Fourniture et livraison de denrées alimentaires destinées à la cuisine Centrale de Lanester pour la période 2020 à 2023

Ville de Lanester

Fourniture et livraison de denrées alimentaires pour les besoins de la cuisine Centrale de Lanester afin de préparer environ 2 700 repas par jour, pour la période 2020 à 2023.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2019-09-16. L'appel d'offres a été publié le 2019-07-30.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2019-07-30 Avis de marché
2020-03-13 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2019-07-30)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Numéro de référence: 2019-16
Brève description:
Fourniture et livraison de denrées alimentaires pour les besoins de la cuisine Centrale de Lanester afin de préparer environ 2 700 repas par jour, pour la période 2020 à 2023.
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Code CPV supplémentaire: Viande 📦
Volaille fraîche 📦
Viande de porc 📦
Poisson préparé et conserves de poisson 📦
Produits surgelés 📦
Produits alimentaires divers 📦
Produits laitiers 📦
Viande bovine 📦
Biscottes et biscuits; pâtisserie et gâteaux de conservation 📦
Fruits, légumes et produits connexes 📦
Boissons, tabac et produits connexes 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Morbihan 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Ville de Lanester
Adresse postale: 1 rue Louis Aragon, CS 20779
Code postal: 56607
Commune postale: Lanester
Contact
Adresse Internet: http://www.lanester.bzh 🌏
Courrier électronique: marches-publics@ville-lanester.fr 📧
Téléphone: +33 297768181 📞
URL des documents: https://www.megalisbretagne.org. 🌏
URL pour la participation: https://www.megalisbretagne.org 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-07-30 📅
Date limite de soumission: 2019-09-16 📅
Date de publication: 2019-08-02 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 148-363714
Numéro JO-S: 148
Informations complémentaires
Les documents du dossier de consultation sont téléchargeables via le site: https://www.megalisbretagne.org (lien accessible sur le site officiel de la ville de Lanester). Les documents peuvent également être obtenus gratuitement sur demande écrite au service de la commande publique: marches-publics@ville-lanester.fr
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Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 3 080 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Viandes fraîches toutes espèces biologique
Numéro du lot: 1
Brève description: Fourniture et livraison de viandes fraîches toutes espèces biologique.
Valeur estimée hors TVA: 84 000 EUR 💰
Durée de l'accord: 48 mois
Intitulé du lot: Viandes fraîches labellisées et abats de boucherie
Numéro du lot: 2
Brève description: Fourniture et livraison de viandes fraîches labellisées et abats de boucherie.
Valeur estimée hors TVA: 72 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Viandes fraîches en filière lin
Numéro du lot: 3
Brève description: Fourniture et livraison de viandes fraîches en filière lin.
Valeur estimée hors TVA: 44 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Volailles fraîches à croissance lente, supérieure à 100 jours
Numéro du lot: 4
Brève description:
Fourniture et livraison de volailles fraîches à croissance lente, supérieure à 100 jours.
Valeur estimée hors TVA: 40 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Viandes de porc fraîches, charcuteries, charcuteries de terroir issus de productions fermières et/ou AB
Numéro du lot: 5
Brève description:
Fourniture et livraison de viandes de porc fraîches, charcuteries, charcuteries de terroir issus de productions fermières et/ou AB.
Valeur estimée hors TVA: 220 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Viandes cuites sous vide
Numéro du lot: 6
Brève description: Fourniture et livraison de viandes cuites sous vide.
Valeur estimée hors TVA: 380 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Steak haché bio surgelé
Numéro du lot: 7
Brève description: Fourniture et livraison de steak haché bio surgelé.
Valeur estimée hors TVA: 38 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Produits de la mer, fruits de mer et d'eau douce frais
Numéro du lot: 8
Brève description:
Fourniture et livraison de produits de la mer, fruits de mer et d'eau douce frais.
Valeur estimée hors TVA: 140 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Produits surgelés
Numéro du lot: 9
Brève description: Fourniture et livraison de produits surgelés.
Valeur estimée hors TVA: 435 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Épicerie diverse et féculents
Numéro du lot: 10
Brève description: Fourniture et livraison d'épicerie diverse et féculents.
Valeur estimée hors TVA: 340 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Épicerie, pain, boulangerie et jus issus de l'ab
Numéro du lot: 11
Brève description:
Fourniture et livraison de produits d'épicerie, pain, boulangerie et jus issus de l'ab.
Intitulé du lot: Produits laitiers et avicoles
Numéro du lot: 12
Brève description: Fourniture et livraison de produits laitiers et avicoles.
Valeur estimée hors TVA: 520 000 EUR 💰
Intitulé du lot: BOF biologique
Numéro du lot: 13
Brève description: Fourniture et livraison de BOF biologique.
Valeur estimée hors TVA: 48 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Biscuiterie et crêpes artisanales
Numéro du lot: 14
Brève description: Fourniture et livraison de produits de biscuiterie et crêpes artisanales.
Valeur estimée hors TVA: 30 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Fruits à maturité et légumes de saison du lieu de consommation
Numéro du lot: 15
Brève description:
Fourniture et livraison de fruits à maturité et légumes de saison du lieu de consommation.
Valeur estimée hors TVA: 22 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Fruits et légumes de saison du lieu de consommation issus de l'ab
Numéro du lot: 16
Brève description:
Fourniture et livraison de fruits et légumes de saison du lieu de consommation issus de l'ab.
Intitulé du lot: Fruits et légumes 4
Numéro du lot: 17
Brève description: Fourniture et livraison de fruits et légumes 4
Intitulé du lot: Boissons, bières, produits cidricoles et vins
Numéro du lot: 18
Brève description: Fourniture et livraison de boissons, bières, produits cidricoles et vins.
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Lanester.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle: Critères de sélection tels que mentionnés dans les documents de la consultation.

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2019-09-16 📅
Heure d'ouverture des offres: 14:00
Lieu: Lanester.

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Mme la Maire
Adresse du profil d'acheteur: http://www.megalisbretagne.org 🌏
URL des documents: https://www.megalisbretagne.org. 🌏

Référence
Informations complémentaires
Les documents du dossier de consultation sont téléchargeables via le site: https://www.megalisbretagne.org (lien accessible sur le site officiel de la ville de Lanester).
Les documents peuvent également être obtenus gratuitement sur demande écrite au service de la commande publique: marches-publics@ville-lanester.fr

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Rennes
Adresse postale: hôtel de Bizien, 3 contour de la Motte, CS 44416
Commune postale: Rennes Cedex
Code postal: 35044
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 223212828 📞
Courrier électronique: greffe.ta-rennes@juradm.fr 📧
Fax: +33 299635684 📠
Informations sur les délais d'introduction des recours:
Précisions concernant les délais d'introduction de recours: délai de recours précontractuel: dans les 10 jours suivant la date de notification de la notification de décision de rejet de la candidature ou de l'offre. Délai applicables en cas de demande d'annulation d'un acte détachable du contrat: 2 mois à compter de la publication, de l'affichage ou de la notification de l'acte attaqué (articles L. 521-1 et R. 421-1 du code de justice administrative). Conformément à la jurisprudence du Conseil d'État du 16.7.2007, Société Tropic Travaux Signalisation (REQ. nº 291545), tout concurrent évincé de la conclusion d'un contrat administratif est recevable à former devant ce même juge un recours de pleine juridiction dans un délai de 2 mois à compter de l'accomplissement des mesures de publicité appropriées.
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Source: OJS 2019/S 148-363714 (2019-07-30)
Avis d'attribution de marché (2020-03-13)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Fourniture et livraison de denrées alimentaires pour les besoins de la cuisine centrale de Lanester afin de préparer environ 2700 repas par jour, pour la période de 2020 à 2023 inclus.
Valeur totale du marché: 3 080 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Lieu d'exécution
Région NUTS: France 🏙️

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2020-03-13 📅
Date de publication: 2020-03-18 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 055-130390
Se réfère à l'avis: 2019/S 148-363714
Numéro JO-S: 55

Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: Viandes fraîches en filière lin.
Brève description: Fourniture et livraison de steak haché Bio surgelé.
Intitulé du lot: Épicerie, pain, boulangerie et jus issus de l'AB
Fruits et légumes de saison du lieu de consommation issus de l'AB
Brève description:
Fourniture et livraison de fruits et légumes de saison du lieu de consommation issus de l'AB.
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Lanester

Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Technique
Critère de qualité (pondération): 50
Critère de qualité (nom): Fiabilité
Critère de qualité (pondération): 20
Prix (pondération): 30
50

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2020-02-04 📅
Nom: Bio Artisanal
Commune postale: Saint-Agathon
Pays: France 🇫🇷
Côtes-d’Armor 🏙️
Valeur totale du marché: 84 000 EUR 💰
Nom: Socopa Viandes
Commune postale: Le Neubourg
Pays: Eure 🏙️
Nom: Kervadec
Commune postale: Auray
Pays: Morbihan 🏙️
Nom: Morvan Viandes
Commune postale: Ploudaniel
Pays: Finistère 🏙️
Valeur totale du marché: 72 000 EUR 💰
Nom: A2S
Commune postale: Kervignac
Valeur totale du marché: 44 000 EUR 💰
Nom: Ty Producteurs
Terre et Plume
Commune postale: Hanvec
Valeur totale du marché: 40 000 EUR 💰
Nom: AVL La Ferme de Keryvon
Commune postale: Languidic
Nom: Volfrance
Commune postale: La Vicomte-sur-France
Nom: Lbv
Commune postale: Ploeren
Valeur totale du marché: 220 000 EUR 💰
Nom: Bernard Jean Floch
Commune postale: Moreac
Nom: Sovefrais
Espri Restauration
Commune postale: Wissous
Pays: Essonne 🏙️
Valeur totale du marché: 380 000 EUR 💰
Nom: Bigard
Commune postale: Quimperle
Nom: Biocoop Restauration
Commune postale: Melesse
Pays: Ille-et-Vilaine 🏙️
Valeur totale du marché: 38 000 EUR 💰
Nom: Moulin Lorient Marée
Commune postale: Lorient
Valeur totale du marché: 140 000 EUR 💰
Nom: Top Atlantique
Commune postale: Tremuson
Nom: Sogelmer
Valeur totale du marché: 435 000 EUR 💰
Nom: Sysco France
Commune postale: Paris
Pays: Paris 🏙️
Nom: Atlagel
Commune postale: Rezé
Pays: Loire-Atlantique 🏙️
Nom: Blin
Commune postale: Saint-Gilles
Valeur totale du marché: 340 000 EUR 💰
Nom: Pomona Episaveurs
Commune postale: Antony
Pays: Hauts-de-Seine 🏙️
Nom: Colin RHD
Commune postale: Chartres-de-Bretagne
Nom: Boulangerie Quimperloise
Commune postale: Mellac
Nom: Team Ouest
Commune postale: Noyal-sur-Vilaine
Valeur totale du marché: 520 000 EUR 💰
Nom: Alredis
Valeur totale du marché: 48 000 EUR 💰
30 000 EUR 💰
Nom: La Triade
Commune postale: Franconville
Pays: Val-d’Oise 🏙️
Nom: Creperie Colas
Commune postale: Châteaugiron
Nom: Le Roux
Commune postale: Vannes
Valeur totale du marché: 22 000 EUR 💰
Nom: Armor Fruits
Pomona
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 7
8
6
5
4
3

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: M. la Maire

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de rennes
Adresse postale: Hôtel de Bizien, 3 contour de la Motte, CS 44416
Informations sur les délais d'introduction des recours:
Précisions concernant les délais d'introduction de recours: délai de recours précontractuel: dans les 10 jours suivant la date de notification de la notification de décision de rejet de la candidature ou de l'offre. Délai applicables en cas de demande d'annulation d'un acte détachable du contrat: deux mois à compter de la publication, de l'affichage ou de la notification de l'acte attaqué (articles L. 521-1 et R. 421-1 du code de justice administrative). Conformément à la jurisprudence du conseil d'État du 16.7.2007, société Tropic Travaux Signalisation (req. nº 291545), tout concurrent évincé de la conclusion d'un contrat administratif est recevable à former devant ce même juge un recours de pleine juridiction dans un délai de deux mois à compter de l'accomplissement des mesures de publicité appropriées.
Afficher plus
Source: OJS 2020/S 055-130390 (2020-03-13)
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Région:
France Bretagne Bretagne Morbihan
Fournisseurs:
A2S Alredis Armor Fruits Atlagel AVL La Ferme de Keryvon Bernard Jean Floch Bigard BIO Artisanal Biocoop Restauration Blin
Produits/services:
Produits alimentaires, boissons, tabac et... Produits de l'élevage, viande et... Viande Viande bovine Volaille Volaille fraîche Viande de porc Abats Produits à base de viande Conserves et préparations à base de viande