Fourniture de denrées alimentaires pour le Centre hospitalier de Saint-Cyr-au-Mont-d'Or

CH de Villefranche-sur-Saône

Fourniture de denrées alimentaires pour le Centre hospitalier de Saint-Cyr-au-Mont-d'Or.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2019-02-22. L'appel d'offres a été publié le 2019-01-18.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2019-01-18 Avis de marché
2019-04-02 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2019-01-18)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: CH de Villefranche-sur-Saône
Adresse postale: plateau d'Ouilly Gleizé
Commune postale: Villefranche-sur-Saône Cedex
Code postal: 69655
Pays: France 🇫🇷
Personne de contact: Cellule marchés
Courrier électronique: cellule.marches@lhopitalnordouest.fr 📧
Région: Rhône 🏙️
URL: http://www.lhopitalnordouest.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/index.jsp 🌏

Pouvoir adjudicateur (supplémentaire)
Nom: Centre hospitalier de Saint-Cyr-au-Mont-d'Or
Adresse postale: rue Jean-Baptiste Perret
Commune postale: Saint-Cyr-au-Mont-d'Or

Pouvoir adjudicateur
Code postal: 69450

Pouvoir adjudicateur (supplémentaire)
Personne de contact: Cellule marchés

Pouvoir adjudicateur
URL: http://www.ch-st-cyr69.fr 🌏

Pouvoir adjudicateur (supplémentaire)
Adresse du profil d'acheteur: http://www.achatpublic.com 🌏

Pouvoir adjudicateur
Informations sur la passation conjointe de marchés
Le contrat prévoit la passation d'un marché conjoint
Communication
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2019_KQWi242uIN 🌏
URL de participation: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2019_KQWi242uIN 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Fourniture de denrées alimentaires pour le Centre hospitalier de Saint-Cyr-au-Mont-d'Or 2019AO15003”
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Brève description:
“Fourniture de denrées alimentaires pour le Centre hospitalier de Saint-Cyr-au-Mont-d'Or.”
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots
Champ d'application du marché
Le pouvoir adjudicateur se réserve le droit d'attribuer des marchés combinant les lots ou groupes de lots suivants: Néant.

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits carnés et ovo produits surgelés ou congelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Lieu d'exécution: Rhône 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: Rue Jean Baptiste Perret — 69450 Saint-Cyr-au-Mont-d'Or
Description du marché: Produits carnés et ovo produits surgelés ou congelés.
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Durée de l'accord
Date de début: 2019-04-01 📅
Date de fin: 2020-03-31 📅
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements: Marché reconductible 3 fois 12 mois.

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Poissons surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Description du marché: Poissons surgelés.

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fruits, légumes et pommes de terre surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Fruits, légumes et produits connexes 📦
Description du marché: Fruits, légumes et pommes de terre surgelés.

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Préparations composites surgelées: hors d'œuvre
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires divers 📦
Description du marché: Préparations composites surgelées: hors d'œuvre.

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Pâtisseries surgelées et glaces
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Description du marché: Pâtisseries surgelées et glaces.

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Préparations composites surgelées: légumes farcis et pâtes cuisinées
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Description du marché: Préparations composites surgelées: légumes farcis et pâtes cuisinées.

7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Préparations alimentaires composites réfrigérées: viandes cuites 5 gamme
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Produits/services supplémentaires: Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande 📦
Description du marché: Préparations alimentaires composites réfrigérées: viandes cuites 5 gamme.

8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Préparations alimentaires composites réfrigérées: produits de régime mixés
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Description du marché: Préparations alimentaires composites réfrigérées: produits de régime mixés.

9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Charcuterie et jambon
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Description du marché: Charcuterie et jambon.

1️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viandes fraîches
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Description du marché: Viandes fraîches.

1️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits de la mer et d'eau douce frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Description du marché: Produits de la mer et d'eau douce frais.

1️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fruits et légumes BIO 4 gamme
Titre
Numéro d'identification du lot: 12
Description
Description du marché: Fruits et légumes BIO 4 gamme.

1️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fruits et légumes 4 gamme
Titre
Numéro d'identification du lot: 13
Description
Description du marché: Fruits et légumes 4 gamme.

1️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Boissons
Titre
Numéro d'identification du lot: 14
Description
Produits/services supplémentaires: Boissons, tabac et produits connexes 📦
Description du marché: Boissons.

1️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Yaourts, desserts, beurre, crème, fromages pour préparation
Titre
Numéro d'identification du lot: 15
Description
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers 📦
Description du marché: Yaourts, desserts, beurre, crème, fromages pour préparation.

1️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fromage au kilo et à la pièce, en ration individuelle, pré-emballé
Titre
Numéro d'identification du lot: 16
Description
Description du marché: Fromage au kilo et à la pièce, en ration individuelle, pré-emballé.

1️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits laitiers spécifiques
Titre
Numéro d'identification du lot: 17
Description
Description du marché: Produits laitiers spécifiques.

1️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Épicerie, sauce, jus marinade et herbes déshydratées
Titre
Numéro d'identification du lot: 18
Description
Description du marché: Épicerie, sauce, jus marinade et herbes déshydratées.

1️⃣9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Volaille fraîche
Titre
Numéro d'identification du lot: 19
Description
Description du marché: Volaille fraîche.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Situation économique et financière
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Capacité technique et professionnelle
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2019-02-22 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Conditions d'ouverture des offres: 2019-02-25 09:00 📅

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent
Délai estimé pour la publication d'autres avis: Décembre 2022
Informations complémentaires

“Des échantillons sont demandés pour le lot nº 9 charcuterie: Cf. article 14.2 du règlement de consultation. Ils devront être livrés au Centre hospitalier de...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif
Adresse postale: 184 rue Duguesclin
Commune postale: Lyon
Code postal: 69003
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 478141010 📞
Courrier électronique: greffe.ta-lyon@juradm.fr 📧
Fax: +33 478141065 📠
URL: http://www.lyon.tribunal-administratif.fr 🌏
Source: OJS 2019/S 016-033273 (2019-01-18)
Avis d'attribution de marché (2019-04-02)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Adresse postale: Plateau d'Ouilly Gleizé

Pouvoir adjudicateur (supplémentaire)
Nom: Centre hospitalier de Saint-Cyr au Mont d'Or
Commune postale: Saint-Cyr-au-Mont d'Or

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Fourniture de denrées alimentaires pour le centre hospitalier de Saint-Cyr au Mont d'Or 2019AO15003”
Brève description:
“Fourniture de denrées alimentaires pour le centre hospitalier de Saint-Cyr au Mont d'Or.”
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 2398291.80 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Description
Site principal ou lieu d'exécution: Rue Jean Baptiste Perret, 69450 Saint-Cyr au Mont d'Or.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité des produits
Critère de qualité (pondération): 50
Critère de qualité (nom): Continuité et régularité des livraisons
Critère de qualité (pondération): 10
Critère de qualité (nom): Développement durable et impact sur le site
Prix (pondération): 30
Description
Site principal ou lieu d'exécution: Rue Jean Baptiste Perret — 69450 Saint-Cyr au Mont d'Or.
Champ d'application du marché
Titre: Préparations alimentaires composites réfrigérées: viandes cuites 5º gamme
Description
Description du marché: Préparations alimentaires composites réfrigérées: viandes cuites 5º gamme.
Champ d'application du marché
Titre: Fruits et légumes bio 4º gamme
Description
Description du marché: Fruits et légumes bio 4º gamme.
Champ d'application du marché
Titre: Fruits et légumes 4º gamme
Description
Description du marché: Fruits et légumes 4º gamme.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité des prestations
Critère de qualité (nom): Continuité et régularité des prestations

Procédure
Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2019/S 016-033273

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: 190055
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: Produits carnés et ovo produits surgelés ou congelés
Date de conclusion du contrat: 2019-03-29 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nom et adresse du contractant
Nom: Pomona Passion Froid
Adresse postale: 29 avenue Urbain Le Verrier
Commune postale: Saint-Priest Cedex
Code postal: 69805
Pays: France 🇫🇷
Région: Rhône 🏙️
URL: https://www.passionfroid.fr 🌏
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 61850.24 💰

2️⃣
Numéro de contrat: 190056
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: Poissons surgelés
Nom et adresse du contractant
Nom: Sysco
Adresse postale: ZI de Corbas — 20 avenue de Montmartin
Commune postale: Corbas Cedex
Code postal: 69969
URL: https://sysco.fr 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 232143.84 💰

3️⃣
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: Fruits, légumes et pommes de terre surgelés
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 232497.52 💰

4️⃣
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: Préparations composites surgelées: hors d'œuvre
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 148893.84 💰

5️⃣
Numéro d'identification du lot: 5
Titre: Pâtisseries surgelées et glaces
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 123787.56 💰

6️⃣
Numéro d'identification du lot: 6
Titre: Préparations composites surgelées: légumes farcis et pâtes cuisinées
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nom et adresse du contractant
Commune postale: Corbas
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 59813.80 💰

7️⃣
Numéro de contrat: 190057
Numéro d'identification du lot: 7
Titre: Préparations alimentaires composites réfrigérées: viandes cuites 5º gamme
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nom et adresse du contractant
Nom: Espri Restauration
Adresse postale: ZI de Villemilan — 2 rue Lavoisier
Commune postale: Wissous Cedex
Code postal: 91325
Région: Ile-de-France 🏙️
URL: http://www.espri-restauration.fr 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 140442.40 💰

8️⃣
Numéro de contrat: 190058
Numéro d'identification du lot: 8
Titre: Préparations alimentaires composites réfrigérées: produits de régime mixés
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: Gel Manche
Adresse postale: ZI de Blactot
Commune postale: Carentan
Code postal: 50500
Région: Manche 🏙️
URL: http://www.gelmanche.com 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 107463.20 💰

9️⃣
Numéro de contrat: 190059
Numéro d'identification du lot: 9
Titre: Charcuterie et jambon
Date de conclusion du contrat: 2019-04-01 📅
Nom et adresse du contractant
Nom: Saveurs d'Antoine
Adresse postale: 1 avenue Montmartin
Code postal: 69960
URL: https://www.saveursdantoine.fr 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 362481.60 💰

1️⃣0️⃣
Numéro de contrat: 190060
Numéro d'identification du lot: 10
Titre: Viandes fraîches
Nom et adresse du contractant
Nom: Gauthey Viandes
Adresse postale: ZI du Gier — rue du Commerce
Commune postale: Givors
Code postal: 69700
URL: http://www.gauthey-viandes.com 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 308 908 💰

1️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: 11
Titre: Produits de la mer et d'eau douce frais
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 64728.40 💰

1️⃣2️⃣
Numéro de contrat: 190061
Numéro d'identification du lot: 12
Titre: Fruits et légumes bio de 4º gamme
Nom et adresse du contractant
Nom: Barbie
Adresse postale: espace A7 — rue Yon Lug
Commune postale: Pierre Bénite
Code postal: 69310
URL: https://www.pagesjaunes.fr/pros/05702676 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 6 852 💰

1️⃣3️⃣
Numéro d'identification du lot: 13
Titre: Fruits et légumes 4º gamme
Nom et adresse du contractant
Adresse postale: espace A 7 — rue Yon lug
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 158817.80 💰

1️⃣4️⃣
Numéro d'identification du lot: 14
Titre: Boissons
Informations sur les non-lauréats
Aucune offre ou demande de participation n'a été reçue ou toutes ont été rejetées

1️⃣5️⃣
Numéro de contrat: 190062
Numéro d'identification du lot: 15
Titre: Yaourts, desserts, beurre, crème, fromages pour préparation
Nom et adresse du contractant
Nom: Broc Service Frais
Adresse postale: ZI des Îles — BP 26 — rue Louise Michel
Commune postale: Feyzin Cedex
Code postal: 69552
URL: http://www.broc-sas.fr 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 374586.64 💰

1️⃣6️⃣
Numéro d'identification du lot: 16
Titre: Fromage au kilo et à la pièce, en ration individuelle, pré-emballé
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 131461.24 💰

1️⃣7️⃣
Numéro de contrat: 190063
Numéro d'identification du lot: 17
Titre: Produits laitiers spécifiques
Nom et adresse du contractant
Nom: Fromagerie Lebail
Adresse postale: 209 Coteau de Clerimbert
Commune postale: Saint-Symphorien-sur-Coise
Code postal: 69590
URL: https://www.pagesjaunes.fr/pros/58524402 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 40 124 💰

1️⃣8️⃣
Numéro d'identification du lot: 18
Titre: Épicerie, sauce, jus marinade et herbes déshydratées

1️⃣9️⃣
Numéro de contrat: 190064
Numéro d'identification du lot: 19
Titre: Volaille fraîche
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
Nom et adresse du contractant
Nom: France viandes
Adresse postale: 30 rue du 24 août 1944 — BP 399
URL: http://www.groupegp.fr/implantation/france-viandes 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 49 438 💰

Informations complémentaires
Informations complémentaires
Montants sur 4 ans.
Source: OJS 2019/S 068-159401 (2019-04-02)