Fourniture, livraison de repas en liaison froide et services associés

Commune de Draveil

La présente consultation a pour objet la préparation, la livraison de repas en liaison froide et la réalisation de services associés (telles des animations sur sites) pour les écoles, les crèches, les haltes garderies, les centres de loisirs, le restaurant communal, ainsi que la fourniture de repas pour le service de portage de repas à domicile du CCAS, les repas collectifs à destination des seniors Draveillois, et les repas dits «exceptionnels».
Groupement de commandes constitué par la commune de Draveil et le CCAS de Draveil.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2019-08-28. L'appel d'offres a été publié le 2019-07-05.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2019-07-05 Avis de marché
2019-12-27 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2019-07-05)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Repas préparés
Numéro de référence: 18/19
Brève description:
La présente consultation a pour objet la préparation, la livraison de repas en liaison froide et la réalisation de services associés (telles des animations sur sites) pour les écoles, les crèches, les haltes garderies, les centres de loisirs, le restaurant communal, ainsi que la fourniture de repas pour le service de portage de repas à domicile du CCAS, les repas collectifs à destination des seniors Draveillois, et les repas dits «exceptionnels». Groupement de commandes constitué par la commune de Draveil et le CCAS de Draveil.
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Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Repas préparés 📦
Code CPV supplémentaire: Repas pour écoles 📦
Repas préparés 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Essonne 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Commune de Draveil
Adresse postale: 3 avenue de Villiers
Code postal: 91211
Commune postale: Draveil
Contact
Adresse Internet: http://www.marches-publics.info 🌏
Courrier électronique: bal-smp@mairiedraveil.fr 📧
Téléphone: +33 169527878 📞
Fax: +33 169830120 📠
URL des documents: http://www.marches-publics.info 🌏
URL pour la participation: http://www.marches-publics.info 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-07-05 📅
Date limite de soumission: 2019-08-28 📅
Date de publication: 2019-07-10 📅
Date de début: 2020-01-01 📅
Date de fin: 2020-12-31 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 131-321241
Numéro JO-S: 131
Informations complémentaires
Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Cette consultation bénéficie du service DUME. Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à l'acheteur, déposer un pli, allez sur http://www.marches-publics.info — jugement des offres: les critères fixées au présent AAPC comprennent des sous-critères détaillés au règlement de la consultation. Retrait du DCE: le dossier de la consultation est gratuitement mis à la disposition des candidats sur la plate-forme de dématérialisation www.marches-publics.info Dépôt des offres: dépôt dématérialisé uniquement sur la plate-forme de dématérialisation www.marches-publics.info VISITE de la cuisine proposée pour la fabrication des repas: afin d'apprécier le sous-critère de jugement des offres état et qualité de l'outil de production des repas (article 9 du présent RC), le pouvoir adjudicateur procédera à une visite de la cuisine proposée pour la fabrication des repas. Le pouvoir adjudicateur contactera (par téléphone) les candidats pour convenir d'un rendez-vous, et ceux-ci recevront par courriel (via la plate-forme de dématérialisation), une confirmation écrite précisant la date et l'heure de visite. Il est prévu que les visites se déroulent les semaines 38, 39 et 40 (du 16 septembre au 4.10.2019). Toutefois, ces dates ne sont que prévisionnelles. Le candidat qui refuse cette visite verra son offre être éliminée.
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Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
La présente consultation a pour objet la préparation, la livraison de repas en liaison froide et la réalisation de services associés (telles des animations sur sites) pour les écoles, les crèches, les haltes garderies, les centres de loisirs, le restaurant communal, ainsi que la fourniture de repas pour le service de portage de repas à domicile du CCAS, les repas collectifs à destination des seniors Draveillois, et les repas dits «exceptionnels».
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Groupement de commandes constitué par la commune de Draveil et le CCAS de Draveil.
Nombre maximal de lots attribués à un seul soumissionnaire: 3
Nombre maximal de lots par soumissionnaire: 3
Intitulé du lot: Scolaire, centres de loisirs, personnel communal
Numéro du lot: 1
Brève description:
Il s'agit de la fourniture des repas du midi et des goûters destinés au service scolaire et périscolaire et de la fourniture des repas du midi destinés au personnel communal.
Valeur estimée hors TVA: 1 500 000 EUR 💰
Description des renouvellements: Reconduction tacite. 3 fois par période d'1 an.
Intitulé du lot: Crèches et haltes garderies
Numéro du lot: 2
Brève description:
Ce lot concerne la fourniture des repas du midi destinés aux enfants des crèches et haltes garderie de la commune.
Valeur estimée hors TVA: 230 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Repas à domicile et collectifs pour les seniors
Numéro du lot: 3
Brève description:
Ce lot concerne la fourniture de repas en liaison froide du service de portage de repas à domicile géré par le CCAS ainsi que la restauration des personnes âgées déjeunant sur les cercles à l'occasion d'anniversaires ou de repas à thème.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
— copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire,
— formulaire DC1, lettre de candidature — habilitation du mandataire par ses cotraitants. (disponible à l'adresse suivante: http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat),
— formulaire DC2, déclaration du candidat individuel ou du membre du groupement. (disponible à l'adresse suivante: http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat).
Situation économique et financière:
— déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les fournitures, services ou travaux objet du marché, réalisés au cours des 3 derniers exercices disponibles.
Capacité technique et professionnelle:
— déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des 3 dernières années,
— présentation d'une liste des principales fournitures ou des principaux services effectués au cours des 3 dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé.

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 6 mois
Date d'ouverture des offres: 2019-10-29 📅
Heure d'ouverture des offres: 09:30
Lieu: Centre administratif 97 bis bd Henri Barbusse (date approximative).
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Organisation des prestations
Critère de qualité (pondération): 15
Critère de qualité (nom): Qualité des prestations
Critère de qualité (pondération): 45
Prix (pondération): 40
Critère de qualité (pondération): 55
Prix (pondération): 30
Critère de qualité (pondération): 25

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 21910201900011
Nom du pouvoir adjudicateur: Centre administratif: service marchés publics
Adresse postale: 97 bis bd Henri Barbusse, BP 50
Pays: Essonne 🏙️
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://www.marches-publics.info 🌏
Téléphone: +33 169527922 📞
Fax: +33 169527830 📠
URL des documents: http://www.marches-publics.info 🌏

Référence
Informations complémentaires
Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Cette consultation bénéficie du service DUME. Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à l'acheteur, déposer un pli, allez sur http://www.marches-publics.info — jugement des offres: les critères fixées au présent AAPC comprennent des sous-critères détaillés au règlement de la consultation.
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Retrait du DCE: le dossier de la consultation est gratuitement mis à la disposition des candidats sur la plate-forme de dématérialisation www.marches-publics.info
Dépôt des offres: dépôt dématérialisé uniquement sur la plate-forme de dématérialisation www.marches-publics.info VISITE de la cuisine proposée pour la fabrication des repas: afin d'apprécier le sous-critère de jugement des offres état et qualité de l'outil de production des repas (article 9 du présent RC), le pouvoir adjudicateur procédera à une visite de la cuisine proposée pour la fabrication des repas.
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Le pouvoir adjudicateur contactera (par téléphone) les candidats pour convenir d'un rendez-vous, et ceux-ci recevront par courriel (via la plate-forme de dématérialisation), une confirmation écrite précisant la date et l'heure de visite. Il est prévu que les visites se déroulent les semaines 38, 39 et 40 (du 16 septembre au 4.10.2019). Toutefois, ces dates ne sont que prévisionnelles.
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Le candidat qui refuse cette visite verra son offre être éliminée.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Versailles
Adresse postale: 56 avenue de Saint-Cloud
Commune postale: Versailles
Code postal: 78011
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 139205400 📞
Courrier électronique: greffe.ta-versailles@juradm.fr 📧
Fax: +33 139205487 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2019/S 131-321241 (2019-07-05)
Avis d'attribution de marché (2019-12-27)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
La présente consultation a pour objet la préparation, la livraison de repas en liaison froide et la réalisation de services associés (telles des animations sur sites) pour les écoles, les crèches, les haltes garderies, les centres de loisirs, le restaurant communal, ainsi que la fourniture de repas pour le service de portage de repas à domicile du CCAS, les repas collectifs à destination des seniors Draveillois, et les repas dits «exceptionnels». Groupement de commandes constitué par la Commune de Draveil et le CCAS de Draveil.
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Valeur totale du marché: 7 840 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-12-27 📅
Date de publication: 2019-12-31 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 251-621877
Se réfère à l'avis: 2019/S 131-321241
Numéro JO-S: 251
Informations complémentaires
Durée du marché: du 1.1.2020 au 31.12.2020. Renouvelable par reconduction tacite, 3 fois, par période de 1 an. Les montants mentionnés sont valables pour toute la durée du marché (reconductions comprises).

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2019-12-27 📅
Nom: Yvelines Restauration
Adresse postale: 12 rue Clément Ader
Commune postale: Rambouillet
Code postal: 78120
Pays: France 🇫🇷
Yvelines 🏙️
Valeur totale du marché: 6 000 000 EUR 💰
Date de conclusion du contrat: 2019-12-24 📅
Nom: Dupont Restauration
Adresse postale: 13 avenue Blaise Pascal
Commune postale: Libercourt
Code postal: 62820
Pays: Pas-de-Calais 🏙️
Valeur totale du marché: 920 000 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
3
Source: OJS 2019/S 251-621877 (2019-12-27)