Gestion du restaurant d'entreprise, de la restauration rapide, de la cafeteria et de la distribution automatique de la Carsat Sud-Est

Carsat du Sud-Est

Gestion du restaurant d'entreprise, de la restauration rapide, de la cafeteria et de la distribution automatique de la Carsat Sud-Est.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2019-03-01. L'appel d'offres a été publié le 2019-01-21.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2019-01-21 Avis de marché
2019-05-13 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2019-01-21)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Carsat du Sud-Est
Numéro d'enregistrement national: 77555911500016
Adresse postale: 35 rue George
Commune postale: Marseille
Code postal: 13005
Pays: France 🇫🇷
Personne de contact: Service achats — Sonia Millet (juriste) — Corinne Rénaldi (acheteur)
Téléphone: +33 491859907 📞
Courrier électronique: corinne.renaldi@carsat-sudest.fr 📧
Fax: +33 491857880 📠
Région: France 🏙️
URL: https://www.carsat-sudest.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.achatpublic.com 🌏
Communication
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2019_7MZl4JJ_hL 🌏
URL de participation: https://www.achatpublic.com 🌏
URL de l'outil d'acquisition: https://www.achatpublic.com 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autre type: Organisme de sécurité sociale

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Gestion du restaurant d'entreprise, de la restauration rapide, de la cafeteria et de la distribution automatique de la Carsat Sud-Est 2019/207/08”
Produits/services: Services de gestion de cantine 📦
Brève description:
“Gestion du restaurant d'entreprise, de la restauration rapide, de la cafeteria et de la distribution automatique de la Carsat Sud-Est.”
Valeur estimée hors TVA: EUR 3 950 000 💰

1️⃣
Produits/services supplémentaires: Services de gestion de cantine 📦
Lieu d'exécution: Provence-Alpes-Côte d’Azur 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: 35 rue George 13005 Marseille
Description du marché:
“La présente consultation concerne la gestion du restaurant d'entreprise, la cafétéria, la restauration rapide et la distribution automatique de la Carsat Sud-Est.”    Afficher plus
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 3 950 000 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 48
Informations complémentaires:
“L'accord-cadre à bons de commande est conclu sans montant minimum et avec un montant maximum de 3 950 000 EUR HT sur 48 mois. À titre indicatif,...”    Afficher plus

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Situation économique et financière
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Capacité technique et professionnelle
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Conditions liées au contrat
Conditions d'exécution du contrat:
“Les prestations sont financées par le budget propre à la Carsat Sud-Est. Le paiement intervient sur présentation de factures comportant toutes les mentions...”    Afficher plus

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2019-03-01 16:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
L'offre doit être valable jusqu'à: 2019-08-30 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2019-03-04 10:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): Siège Carsat Sud-Est

Informations complémentaires
Informations sur les flux de travail électroniques
Les commandes électroniques seront utilisées
La facturation électronique sera acceptée
Le paiement électronique sera utilisé
Informations complémentaires

“La présente procédure est soumise aux dispositions de l'arrêté du 19.7.2018 portant réglementation sur les marchés publics des organismes de sécurité...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: Tribunal de grande instance
Adresse postale: 6 rue Autran
Commune postale: Marseille
Code postal: 13006
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 491555050 📞
Fax: +33 491544290 📠
URL: http://www.justice.gouv.fr 🌏
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“Recours potentiels: — référé pré-contractuel: avant la conclusion du contrat sur le fondement des articles 2 et suivants de l'ordonnance n 2009-515 du...”    Afficher plus
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du tribunal de grande instance
Adresse postale: 6 rue Autran
Commune postale: Marseille
Code postal: 13006
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 491155050 📞
Fax: +33 491544290 📠
URL: http://www.justice.gouv.fr 🌏
Source: OJS 2019/S 018-038545 (2019-01-21)
Avis d'attribution de marché (2019-05-13)
Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Gestion du restaurant d'entreprise, de la restauration rapide, de la cafétéria et de la distribution automatique de la Carsat sud-est 2019/207/08”
Brève description:
“Gestion du restaurant D'Entreprise, de la restauration rapide, de la cafétéria et de la distribution automatique de la Carsat sud-est.”
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 3 950 000 💰
Description
Site principal ou lieu d'exécution: 35 rue George 13005 Marseille.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 50
Critère de qualité (nom): Cohérence
Critère de qualité (pondération): 5
Critère de qualité (nom): Développement durable
Prix (pondération): 40

Procédure
Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2019/S 018-038545

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: 2019/17
Numéro d'identification du lot: 1
Titre:
“Gestion du restaurant d'entreprise, de la restauration rapide, de la cafétéria et de la distribution automatique de la Carsat sud-est”
Date de conclusion du contrat: 2019-05-07 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nom et adresse du contractant
Nom: Elior entreprises
Numéro d'enregistrement national: 41390176022404
Adresse postale: Tour EGEE, 11 allée de L'Arche
Commune postale: Paris La Défense
Code postal: 92032
Pays: France 🇫🇷
Région: France 🏙️
URL: https://www.elior.fr 🌏
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 3 950 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 3 950 000 💰
Informations sur la sous-traitance
Le contrat est susceptible d'être sous-traité
Valeur hors TVA susceptible d'être sous-traitée à des tiers: EUR 46 681 💰
Brève description de la partie du contrat à sous-traiter: La distribution automatique

Informations complémentaires
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“Recours potentiels: — référé précontractuel: avant la conclusion du contrat sur le fondement des articles 2 et suivants de l'ordonnance nº 2009-515 du...”    Afficher plus
Source: OJS 2019/S 093-225327 (2019-05-13)