libre) et d'habilitation du mandataire par ses cotraitants en cas de groupement,
— déclaration sur l'honneur pour...”
Liste et brève description des conditions
— lettre de candidature (DC1 ou forme libre) et d'habilitation du mandataire par ses cotraitants en cas de groupement,
— déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas d'interdiction de soumissionner,
— les documents relatifs aux pouvoirs de la personne habilitée pour engager le candidat,
— pour le lot nº 7 uniquement: le justificatif attestant que l'entreprise est une structure d'insertion par l'activité économique habilitée à répondre à ce lot réservé.
Afficher plus Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
“— déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les prestations objet du contrat, réalisées au cours des 3...”
Liste et brève description des critères de sélection
— déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les prestations objet du contrat, réalisées au cours des 3 derniers exercices disponibles,
— preuve d'une assurance pour les risques professionnels en cours de validité.
Afficher plus Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
“— liste des principales prestations effectuées au cours des 3 dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire. Elles sont prouvées par...”
Liste et brève description des critères de sélection
— liste des principales prestations effectuées au cours des 3 dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire. Elles sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration du candidat,
— déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des 3 dernières années.
Afficher plus Informations sur les contrats réservés
Le marché est réservé aux ateliers protégés et aux opérateurs économiques visant à l'intégration sociale et professionnelle des personnes handicapées ou défavorisées
Conditions liées au contrat
Conditions d'exécution du contrat:
“Consultation comportant des conditions d'exécution à caractère environnemental détaillées dans le CCTP. Prestations réglées par des prix unitaires. Prix...”
Conditions d'exécution du contrat
Consultation comportant des conditions d'exécution à caractère environnemental détaillées dans le CCTP. Prestations réglées par des prix unitaires. Prix ajustables annuellement. Aucune avance prévue. Délai global de paiement des prestations de 30 jours. Modalités de financement des prestations: budget de Grenoble-Alpes Métropole.
Procédure Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2019-04-08
15:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2019-04-09
14:00 📅
Informations complémentaires Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent ✅
Délai estimé pour la publication d'autres avis: Dans 4 ans, sous réserve de la réalisation des reconductions.
Informations complémentaires
“Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à...”
Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à l'acheteur, déposer un pli, allez sur http://agysoft.marches-publics.info — La candidature peut être présentée soit sous la forme des formulaires DC1 et DC2 (disponibles gratuitement sur le site www.economie.gouv.fr), soit sous la forme d'un Document unique de marché européen (DUME). La transmission des plis par voie électronique est imposée pour cette consultation. La transmission des documents par voie électronique est effectuée sur le profil d'acheteur. Numéro de la consultation: 2019-fcs-dajm-0082. Attention, les candidats ne peuvent remettre une offre que pour 3 lots au maximum. Le lot nº 7 «Repas froid sans service» est réservé aux Structures d'insertion par l'activité économique (SIAE).
Afficher plus Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Grenoble: greffe du tribunal
Adresse postale: 2 place de Verdun
Commune postale: Grenoble
Code postal: 38022
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 476429000📞
Courrier électronique: greffe.ta-grenoble@juradm.fr📧
Fax: +33 476422269 📠 Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif de Grenoble: greffe du tribunal
Adresse postale: 2 place de Verdun
Commune postale: Grenoble
Code postal: 38022
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 476429000📞
Courrier électronique: greffe.ta-grenoble@juradm.fr📧
Fax: +33 476422269 📠
Source: OJS 2019/S 051-117559 (2019-03-08)
Avis d'attribution de marché (2019-09-11) Objet Champ d'application du marché
Brève description:
“Le présent accord-cadre est relatif à l'achat de diverses prestations de traiteurs pour les besoins des services de Grenoble-Alpes Métropole (restauration...”
Brève description
Le présent accord-cadre est relatif à l'achat de diverses prestations de traiteurs pour les besoins des services de Grenoble-Alpes Métropole (restauration différée).
Les commandes émanent des différents services de la Métropole dont le protocole.
Les prestations de traiteurs visées sont les prestations récurrentes, organisées tout au long de l'année, à l'occasion des réunions de travail d'élus, d'agents, d'invités et des manifestations et événements divers.
La consultation est allotie en 7 lots, avec minimum et maximum par lot.
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Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 1 200 000 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅ Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Sous-critère 1: valeur technique: qualité des produits proposés
Critère de qualité (nom): Sous-critère 2: valeur technique: qualité de la prestation
Critère de qualité (nom): Sous-critère 1: valeur technique: caractéristiques «responsable» des produits
Critère de qualité (nom): Sous-critère 2: valeur technique: qualité des produits proposés
Critère de qualité (nom): Sous-critère 3: valeur technique: qualité de la prestation
Critère de qualité (nom): Sous-critère 1: valeur technique: qualité de la prestation
Critère de qualité (nom): Performanes en matière d'insertion professionnelle
Procédure Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2019/S 051-117559
Attribution du marché
1️⃣
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: Petit-déjeuner et pause
Date de conclusion du contrat: 2019-08-20 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 7
Nom et adresse du contractant
Nom: Metrocafe
Adresse postale: 30 avenue Jeanne d'arc
Commune postale: Grenoble
Code postal: 38100
Pays: France 🇫🇷
Région: Isère🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 35 000 💰
2️⃣
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: Panier et plateau-repas
Date de conclusion du contrat: 2019-08-12 📅
Nom et adresse du contractant
Nom: Au Bon Sens des Mets
Adresse postale: 15 rue Georges Pérec
Commune postale: Saint-Martin-d'Hères
Code postal: 38400
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 30 000 💰
3️⃣
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: Cocktail apéritif
Date de conclusion du contrat: 2019-08-23 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nom et adresse du contractant
Nom: La Fine Fourchette
Adresse postale: 22 rue Jean Vaujany
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 65 000 💰
4️⃣
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: Buffet chaud
Date de conclusion du contrat: 2019-08-16 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
Nom et adresse du contractant
Nom: La Gueule du Loup
Adresse postale: avenue d'Innsbruck
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 95 000 💰
5️⃣
Numéro d'identification du lot: 5
Titre: Buffet froid
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 30 000 💰
6️⃣
Numéro d'identification du lot: 6
Titre: Buffet qualité responsable
Date de conclusion du contrat: 2019-08-22 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: Les Plateaux des fermes de Chartreuse
Adresse postale: place de la Mairie
Commune postale: Saint-Pierre-de-Chartreuse
Code postal: 38380
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 10 000 💰
7️⃣
Numéro d'identification du lot: 7
Titre: Repas froid sans service — réservé aux SIAE
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nom et adresse du contractant
Nom: Solidarité Femmes — Arbre Fruité
Adresse postale: 80 galerie de l'Arlequin
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 15 000 💰
Source: OJS 2019/S 178-434105 (2019-09-11)