Le présent marché a pour objet la fabrication et livraison de repas pour les restaurants scolaires, les centres de loisirs et le multi-accueil municipaux.
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2019-11-04.
L'appel d'offres a été publié le 2019-09-26.
Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Objet Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de repas scolaires
59/279/219/30/17
Produits/services: Services d'élaboration (cuisson) de repas📦
Brève description:
“Le présent marché a pour objet la fabrication et livraison de repas pour les restaurants scolaires, les centres de loisirs et le multi-accueil municipaux.”
1️⃣
Produits/services supplémentaires: Services de livraison de repas📦
Produits/services supplémentaires: Services d'élaboration (cuisson) de repas📦
Lieu d'exécution: Nord🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: Ville d'Halluin.
Description du marché: Fourniture de repas scolaires.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Capacité à fournir en produits bio, frais, locaux et filières très courtes
Critère de qualité (pondération): 20
Critère de qualité (nom): Performance des moyens humains et matériels
Critère de qualité (nom): Gestion du gaspillage alimentaire
Critère de qualité (pondération): 15
Critère de qualité (nom): Qualité du mémoire technique
Critère de coût (nom): Prix
Critère de coût (pondération): 30
Durée de l'accord
Date de début: 2020-01-01 📅
Date de fin: 2020-08-31 📅
Informations sur les options
Options ✅
Description des options:
“PSE obligatoire: le soumissionnaire présentera obligatoirement une offre présentant la livraison du pain frais du jour par un ou plusieurs boulangers en...”
Description des options
PSE obligatoire: le soumissionnaire présentera obligatoirement une offre présentant la livraison du pain frais du jour par un ou plusieurs boulangers en circuit très court. Le soumissionnaire présentera obligatoirement une option concernant l'installation d'une fontaine à eau sans bonbonne dans chaque restaurant scolaire afin de permettre la distribution de l'eau dans les carafes. Le coût de cette option devra tenir compte de la déduction de l'eau minérale comprise dans l'offre générale, de la maintenance et de l'approvisionnement des équipements. 9 restaurants pourraient être équipés. Le multi-accueil n'est pas concerné.
Informations juridiques, économiques, financières et techniques Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“Le candidat peut présenter sa candidature sous forme d'un Document unique de marché européen (DUME), en lieu et place des formulaires DC1 et DC2. En cas de...”
Liste et brève description des conditions
Le candidat peut présenter sa candidature sous forme d'un Document unique de marché européen (DUME), en lieu et place des formulaires DC1 et DC2. En cas de groupement de commande, chacun des membres du groupement fournira un formulaire DUME complété.
Afficher plus Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
“— déclaration du candidat individuel ou le cas échéant de chaque membre du groupement (formulaire DC2) ou à défaut de ce formulaire, le candidat fournira...”
Liste et brève description des critères de sélection
— déclaration du candidat individuel ou le cas échéant de chaque membre du groupement (formulaire DC2) ou à défaut de ce formulaire, le candidat fournira une note synthétique précisant notamment: le numéro d'inscription au RCS ou registre des métiers, CA global et CA afférents aux prestations concernées pour les 5 dernières années, effectifs et moyens en matériels,
— déclaration appropriée de banques ou preuve d'une assurance pour les risques professionnels,
— bilans ou extraits de bilans, concernant les 3 dernières années, des opérateurs économiques pour lesquels l'établissement des bilans est obligatoire en vertu de la loi.
Afficher plus Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
“— déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des 3 dernières années,
— liste des...”
Liste et brève description des critères de sélection
— déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des 3 dernières années,
— liste des principales références des 3 dernières années dans des prestations similaires,
— les attestations d'assurance en cours de validité.
Procédure Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2019-11-04
12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
L'offre doit être valable jusqu'à: 2020-03-03 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2019-11-04
12:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): Ville d'Halluin, 24 rue Marthe Nollet, BP 156, 59433 Halluin Cedex.
Informations complémentaires Informations complémentaires
Les offres peuvent uniquement être remises électroniquement.
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Lille
Adresse postale: 5 rue Geoffroy Saint-Hilaire
Commune postale: Lille
Code postal: 59000
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 359542342📞
Courrier électronique: greffe.ta-lille@juradm.fr📧
Fax: +33 359542445 📠
URL: http://lille.tribunal-administratif.fr🌏 Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Tribunal administratif de Lille
Adresse postale: 5 rue Geoffroy Saint-Hilaire
Commune postale: Lille
Code postal: 59000
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 359542342📞
Courrier électronique: greffe.ta-lille@juradm.fr📧
Fax: +33 359542445 📠
URL: http://lille.tribunal-administratif.fr🌏 Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif de Lille
Adresse postale: 5 rue Geoffroy Saint-Hilaire
Commune postale: Lille
Code postal: 59000
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 359542342📞
Courrier électronique: greffe.ta-lille@juradm.fr📧
Fax: +33 359542445 📠
URL: http://lille.tribunal-administratif.fr🌏
Source: OJS 2019/S 187-454163 (2019-09-26)
Avis d'attribution de marché (2019-12-23) Objet Champ d'application du marché
Brève description: Fournitures de repas scolaires.
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 350 000 💰
Description
Lieu d'exécution: France🏙️
Description du marché: Fournitures de repas scolaires.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Capacité à fournir en produits bio, frais, locaux et filières courtes
Critère de qualité (nom): Capacité à apporter des garanties techniques et financières
Prix (pondération): 30
Informations sur les options
Description des options:
“Approvisionnement de fontaines à eau réfrigérées dans les restaurants scolaires.”
Procédure Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2019/S 187-454163
Attribution du marché
1️⃣
Numéro de contrat: 59/279/219/30/17
Titre: Fourniture de repas scolaires
Date de conclusion du contrat: 2019-12-12 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: API Restauration
Commune postale: Lys-lez-Lannoy
Code postal: 59390
Pays: France 🇫🇷
Région: France🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 350 000 💰
Informations complémentaires Organe de révision
Adresse postale: 5 rue Geoffroy-Saint-Hilaire
Organisme responsable des procédures de médiation
Adresse postale: 5 rue Geoffroy-Saint-Hilaire
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Adresse postale: 5 rue Geoffroy-Saint-Hilaire
Source: OJS 2019/S 249-617876 (2019-12-23)