Marché de restauration en liaison froide pour les satellites du CCAS de Coudekerque-Branche

CCAS de Coudekerque-Branche (59)

Groupement de commandes entre les satellites du CCAS de Coudekerque-Branche, pour le marché 2019.03 — restauration en liaison froide. La présente consultation concerne notamment, pour chacun des lots, l'approvisionnement en denrées alimentaires et matières premières, la confection au sein des locaux du titulaire de chacun des lots et la livraison sur sites, en liaison froide, de repas, la remise en température, le dressage des tables et le service à table jusque dans l'assiette, ainsi que l'entretien (locaux, mobilier, équipement, matériel, etc.) des sites de restauration mis à disposition, par le personnel du titulaire. Les prestations complètes sont décrites au CCAP 2019.03 commun à tous les lots et aux CCTP 2019.03 commun à tous les lots.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2019-08-30. L'appel d'offres a été publié le 2019-07-19.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2019-07-19 Avis de marché
2019-10-08 Avis d'attribution de marché
2019-10-08 Avis d'attribution de marché
2019-10-08 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2019-07-19)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail
Brève description:
Groupement de commandes entre les satellites du CCAS de Coudekerque-Branche, pour le marché 2019.03 — restauration en liaison froide. La présente consultation concerne notamment, pour chacun des lots, l'approvisionnement en denrées alimentaires et matières premières, la confection au sein des locaux du titulaire de chacun des lots et la livraison sur sites, en liaison froide, de repas, la remise en température, le dressage des tables et le service à table jusque dans l'assiette, ainsi que l'entretien (locaux, mobilier, équipement, matériel, etc.) des sites de restauration mis à disposition, par le personnel du titulaire. Les prestations complètes sont décrites au CCAP 2019.03 commun à tous les lots et aux CCTP 2019.03 commun à tous les lots.
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Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail 📦
Code CPV supplémentaire: Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Nord 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: CCAS de Coudekerque-Branche (59)
Adresse postale: place de la République, CS 30119
Code postal: 59411
Commune postale: Coudekerque-Branche Cedex
Contact
Adresse Internet: http://www.ville-coudekerque-branche.fr 🌏
Courrier électronique: t.marin.ryd@ville-coudekerque-branche.fr 📧
Téléphone: +33 328615458 📞
Fax: +33 329619219 📠
URL des documents: https://www.marches-securises.fr 🌏
URL pour la participation: https://www.marches-securises.fr 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-07-19 📅
Date limite de soumission: 2019-08-30 📅
Date de publication: 2019-07-24 📅
Date de début: 2019-10-01 📅
Date de fin: 2020-09-30 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 141-347552
Numéro JO-S: 141
Informations complémentaires
La visite est organisée, en présence du prestataire actuel, le 7.8.2019 à partir de 9:00 à la résidence «Paul Schrive», 22 rue Seurat à Coudekerque-Branche (59210) et à partir de 10:00 à l'EHPAD «Yvon Duval», 139 rue du Boernhol à Coudekerque-Branche (59210). Les candidats devront confirmer leur venue au coordonnateur du groupement: EHPAD «Yvon Duval» +33 328615458. Lors de la visite sera remis au candidat un bon de visite dûment complété et signé par le représentant du Centre communal d'action sociale et de la société (ce bon de visite est également joint au présent règlement de la consultation). Ce bon de visite devra être remis par le candidat avec son offre. Après cette date, à la demande des candidats, une visite complémentaire pourra être organisée. Toutes les questions posées et réponses apportées seront transmises à l'ensemble des candidats qui n'auraient pu assister à ces visites complémentaires.
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Objet
Champ d'application du marché
Nombre maximal de lots attribués à un seul soumissionnaire: 3
Nombre maximal de lots par soumissionnaire: 3
Intitulé du lot: Restauration en liaison froide pour l'EHPAD «Yvon Duval»
Numéro du lot: 1
Brève description:
La présente consultation concerne notamment, pour chacun des lots, l'approvisionnement en denrées alimentaires et matières premières, la confection au sein des locaux du titulaire de chacun des lots et la livraison sur sites, en liaison froide, de repas, la remise en température, le dressage des tables et le service à table jusque dans l'assiette, ainsi que l'entretien (locaux, mobilier, équipement, matériel, etc.) des sites de restauration mis à disposition, par le personnel du titulaire. Les prestations complètes sont décrites au CCAP 2019.03 commun à tous les lots et aux CCTP 2019.03 commun à tous les lots.
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Description des renouvellements:
Le marché est conclu pour une durée de 1 an renouvelable 3 fois pour la même période. Il prend effet à compter du 1.10.2019 jusqu'au 30.9.2020. Par dérogation audit article R. 2112-4. La reconduction expresse sera effectuée 3 mois avant la date anniversaire du marché fixé au 1
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Intitulé du lot: Restauration en liaison froide pour la résidence «Paul Schrive»
Numéro du lot: 2
Intitulé du lot: Restauration en liaison froide pour l'accueil de jour «Annie Girardot»
Numéro du lot: 3
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:
139 rue du Boernhol, 59210 Coudekerque-Branche.
22 rue Seurat, 59210 Coudekerque-Branche.
139 rue du Boernhol, 59210 Coudekerque-Branche, service rattaché à l'EHPAD «Yvon Duval».

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
— lettre de candidature précisant l'identité du candidat, sa forme, les pouvoirs des personnes habilitées à représenter le candidat, formulaire DC1 et DC2 ou équivalent,
— copie du jugement ou des jugements prononcés si le candidat est en redressement judiciaire,
— déclaration sur l'honneur justifiant qu'il n'entre dans aucun des cas mentionnés aux articles L. 2141-1 à L. 2141-5 et L. 2141-7 à L. 2141-11 notamment qu'il satisfait aux obligations concernant l'emploi des travailleurs handicapés définies aux articles L. 5212-1 à L. 5212-11 du code du travail.
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Informations sur une profession particulière: Services
Référence aux dispositions législatives ou réglementaires pertinentes:
Le titulaire est tenu à son entrée en fonction de fournir la preuve de son agrément sanitaire en restauration collective (article 4 de l'arrêté ministériel du 28.6.1994).

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 17:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2019-09-02 📅
Heure d'ouverture des offres: 09:00
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 40
Prix (pondération): 60

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 26590155300098
Autre type de pouvoir adjudicateur: Ccas
Contact
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-securises.fr 🌏
URL des documents: https://www.marches-securises.fr 🌏
Nom du pouvoir adjudicateur: CCAS de Coudekerque-Branche
Téléphone: +33 359542342 📞
Fax: +33 328619219 📠
Pays: Nord 🏙️

Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis:
Le marché est conclu pour une durée de 1 an renouvelable 3 fois pour la même période. Il prend effet à compter du 1.10.2019 jusqu'au 30.9.2020. Par dérogation audit article R. 2112-4. La reconduction expresse sera effectuée 3 mois avant la date anniversaire du marché fixé au 1
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Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Lille
Adresse postale: 5 rue Geoffroy-Saint-Hilaire, CS 62039
Commune postale: Lille Cedex
Code postal: 59014
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 359542342 📞
Courrier électronique: greffe.ta-lille@juradm.fr 📧
Fax: +33 359542445 📠
Adresse Internet: http://www.marches-securises.fr 🌏
Source: OJS 2019/S 141-347552 (2019-07-19)
Avis d'attribution de marché (2019-10-08)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Groupement de commandes entre les satellites du CCAS de Coudekerque-Branche, pour le marché 2019.03 — restauration en liaison froide. La présente consultation concerne notamment, pour chacun des lots, l'approvisionnement en denrées alimentaires et matières premières, la confection au sein des locaux du titulaire de chacun des lots et la livraison sur sites, en liaison froide, de repas, la remise en température, le dressage des tables et le service à table jusque dans l'assiette, ainsi que l'entretien (locaux, mobilier, équipement, matériel, etc.) des sites de restauration mis à disposition, par le personnel du titulaire les prestations complètes sont décrites au CCAP 2019.03 commun à tous les lots et aux CCTP 2019.03 commun à tous les lots.
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Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-10-08 📅
Date de publication: 2019-10-11 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 197-479275
Se réfère à l'avis: 2019/S 141-347552
Numéro JO-S: 197

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
La présente consultation concerne notamment, pour chacun des lots, l'approvisionnement en denrées alimentaires et matières premières, la confection au sein des locaux du titulaire de chacun des lots et la livraison sur sites, en liaison froide, de repas, la remise en température, le dressage des tables et le service à table jusque dans l'assiette, ainsi que l'entretien (locaux, mobilier, équipement, matériel, etc.) des sites de restauration mis à disposition, par le personnel du titulaire les prestations complètes sont décrites au CCAP 2019.03 commun à tous les lots et aux CCTP 2019.03 commun à tous les lots.
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Pouvoir adjudicateur
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://www.marches-securises.fr 🌏

Informations complémentaires
Organe de révision
Adresse postale: 5 rue Geoffroy Saint-Hilaire, CS 62039
Source: OJS 2019/S 197-479275 (2019-10-08)
Avis d'attribution de marché (2019-10-08)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 622 840 EUR 💰

Référence
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 197-479282

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2019-10-08 📅
Nom: Dupont Restauration
Adresse postale: 13 avenue Blaise Pascal, ZA les Portes du Nord
Commune postale: Libercourt
Code postal: 62820
Pays: France 🇫🇷
Pas-de-Calais 🏙️
Valeur totale du marché: 622 840 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Source: OJS 2019/S 197-479282 (2019-10-08)
Avis d'attribution de marché (2019-10-08)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Groupement de commandes entre les satellites du CCAS de Coudekerque-Branche, pour le marché 2019.03 — restauration en liaison froide. la présente consultation concerne notamment, pour chacun des lots, l'approvisionnement en denrées alimentaires et matières premières, la confection au sein des locaux du titulaire de chacun des lots et la livraison sur sites, en liaison froide, de repas, la remise en température, le dressage des tables et le service à table jusque dans l'assiette, ainsi que l'entretien (locaux, mobilier, équipement, matériel, etc...) des sites de restauration mis à disposition, par le personnel du titulaire les prestations complètes sont décrites au CCAP 2019.03 commun à tous les lots et aux CCTP 2019.03 commun à tous les lots.
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Référence
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 197-479287
Informations complémentaires
La visite est organisée, en présence du prestataire actuel, le 7.8.2019 à partir de 9:00 à la résidence «Paul Schrive», 22 rue Seurat à Coudekerque-Branche (59210) et à partir de 10:00 à l'Ehpad «Yvon Duval», 139 rue du Boernhol à Coudekerque-Branche (59210). Les candidats devront confirmer leur venue au coordonnateur du groupement: Ehpad «Yvon Duval» +33 328615458. Lors de la visite sera remis au candidat un bon de visite dûment complété et signé par le représentant du Centre communal d'action sociale et de la société (ce bon de visite est également joint au présent règlement de la consultation). Ce bon de visite devra être remis par le candidat avec son offre. Après cette date, à la demande des candidats, une visite complémentaire pourra être organisée. Toutes les questions posées et réponses apportées seront transmises à l'ensemble des candidats qui n'auraient pu assister à ces visites complémentaires.
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Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
La présente consultation concerne notamment, pour chacun des lots, l'approvisionnement en denrées alimentaires et matières premières, la confection au sein des locaux du titulaire de chacun des lots et la livraison sur sites, en liaison froide, de repas, la remise en température, le dressage des tables et le service à table jusque dans l'assiette, ainsi que l'entretien (locaux, mobilier, équipement, matériel, etc...) des sites de restauration mis à disposition, par le personnel du titulaire les prestations complètes sont décrites au CCAP 2019.03 commun à tous les lots et aux CCTP 2019.03 commun à tous les lots.
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Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:
139 rue du Boernhol, 59210 Coudekerque-Branche, service rattaché à l'Ehpad «Yvon Duval».
Source: OJS 2019/S 197-479287 (2019-10-08)