Gestion du restaurant inter-entreprises de Ker Lann, situé à Bruz, à proximité du parc des expositions de Rennes, dont le nombre moyen actuel de couverts par jour est de 160.
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2018-05-16.
L'appel d'offres a été publié le 2018-04-23.
Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Objet Champ d'application du marché
Titre: Prestation de restauration collective
MSA PDB 2018 L3
Produits/services: Services de restaurant et services de personnel en salle📦
Brève description:
“Gestion du restaurant inter-entreprises de Ker Lann, situé à Bruz, à proximité du Parc des Expositions de Rennes, dont le nombre moyen actuel de couverts...”
Brève description
Gestion du restaurant inter-entreprises de Ker Lann, situé à Bruz, à proximité du Parc des Expositions de Rennes, dont le nombre moyen actuel de couverts par jour est de 160.
Informations complémentaires Référence de l'avis original
Numéro de l'avis au JO S: 2018/S 080-179307
Changements Texte à corriger dans l'avis original
Numéro de section: IV.2.2
Emplacement du texte à modifier: Date limite de réception des offres ou des demandes de participation
Ancienne valeur
Date: 2018-05-16 📅
L'heure: 16:00
Nouvelle valeur
Date: 2018-05-28 📅
L'heure: 16:05
Texte à corriger dans l'avis original
Numéro de section: IV.2.7)
Emplacement du texte à modifier: Modalités d’ouverture des offres
Ancienne valeur
Date: 2018-05-16 📅
L'heure: 16:05
Nouvelle valeur
Date: 2018-05-28 📅
L'heure: 16:05
Source: OJS 2018/S 090-204589 (2018-05-09)
Avis d'attribution de marché (2018-07-06) Pouvoir adjudicateur Nom et adresse
Adresse postale: rue Charles Coudé — Bruz
Type de pouvoir adjudicateur
Autre type: Organisme de droit privé chargé d'une mission service public
Objet Champ d'application du marché
Code devise: EUR 💰
Valeur totale du marché (hors TVA) (offre la plus basse): 6.00
Valeur totale du marché (hors TVA) (offre la plus élevée): 6.00
1️⃣
Lieu d'exécution: Ille-et-Vilaine🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: Bruz (près du parc des expositions de Rennes)
Description du marché:
“Gestion du restaurant inter-entreprises de Ker Lann, situé à Bruz, à proximité du Parc des Expositions de Rennes, dont le nombre moyen actuel de couverts...”
Description du marché
Gestion du restaurant inter-entreprises de Ker Lann, situé à Bruz, à proximité du Parc des Expositions de Rennes, dont le nombre moyen actuel de couverts par jour est de 160.
Afficher plus Critères d'attribution
Critère de qualité (nom):
“Qualité de la prestation (qualités techniques, qualité denrées alimentaires utilisées, qualité nutritionnelle,modalités de contrôle et d'information sur la...”
Critère de qualité (nom)
Qualité de la prestation (qualités techniques, qualité denrées alimentaires utilisées, qualité nutritionnelle,modalités de contrôle et d'information sur la qualité et la traçabilité des denrées)
Afficher plus
Critère de qualité (pondération): 40
Critère de qualité (nom):
“Performance durable (denrées et approvisionnement durables, actions propres au marché sur le gaspillage alimentaire ou/et en faveur de l'environnement)”
Critère de qualité (pondération): 15
Critère de coût (nom): Coût prestation restauration au self
Critère de coût (pondération): 40
Critère de coût (nom): Coût autres prestations
Critère de coût (pondération): 5
Procédure Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2018/S 080-179307
Attribution du marché
1️⃣
Titre: Prestation de restauration collective
Date de conclusion du contrat: 2018-07-05 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nombre d'offres reçues de PME: 0
Nombre d'offres reçues de soumissionnaires d'autres États membres de l'UE: 0
Nombre d'offres reçues de soumissionnaires d'États non membres de l'UE: 0
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: Sodexo Entreprises
Adresse postale: 6 rue de la Redoute
Commune postale: Guyancourt
Code postal: 78280
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 240187110📞
Courrier électronique: jacques.pryet@sodexo.com📧
Fax: +33 240187140 📠
Région: Yvelines 🏙️
URL: https://fr.sodexo.com/home.html🌏
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 1 000 000 💰
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 6.00
Offre la plus élevée: 6.00
“Le montant exact du marché ne peut être connu par avance: il est fonction, notamment, du nombre de repas et des mets choisis par les convives:
Prix moyen...”
Le montant exact du marché ne peut être connu par avance: il est fonction, notamment, du nombre de repas et des mets choisis par les convives:
Prix moyen menu self Ansamble 6,35 EUR (TTC)
Prix moyen menu self Sodexo 6,48 EUR (TTC)
Afficher plus Organe de révision
Nom: Tribunal de Grande Instance
Commune postale: Rennes
Pays: France 🇫🇷 Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: MSA Portes de Bretagne
Commune postale: Rennes
Pays: France 🇫🇷 Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Service patrimoine MSA Portes de Bretagne
Commune postale: Rennes
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 299018062📞
Source: OJS 2018/S 130-297266 (2018-07-06)
Informations complémentaires (2018-07-10) Informations juridiques, économiques, financières et techniques Base juridique
Description
Objet Champ d'application du marché
Brève description:
“Gestion du restaurant inter-entreprises de Ker Lann, situé à Bruz, à proximité du parc des expositions de Rennes, dont le nombre moyen actuel de couverts...”
Brève description
Gestion du restaurant inter-entreprises de Ker Lann, situé à Bruz, à proximité du parc des expositions de Rennes, dont le nombre moyen actuel de couverts par jour est de 160.
Informations complémentaires Référence de l'avis original
Numéro de l'avis au JO S: 2018/S 130-297266
Changements Texte à corriger dans l'avis original
Numéro de section: II.1.7)
Emplacement du texte à modifier: Valeur totale du marché (hors TVA)
Ancienne valeur
Texte:
“Offre la plus basse: 6,00 EUR / Offre la plus élevée: 6,00 EUR prise en considération” Nouvelle valeur
Texte:
“Offre la plus basse: 1 748 817 EUR / Offre la plus élevée: 2 258 886 EUR prise en considération” Texte à corriger dans l'avis original
Numéro de section: V.2.4)
Emplacement du texte à modifier: Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Ancienne valeur
Texte:
“Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 1 000 000,00 EUR
Offre la plus basse: 6,00 EUR / Offre la plus élevée: 6,00 EUR prise en considération” Nouvelle valeur
Texte:
“Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 1 000 000,00 EUR
Offre la plus basse: 1 748 817 EUR / Offre la plus élevée: 2 258 886 EUR prise en...”
Texte
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 1 000 000,00 EUR
Offre la plus basse: 1 748 817 EUR / Offre la plus élevée: 2 258 886 EUR prise en considération
Afficher plus Texte à corriger dans l'avis original
Numéro de section: VI.3)
Emplacement du texte à modifier: Informations complémentaires
Ancienne valeur
Texte:
“Le montant exact du marché ne peut être connu par avance: il est fonction, notamment, du nombre de repas et des mets choisis par les convives:
Prix moyen...”
Texte
Le montant exact du marché ne peut être connu par avance: il est fonction, notamment, du nombre de repas et des mets choisis par les convives:
Prix moyen menu self Ansamble: 6,35 EUR (TTC)
Prix moyen menu self Sodexo: 6,48 EUR (TTC)
Afficher plus Nouvelle valeur
Texte:
“Le montant exact du marché ne peut être connu par avance: il est fonction, notamment, du nombre de repas et des mets choisis par les convives. Pour donner...”
Texte
Le montant exact du marché ne peut être connu par avance: il est fonction, notamment, du nombre de repas et des mets choisis par les convives. Pour donner un montant de l'offre la plus basse et la plus élevée, une estimation a été réalisée sur la base du nombre actuel de repas ainsi que des prix minimum et maximum.
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Source: OJS 2018/S 133-303753 (2018-07-10)