Prestations de traiteurs pour l'université Paris 8
Université Paris 8
L'accord-cadre et les marchés subséquents ont pour objet ses prestations de traiteur à destination des services et composantes de l'université, organisées à l'occasion de réunions de travail, conseils d'administration, colloques, réceptions diverses.
Date limiteLe délai de réception des offres était de 2019-01-21. L'appel d'offres a été publié le 2018-12-20.
FournisseursLes fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
- • Baluchon à table
- • ESAT les ateliers Evelyne Conte
- • Esat Pleyel
- • Firmin Traiteur
- • Le Petit Gourmet
Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2018-12-20 | Avis de marché |
| 2019-03-21 | Avis d'attribution de marché |
Avis de marché (2018-12-20)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services traiteur
Numéro de référence: 2018AD17
Brève description:
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services traiteur 📦
Code CPV supplémentaire: Services traiteur 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Seine-Saint-Denis 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: Université Paris 8
Adresse postale: Service des Marchés, 2 rue de la liberté
Code postal: 93526
Commune postale: Saint-Denis
Contact
Adresse Internet: http://www.univ-paris8.fr 🌏
Courrier électronique: service.marches@univ-paris8.fr 📧
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=409186&orgAcronyme=f2h 🌏
URL pour la participation: http://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=409186&orgAcronyme=f2h 🌏
Référence
Dates
Date d'envoi: 2018-12-20 📅
Date limite de soumission: 2019-01-21 📅
Date de publication: 2018-12-22 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2018/S 247-569492
Numéro JO-S: 247
Informations complémentaires
Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: Cocktail prestige
Numéro du lot: 1
Brève description:
Description des renouvellements:
Intitulé du lot: Cocktail classique
Numéro du lot: 2
Brève description:
Numéro du lot: 3
Brève description:
Numéro du lot: 4
Brève description:
Numéro du lot: 5
Brève description:
Numéro du lot: 6
Brève description:
Informations complémentaires:
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Situation économique et financière: Chiffre d'affaire du candidat.
Capacité technique et professionnelle: Références et effectifs, et moyens techniques.
Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 16:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Date d'ouverture des offres: 2019-01-22 📅
Heure d'ouverture des offres: 09:00
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): La qualité de l'offre
Critère de qualité (pondération): 55
Critère de qualité (nom): Les actions mises en place en matière de politique de responsabilité sociétale des entreprises
Critère de qualité (pondération): 5
Prix (pondération): 40
Critère de qualité (pondération): 50
10
60
Pouvoir adjudicateur
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://www.marches-publics.gouv.fr 🌏
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=409186&orgAcronyme=f2h 🌏
Adresse postale: 2 rue de la Liberté
Courrier électronique: service.marches@univ-paris.8.fr 📧
Pays: Seine-Saint-Denis 🏙️
Adresse Internet: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=409186&orgAcronyme=f2h 🌏
Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis:
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Montreuil
Adresse postale: 7 rue Catherine Puig
Commune postale: Montreuil
Code postal: 93558
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-montreuil@juradm.fr 📧
Adresse Internet: http://montreuil.tribunal-administratif.fr 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du tribunal administratif de Montreuil
Source: OJS 2018/S 247-569492 (2018-12-20)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services traiteur
Numéro de référence: 2018AD17
Brève description:
L'accord-cadre et les marchés subséquents ont pour objet ses prestations de traiteur à destination des services et composantes de l'université, organisées à l'occasion de réunions de travail, conseils d'administration, colloques, réceptions diverses.
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Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services traiteur 📦
Code CPV supplémentaire: Services traiteur 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Seine-Saint-Denis 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: Université Paris 8
Adresse postale: Service des Marchés, 2 rue de la liberté
Code postal: 93526
Commune postale: Saint-Denis
Contact
Adresse Internet: http://www.univ-paris8.fr 🌏
Courrier électronique: service.marches@univ-paris8.fr 📧
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=409186&orgAcronyme=f2h 🌏
URL pour la participation: http://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=409186&orgAcronyme=f2h 🌏
Référence
Dates
Date d'envoi: 2018-12-20 📅
Date limite de soumission: 2019-01-21 📅
Date de publication: 2018-12-22 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2018/S 247-569492
Numéro JO-S: 247
Informations complémentaires
Ce lot est réservé aux entreprises adaptées, à des établissements et services d'aide par le travail ou à des structures équivalentes, lorsque plus de 50 % des travailleurs concernés sont des personnes handicapées qui, en raison de la nature ou de la gravité de leurs déficiences, ne peuvent exercer une activité professionnelle dans des conditions normales.
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Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: Cocktail prestige
Numéro du lot: 1
Brève description:
Ce lot a pour objet des prestations de cocktail prestige à destination des services et composantes de l'université, organisées à l'occasion de réunions de travail, conseils d'administration, colloques, réceptions diverses.
Durée de l'accord: 12 mois Description des renouvellements:
Il pourra être tacitement reconduit trois fois un an sauf décision contraire de l'université adressée au titulaire trois mois au moins avant la date anniversaire de la notification, par lettre recommandée avec accusé de réception. Conformément 16 du décret nº 2016-360 du 25.3.2016 relatif aux marchés publics, le titulaire ne pourra refuser la reconduction.
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Numéro du lot: 2
Brève description:
Ce lot a pour objet des prestations de cocktail classique à destination des services et composantes de l'université, organisées à l'occasion de réunions de travail, conseils d'administration, colloques, réceptions diverses.
Intitulé du lot: Buffet prestige
Numéro du lot: 3
Brève description:
Ce lot a pour objet des prestations de buffet prestige à destination des services et composantes de l'université, organisées à l'occasion de réunions de travail, conseils d'administration, colloques, réceptions diverses.
Intitulé du lot: Buffet classique
Numéro du lot: 4
Brève description:
Ce lot a pour objet des prestations de buffet classique à destination des services et composantes de l'université, organisées à l'occasion de réunions de travail, conseils d'administration, colloques, réceptions diverses.
Intitulé du lot: Pauses café
Numéro du lot: 5
Brève description:
Ce lot a pour objet des prestations de pauses café à destination des services et composantes de l'université, organisées à l'occasion de réunions de travail, conseils d'administration, colloques, réceptions diverses.
Intitulé du lot: Plateaux-Repas
Numéro du lot: 6
Brève description:
Ce lot a pour objet des prestations de plateaux-repas à destination des services et composantes de l'université, organisées à l'occasion de réunions de travail, conseils d'administration, colloques, réceptions diverses.
Description des renouvellements:
Il pourra être tacitement reconduit trois fois un an sauf décision contraire de l'université adressée au titulaire trois mois au moins avant la date anniversaire de la notification, par lettre recommandée avec accusé de réception. Conformément 16 du décret nº 2016-360 du 25.3. 2016 relatif aux marchés publics, le titulaire ne pourra refuser la reconduction.
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Ce lot est réservé aux entreprises adaptées, à des établissements et services d'aide par le travail ou à des structures équivalentes, lorsque plus de 50 % des travailleurs concernés sont des personnes handicapées qui, en raison de la nature ou de la gravité de leurs déficiences, ne peuvent exercer une activité professionnelle dans des conditions normales.
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Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Situation économique et financière: Chiffre d'affaire du candidat.
Capacité technique et professionnelle: Références et effectifs, et moyens techniques.
Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 16:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Date d'ouverture des offres: 2019-01-22 📅
Heure d'ouverture des offres: 09:00
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): La qualité de l'offre
Critère de qualité (pondération): 55
Critère de qualité (nom): Les actions mises en place en matière de politique de responsabilité sociétale des entreprises
Critère de qualité (pondération): 5
Prix (pondération): 40
Critère de qualité (pondération): 50
10
60
Pouvoir adjudicateur
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://www.marches-publics.gouv.fr 🌏
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=409186&orgAcronyme=f2h 🌏
Adresse postale: 2 rue de la Liberté
Courrier électronique: service.marches@univ-paris.8.fr 📧
Pays: Seine-Saint-Denis 🏙️
Adresse Internet: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=409186&orgAcronyme=f2h 🌏
Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis:
Si le marché s'exécute normalement, le prochain avis sera publié en décembre 2022
Les candidats ne peuvent transmettre leur réponse que par voie électronique via la plateforme place. Il est recommandé aux candidats, lors du retrait du DCE sur PLACE, d'indiquer le nom de la personne physique chargée du téléchargement, ainsi qu'une adresse électronique, afin que puissent lui être communiquées les réponses aux questions, ainsi que les éventuelles modifications ou précisions apportées aux documents de la consultation.
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Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Montreuil
Adresse postale: 7 rue Catherine Puig
Commune postale: Montreuil
Code postal: 93558
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-montreuil@juradm.fr 📧
Adresse Internet: http://montreuil.tribunal-administratif.fr 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du tribunal administratif de Montreuil
Source: OJS 2018/S 247-569492 (2018-12-20)
Avis d'attribution de marché (2019-03-21)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 504 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Pouvoir adjudicateur
Identité
Adresse postale: Service des marchés, 2 rue de la Liberté
Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-03-21 📅
Date de publication: 2019-03-26 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 060-139805
Se réfère à l'avis: 2018/S 247-569492
Numéro JO-S: 60
Informations complémentaires
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Les actions mises en place en matière de politique de Responsabilité Sociétale des Entreprises
Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2019-03-11 📅
Nom: Firmin traiteur
Adresse postale: 16 rue des Vignettes
Commune postale: Thoiry
Code postal: 78770
Pays: France 🇫🇷
Yvelines 🏙️
Valeur totale du marché: 36 000 EUR 💰
126 000 EUR 💰
Nom: Le petit gourmet
Adresse postale: 1 rue de Villé
Commune postale: Tournan-en-Brie
Code postal: 77220
Pays: Seine-et-Marne 🏙️
Valeur totale du marché: 18 000 EUR 💰
Nom: ESAT les ateliers Evelyne Conte
Adresse postale: 36 avenue Georges Pompidou
Commune postale: Villeneuve-la-Garenne
Code postal: 92390
Pays: Hauts-de-Seine 🏙️
Valeur totale du marché: 180 000 EUR 💰
Nom: Baluchon à table
Adresse postale: 37 rue Madeleine Odru
Commune postale: Romainville
Code postal: 93230
Pays: Seine-Saint-Denis 🏙️
Valeur totale du marché: 90 000 EUR 💰
Nom: ESAT Pleyel
Adresse postale: 20 rue du Bois Moussay
Commune postale: Stains
Code postal: 93240
Valeur totale du marché: 54 000 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
8
6
4
Source: OJS 2019/S 060-139805 (2019-03-21)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 504 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Pouvoir adjudicateur
Identité
Adresse postale: Service des marchés, 2 rue de la Liberté
Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-03-21 📅
Date de publication: 2019-03-26 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 060-139805
Se réfère à l'avis: 2018/S 247-569492
Numéro JO-S: 60
Informations complémentaires
La juridiction administrative compétente peut aussi être saisie par l'application télérecours citoyens accessible à partir du site www.telerecours.fr
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Ce lot a pour objet des prestations de cocktail prestige à destination des services et composantes de l'université, organisées à l'occasion de réunions de travail, conseils d'administration, colloques, réceptions diverses
Ce lot a pour objet des prestations de cocktail classique à destination des services et composantes de l'université, organisées à l'occasion de réunions de travail, conseils d'administration, colloques, réceptions diverses
Ce lot a pour objet des prestations de buffet prestige à destination des services et composantes de l'université, organisées à l'occasion de réunions de travail, conseils d'administration, colloques, réceptions diverses
Ce lot a pour objet des prestations de buffet clasique à destination des services et composantes de l'université, organisées à l'occasion de réunions de travail, conseils d'administration, colloques, réceptions diverses
Ce lot a pour objet des prestations de pauses café à destination des services et composantes de l'université, organisées à l'occasion de réunions de travail, conseils d'administration, colloques, réceptions diverses
Ce lot a pour objet des prestations de plateaux-repas à destination des services et composantes de l'université, organisées à l'occasion de réunions de travail, conseils d'administration, colloques, réceptions diverses
Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Les actions mises en place en matière de politique de Responsabilité Sociétale des Entreprises
Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2019-03-11 📅
Nom: Firmin traiteur
Adresse postale: 16 rue des Vignettes
Commune postale: Thoiry
Code postal: 78770
Pays: France 🇫🇷
Yvelines 🏙️
Valeur totale du marché: 36 000 EUR 💰
126 000 EUR 💰
Nom: Le petit gourmet
Adresse postale: 1 rue de Villé
Commune postale: Tournan-en-Brie
Code postal: 77220
Pays: Seine-et-Marne 🏙️
Valeur totale du marché: 18 000 EUR 💰
Nom: ESAT les ateliers Evelyne Conte
Adresse postale: 36 avenue Georges Pompidou
Commune postale: Villeneuve-la-Garenne
Code postal: 92390
Pays: Hauts-de-Seine 🏙️
Valeur totale du marché: 180 000 EUR 💰
Nom: Baluchon à table
Adresse postale: 37 rue Madeleine Odru
Commune postale: Romainville
Code postal: 93230
Pays: Seine-Saint-Denis 🏙️
Valeur totale du marché: 90 000 EUR 💰
Nom: ESAT Pleyel
Adresse postale: 20 rue du Bois Moussay
Commune postale: Stains
Code postal: 93240
Valeur totale du marché: 54 000 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
8
6
4
Source: OJS 2019/S 060-139805 (2019-03-21)
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