Fourniture de pains et viennoiseries pour 4 établissements du GHT Normandie Centre
Centre hospitalier universitaire
Fourniture de pains et de viennoiseries pour le CHU de Caen, le CH de Falaise, le CH Aunay-Bayeux et le CH d'Argentan.
Date limiteLe délai de réception des offres était de 2019-04-12. L'appel d'offres a été publié le 2019-03-12.
FournisseursLes fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
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Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2019-03-12 | Avis de marché |
| 2019-05-23 | Avis d'attribution de marché |
Avis de marché (2019-03-12)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Pain
Numéro de référence: GHT2019007
Brève description:
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Pain 📦
Code CPV supplémentaire: Pain 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Basse-Normandie 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: Centre hospitalier universitaire
Adresse postale: Département achats — cellule marchés publics — avenue Clemenceau — CS 30001
Code postal: 14033
Commune postale: Caen
Contact
Adresse Internet: https://www.chu-caen.fr/ 🌏
Courrier électronique: marchesin-c@chu-caen.fr 📧
Téléphone: +33 231064785 📞
Fax: +33 231064913 📠
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/index.php?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=417845&orgAcronyme=x7c 🌏
Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-03-12 📅
Date limite de soumission: 2019-04-12 📅
Date de publication: 2019-03-14 📅
Date de fin: 2023-05-15 📅
2020-05-15 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 052-119108
Numéro JO-S: 52
Informations complémentaires
Objet
Champ d'application du marché
Informations sur les lots: Néant.
Intitulé du lot: Pain et viennoiseries pour les 4 établissements
Numéro du lot: 1
Brève description: Pain et viennoiseries pour les 4 établissements.
Description des renouvellements: 3 fois 12 mois.
Informations complémentaires:
Numéro du lot: 2
Brève description: Pain et viennoiseries pour l'EHPAD du CH de Falaise à Saint-Pierre-sur-Dives.
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Situation économique et financière: Déclaration du candidat: DC2 mentionnant le chiffre d'affaires
Capacité technique et professionnelle:
Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 3 mois
Date d'ouverture des offres: 2019-04-12 📅
Heure d'ouverture des offres: 13:30
Lieu: Cellule marchés publics du CHU de Caen.
Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 26140093100018
Autre type de pouvoir adjudicateur: Établissement public de santé
Contact
Point de contact: M. le directeur général
Adresse du profil d'acheteur: http://www.marches-publics.gouv.fr 🌏
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/index.php?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=417845&orgAcronyme=x7c 🌏
Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis: 1
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Caen
Adresse postale: 3 rue Arthur le Duc — BP 25086
Commune postale: Caen Cedex 4
Code postal: 14050
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 231707272 📞
Courrier électronique: greffe.ta-caen@juradm.fr 📧
Fax: +33 231524217 📠
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Comité consultatif interdépartemental de règlement amiable des litiges de Nantes
Adresse postale: Immeuble Skyline — 22 mail Pablo Picasso — BP 24209
Commune postale: Nantes
Code postal: 44035
Téléphone: +33 253467836 📞
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du tribunal administratif de Caen
Adresse postale: 3 rue Arthur le Duc, BP 25086
Source: OJS 2019/S 052-119108 (2019-03-12)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Pain
Numéro de référence: GHT2019007
Brève description:
Fourniture de pains et de viennoiseries pour le CHU de Caen, le CH de Falaise, le CH Aunay-Bayeux et le CH d'Argentan.
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Pain 📦
Code CPV supplémentaire: Pain 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Basse-Normandie 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: Centre hospitalier universitaire
Adresse postale: Département achats — cellule marchés publics — avenue Clemenceau — CS 30001
Code postal: 14033
Commune postale: Caen
Contact
Adresse Internet: https://www.chu-caen.fr/ 🌏
Courrier électronique: marchesin-c@chu-caen.fr 📧
Téléphone: +33 231064785 📞
Fax: +33 231064913 📠
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/index.php?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=417845&orgAcronyme=x7c 🌏
Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-03-12 📅
Date limite de soumission: 2019-04-12 📅
Date de publication: 2019-03-14 📅
Date de fin: 2023-05-15 📅
2020-05-15 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 052-119108
Numéro JO-S: 52
Informations complémentaires
Accord-cadre mono-attributaire à bons de commande conclus sans minimum ni maximum.
Objet
Champ d'application du marché
Informations sur les lots: Néant.
Intitulé du lot: Pain et viennoiseries pour les 4 établissements
Numéro du lot: 1
Brève description: Pain et viennoiseries pour les 4 établissements.
Description des renouvellements: 3 fois 12 mois.
Informations complémentaires:
Accord-cadre mono-attributaire à bons de commande conclus sans minimum ni maximum.
Intitulé du lot: Pain et viennoiseries pour l'EHPAD du CH de Falaise
Numéro du lot: 2
Brève description: Pain et viennoiseries pour l'EHPAD du CH de Falaise à Saint-Pierre-sur-Dives.
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Situation économique et financière: Déclaration du candidat: DC2 mentionnant le chiffre d'affaires
Capacité technique et professionnelle:
DC2 et copie des documents attestant de la capacité technique du soumissionnaire à réaliser la prestation:
— liste des références sur les 3 dernières années pour des prestations équivalentes si elles existent et tout document justifiant de la capacité du candidat à réaliser les prestations,
— l'effectif moyen annuel et l'importance du personnel d'encadrement.
Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 3 mois
Date d'ouverture des offres: 2019-04-12 📅
Heure d'ouverture des offres: 13:30
Lieu: Cellule marchés publics du CHU de Caen.
Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 26140093100018
Autre type de pouvoir adjudicateur: Établissement public de santé
Contact
Point de contact: M. le directeur général
Adresse du profil d'acheteur: http://www.marches-publics.gouv.fr 🌏
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/index.php?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=417845&orgAcronyme=x7c 🌏
Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis: 1
Visite d'audit dans les locaux des soumissionnaires prévue courant semaine 17.
Les échantillons seront remis le 24.4.2019 (à 6:00/6:30), auprès des cuisines centrales de chaque établissement concerné par les lots.
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Caen
Adresse postale: 3 rue Arthur le Duc — BP 25086
Commune postale: Caen Cedex 4
Code postal: 14050
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 231707272 📞
Courrier électronique: greffe.ta-caen@juradm.fr 📧
Fax: +33 231524217 📠
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Comité consultatif interdépartemental de règlement amiable des litiges de Nantes
Adresse postale: Immeuble Skyline — 22 mail Pablo Picasso — BP 24209
Commune postale: Nantes
Code postal: 44035
Téléphone: +33 253467836 📞
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du tribunal administratif de Caen
Adresse postale: 3 rue Arthur le Duc, BP 25086
Source: OJS 2019/S 052-119108 (2019-03-12)
Avis d'attribution de marché (2019-05-23)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 310 110 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-05-23 📅
Date de publication: 2019-05-27 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 101-244400
Se réfère à l'avis: 2019/S 052-119108
Numéro JO-S: 101
Informations complémentaires
Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Gout texture aspect
Critère de qualité (pondération): 20
Critère de qualité (nom): Tenue dans le temps
Critère de qualité (pondération): 25
Critère de qualité (nom): Qualité hygiène du lieu de production
Critère de qualité (pondération): 10
Prix (pondération): 45
50
Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2019-05-21 📅
Nom: Touflet
Adresse postale: 6 rue des Chasseurs
Commune postale: Mondeville
Code postal: 14120
Pays: France 🇫🇷
Calvados 🏙️
Valeur totale du marché: 285 839 EUR 💰
Date de conclusion du contrat: 2019-05-13 📅
Nom: SARL le fournil St-Pierre
Adresse postale: 16 rue du Général Leclerc
Commune postale: St-Pierre-en-Auge
Code postal: 14170
Valeur totale du marché: 8 550 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Source: OJS 2019/S 101-244400 (2019-05-23)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 310 110 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-05-23 📅
Date de publication: 2019-05-27 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 101-244400
Se réfère à l'avis: 2019/S 052-119108
Numéro JO-S: 101
Informations complémentaires
Recours en contestation de la validité des contrats dans un délai de 2 mois à compter de la présente publication. Pendant ce délai, les contrats signés le 13.5.2019 (lot 2) et le 21.5.2019 (lot 1) sont consultables, dans le respect des secrets protégés par la loi, sur demande effectuée auprès de la cellule marchés publics au +33 231064885.
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Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Gout texture aspect
Critère de qualité (pondération): 20
Critère de qualité (nom): Tenue dans le temps
Critère de qualité (pondération): 25
Critère de qualité (nom): Qualité hygiène du lieu de production
Critère de qualité (pondération): 10
Prix (pondération): 45
50
Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2019-05-21 📅
Nom: Touflet
Adresse postale: 6 rue des Chasseurs
Commune postale: Mondeville
Code postal: 14120
Pays: France 🇫🇷
Calvados 🏙️
Valeur totale du marché: 285 839 EUR 💰
Date de conclusion du contrat: 2019-05-13 📅
Nom: SARL le fournil St-Pierre
Adresse postale: 16 rue du Général Leclerc
Commune postale: St-Pierre-en-Auge
Code postal: 14170
Valeur totale du marché: 8 550 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Source: OJS 2019/S 101-244400 (2019-05-23)
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