Prestations traiteur

Université Lumière Lyon 2 — DAJIM

La présente consultation a pour objet des prestations de traiteur. Ces prestations comprennent:
— la fourniture, la préparation et la livraison de différentes réceptions: apéritifs, cocktail sucré, cocktails courants, buffet local, cocktail végétarien, buffet à thème, cocktails haut de gamme, pauses sucrées (accueil, petit-déjeuner, goûter, collation spécifique), paniers repas (plateaux repas gamme 1 étoile et 2 étoiles, sandwichs, paniers repas), dans le cadre de réunions, événements, manifestations, colloques ou congrès organisés par toutes les composantes, tous les services, et tous les laboratoires de recherche de l'université Lumière Lyon 2,
— le cas échéant, le service relatif à ces mêmes prestations.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2018-04-25. L'appel d'offres a été publié le 2018-03-30.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2018-03-30 Avis de marché
2018-07-03 Avis d'attribution de marché
Avis d'attribution de marché (2018-07-03)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Université Lumière Lyon 2 - Dajim
Adresse postale: 86 rue Pasteur
Commune postale: Lyon
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: marchespublics@listes.univ-lyon2.fr 📧
Région: Rhône 🏙️
URL: http://www.univ-lyon2.fr/universite/marches-publics/www6-marches-publics-138995.kjsp?RH=WWW_FR 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autre type: Université

Objet
Champ d'application du marché
Titre: Prestations traiteur
Produits/services: Services traiteur 📦
Brève description: Prestations de traiteur.
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 837 000 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Apéritif et cocktail courant
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Services traiteur 📦
Lieu d'exécution: Rhône 🏙️
Description du marché: Apéritif et cocktail courant.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité technique
Critère de qualité (pondération): 20
Critère de qualité (nom): qualité organoleptique des échantillons
Critère de qualité (pondération): 30
Prix (pondération): 50
Informations sur les options
Options
Description des options: Prestations similaires /marché reconductible.

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Cocktail haut de gamme
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Description du marché: Cocktail haut de gamme.

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Pause sucrée
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Description du marché: Pauses sucrées.
Informations sur les options
Description des options: Prestations similaires /marché complémentaire.

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Paniers repas
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Description du marché: Paniers repas.

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2018/S 065-144844

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: FCS18009
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: Apéritif et cocktail courant
Date de conclusion du contrat: 2018-07-03 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 6
Nom et adresse du contractant
Nom: Del Forno
Commune postale: Saint-Georges-de-Reneins
Pays: France 🇫🇷
Région: Rhône 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 550 000 💰

2️⃣
Numéro de contrat: FCS18010
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: Cocktail haut de gamme
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 7
Le contrat a été attribué à un groupe d'opérateurs économiques
Nom et adresse du contractant
Nom: Lafargue
Commune postale: Chaponost
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 170 000 💰

3️⃣
Numéro de contrat: FCS18011
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: Pauses sucrées
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 170 000 💰

4️⃣
Numéro de contrat: FCS18012
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: Paniers repas
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nom et adresse du contractant
Nom: Prestal
Commune postale: Vaux-en-Velin
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 100 000 💰

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“Le lot 2 est multi-attributaires: il a été attribué à 2 candidats. Il ne s'agit pas d'un groupement d'opérateurs économiques mais bien de 2 titulaires différents.”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: Tribunbal administratif
Adresse postale: 184 rue Duguesclin
Commune postale: Lyon
Code postal: 69433
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-lyon@juradm.fr 📧
Source: OJS 2018/S 127-290067 (2018-07-03)