Élaboration et livraison de repas en liaison froide pour la ville de Palaiseau et le CCAS de Palaiseau

Ville de Palaiseau

La présente consultation a pour objet l'élaboration et la livraison de repas pour la ville de Palaiseau et le Centre communal d'action sociale de Palaiseau (91120).

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2019-04-08. L'appel d'offres a été publié le 2019-02-19.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2019-02-19 Avis de marché
2019-08-07 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2019-02-19)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Repas préparés
Numéro de référence: 201902
Brève description:
La présente consultation a pour objet l'élaboration et la livraison de repas pour la ville de Palaiseau et le Centre communal d'action sociale de Palaiseau (91120).
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Repas préparés 📦
Code CPV supplémentaire: Repas préparés 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Essonne 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Ville de Palaiseau
Adresse postale: 91 rue de Paris — CS 95315
Code postal: 91125
Commune postale: Palaiseau Cedex
Contact
Adresse Internet: http://www.ville-palaiseau.fr/ 🌏
Courrier électronique: marchespublics@mairie-palaiseau.fr 📧
Téléphone: +33 169319341 📞
URL des documents: https://marches.maximilien.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=332655&orgAcronyme=d6t 🌏
URL pour la participation: https://marches.maximilien.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=332655&orgAcronyme=d6t 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-02-19 📅
Date limite de soumission: 2019-04-08 📅
Date de publication: 2019-02-22 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 038-085046
Numéro JO-S: 38
Informations complémentaires
Une visite obligatoire est prévue pour soumissionner au lot nº 1. Les modalités de la visite sont précisées à l'article 3.4 du règlement de la consultation. Le lot nº 1 revêt la forme d'un accord-cadre mono-attributaire, avec émission de bons de commandes: — montant minimum sur la durée du marché: 3 500 000 EUR HT, — montant maximum sur la durée du marché: 7 500 000 EUR HT.
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Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 8 150 000 EUR 💰
Nombre maximal de lots par soumissionnaire: 2
Intitulé du lot: Élaboration et livraison de repas pour le service de la restauration scolaire et périscolaire de la ville de Palaiseau et prestations complémentaires
Numéro du lot: 1
Brève description:
Élaboration et livraison de repas pour le service de la restauration scolaire et périscolaire de la Ville de Palaiseau et prestations complémentaires.
Valeur estimée hors TVA: 7 500 000 EUR 💰
Durée de l'accord: 48 mois
Informations complémentaires:
Une visite obligatoire est prévue pour soumissionner au lot nº 1. Les modalités de la visite sont précisées à l'article 3.4 du règlement de la consultation. Le lot nº 1 revêt la forme d'un accord-cadre mono-attributaire, avec émission de bons de commandes:
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— montant minimum sur la durée du marché: 3 500 000 EUR HT,
— montant maximum sur la durée du marché: 7 500 000 EUR HT.
Intitulé du lot: Élaboration et livraison de repas pour le service de portage de repas à domicile du CCAS de Palaiseau et pour les seniors/adultes de la ville de Palaiseau
Numéro du lot: 2
Brève description:
Élaboration et livraison de repas pour le service de portage de repas à domicile du CCAS de Palaiseau et pour les seniors/adultes de la ville de Palaiseau
Valeur estimée hors TVA: 650 000 EUR 💰
Informations complémentaires:
Le lot nº 2 revêt la forme d'un accord-cadre mono attributaire, avec émission de bons de commandes:
— montant minimum sur la durée du marché: 300 000 EUR HT
— montant maximum sur la durée du marché: 650 000 EUR HT.
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Palaiseau

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
— lettre de candidature: formulaire DC1 dûment complété, daté et signé par le candidat individuel ou en cas de groupement par l'ensemble de ses membres,
— déclaration sur l'honneur pour justifier qu'il n'entre dans aucun des cas mentionnés aux articles 45 et 48 de l'ordonnance du 23.7.2015 susvisée et notamment qu'il est en règle au regard des articles L. 5212-1 à L. 5212-11 du code du travail concernant l'emploi des travailleurs handicapés.
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Situation économique et financière:
— liste des principaux fournitures et services fournis au cours des 3 dernières années. Les éléments de preuve relatifs à des produits ou services pertinents fournis il y a plus de 3 ans seront pris en compte. Les livraisons et les prestations de services sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique,
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— déclaration indiquant l'outillage, le matériel et l'équipement technique dont le candidat dispose pour la réalisation des prestations,
— le cas échéant, de la copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire.
Capacité technique et professionnelle:
Déclaration du candidat DC2 dûment complétée, accompagnée:
— d'une déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat pendant les 3 dernières années,
— si le candidat n'est pas en mesure de présenter une telle déclaration sur la période demandée en raison d'une création récente, il indiquera, à défaut, la composition de ses effectifs à la date du dépôt de sa candidature.

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2019-04-08 📅
Heure d'ouverture des offres: 14:00

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 21910477500016
Nom du pouvoir adjudicateur: Centre communal d'action sociale de Palaiseau
Numéro d'enregistrement national: 26910089700017
Pays: Essonne 🏙️
Contact
Point de contact: Service affaires juridiques
Adresse du profil d'acheteur: https://marches.maximilien.fr 🌏
Point de contact: Service affaires juridiques ville de Palaiseau
Téléphone: +33 169319300 📞
URL des documents: https://marches.maximilien.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=332655&orgAcronyme=d6t 🌏

Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis:
À l'échéance des accords-cadres conclus dans le cadre de la présente consultation
Visite obligatoire pour le lot nº 1: une visite de plusieurs offices représentatifs de la diversité des sites en terme d'organisation et d'équipements est obligatoire pour soumissionner au lot nº 1 de la présente consultation. Les modalités d'organisation de la visite sont précisées à l'article 3.4 du règlement de la consultation. Il est également prévu la remise d'échantillons pour le lot nº 1 (cf. article 6.3 du règlement de la consultation). Une prestations supplémentaire éventuelle facultative relative à la formation du personnel est présentée par le pouvoir adjudicateur uniquement pour le lot nº 1.
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Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Versailles
Adresse postale: 56 avenue de Saint-Cloud
Commune postale: Versailles
Code postal: 78000
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 139205400 📞
Courrier électronique: greffe.ta-versailles@juradm.fr 📧
Fax: +33 139205487 📠
Adresse Internet: http://versailles.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2019/S 038-085046 (2019-02-19)
Avis d'attribution de marché (2019-08-07)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
La présente consultation a pour objet l'élaboration et la livraison de repas pour la Ville de Palaiseau et le Centre communal d'action sociale de Palaiseau (91120).
Valeur totale du marché: 8 150 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-08-07 📅
Date de publication: 2019-08-12 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 154-379572
Se réfère à l'avis: 2019/S 038-085046
Numéro JO-S: 154

Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: Élaboration et livraison de repas pour le service de la restauration scolaire et périscolaire de la Ville de Palaiseau et prestations complémentaires
Élaboration et livraison de repas pour le service de portage de repas à domicile du CCAS de Palaiseau et pour les seniors/adultes de la Ville de Palaiseau
Brève description:
Élaboration et livraison de repas pour le service de portage de repas à domicile du CCAS de Palaiseau et pour les seniors/adultes de la Ville de Palaiseau.
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Palaiseau.

Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 70
Critère de qualité (nom): Qualité de service
Critère de qualité (pondération): 10
Prix (pondération): 20
30

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2019-01-31 📅
Nom: Quadrature Restauration
Numéro d'enregistrement national: 80053265700023
Adresse postale: 8 rue des Acacias
Commune postale: Villeneuve-sous-Dammartin
Code postal: 77230
Pays: France 🇫🇷
Seine-et-Marne 🏙️
Adresse Internet: http://www.quadrature-restauration.com 🌏
Valeur totale du marché: 7 500 000 EUR 💰
Date de conclusion du contrat: 2019-07-30 📅
Nom: Sodexo
Numéro d'enregistrement national: 33825313110992
Adresse postale: 6 rue de la Redoute — CP 135
Commune postale: Guyancourt
Code postal: 78043
Pays: Yvelines 🏙️
Adresse Internet: https://fr.sodexo.com 🌏
Valeur totale du marché: 650 000 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 6
3

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Service affaires juridiques Ville de Palaiseau
Source: OJS 2019/S 154-379572 (2019-08-07)