La présente consultation concerne la fourniture et la livraison de denrées alimentaires pour les restaurants universitaires du CROUS de l'académie de Clermont-Ferrand (Clermont-Ferrand et agglomération, (département du Puy-de-Dôme - 63), Montluçon (département de l'Allier — 03) et Aurillac (département du Cantal — 15).
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2019-12-20.
L'appel d'offres a été publié le 2019-11-19.
Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Objet Champ d'application du marché
Titre: Marché de fourniture de denrées alimentaires
2020ML
Produits/services: Produits alimentaires divers📦
Brève description:
“La présente consultation concerne la fourniture et la livraison de denrées alimentaires pour les restaurants universitaires du CROUS de l'académie de...”
Brève description
La présente consultation concerne la fourniture et la livraison de denrées alimentaires pour les restaurants universitaires du CROUS de l'académie de Clermont-Ferrand (Clermont-Ferrand et agglomération, (département du Puy-de-Dôme - 63), Montluçon (département de l'Allier — 03) et Aurillac (département du Cantal — 15).
Afficher plus Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots
1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Boulangerie — zone géographique Clermont-Ferrand et agglomération
Titre
Numéro d'identification du lot: 2020A001
Description
Produits/services supplémentaires: Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux📦
Lieu d'exécution: Puy-de-Dôme🏙️
Description du marché: Livraison de produits de boulangerie fraîche.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité des produits
Critère de qualité (pondération): 50
Critère de qualité (nom): Qualité des services proposés
Critère de qualité (pondération): 10
Prix (pondération): 40
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 94 786 💰
Durée de l'accord
Date de début: 2020-04-01 📅
Date de fin: 2020-12-31 📅
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅ Description
Description des renouvellements: Marché reconductible tacitement 2 fois par période de 12 mois.
2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Viennoiseries — zone géographique Clermont-Ferrand et agglomération
Titre
Numéro d'identification du lot: 2020A002
Description
Description du marché: Livraison de viennoiseries fraîches.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 14 218 💰
3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Fruits surgelés — zone géographique Clermont-Ferrand et agglomération
Titre
Numéro d'identification du lot: 2020A003
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes-racines transformés📦
Description du marché: Livraisons de produits surgelés: fruits surgelés et purées de fruits surgelées.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 1 895 💰
4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Produits pour pâtisserie — zone géographique Clermont-Ferrand et agglomération
Titre
Numéro d'identification du lot: 2020A004
Description
Produits/services supplémentaires: Préparations pour desserts📦
Produits/services supplémentaires: Cacao; chocolat et sucreries📦
Produits/services supplémentaires: Sucre et produits connexes📦
Description du marché:
“Livraisons de produits pour pâtisserie: préparations pour pâtisseries, chocolat et décors pour pâtisserie, alcools de cuisine.” Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 4 740 💰
5️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Boulangerie — zone géographique Montluçon
Titre
Numéro d'identification du lot: 2020A101
Description
Lieu d'exécution: Allier🏙️
Description du marché: Livraisons de produits de boulangerie fraîche.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 1 895 💰
6️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Boulangerie — zone géographique Aurillac
Titre
Numéro d'identification du lot: 2020A201
Description
Lieu d'exécution: Cantal🏙️ Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 2 850 💰
7️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Fruits surgelés — zone géographique Aurillac
Titre
Numéro d'identification du lot: 2020A202
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 760 💰
8️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Produits pour pâtisserie — zone géographique Aurillac
Titre
Numéro d'identification du lot: 2020A203
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 760 💰
Informations juridiques, économiques, financières et techniques Conditions de participation
Liste et brève description des conditions: Cf. règlement de consultation.
Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection: Cf. règlement de consultation.
Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection: Cf. règlement de consultation.
Procédure Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2019-12-20
10:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2019-12-23
09:00 📅
Informations complémentaires Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Clermont-Ferrand
Adresse postale: 6 cour Sablon — CS 90129
Commune postale: Clermont-Ferrand
Code postal: 63000
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 473146100📞
Courrier électronique: greffe.ta-clermont-ferrand@juradm.fr📧
Fax: +33 473146122 📠
URL: http://clermont-ferrand.tribunal-administratif.fr🌏 Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif de Clermont-Ferrand
Adresse postale: 6 cour Sablon — CS 90129
Commune postale: Clermont-Ferrand
Code postal: 63000
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 473146100📞
Courrier électronique: greffe.ta-clermont-ferrand@juradm.fr📧
Fax: +33 473146122 📠
URL: http://clermont-ferrand.tribunal-administratif.fr🌏
Source: OJS 2019/S 226-553460 (2019-11-19)
Avis d'attribution de marché (2020-03-17) Pouvoir adjudicateur Nom et adresse
Adresse postale: 25 rue Étienne Dolet
Objet Champ d'application du marché
Brève description:
“La présente consultation concerne la fourniture et la livraison de denrées alimentaires pour les restaurants universitaires du CROUS de l'académie de...”
Brève description
La présente consultation concerne la fourniture et la livraison de denrées alimentaires pour les restaurants universitaires du CROUS de l'académie de Clermont-Ferrand (Clermont-Ferrand et agglomération, (département du Puy-de-Dôme) — 63 Montluçon (département de l'Allier — 03) et Aurillac (département du Cantal — 15).
Afficher plus
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 338 388 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅ Critères d'attribution
Prix (pondération): 10
Description
Description du marché: Livraison de produits surgelés: fruits surgelés et purées de fruits surgelées.
Description du marché:
“Livraison de produits pour pâtisserie: préparations pour pâtisseries, chocolat et décors pour pâtisserie, alcool de cuisine.”
Description du marché:
“Livraison de produits pour pâtisserie: préparations pour pâtisserie, chocolat et décors pour pâtisserie, alcool de cuisine”
Procédure Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2019/S 226-553460
Attribution du marché
1️⃣
Numéro de contrat: 2020ML
Numéro d'identification du lot: 2020A001
Titre: Boulangerie — zone géographique Clermont-Ferrand et agglomération
Date de conclusion du contrat: 2020-03-09 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nom et adresse du contractant
Nom: SLAF — Fournil de Jean
Commune postale: Clermont-Ferrand
Pays: France 🇫🇷
Région: Puy-de-Dôme🏙️
Le contractant est une PME ✅ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 284 360 💰
2️⃣
Numéro d'identification du lot: 2020A002
Titre: Viennoiseries — zone géographique Clermont-Ferrand et agglomération
Date de conclusion du contrat: 2020-02-20 📅
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 42 654 💰
3️⃣
Numéro d'identification du lot: 2020A101
Titre: Boulangerie — zone géographique Montluçon
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 5 687 💰
4️⃣
Numéro d'identification du lot: 2020A003
Titre: Fruits surgelés — zone géographique Clermont-Ferrand et agglomération
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: France Frais Auvergne
Commune postale: Aulnat
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 5 687 💰
5️⃣
Numéro d'identification du lot: 2020A004
Titre: Produits pour pâtisserie — zone géographique Clermont-Ferrand et agglomération
Informations sur les non-lauréats
Aucune offre ou demande de participation n'a été reçue ou toutes ont été rejetées
6️⃣
Numéro d'identification du lot: 2020A201
Titre: Boulangerie — zone géographique Aurillac
7️⃣
Numéro d'identification du lot: 2020A202
Titre: Fruits surgelés — zone géographique Aurillac
8️⃣
Numéro d'identification du lot: 2020A203
Titre: Produits pour pâtisserie - zone géographique Aurillac
Source: OJS 2020/S 057-135514 (2020-03-17)