Fourniture de repas et de denrées, d'assistance technique et de restauration collective pour 8 établissements de l'Ugecam Occitanie et le GCS Centre médical l'Égrégore

UGECAM Occitanie

Fourniture de repas et de denrées, d'assistance technique et de restauration collective pour 8 établissements de l'Ugecam Occitanie et le GCS Centre médical l'Égrégore.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2019-09-06. L'appel d'offres a été publié le 2019-07-05.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
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Qu'est-ce que c'est ?

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Historique des marchés publics
Date Document
2019-07-05 Avis de marché
2019-09-05 Informations complémentaires
2019-12-10 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2019-07-05)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Ugecam Occitanie
Adresse postale: 515 avenue Georges Frêche, CS 20004
Commune postale: Castelnau-le-Lez Cedex
Code postal: 34174
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: marches.siege.ug-oc@ugecam.assurance-maladie.fr 📧
Région: Hérault 🏙️
URL: http://www.ugecam-occitanie.fr/ 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://meoss.achatpublic.com 🌏

Pouvoir adjudicateur (supplémentaire)
Nom: Groupement de coopération sanitaire l'Égrégore (GCS Égrégore)
Commune postale: Caveirac

Pouvoir adjudicateur
Code postal: 30820
Région: Occitanie 🏙️
URL: http://www.ugecam-occitanie.fr 🌏
Informations sur la passation conjointe de marchés
Le contrat prévoit la passation d'un marché conjoint
Communication
URL des documents: https://meoss.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2019_hqadei0YVk 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autre type: Organisme de sécurité sociale

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Fourniture de repas et de denrées, d'assistance technique et de restauration collective pour 8 établissements de l'Ugecam Occitanie et le GCS Centre médical...”    Afficher plus
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Brève description:
“Fourniture de repas et de denrées, d'assistance technique et de restauration collective pour 8 établissements de l'Ugecam Occitanie et le GCS Centre médical...”    Afficher plus
Valeur estimée hors TVA: EUR 5 310 000 💰
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“Fourniture de denrées, assistance technique approvisionnement et assistance technique de gestion pour 4 établissements (34)”
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Lieu d'exécution: Occitanie 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: 8 établissements de l'Ugecam Occitanie et le GCS Centre médical de l'Égrégore.
Description du marché:
“4 établissements: — fourniture de denrées, assistance technique approvisionnement: 3 établissements de l'Ugecam Occitanie dont une cuisine centrale: CRIP à...”    Afficher plus
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique de l'offre
Critère de qualité (pondération): 50 %
Critère de qualité (nom): Engagement en matière de développement durable
Critère de qualité (pondération): 10 %
Critère de coût (nom): Conditions financières
Critère de coût (pondération): 40 %
Durée de l'accord
Date de début: 2020-01-01 📅
Date de fin: 2020-12-31 📅
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements:
“L'accord-cadre peut être reconduit par période successive de 1 an pour une durée maximale de reconduction de 3 ans, sans que ce délai ne puisse excéder le...”    Afficher plus
Informations complémentaires: Les sous-critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“Fourniture de denrées, assistance technique approvisionnement pour 1 établissement (30)”
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Site principal ou lieu d'exécution: 30820 Caveirac.
Description du marché:
“Fourniture de denrées, assistance technique approvisionnement pour le GCS Centre médical l'Égrégore (30820 Caveirac).”

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Restauration collective pour 1 établissement (66)
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Services d'élaboration (cuisson) de repas 📦
Site principal ou lieu d'exécution: 66160 Le Boulou.
Description du marché:
“Restauration collective pour le centre de soins de suite et de réadaptation CSSR Le Vallespir (66160 Le Boulou).”

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de repas en liaison froide et de denrées pour 1 établissement (31)
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Produits/services supplémentaires: Repas préparés 📦
Site principal ou lieu d'exécution: 31490 Léguevin.
Description du marché:
“Fourniture de repas en liaison froide pour la maison d'enfants à caractère sanitaire spécialisé MECS Castelnouvel (31490 Léguevin).”

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de repas en liaison froide et de denrées pour 1 établissement (09)
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Site principal ou lieu d'exécution: 09100 La Tour du Crieu.
Description du marché:
“Fourniture de repas en liaison froide pour l'Institut thérapeutique éducatif et pédagogique (ITEP) — Service d'éducation spéciale et de soins à domicile...”    Afficher plus

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“Accord-cadre réservé de fourniture de repas en liaison froide pour 1 établissement (34)”
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Site principal ou lieu d'exécution: CSRE Alexandre Jollien IME de Béziers.
Description du marché:
“Accord-cadre réservé de fourniture de repas en liaison froide pour le CSRE Alexandre Jollien IME de Béziers, à des entreprises adaptées mentionnées à...”    Afficher plus
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 55 %
Critère de qualité (pondération): 5 %

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“Renseignements concernant la situation juridique de l'entreprise: — déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas...”    Afficher plus
Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
“— déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les services objet du présent accord-cadre, réalisés au cours des...”    Afficher plus
Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
“— déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des 3 dernières années, —...”    Afficher plus

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2019-09-06 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2019-09-06 14:00 📅

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“Accord-cadre à bons de commande sans montant minimum ni montant maximum. Conformément à l'article L. 2193-3 du code de la commande publique 2 alinéa, la...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: Tribunal de grande instance de Marseille
Adresse postale: 6 rue Joseph Autran
Commune postale: Marseille Cedex 06
Code postal: 13281
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 491155050 📞
Fax: +33 491544290 📠
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“— référé précontractuel prévu à l'article 1441-2 du code de procédure civile, et pouvant être exercé avant la signature du contrat, — référé contractuel...”    Afficher plus
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal de grande instance de Marseille
Adresse postale: 6 rue Joseph Autran
Commune postale: Marseille Cedex 06
Code postal: 13281
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 491155050 📞
Fax: +33 491544290 📠
Source: OJS 2019/S 131-321263 (2019-07-05)
Informations complémentaires (2019-09-05)

Informations complémentaires
Référence de l'avis original
Numéro de l'avis au JO S: 2019/S 131-321263

Changements
Texte à corriger dans l'avis original
Numéro de section: IV.2.2)
Emplacement du texte à modifier: Date limite de réception des offres ou des demandes de participation
Ancienne valeur
Date: 2019-09-06 📅
L'heure: 12:00
Nouvelle valeur
Date: 2019-09-20 📅
L'heure: 12:00
Texte à corriger dans l'avis original
Numéro de section: IV.2.7)
Emplacement du texte à modifier: Modalités d’ouverture des offres
Ancienne valeur
Date: 2019-09-06 📅
L'heure: 14:00
Nouvelle valeur
Date: 2019-09-20 📅
L'heure: 14:00
Source: OJS 2019/S 174-424182 (2019-09-05)
Avis d'attribution de marché (2019-12-10)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Commune postale: Castelnau-le-Lez

Pouvoir adjudicateur (supplémentaire)
Nom:
“Membre 1 Ugecam Occitanie (coordinateur du groupement)/Membre 2: Groupement de coopération sanitaire l'Égrégore (GCS Égrégore)”

Pouvoir adjudicateur
Région: Gard 🏙️

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Fourniture de repas et de denrées, d'assistance technique et de restauration collective pour 8 établissements de l'Ugecam Occitanie et le GCS Centre médical...”    Afficher plus
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 1336969.68 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Description
Lieu d'exécution: Hérault 🏙️
Description du marché:
“4 établissements: — fourniture de denrées, assistance technique approvisionnement: 3 établissements de l'Ugecam Occitanie dont une cuisine centrale: —— CRIP...”    Afficher plus
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 50
Critère de qualité (pondération): 10
Critère de coût (pondération): 40
Description
Informations complémentaires:
“Les sous-critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché. Le lot 1 concerne le membre 1 du groupement de commande: Ugecam Occitanie.”
Lieu d'exécution: Gard 🏙️
Informations complémentaires:
“Les sous-critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché. Le lot 2 concerne le membre 2 du groupement de commande: GCS Égrégore.”
Lieu d'exécution: Pyrénées-Orientales 🏙️
Description du marché:
“Restauration collective pour le Centre de soins de suite et de réadaptation CSSR Le Vallespir (66160 Le Boulou).”
Informations complémentaires:
“Les sous-critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché. Le lot 3 concerne le membre 1 du groupement de commande: Ugecam Occitanie.”
Lieu d'exécution: Ariège 🏙️
Description du marché:
“Fourniture de repas en liaison froide pour l'Institut thérapeutique éducatif et pédagogique ITEP — Service d'éducation spéciale et de soins à domicile...”    Afficher plus
Informations complémentaires:
“Les sous-critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché. Le lot 5 concerne le membre 1 du groupement de commande: Ugecam Occitanie.”
Lieu d'exécution: Haute-Garonne 🏙️
Description du marché:
“Fourniture de repas en liaison froide pour la Maison d'enfants à caractère sanitaire spécialisé MECS Castelnouvel (31490 Léguevin).”
Description du marché:
“Accord-cadre réservé de fourniture de repas en liaison froide pour le CSRE Alexandre Jollien IME de Béziers, à des entreprises adaptées mentionnées à...”    Afficher plus
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 55
Critère de qualité (pondération): 5
Description
Informations complémentaires:
“Les sous-critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché. Le lot 6 concerne le membre 1 du groupement de commande: Ugecam Occitanie.”

Procédure
Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2019/S 131-321263

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: AO 2019 493 88 01
Numéro d'identification du lot: 1
Titre:
“Fourniture de denrées, assistance technique approvisionnement et assistance technique de gestion pour 4 établissements (34)”
Date de conclusion du contrat: 2019-11-12 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 3
Nom et adresse du contractant
Nom: Synergie Restauration
Commune postale: Nîmes
Code postal: 30000
Pays: France 🇫🇷
Région: Occitanie 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 637660.14 💰

2️⃣
Numéro de contrat: AO 2019 493 88 02
Numéro d'identification du lot: 2
Titre:
“Fourniture de denrées, assistance technique approvisionnement pour 1 établissement (30)”
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 2
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 313726.28 💰

3️⃣
Numéro de contrat: AO 2019 493 88 03
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: Restauration collective pour 1 établissement (66)
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 328924.26 💰

4️⃣
Numéro de contrat: Non attribue
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: Fourniture de repas en liaison froide et de denrées pour 1 établissement (31)
Informations sur les non-lauréats
Aucune offre ou demande de participation n'a été reçue ou toutes ont été rejetées

5️⃣
Numéro de contrat: AO 2019 493 88 05
Numéro d'identification du lot: 5
Titre: Fourniture de repas en liaison froide et de denrées pour 1 établissement (09)
Date de conclusion du contrat: 2019-12-04 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nom et adresse du contractant
Nom: Api Restauration
Commune postale: Saint-Jean
Code postal: 31240
Région: Haute-Garonne 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 56 656 💰

6️⃣
Numéro d'identification du lot: 6
Titre:
“Accord-cadre réservé de fourniture de repas en liaison froide pour 1 établissement (34)”
Informations sur les non-lauréats
Autres raisons (interruption de la procédure)

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“Accord-cadre à bons de commande sans montant minimal ni montant maximal. Concernant le lot 5 Fourniture de repas en liaison froide et de denrées pour 1...”    Afficher plus
Source: OJS 2019/S 241-591355 (2019-12-10)