Prestation de restauration
EPA SHOM
Les caractéristiques principales de l'appel à candidature sont indiquées dans la fiche technique téléchargeable sur le profil acheteur annonce numéro Shom18AC05.
Date limiteLe délai de réception des offres était de 2018-05-14. L'appel d'offres a été publié le 2018-04-16.
FournisseursLes fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?- • EPA SHOM
- • Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail › Services de restaurant et services de personnel en salle
Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2018-04-16 | Avis de marché |
| 2018-11-22 | Avis en cas de transparence ex ante volontaire |
Avis de marché (2018-04-16)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de restaurant et services de personnel en salle
Numéro de référence: 18AC05
Brève description:
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de restaurant et services de personnel en salle 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Finistère 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure restreinte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: EPA Shom
Adresse postale: 13 rue du Chatellier, CS 92803
Code postal: 29228
Commune postale: Brest Cedex 2
Contact
Adresse Internet: http://www.shom.fr 🌏
Courrier électronique: mariane.leon@shom.fr 📧
Téléphone: +33 256312610 📞
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.AccueilEntreprise 🌏
URL pour la participation: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.AccueilEntreprise 🌏
Référence
Dates
Date d'envoi: 2018-04-16 📅
Date limite de soumission: 2018-05-14 📅
Date de publication: 2018-04-18 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2018/S 075-167188
Numéro JO-S: 75
Informations complémentaires
Objet
Champ d'application du marché
Brève description: Prestation de restauration.
Durée de l'accord: 54 mois
Description des renouvellements:
Informations complémentaires:
Site principal ou lieu d'exécution: Shom, 13 rue du Chatelier, 29200 Brest
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Exécution du marché
Conditions d'exécution du contrat:
Procédure
Justification de l’accord-cadre:
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 130 003 981
Contact
Point de contact: Service des achats
Adresse Internet: www.shom.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-publics.gouv.fr 🌏
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.AccueilEntreprise 🌏
Référence
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif
Adresse postale: 3 contour de la Motte, CS 44416
Commune postale: Rennes
Code postal: 35044
Pays: France 🇫🇷
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Direccte pays de Loire, pôle concurrence, consommation, répression des fraudes et métrologie
Adresse postale: Immeuble Skyline, 22 mail Picasso, F
Commune postale: Nantes
Code postal: 44042
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du tribunal de Rennes
Adresse postale: 3 contour de la Motte
Source: OJS 2018/S 075-167188 (2018-04-16)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de restaurant et services de personnel en salle
Numéro de référence: 18AC05
Brève description:
Les caractéristiques principales de l'appel à candidature sont indiquées dans la fiche technique téléchargeable sur le profil acheteur annonce numéro Shom18AC05.
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de restaurant et services de personnel en salle 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Finistère 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure restreinte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: EPA Shom
Adresse postale: 13 rue du Chatellier, CS 92803
Code postal: 29228
Commune postale: Brest Cedex 2
Contact
Adresse Internet: http://www.shom.fr 🌏
Courrier électronique: mariane.leon@shom.fr 📧
Téléphone: +33 256312610 📞
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.AccueilEntreprise 🌏
URL pour la participation: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.AccueilEntreprise 🌏
Référence
Dates
Date d'envoi: 2018-04-16 📅
Date limite de soumission: 2018-05-14 📅
Date de publication: 2018-04-18 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2018/S 075-167188
Numéro JO-S: 75
Informations complémentaires
La personne publique impose de recourir à une transmission électronique https://www.marches-publics.gouv.fr — pour la remise de la candidature sous la référence Shom18AC05.
Objet
Champ d'application du marché
Brève description: Prestation de restauration.
Durée de l'accord: 54 mois
Description des renouvellements:
L'accord-cadre est conclu pour une durée allant de sa notification au 31.12.2020.
L'accord-cadre peut être reconduit 2 fois: 1 fois 1 an et 1 fois 18 mois.
Le terme maximal de l’accord-cadre est donc de 54 mois à partir du 1.1.2019, soit le 30.6.2023.
La personne publique impose de recourir à une transmission électronique https://www.marches-publics.gouv.fr — pour la remise de la candidature sous la référence Shom18AC05.
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Shom, 13 rue du Chatelier, 29200 Brest
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Exécution du marché
Conditions d'exécution du contrat:
Le marché comprend une clause sociale obligeant le soumissionnaire de faire au minimum 35 h par an d'insertion.
Procédure
Justification de l’accord-cadre:
Une partie du matériel de restauration étant à renouveler en début de l'accord-cadre. La durée est de 54 mois pour permettre au titulaire d'en assurer l'amortissement.
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 130 003 981
Contact
Point de contact: Service des achats
Adresse Internet: www.shom.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-publics.gouv.fr 🌏
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.AccueilEntreprise 🌏
Référence
Informations complémentaires
La personne publique impose de recourir à une transmission électronique sur le site https://www.marches-publics.gouv.fr/ — pour la remise de la candidature sous la référence Shom18AC05. La consultation se déroule en 2 phases, une phase candidature et une phase offre. Le présent avis concerne la remise des candidatures. Le dossier de consultation des entreprises sera transmis aux candidats sélectionnés à l'issue de la phase candidature.
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Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif
Adresse postale: 3 contour de la Motte, CS 44416
Commune postale: Rennes
Code postal: 35044
Pays: France 🇫🇷
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Direccte pays de Loire, pôle concurrence, consommation, répression des fraudes et métrologie
Adresse postale: Immeuble Skyline, 22 mail Picasso, F
Commune postale: Nantes
Code postal: 44042
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du tribunal de Rennes
Adresse postale: 3 contour de la Motte
Source: OJS 2018/S 075-167188 (2018-04-16)
Avis en cas de transparence ex ante volontaire (2018-11-22)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis en cas de transparence ex ante volontaire
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code CPV supplémentaire: Services de restaurant et services de personnel en salle 📦
Procédure
Type de procédure: V: Attribution de marché sans publication préalable
Type de soumission: Sans objet
Pouvoir adjudicateur
Contact
Courrier électronique: sg-ach-all@shom.fr 📧
Téléphone: +33 256312252 📞
Référence
Dates
Date d'envoi: 2018-11-22 📅
Date de publication: 2018-11-27 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2018/S 228-522534
Se réfère à l'avis: 2018/S 075-167188
Numéro JO-S: 228
Informations complémentaires
Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 50
Prix (pondération): 50
Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2018-11-19 📅
Nom: Restauration Colletive Casino R2C
Adresse postale: 1 cours Antoine Guichard
Commune postale: Saint-Étienne
Code postal: 42400
Pays: France 🇫🇷
Loire 🏙️
Valeur totale du marché: 1 701 125 EUR 💰
Informations complémentaires
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: So
Commune postale: So
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du tribunal administratif de Rennes
Adresse postale: 3 contour de la Motte, CS 44416
Source: OJS 2018/S 228-522534 (2018-11-22)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Le titulaire réalise les prestations sur la base d'un service en mode self pour le déjeuner et plateau repas pour le dîner et le petit déjeuner et le déjeuner des jours de fermeture du Shom.
Valeur totale du marché: 1 701 125 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis en cas de transparence ex ante volontaire
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code CPV supplémentaire: Services de restaurant et services de personnel en salle 📦
Procédure
Type de procédure: V: Attribution de marché sans publication préalable
Type de soumission: Sans objet
Pouvoir adjudicateur
Contact
Courrier électronique: sg-ach-all@shom.fr 📧
Téléphone: +33 256312252 📞
Référence
Dates
Date d'envoi: 2018-11-22 📅
Date de publication: 2018-11-27 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2018/S 228-522534
Se réfère à l'avis: 2018/S 075-167188
Numéro JO-S: 228
Informations complémentaires
L'accord-cadre est conclu pour une durée allant de sa date de notification au 31.12.2020. Il pourra être reconduit 2 fois: 1 fois 1 an et 1 fois 18 mois.
Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 50
Prix (pondération): 50
Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2018-11-19 📅
Nom: Restauration Colletive Casino R2C
Adresse postale: 1 cours Antoine Guichard
Commune postale: Saint-Étienne
Code postal: 42400
Pays: France 🇫🇷
Loire 🏙️
Valeur totale du marché: 1 701 125 EUR 💰
Informations complémentaires
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: So
Commune postale: So
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du tribunal administratif de Rennes
Adresse postale: 3 contour de la Motte, CS 44416
Source: OJS 2018/S 228-522534 (2018-11-22)
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