Restauration

ASM13

Achat de denrées alimentaires et fourniture de repas en liaison froide et fourniture.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2018-05-14. L'appel d'offres a été publié le 2018-03-28.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
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Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2018-03-28 Avis de marché
2018-10-03 Avis d'attribution de marché
Avis d'attribution de marché (2018-10-03)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: ASM13
Adresse postale: 11 rue Albert Bayet
Commune postale: Paris
Code postal: 75013
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: appeldoffre@asm13.org 📧
Région: France 🏙️
URL: http://www.asm13.org 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autre type: Espic

Objet
Champ d'application du marché
Titre: Restauration 2018-02 ALIM
Produits/services: Repas pour hôpitaux 📦
Brève description: Fourniture de denrées alimentaires et livraison des repas en liaison froide.
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 3 200 000 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Achats de denrées alimentaires
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires divers 📦
Lieu d'exécution: France 🏙️
Description du marché: Fourniture des denrées alimentaire pour notre cuisine à Soisy.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité des produits
Critère de qualité (pondération): 2
Prix (pondération): 04

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Repas en liaison froide
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Repas pour hôpitaux 📦
Description du marché: Livraison des repas en liaison froide pour nos institutions Parisiennes.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité des repas
Critère de qualité (pondération): 5
Prix (pondération): 4

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Affectation de 2 employées de service à mi-temps
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Produits/services supplémentaires: Services de restaurant et services de personnel en salle 📦
Description du marché: Affectation de 2 employées pour assurer le service de table.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Savoir faire
Critère de qualité (pondération): 4

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Boissons
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Boissons non alcoolisées 📦
Description du marché: Fourniture de boissons.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité du produit

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Épicerie
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Produits/services supplémentaires: Épicerie fine 📦
Description du marché: Fourniture des articles d'épicerie.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité du produits

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2018/S 063-139270

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: 2018/S063-139270
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: Fourniture de denrées alimentaire
Date de conclusion du contrat: 2018-10-01 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
Nom et adresse du contractant
Nom: Anthemis
Adresse postale: 1 rue Lenotre, BP 10610
Commune postale: Goussainville
Code postal: 95196
Pays: France 🇫🇷
Région: France 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 1 200 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 200 000 💰

2️⃣
Numéro de contrat: 2108/S063-139270
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: Boissons
Nom et adresse du contractant
Nom: Transgourmet IDF Wissous
Adresse postale: ZI 1 de Villemilan 10/12 bld Arago
Commune postale: Wissous Cedex
Code postal: 91325
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 95 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 95 000 💰

3️⃣
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: Repas en liaison froide
Nom et adresse du contractant
Adresse postale: 1 rue le Notre, BP 10610
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 1 267 500 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 267 500 💰

4️⃣
Numéro d'identification du lot: 5
Titre: Affectation de 2 employés
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 100 500 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 100 500 💰

5️⃣
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: Épiceries
Nom et adresse du contractant
Adresse postale: ZI de Villemilan 10/12 bld Arago
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 149 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 149 000 💰

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal de grande instance de Paris
Commune postale: Paris
Pays: France 🇫🇷
Source: OJS 2018/S 193-436067 (2018-10-03)