Fourniture et livraison de repas en liaison froide dans les centres extérieurs du Centre hospitalier Georges Mazurelle

CHD Vendée

Le présent marché a pour objet la fourniture et la livraison des repas en liaison froide dans 5 centres extérieurs du Centre hospitalier Georges Mazurelle.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2019-07-01. L'appel d'offres a été publié le 2019-05-28.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2019-05-28 Avis de marché
2019-09-06 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2019-05-28)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de distribution de repas
Numéro de référence: GHT-CHGM-2019-034
Brève description:
Le présent marché a pour objet la fourniture et la livraison des repas en liaison froide dans 5 centres extérieurs du Centre hospitalier Georges Mazurelle.
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de distribution de repas 📦
Code CPV supplémentaire: Services de préparation de repas 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Vendée 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: CHD Vendée
Adresse postale: les Oudairies
Code postal: 85925
Commune postale: La Roche-sur-Yon Cedex 9
Contact
Adresse Internet: http://www.chd-vendee.fr/ 🌏
Courrier électronique: marches@chd-vendee.fr 📧
Téléphone: +33 51446452 📞
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/ 🌏
URL pour la participation: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=432567&orgAcronyme=x7c 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-05-28 📅
Date limite de soumission: 2019-07-01 📅
Date de publication: 2019-05-31 📅
Date de début: 2019-10-01 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 104-251591
Numéro JO-S: 104
Informations complémentaires
Echantillons: le candidat fournira 3 repas pour la réalisation d'une séance de dégustation. Ceux-ci devront être déposés à l'U.P.C. (quai de livraison) du Centre hospitalier Georges Mazurelle pour le mardi 2.7.2019 avant 11:30 au plus tard. La dégustation se fera de façon anonyme. L'absence de livraison des échantillons entrainera le rejet de la candidature. Visite de site pour le lot 1 MAS de Longeville sur Mer: une rencontre sur site est obligatoire avant la date limite de remise des offres afin de pouvoir évaluer au mieux les besoins spécifiques des résidents de la MAS dans leur environnement de vie et des agents, pour les aspects logistiques. Mme Neaud sera l'interlocutrice des candidats pour ce point. Un certificat de visite sera remis au prestataire à transmettre avec la réponse au marché. L'absence de visite emporte rejet de l'offre. durée du marché: le marché est conclu pour une période ferme d'1 an à compter du 1.10. 2019 ou de sa date de notification si celle-ci est postérieure au 1.10.2019. Le marché pourra être reconduit pour 3 nouvelles périodes de 12 mois, selon les modalités de l'article R. 2112-4 du code de la commande publique.
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Objet
Champ d'application du marché
Nombre maximal de lots attribués à un seul soumissionnaire: 4
Nombre maximal de lots par soumissionnaire: 4
Intitulé du lot: Fourniture et livraison de repas à la MAS de Longeville sur Mer
Numéro du lot: 1
Brève description:
Fourniture et la livraison de repas confectionnés en liaison froide pour la Maison d'accueil spécialisé (MAS) «la Rose des Vents» à Longeville sur Mer. Les repas sont destinés (catégories d'usagers): aux personnes adultes résidentes de la MAS (déjeuner et dîner): il y a 85 % de texture modifiée pour les repas. Aux personnels de la MAS et aux invités de celle-ci. Il y a 4 maisonnées, chacune de 10 résidents, soit un effectif total de 40 résidents.
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Description des renouvellements:
Le marché pourra être reconduit pour 3 nouvelles périodes de 12 mois, selon les modalités de l'article R. 2112-4 du code de la commande publique.
Description des options:
Le CHD Vendée, agissant pour l'ensemble des membres du GHT Vendée, se réserve la possibilité de réaliser des marchés similaires au titre de l'article R. 2122-7 du code de la commande publique. Le CHD Vendée, agissant pour l'ensemble des membres du GHT Vendée, se réserve la possibilité de réaliser des marchés complémentaires au titre de l'article R. 2122-4 du code de la commande publique.
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Intitulé du lot: Fourniture et livraison de repas à l'hopital de jour «Les Charmettes» à Challans
Numéro du lot: 2
Brève description:
Fourniture et livraison de repas à l'hôpital de jour «Les Charmettes» à Challans. Les repas sont destinés (catégories d'usagers): aux enfants (de moins de 12 ans) et adolescents (à partir de 12 ans) pris en charge dans la structure. Aux personnels de l'H.J et aux invités de celle-ci.
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Intitulé du lot: Fourniture et livraison de repas à l'hôpital de jour «Gaston Chaissac» à Montaigu
Numéro du lot: 3
Brève description:
Fourniture et livraison de repas à l'hôpital de jour «Gaston Chaissac» à Montaigu. Les repas sont destinés (catégories d'usagers): à des adultes pris en charge dans la structure, aux personnels de l'H.J et aux invités de celle-ci.
Intitulé du lot: Fourniture et livraison de repas aux Sables d'Olonne: hôpital de jour «Printaniere» et hôpital de jour «Jean Itard»
Numéro du lot: 4
Brève description:
Fourniture et livraison de repas aux Sables d'Olonne: hôpital de jour «Printanière» et hôpital de jour «Jean Itard». Ce lot comprend 2 sites de livraison distincte mais situé dans la même rue. Site nº 1: hôpital de jour «Printanière» — les repas sont destinés (catégories d'usagers): à des adultes pris en charge dans la structure, aux personnels de l'H.J et aux invités de celle-ci. Site nº 2: hôpital de jour «Jean Itard» — les repas sont destinés (catégories d'usagers): aux enfants (de moins de 12 ans) et adolescents (à partir de 12 ans) pris en charge dans la structure, aux personnels de l'H.J et aux invités de celle-ci.
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Procédure
Base juridique: 32014L0024
Nombre de participants à envisager: 4
Heure limite de réception des offres: 17:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 2020-01-17 📅
Date d'ouverture des offres: 2019-07-02 📅
Heure d'ouverture des offres: 10:00

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: M. F. Saint-Hubert, directeur général du CHD Vendée, établissement support du GHT Vendée
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-publics.gouv.fr/ 🌏
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/ 🌏
Nom du pouvoir adjudicateur: CH Georges Mazurelle
Adresse postale: route d'Aubigny
Commune postale: La Roche-sur-Yon Cedex
Code postal: 85026
Point de contact: Aspects techniques et fonctionnels: M. Meunier Anthony
Téléphone: +33 251097209 📞
Courrier électronique: anthony.meunier@ch-mazurelle.fr 📧
Pays: Vendée 🏙️
Adresse Internet: https://www.chd-vendee.fr/ 🌏

Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis: 1

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Nantes
Adresse postale: 6 allée de l'ile Gloriette, BP 24111
Commune postale: Nantes Cedex 01
Code postal: 44041
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 240994600 📞
Adresse Internet: http://nantes.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du tribunal administratif de Nantes
Source: OJS 2019/S 104-251591 (2019-05-28)
Avis d'attribution de marché (2019-09-06)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 799528.40 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Adresse postale: Les Oudairies

Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-09-06 📅
Date de publication: 2019-09-11 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 175-426137
Se réfère à l'avis: 2019/S 104-251591
Numéro JO-S: 175

Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: Fourniture et livraison de repas à la MAS de Longeville-sur-Mer
Brève description:
Fourniture et la livraison de repas confectionnés en liaison froide pour la Maison d'accueil spécialisé (MAS) «la Rose des Vents» à Longeville-sur-Mer. Les repas sont destinés (catégories d'usagers): aux personnes adultes résidentes de la MAS (déjeuner et dîner): il y a 85 % de texture modifiée pour les repas. Aux personnels de la MAS et aux invités de celle-ci. Il y a 4 maisonnées, chacune de 10 résidents, soit un effectif total de 40 résidents.
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Intitulé du lot: Fourniture et livraison de repas à l'hôpital de jour «Les Charmettes» à Challans
Brève description:
Fourniture et livraison de repas à l'hôpital de jour «Les Charmettes» à Challans. Les repas sont destinés (catégories d'usagers): aux enfants (de moins de 12 ans) et adolescents (à partir de 12 ans) pris en charge dans la structure. Aux personnels de l'HJ et aux invités de celle-ci.
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Fourniture et Livraison de repas à l'hôpital de jour «Gaston Chaissac» à Montaigu. Les repas sont destinés (catégories d'usagers): à des adultes pris en charge dans la structure, aux personnels de l'HJ et aux invités de celle-ci.
Description des options:
Le CHD Vendée, agissant pour l'ensemble des membres du GHT Vendée, se réserve la possibilité de réaliser des marchés similaires au titre de l'article R. 2122-7 du code de la commande publique. Le CHD Vendée, agissant pour l'ensemble des membres du GHT Vendée, se réserve la possibilité de réaliser des marchés complémentaires au titre de l'article R. 2122-4 du code de la commande Publique.
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Brève description:
Fourniture et Livraison de repas aux Sables d'Olonne: hôpital de jour «Printaniere» et hôpital de jour «Jean Itard». Ce lot comprend 2 sites de livraison distincts mais situés dans la même rue.
Site n

Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité gustative de la prestation
Critère de qualité (pondération): 10
Critère de qualité (nom): Présentation de la composante
Identification de la barquette
Critère de qualité (pondération): 5
Critère de qualité (nom): Variété des menus proposés
Critère de qualité (pondération): 15
Critère de qualité (nom): Moyens humains
Moyens matériels
Origine des produits
Développement durable
Prix (pondération): 30

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2019-08-07 📅
Nom: Compass group France — Medirest
Adresse postale: 5 rue du docteur Bastard
Commune postale: Bournezeau
Code postal: 85480
Pays: France 🇫🇷
Vendée 🏙️
Adresse Internet: https://www.compass-group.fr/ 🌏
Valeur totale du marché: 606598.80 EUR 💰
Nom: Restoria SAS
Adresse postale: 12 rue Georges Mandel
Commune postale: Angers Cedex 01
Code postal: 49009
Pays: Maine-et-Loire 🏙️
Adresse Internet: https://www.restoria.fr/ 🌏
Valeur totale du marché: 55940.40 EUR 💰
41295.20 EUR 💰
Nom: restoria sas
Adresse postale: 12, rue Georges Mandel
Valeur totale du marché: 25239.29 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3

Informations complémentaires
Organe de révision
Adresse postale: 6 allée de l'île Gloriette, BP 24111
Source: OJS 2019/S 175-426137 (2019-09-06)
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Région:
France Pays de la Loire Pays de la Loire Vendée
Fournisseurs:
Compass group France — Medirest Restoria SAS
Produits/services:
Services d'hôtellerie, de... Services de restaurant et services de... Services de distribution de repas Services de préparation de repas