Les prestations prévues par le présent marché consistent en:
— l'approvisionnement des marchandises et son entreposage dans les réserves existantes,
— l'organisation du travail et de son équipe en cohérence avec les horaires du collège et les animations prévues,
— la préparation et la distribution des repas conformément aux menus établis en collaboration avec l'établissement,
— la laverie vaisselle des retours de plateaux, incluant les produits lessiviels,
— l'élaboration du plan de maîtrise sanitaire et de son suivi en conformité avec la réglementation de l'arrêté de juin 2006,
— le nettoyage des locaux, équipements et matériels mis à sa disposition, et les salles de restaurant, incluant les produits lessiviels,
— l'élimination des déchets et leurs valorisations,
— diverses prestations précisées dans les diverses autres pièces constitutives de ce marché.
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2019-03-19.
L'appel d'offres a été publié le 2019-02-08.
Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Objet Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de repas pour le collège la Souffel à Pfulgriesheim
00004344
Produits/services: Services de cantine📦
Brève description:
“Les prestations prévues par le présent marché consistent en:
— l'approvisionnement des marchandises et son entreposage dans les réserves existantes,
—...”
Brève description
Les prestations prévues par le présent marché consistent en:
— l'approvisionnement des marchandises et son entreposage dans les réserves existantes,
— l'organisation du travail et de son équipe en cohérence avec les horaires du collège et les animations prévues,
— la préparation et la distribution des repas conformément aux menus établis en collaboration avec l'établissement,
— la laverie vaisselle des retours de plateaux, incluant les produits lessiviels,
— l'élaboration du plan de maîtrise sanitaire et de son suivi en conformité avec la réglementation de l'arrêté de juin 2006,
— le nettoyage des locaux, équipements et matériels mis à sa disposition, et les salles de restaurant, incluant les produits lessiviels,
— l'élimination des déchets et leurs valorisations,
— diverses prestations précisées dans les diverses autres pièces constitutives de ce marché.
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Valeur estimée hors TVA: EUR 1 500 000 💰
Informations sur les lots
Les offres ne peuvent porter que sur un seul lot
1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de repas pour le collège la Souffel à Pfulgriesheim
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Services de cantine📦
Lieu d'exécution: Bas-Rhin🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: Collège la Souffel à Pfulgriesheim.
Description du marché:
“Les prestations prévues par le présent marché consistent en:
— l'approvisionnement des marchandises et son entreposage dans les réserves existantes,
—...”
Description du marché
Les prestations prévues par le présent marché consistent en:
— l'approvisionnement des marchandises et son entreposage dans les réserves existantes,
— l'organisation du travail et de son équipe en cohérence avec les horaires du collège et les animations prévues,
— la préparation et la distribution des repas conformément aux menus établis en collaboration avec l'établissement,
— la laverie vaisselle des retours de plateaux, incluant les produits lessiviels,
— l'élaboration du plan de maîtrise sanitaire et de son suivi en conformité avec la réglementation de l'arrêté de juin 2006,
— le nettoyage des locaux, équipements et matériels mis à sa disposition, et les salles de restaurant, incluant les produits lessiviels,
— l'élimination des déchets et leurs valorisations,
— diverses prestations précisées dans les diverses autres pièces constitutives de ce marché.
Afficher plus Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 1 500 000 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 12
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅ Description
Description des renouvellements:
“Le marché est conclu pour une période initiale de 1 an, du 1.8.2019 au 30.7.2020. Le marché peut être reconduit par périodes successives de 1 an pour une...”
Description des renouvellements
Le marché est conclu pour une période initiale de 1 an, du 1.8.2019 au 30.7.2020. Le marché peut être reconduit par périodes successives de 1 an pour une durée maximale de reconduction de 3 ans, sans que ce délai ne puisse excéder le 30.7.2023.
Procédure Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2019-03-19
16:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Conditions d'ouverture des offres: 2019-03-20
09:00 📅
Informations complémentaires Organe de révision
Nom: Tribunal administratif (TA) de Strasbourg
Adresse postale: 31 avenue de la Paix
Commune postale: Strasbourg Cedex
Code postal: 67070
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-strasbourg@juradm.fr📧
URL: http://strasbourg.tribunal-administratif.fr🌏 Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Tribunal administratif (TA) de Strasbourg
Adresse postale: 31 avenue de la Paix
Commune postale: Strasbourg Cedex
Code postal: 67070
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-strasbourg@juradm.fr📧
URL: http://strasbourg.tribunal-administratif.fr🌏 Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“— référé précontractuel (CJA, art. L. 551-1 et s.),
— référé contractuel (CJA, art. L. 551-13 et s.),
— recours en contestation de validité du contrat,...”
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen
— référé précontractuel (CJA, art. L. 551-1 et s.),
— référé contractuel (CJA, art. L. 551-13 et s.),
— recours en contestation de validité du contrat, ouvert aux tiers dans un délai de 2 mois à compter des mesures de publicité appropriées.
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Source: OJS 2019/S 030-067611 (2019-02-08)
Avis d'attribution de marché (2019-06-24) Objet Champ d'application du marché
Brève description:
“L'objet du présent marché couvre la prestation de fourniture de repas en liaison chaude produit sur place pour le restaurant scolaire du collège de...”
Brève description
L'objet du présent marché couvre la prestation de fourniture de repas en liaison chaude produit sur place pour le restaurant scolaire du collège de Pfulgreisheim.
L'alimentation est nécessaire au développement physiologique, elle doit aussi être un moment de plaisir, de découverte et d'éducation au goût.
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Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 1 500 000 💰
Description
Description du marché:
“L'objet du présent marché couvre la prestation de fourniture de repas en liaison chaude produit sur place pour le restaurant scolaire du collège de...”
Description du marché
L'objet du présent marché couvre la prestation de fourniture de repas en liaison chaude produit sur place pour le restaurant scolaire du collège de Pfulgriesheim.
L'alimentation est nécessaire au développement physiologique, elle doit aussi être un moment de plaisir, de découverte et d'éducation au goût.
Afficher plus Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 60
Prix (pondération): 40
Procédure Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2019/S 030-067611
Attribution du marché
1️⃣
Numéro de contrat: 008343
Titre: Fourniture de repas pour le collège la Souffel à Pfulgriesheim
Date de conclusion du contrat: 2019-06-21 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: SAS Dupont Restauration
Commune postale: Libercourt
Code postal: 62823
Pays: France 🇫🇷
Région: Bas-Rhin🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 1 500 000 💰
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 1540
Offre la plus élevée: 1568
Source: OJS 2019/S 121-297181 (2019-06-24)