Fourniture de denrées alimentaires nécessaires à la confection des repas de la restauration collective

Ville de Vence

Fourniture de denrées alimentaires nécessaires à la confection des repas de la restauration collective.
— caisse des Écoles de la ville de Vence,
— ville de Vence.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2019-09-13. L'appel d'offres a été publié le 2019-06-17.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2019-06-17 Avis de marché
2020-01-23 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2019-06-17)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Ville de Vence
Numéro d'enregistrement national: 21060157100016
Adresse postale: place Clemenceau
Commune postale: Vence
Code postal: 06140
Pays: France 🇫🇷
Personne de contact: Service de la commande publique
Téléphone: +33 493584113 📞
Courrier électronique: commandepublique@ville-vence.fr 📧
Fax: +33 493584112 📠
Région: Alpes-Maritimes 🏙️
URL: http://www.vence.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-securises.fr 🌏
Communication
URL des documents: https://www.marches-securises.fr 🌏
Des informations complémentaires peuvent être obtenues auprès de
Nom: Groupement de commandes ville de Vence
Numéro d'enregistrement national: 21060157100016
Adresse postale: place Clemenceau
Commune postale: Vence
Code postal: 06140
Pays: France 🇫🇷
Personne de contact: Service de la commande publique
Téléphone: +33 493584113 📞
Courrier électronique: commandepublique@ville-vence.fr 📧
Fax: +33 493584112 📠
Région: Alpes-Maritimes 🏙️
URL: https://www.marches-securises.fr 🌏
Communication
URL de participation: https://www.marches-securises.fr 🌏
Communication (participation)
Nom: Groupement de commandes ville de Vence
Numéro d'enregistrement national: 21060157100016
Adresse postale: place Clemenceau
Commune postale: Vence
Code postal: 06140
Pays: France 🇫🇷
Personne de contact: Service de la commande publique
Téléphone: +33 493584113 📞
Courrier électronique: commandepublique@ville-vence.fr 📧
Fax: +33 493584112 📠
Région: Alpes-Maritimes 🏙️
URL: https://www.marches-securises.fr 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Fourniture de denrées alimentaires nécessaires à la confection des repas de la restauration collective”
Produits/services: Produits alimentaires d'origine animale 📦
Brève description:
“Fourniture de denrées alimentaires nécessaires à la confection des repas de la restauration collective. — caisse des Écoles de la ville de Vence, — ville de Vence.”    Afficher plus
Valeur estimée hors TVA: EUR 1 680 000 💰
Informations sur les lots
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 8
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 8

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viandes de boucherie et viandes cuites fraîches
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Viande 📦
Produits/services supplémentaires: Viande bovine 📦
Produits/services supplémentaires: Viande de bœuf 📦
Produits/services supplémentaires: Viande de porc 📦
Lieu d'exécution: Alpes-Maritimes 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: Territoire de la commune de Vence.
Description du marché: Viandes de boucherie et viandes cuites fraîches.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité et organisation
Critère de qualité (pondération): 60
Prix (pondération): 40
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 240 000 💰
Durée de l'accord
Date de début: 2020-01-01 📅
Date de fin: 2020-12-31 📅
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements:
“Le marché est reconductible de manière tacite, dans les conditions définies au CCAP, 3 fois, pour une période d'1 an, soit une durée maximale de 4 ans.”
Informations complémentaires:
“Accord-cadre mono-attributaire: — minimum annuel: 15 000 EUR HT, — maximum annuel: 60 000 EUR HT.”

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Surgelés / Glaces
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés 📦
Description du marché: Surgelés / Glaces.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 320 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“Accord-cadre mono-attributaire: — minimum annuel: 20 000 EUR HT, — maximum annuel: 80 000 EUR HT.”

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fruits et légumes
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes-fruits 📦
Description du marché: Fruits et légumes.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 320 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“Accord-cadre multi-attributaires (2 au maximum): — minimum annuel: 20 000 EUR HT, — maximum annuel: 80 000 EUR HT.”

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Beurre, œuf, fromages, produits laitiers et ovoproduits
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers 📦
Description du marché: Beurre, œuf, fromages, produits laitiers et ovoproduits.
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 40
Prix (pondération): 60
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 240 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“Accord-cadre mono-attributaire: — minimum annuel: 12 000 EUR HT, — maximum annuel: 60 000 EUR HT.”

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Épicerie, biscuiterie et confiserie
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Produits/services supplémentaires: Épicerie fine 📦
Produits/services supplémentaires: Biscuits sucrés 📦
Produits/services supplémentaires: Confiserie 📦
Description du marché: Épicerie, biscuiterie et confiserie.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 240 000 💰

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits issus de l'agriculture biologique
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Description du marché: Produits issus de l'agriculture biologique.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 96 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“Accord-cadre mono attributaire: — minimum annuel: 8 000 EUR HT, — maximum annuel: 24 000 EUR HT.”

7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Pain bio et pâtisserie fraîche
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Produits/services supplémentaires: Pain 📦
Description du marché: Pain bio et pâtisserie fraîche.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 96 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“Accord-cadre mono-attributaire: — minimum annuel: 8 000 EUR HT, — maximum annuel: 24 000 EUR HT.”

8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Volailles
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Produits/services supplémentaires: Volaille 📦
Produits/services supplémentaires: Volaille fraîche 📦
Description du marché: Volailles.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 128 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“Accord-cadre mono-attributaire: — minimum annuel: 8 000 EUR HT, — maximum annuel: 32 000 EUR HT.”

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2019-09-13 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2019-09-13 14:00 📅

Informations complémentaires
Informations sur les flux de travail électroniques
Les commandes électroniques seront utilisées
La facturation électronique sera acceptée
Informations complémentaires

“Accord-cadre à bon de commande: — mono-attributaire: lots N 1-2-4-5-6-7-8, — multi-attributaires (2 titulaires au maximum): lot nº 3.”
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Nice
Adresse postale: 33 boulevard Franck Pilatte, BP 4179
Commune postale: Nice
Code postal: 06539
Pays: France 🇫🇷
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“— référé précontractuel (art. L. 551-1 du code de justice administrative) pendant toute la procédure et avant la conclusion du contrat, — référé contractuel...”    Afficher plus
Source: OJS 2019/S 116-284291 (2019-06-17)
Avis d'attribution de marché (2020-01-23)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
“Fourniture de denrées alimentaires nécessaires à la confection des repas de la restauration collective — caisse des écoles de la ville de Vence — ville de Vence.”    Afficher plus
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 1 680 000 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Description
Informations complémentaires:
“Accord cadre mono-attributaire minimum annuel: 15 000 EUR HT. Maximum annuel: 60 000 EUR HT.”
Champ d'application du marché
Titre: Surgelés/glaces
Description
Description du marché: Surgelés/glaces.
Informations complémentaires:
“Accord-cadre mono-attributaire minimum annuel: 20 000 EUR HT. Maximum annuel: 80 000 EUR HT.”
Informations complémentaires:
“Accord-cadre multi-attributaires (2 au maximum). Minimum annuel: 20 000 EUR HT. Maximum annuel: 80 000 EUR HT.”
Informations complémentaires:
“Accord-cadre mono attributaire. Minimum annuel: 12 000 EUR HT. Maximum annuel: 60 000 EUR HT.”
Informations complémentaires:
“Accord-cadre mono-attributaire. Minimum annuel: 15 000 EUR HT. Maximum annuel: 60 000 EUR HT.”
Description du marché: Produits issus de l'agriculture biologique
Informations complémentaires:
“Accord-cadre mono-attributaire. Minimum annuel: 8 000 EUR HT. Maximum annuel: 24 000 EUR HT.”
Informations complémentaires:
“Accord-cadre mono-attributaire minimum annuel: 8 000 EUR HT. Maximum annuel: 24 000 EUR HT.”
Informations complémentaires:
“Accord-cadre mono-attributaire. Minimum annuel: 8 000 EUR HT. Maximum annuel: 32 000 EUR HT.”

Procédure
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2019/S 116-284291

Attribution du marché

1️⃣
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: Viandes de boucherie et viandes cuites fraîches
Date de conclusion du contrat: 2019-12-10 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: Bso
Adresse postale: ZA les Lots, 110 avenue de la Bouterne
Commune postale: Tain-l'Hermitage
Code postal: 26600
Pays: France 🇫🇷
Région: Drôme 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 405 579 💰

2️⃣
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: Surgelés/glaces
Nom et adresse du contractant
Nom: Sobragel
Adresse postale: 1ère avenue, 17ème rue LID, BP 633
Commune postale: Carros
Code postal: 06517
Région: Alpes-Maritimes 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 274 861 💰

3️⃣
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: Fruits et légumes
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
Nom et adresse du contractant
Nom: Multi attributaires
Adresse postale:
“Dorina, 408 avenue Louis Lépine, 83600 Fréjus, Canavese Aubagne SAS, 101 allée de la Muscatelle, BP 161, 13675 Aubagne Cedex”
Commune postale: Fréjus
Code postal: 83600
Région: Provence-Alpes-Côte d’Azur 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 255 252 💰

4️⃣
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: Beurre, œuf, fromages, produits laitiers et ovoproduits
Nom et adresse du contractant
Nom: Felix Potin
Adresse postale: 31 chemin Sainte-Marguerite, ZAC Sainte-Marguerite
Commune postale: Grasse
Code postal: 06130
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 341 959 💰

5️⃣
Numéro d'identification du lot: 5
Titre: Épicerie, biscuiterie et confiserie
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nom et adresse du contractant
Adresse postale: 31 chemin Sainte Marguerite, ZAC Sainte-Marguerite
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 321 339 💰

6️⃣
Numéro d'identification du lot: 6
Titre:
“Relance suite infructuosité lot nº 6 — fruits et légumes issus de l'agriculture biologique”
Nom et adresse du contractant
Nom: Naturdis
Adresse postale: 57 boulevard Marcel Pagnol, BP 23177
Code postal: 06131
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 91 318 💰

7️⃣
Numéro d'identification du lot: 7
Titre: Pain bio et pâtisserie fraîche
Nom et adresse du contractant
Nom: Creilloise de panification
Adresse postale: 2155 chemin Saint-Claude
Commune postale: Antibes
Code postal: 06600
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 77 286 💰

8️⃣
Numéro d'identification du lot: 8
Titre: Volailles
Nom et adresse du contractant
Nom: DTV Group GP
Adresse postale: Min Saint-Augustin
Commune postale: Nice
Code postal: 06200
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 180 226 💰

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“Accord-cadre à bon de commande: — mono-attributaire: lots N 1-2-4-5-6-7-8, — multi-attributaires (2 titulaires au maximum): lot nº 3: marché nº 19pmpf0145...”    Afficher plus
Source: OJS 2020/S 019-041411 (2020-01-23)