Viandes fraîches issues de l'agriculture biologique destinées à la restauration scolaire, extrascolaire (centre de loisirs) et aux établissements multi-accueils de la petite enfance de la ville Denice

Ville de Nice

La présente consultation est lancée suivant la procédure de l'appel d'offres ouvert en application des articles 25, 66, 67 et 68 du décret nº 2016-360 du 25.5.2016 relatif aux marchés publics.
La consultation a pour objet: viandes fraîches issues de l'agriculture biologique destinées à la restauration scolaire, extrascolaire (centre de loisirs) et aux établissements multi-accueils de la petite enfance de la ville de Nice.
Le marché est alloti en 4 lots:
— lot 1: viandes fraîches de veau issu de l'agriculture biologique,
— lot 2: viandes fraîches de bœuf issu de l'agriculture biologique,
— lot 3: viandes fraîches de porc issu de l'agriculture biologique,
— lot 4: viandes fraîches d'agneau issu de l'agriculture biologique.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2018-04-24. L'appel d'offres a été publié le 2018-03-16.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2018-03-16 Avis de marché
2018-11-08 Avis d'attribution de marché
Avis d'attribution de marché (2018-11-08)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Ville de Nice
Adresse postale: 5 rue de l'hôtel de ville
Commune postale: Nice Cedex 4
Code postal: 06364
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 497134470 📞
Courrier électronique: dao@nicecotedazur.org 📧
Région: Alpes-Maritimes 🏙️
URL: http://www.e-marches06.fr 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Viandes fraîches issues de l'agriculture biologique destinées à la restauration scolaire, extrascolaire (centre de loisirs) et aux établissements multi...”    Afficher plus
Produits/services: Viande 📦
Brève description:
“La consultation a pour objet: viandes fraîches issues de l'agriculture biologique destinées à la restauration scolaire, extrascolaire (centre de loisirs) et...”    Afficher plus
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 90057.74 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viandes fraîches de veau issu de l'agriculture biologique
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de veau 📦
Lieu d'exécution: Alpes-Maritimes 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: Ville de Nice
Description du marché:
“Il fait l'objet d'un fractionnement en bons de commande avec maximum et minimum en application des articles 78 et 80 du décret nº 2016-360 du 25.3.2016...”    Afficher plus
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Les performances en matière de protection de l'environnement
Critère de qualité (pondération): 25 %
Critère de qualité (nom): La valeur technique
Critère de qualité (pondération): 15 %
Prix (pondération): 60 %
Informations sur les options
Options
Description des options:
“Des modifications des marchés en cours d'exécution (article 139 du décret nº 2016-360 du 25.3.2016), et/ou des marchés complémentaires (article 30 du décret...”    Afficher plus

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viandes fraîches de bœuf issu de l'agriculture biologique
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de bœuf 📦
Site principal ou lieu d'exécution: Ville de nice
Description du marché:
“Il fait l'objet d'un fractionnement en bons de commande avec maximum et minimum en application des articles 78 et 80 du décret nº 2016-360 du 25.3.2016...”    Afficher plus

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viandes fraîches de porc issu de l'agriculture biologique
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de porc 📦
Description du marché:
“Il fait l'objet d'un fractionnement en bons de commande avec maximum et minimum en application des articles 78 et 80 du décret nº 2016-360 du 25.3.2016...”    Afficher plus

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viandes fraîches d'agneau issu de l'agriculture biologique
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Produits/services supplémentaires: Viande d'agneau 📦
Description du marché:
“Il fait l'objet d'un fractionnement en bons de commande avec maximum et minimum en application des articles 78 et 80 du décret nº 2016-360 du 25.3.2016...”    Afficher plus

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2018/S 054-119131

Attribution du marché

1️⃣
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: Viandes fraîches de veau issu de l'agriculture biologique
Date de conclusion du contrat: 2018-10-24 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nom et adresse du contractant
Nom: Etablissements Faget
Adresse postale: 49 chemin PEY
Commune postale: Lamayou
Code postal: 64460
Pays: France 🇫🇷
Région: Haute-Garonne 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 16 690 💰

2️⃣
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: Viandes fraîches de bœuf issu de l'agriculture biologique
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nom et adresse du contractant
Nom: Société Bigard
Adresse postale: ZI de kergostiou, CS 70053
Commune postale: Quimperle
Code postal: 29393
Région: Bretagne 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 23 985 💰

3️⃣
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: Viandes fraîches de porc issu de l'agriculture biologique
Nom et adresse du contractant
Nom: Société Pomona Passion Froid
Adresse postale: rue de la Famille Laurens, BP 36000
Commune postale: Aix-en-Provence
Code postal: 13791
Région: Alpes-Maritimes 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 34154.49 💰

4️⃣
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: Viandes fraîches d'agneau issu de l'agriculture biologique
Nom et adresse du contractant
Adresse postale: rue de la famille Laurens, BP 036000
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 15228.25 💰

Informations complémentaires
Informations complémentaires
Date de conclusion du contrat: pour les 4 lots: 18.10.2018
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Nice
Adresse postale: 33 bd Franck Pilatte, BP 4179
Commune postale: Nice Cedex 4
Code postal: 06359
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 492041313 📞
Courrier électronique: greffe.ta-nice@juradm.fr 📧
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom:
“préfecture de la région Provence Alpes Côte d'Azur, Secrétariat général pour les affaires régionales”
Adresse postale: place Félix Baret
Commune postale: Marseille Cedex 06
Code postal: 13282
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: catherine.pietri@paca.pref.gouv.fr 📧
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“Précisions concernant les délais d'introduction de recours: Précisions concernant les délais d'introduction de recours: Possibilité d'introduire un recours...”    Afficher plus
Source: OJS 2018/S 217-496117 (2018-11-08)