Fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale de Saran et ses satellites

Ville de Saran

Fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale de Saran et ses satellites.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2019-05-17. L'appel d'offres a été publié le 2019-04-04.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2019-04-04 Avis de marché
2019-08-20 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2019-04-04)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Ville de Saran
Numéro d'enregistrement national: 21450302100120
Adresse postale: place de la Liberté
Commune postale: Saran
Code postal: 45774
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 238803400 📞
Courrier électronique: marches@ville-saran.fr 📧
Fax: +33 238803430 📠
Région: Loiret 🏙️
URL: http://www.ville-saran.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://www.ville-saran.fr/marches-publics 🌏
Communication
URL des documents: http://www.ville-saran.fr/marches-publics 🌏
Des informations complémentaires peuvent être obtenues auprès de
Nom: Ville de Saran: direction des ressources
Adresse postale: Service marchés et contrats, place de la Liberté
Commune postale: Saran
Code postal: 45774
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 238803569 📞
Courrier électronique: marches@ville-saran.fr 📧
Fax: +33 238803430 📠
Région: Loiret 🏙️
URL: http://www.ville-saran.fr/marches-publics 🌏
URL de l'acheteur: http://www.ville-saran.fr/marches-publics 🌏
Communication
URL de participation: http://www.ville-saran.fr/marches-publics 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale de Saran et ses satellites 19ff-Smp-0174-R”
Produits/services: Produits alimentaires et produits secs divers 📦
Brève description:
“Fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale de Saran et ses satellites.”
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viandes fraîches-bœuf/veau/agneau/porc/5 gamme bœuf
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Viande 📦
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires divers 📦
Lieu d'exécution: Loiret 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: Cuisine centrale des Parrières — 45770 Saran.
Description du marché: Viandes fraîches-bœuf/veau/agneau/porc/5 gamme bœuf.
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 52 196 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 48
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements:
“L'accord-cadre est conclu pour une durée de 1 an, renouvelable par tacite reconduction 3 fois pour une durée maximale de 4 ans.”
Informations complémentaires: Viandes fraîches-bœuf/veau/agneau/porc/5 gamme bœuf.

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: 5 gamme — porc et salaison
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de porc 📦
Description du marché: 5 gamme — porc et salaison.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 12 115 💰
Description
Informations complémentaires: 5 gamme — porc et salaison.

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viandes fraîches — volaille/lapin et 5 volaille
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Volaille fraîche 📦
Description du marché: Viandes fraîches — volaille/lapin et 5 volaille.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 57 055 💰
Description
Informations complémentaires: Viandes fraîches — volaille/lapin et 5 volaille.

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Poissons élaborés autre que surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Produits/services supplémentaires: Poissons 📦
Description du marché: Poissons élaborés autre que surgelés.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 1 101 💰
Description
Informations complémentaires: Poissons élaborés autre que surgelés.

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits laitiers/ovo-produits
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers 📦
Description du marché: Produits laitiers/ovo-produits.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 92 575 💰
Description
Informations complémentaires: Produits laitiers/ovo-produits.

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: 1 gamme-fruits, légumes, et pommes de terres
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Produits/services supplémentaires: Fruits, légumes et produits connexes 📦
Description du marché: 1 gamme-fruits, légumes, et pommes de terres.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 42 880 💰
Description
Informations complémentaires: 1 gamme-fruits, légumes, et pommes de terres.

7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: 4 et 5 gamme-fruits, légumes, et pommes de terres
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Description du marché: 4 et 5 gamme-fruits, légumes, et pommes de terres.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 21 007 💰
Description
Informations complémentaires: 4 et 5 gamme-fruits, légumes, et pommes de terres.

8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits surgelés — légumes, fruits et aromates, surgelés divers
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés 📦
Description du marché: Produits surgelés — légumes, fruits et aromates, surgelés divers.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 88 074 💰
Description
Informations complémentaires: Produits surgelés — légumes, fruits et aromates, surgelés divers.

9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits surgelés-poissons
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Description du marché: Produits surgelés-poissons.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 30 469 💰
Description
Informations complémentaires: Produits surgelés — poissons.

1️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“Épicerie — condiments, féculents, conserves, divers, biscuiterie, boisson hors vins”
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Description du marché:
“Épicerie — condiments, féculents, conserves, divers, biscuiterie, boisson hors vins.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 104 183 💰
Description
Informations complémentaires:
“Épicerie — condiments, féculents, conserves, divers, biscuiterie, boisson hors vins.”

1️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Aliments adaptés à l'enfant et diététique sans fin médicale
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Produits/services supplémentaires: Aliments pour nourrissons 📦
Description du marché: Aliments adaptés à l'enfant et diététique sans fin médicale.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 2 156 💰
Description
Informations complémentaires: Aliments adaptés à l'enfant et diététique sans fin médicale.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“— copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire, — formulaire DC1, lettre de candidature — habilitation du mandataire...”    Afficher plus
Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
“— déclaration appropriée de banques ou preuve d'une assurance pour les risques professionnels.”

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs
Description
Nombre maximal envisagé de participants à l'accord-cadre: 3
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2019-05-17 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2019-05-17 14:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): Hôtel de Ville.

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent
Informations complémentaires

“Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif d'Orléans
Adresse postale: 28 rue de la Bretonnerie
Commune postale: Orléans
Code postal: 45057
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 238775900 📞
Courrier électronique: greffe.ta-orleans@juradm.fr 📧
Fax: +33 238538516 📠
URL: http://orleans.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif d'Orléans
Adresse postale: 28 rue de la Bretonnerie
Commune postale: Orléans
Code postal: 45057
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 238775900 📞
Courrier électronique: greffe.ta-orleans@juradm.fr 📧
Fax: +33 238538516 📠
URL: http://orleans.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Source: OJS 2019/S 070-164318 (2019-04-04)
Avis d'attribution de marché (2019-08-20)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 503817.87 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Description
Site principal ou lieu d'exécution: Cuisine centrale des Parrières, 45770 Saran.
Critères d'attribution
Critère de coût (nom):
“Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.”
Critère de coût (pondération): 1
Champ d'application du marché
Titre: Produits surgelés-légumes, fruits et aromates, surgelés divers
Description
Description du marché: Produits surgelés-légumes, fruits et aromates, surgelés divers.
Informations complémentaires: Produits surgelés-légumes, fruits et aromates, surgelés divers.
Informations complémentaires: Produits surgelés-poissons.
Champ d'application du marché
Titre:
“Épicerie-condiments, féculents, conserves, divers, biscuiterie, boisson hors vins”
Description
Description du marché:
“Épicerie-condiments, féculents, conserves, divers, biscuiterie, boisson hors vins.”
Informations complémentaires:
“Épicerie-condiments, féculents, conserves, divers, biscuiterie, boisson hors vins.”

Procédure
Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2019/S 070-164318

Attribution du marché

1️⃣
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: Viandes fraîches-bœuf/veau/agneau/porc/5 gamme bœuf
Date de conclusion du contrat: 2019-08-14 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: Sologne Frais
Adresse postale: 64 rue André Boulle
Commune postale: Blois
Code postal: 41000
Pays: France 🇫🇷
Région: Loir-et-Cher 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 22851.40 💰

2️⃣
Nom et adresse du contractant
Nom: Socopa
Adresse postale: BP 36, cours Saint-Paul-les-Abattoirs
Commune postale: Neubourg
Code postal: 27110
Région: Eure 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 19 847 💰

3️⃣
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: 5 gamme — porc et salaison
Nom et adresse du contractant
Nom: Bourgogne Produits Frais
Adresse postale: rue Saint-Exupéry Les Terres du Canada
Commune postale: Moneteau
Code postal: 89470
Région: Yonne 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 8061.77 💰

4️⃣
Nom et adresse du contractant
Nom: Surgelés Disval
Adresse postale: 47 rue du Clos Renard
Commune postale: Châteauneuf-sur-Loire
Code postal: 45110
Région: Loiret 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 7947.91 💰

5️⃣
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: Viandes fraîches — volaille/lapin et 5 volaille
Nom et adresse du contractant
Nom: Société de Distribution Avicole
Adresse postale: 7 avenue Jean Joxe
Commune postale: Angers
Code postal: 49000
Région: Maine-et-Loire 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 19498.75 💰

6️⃣
Nom et adresse du contractant
Nom: SAS Guillet
Adresse postale: Zale Grand Clors
Commune postale: Morannes/Sarthes Daumoray
Code postal: 49640
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 21857.20 💰

7️⃣
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: Poissons élaborés autre que surgelés
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nom et adresse du contractant
Nom: Espri Restauration
Adresse postale: ZI de Beaufeu, CS 30018
Commune postale: Roézé-sur-Sarthes
Code postal: 72210
Région: Sarthe 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 6183.10 💰

8️⃣
Numéro d'identification du lot: 5
Titre: Produits laitiers/ovo-produits
Nom et adresse du contractant
Nom: Bourgogne Produit Frais
Adresse postale: rue Saint-Exupéry les Terres du Canada
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 17043.82 💰

9️⃣
Nom et adresse du contractant
Nom: Pro à Pro Nord
Adresse postale: 18 rue André Petit
Commune postale: Châlette-sur-Loing
Code postal: 45120
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 18637.18 💰

1️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 6
Titre: 1 gamme-fruits, légumes, et pommes de terres
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nom et adresse du contractant
Nom: Aux Halles Tourangelles
Adresse postale: 46 boulevard de l'Industrie
Commune postale: Nazelles-Négron
Code postal: 37350
Région: Indre-et-Loire 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 2472.10 💰

1️⃣1️⃣
Nom et adresse du contractant
Nom: Mag-Fruits
Adresse postale: 5 rue Pierre et Marie Curie, BP 22, Ingré
Commune postale: Saint-Jean-de-la-Ruelle
Code postal: 45144
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 2220.75 💰

1️⃣2️⃣
Nom et adresse du contractant
Nom: Terre Azur
Adresse postale: 3 avenue du Docteur Tienne, CS 80038
Commune postale: Antony Cedex
Code postal: 92184
Région: Hauts-de-Seine 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 2149.10 💰

1️⃣3️⃣
Numéro d'identification du lot: 7
Titre: 4 et 5 gamme-fruits, légumes, et pommes de terres
Nom et adresse du contractant
Adresse postale: 3 avenue du Docteur Ténine, CS 80038
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1541.10 💰

1️⃣4️⃣
Nom et adresse du contractant
Nom: Mag Fruits
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1693.90 💰

1️⃣5️⃣
Numéro d'identification du lot: 8
Titre: Produits surgelés-légumes, fruits et aromates, surgelés divers
Nom et adresse du contractant
Adresse postale: 47 rue du Clors Renard
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 13431.24 💰

1️⃣6️⃣
Nom et adresse du contractant
Nom: Sysco France
Adresse postale: BP 41
Commune postale: Dieppe Cedex
Code postal: 76201
Région: Seine-Maritime 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 13934.14 💰

1️⃣7️⃣
Numéro d'identification du lot: 9
Titre: Produits surgelés-poissons
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 11898.20 💰

1️⃣8️⃣
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 11364.10 💰

1️⃣9️⃣
Numéro d'identification du lot: 10
Titre:
“Épicerie-condiments, féculents, conserves, divers, biscuiterie, boisson hors vins”
Nom et adresse du contractant
Nom: Pomona Épisaveurs Centre
Adresse postale: ZAC de la Liodière nº 2, 20-22 rue de la Liodière, BP 80102
Commune postale: Joué-lès-Tours Cedex
Code postal: 37301
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 38417.60 💰

2️⃣0️⃣
Titre:
“Épicerie-condiments, féculents, conserves,divers, biscuiterie, boisson hors vins”
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 38772.34 💰

2️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: 11
Titre: Aliments adaptés à l'enfant et diététique sans fin médicale
Nom et adresse du contractant
Nom: Rivadis
Adresse postale: impasse du Petit Rose
Commune postale: Louzy
Code postal: 79100
Région: Deux-Sèvres 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 857.42 💰
Source: OJS 2019/S 160-394382 (2019-08-20)