Élaboration et livraison de repas en liaison froide pour la ville de Palaiseau et le CCAS de Palaiseau

Ville de Palaiseau

La présente consultation a pour objet l'élaboration et la livraison de repas pour la ville de Palaiseau et le Centre communal d'action sociale de Palaiseau (91120).

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2019-04-08. L'appel d'offres a été publié le 2019-02-19.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2019-02-19 Avis de marché
2019-08-07 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2019-02-19)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Ville de Palaiseau
Numéro d'enregistrement national: 21910477500016
Adresse postale: 91 rue de Paris — CS 95315
Commune postale: Palaiseau Cedex
Code postal: 91125
Pays: France 🇫🇷
Personne de contact: Service affaires juridiques
Téléphone: +33 169319341 📞
Courrier électronique: marchespublics@mairie-palaiseau.fr 📧
Région: Essonne 🏙️
URL: http://www.ville-palaiseau.fr/ 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://marches.maximilien.fr 🌏

Pouvoir adjudicateur (supplémentaire)
Nom: Centre communal d'action sociale de Palaiseau
Numéro d'enregistrement national: 26910089700017
Adresse postale: 91 rue de Paris — CS 95315
Commune postale: Palaiseau Cedex
Personne de contact: Service affaires juridiques ville de Palaiseau
Téléphone: +33 169319300 📞
Adresse du profil d'acheteur: https://marches.maximilien.fr 🌏

Pouvoir adjudicateur
Informations sur la passation conjointe de marchés
Le contrat prévoit la passation d'un marché conjoint
Communication
URL des documents: https://marches.maximilien.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=332655&orgAcronyme=d6t 🌏
URL de participation: https://marches.maximilien.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=332655&orgAcronyme=d6t 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Élaboration et livraison de repas en liaison froide pour la ville de Palaiseau et le CCAS de Palaiseau 201902”
Produits/services: Repas préparés 📦
Brève description:
“La présente consultation a pour objet l'élaboration et la livraison de repas pour la ville de Palaiseau et le Centre communal d'action sociale de Palaiseau (91120).”    Afficher plus
Valeur estimée hors TVA: EUR 8 150 000 💰
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 2

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“Élaboration et livraison de repas pour le service de la restauration scolaire et périscolaire de la ville de Palaiseau et prestations complémentaires”
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Repas préparés 📦
Lieu d'exécution: Essonne 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: Palaiseau
Description du marché:
“Élaboration et livraison de repas pour le service de la restauration scolaire et périscolaire de la Ville de Palaiseau et prestations complémentaires.”
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 7 500 000 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 48
Informations sur les variantes
Les variantes sont acceptées
Description
Informations complémentaires:
“Une visite obligatoire est prévue pour soumissionner au lot nº 1. Les modalités de la visite sont précisées à l'article 3.4 du règlement de la consultation....”    Afficher plus

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“Élaboration et livraison de repas pour le service de portage de repas à domicile du CCAS de Palaiseau et pour les seniors/adultes de la ville de Palaiseau”
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Description du marché:
“Élaboration et livraison de repas pour le service de portage de repas à domicile du CCAS de Palaiseau et pour les seniors/adultes de la ville de Palaiseau”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 650 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“Le lot nº 2 revêt la forme d'un accord-cadre mono attributaire, avec émission de bons de commandes: — montant minimum sur la durée du marché: 300 000 EUR...”    Afficher plus

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“— lettre de candidature: formulaire DC1 dûment complété, daté et signé par le candidat individuel ou en cas de groupement par l'ensemble de ses membres, —...”    Afficher plus
Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
“— liste des principaux fournitures et services fournis au cours des 3 dernières années. Les éléments de preuve relatifs à des produits ou services...”    Afficher plus
Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
“Déclaration du candidat DC2 dûment complétée, accompagnée: — d'une déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat pendant les 3 dernières...”    Afficher plus

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2019-04-08 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2019-04-08 14:00 📅

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent
Délai estimé pour la publication d'autres avis:
“À l'échéance des accords-cadres conclus dans le cadre de la présente consultation”
Informations complémentaires

“Visite obligatoire pour le lot nº 1: une visite de plusieurs offices représentatifs de la diversité des sites en terme d'organisation et d'équipements est...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Versailles
Adresse postale: 56 avenue de Saint-Cloud
Commune postale: Versailles
Code postal: 78000
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 139205400 📞
Courrier électronique: greffe.ta-versailles@juradm.fr 📧
Fax: +33 139205487 📠
URL: http://versailles.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif de Versailles
Adresse postale: 56 avenue de Saint-Cloud
Commune postale: Versailles
Code postal: 78000
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 139205400 📞
Courrier électronique: greffe.ta-versailles@juradm.fr 📧
Fax: +33 139205487 📠
URL: http://versailles.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Source: OJS 2019/S 038-085046 (2019-02-19)
Avis d'attribution de marché (2019-08-07)
Pouvoir adjudicateur (supplémentaire)
Nom et adresse
Personne de contact: Service affaires juridiques Ville de Palaiseau

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Élaboration et livraison de repas en liaison froide pour la Ville de Palaiseau et le CCAS de Palaiseau 201902”
Brève description:
“La présente consultation a pour objet l'élaboration et la livraison de repas pour la Ville de Palaiseau et le Centre communal d'action sociale de Palaiseau (91120).”    Afficher plus
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 8 150 000 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Champ d'application du marché
Titre:
“Élaboration et livraison de repas pour le service de la restauration scolaire et périscolaire de la Ville de Palaiseau et prestations complémentaires”
Description
Site principal ou lieu d'exécution: Palaiseau.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 70
Critère de qualité (nom): Qualité de service
Critère de qualité (pondération): 10
Prix (pondération): 20
Champ d'application du marché
Titre:
“Élaboration et livraison de repas pour le service de portage de repas à domicile du CCAS de Palaiseau et pour les seniors/adultes de la Ville de Palaiseau”
Description
Description du marché:
“Élaboration et livraison de repas pour le service de portage de repas à domicile du CCAS de Palaiseau et pour les seniors/adultes de la Ville de Palaiseau.”
Critères d'attribution
Prix (pondération): 30

Procédure
Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2019/S 038-085046

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: 201902
Numéro d'identification du lot: 1
Titre:
“Élaboration et livraison de repas pour le service de la restauration scolaire et périscolaire de la Ville de Palaiseau et prestations complémentaires”
Date de conclusion du contrat: 2019-01-31 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 6
Nom et adresse du contractant
Nom: Quadrature Restauration
Numéro d'enregistrement national: 80053265700023
Adresse postale: 8 rue des Acacias
Commune postale: Villeneuve-sous-Dammartin
Code postal: 77230
Pays: France 🇫🇷
Région: Seine-et-Marne 🏙️
URL: http://www.quadrature-restauration.com 🌏
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 7 500 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 7 500 000 💰

2️⃣
Numéro d'identification du lot: 2
Titre:
“Élaboration et livraison de repas pour le service de portage de repas à domicile du CCAS de Palaiseau et pour les seniors/adultes de la Ville de Palaiseau”
Date de conclusion du contrat: 2019-07-30 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nom et adresse du contractant
Nom: Sodexo
Numéro d'enregistrement national: 33825313110992
Adresse postale: 6 rue de la Redoute — CP 135
Commune postale: Guyancourt
Code postal: 78043
Région: Yvelines 🏙️
URL: https://fr.sodexo.com 🌏
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 650 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 650 000 💰
Source: OJS 2019/S 154-379572 (2019-08-07)