L'objet du marché vise la préparation de repas réalisés sur place, aux patients aux visiteurs aux salariés ou tout autre personne autorisée par le client, les plateaux repas du midi, les petits déjeuners dans les services, la fourniture en snacking, ainsi que la gestion économique du restaurant self et de la cafétéria, la gestion du personnel, l'entretien des locaux et tel que défini dans le présent dossier de Consultation.
L'objet vise également la livraison de la cuisine centrale jusqu'au point de remise en température.
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2018-09-13.
L'appel d'offres a été publié le 2018-06-20.
Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Avis d'attribution de marché (2019-03-04) Pouvoir adjudicateur Nom et adresse
Nom: Centre hospitalier de Bligny
Adresse postale: Rue de Bligny
Commune postale: Briis-sous-Forges
Code postal: 91640
Pays: France 🇫🇷
Personne de contact: Service achats
Téléphone: +33 169263000📞
Courrier électronique: appels.offres@chbligny.fr📧
Région: Essonne🏙️
URL: http://https://www.chbligny.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: www.sara-demat.com🌏 Type de pouvoir adjudicateur
Autre type: Espic
Objet Champ d'application du marché
Titre:
“L'objet du marché vise une prestation de restauration en centre hospitalier: patients et salariés”
Produits/services: Prestations de services pour la collectivité📦
Brève description:
“L'objet du marché vise la préparation de repas réalisés sur place, aux patients aux visiteurs aux salariés ou tout autre personne autorisée par le client,...”
Brève description
L'objet du marché vise la préparation de repas réalisés sur place, aux patients aux visiteurs aux salariés ou tout autre personne autorisée par le client, les plateaux repas du midi, les petits déjeuners dans les services, la fourniture en snacking, ainsi que la gestion économique du restaurant self et de la cafétéria, la gestion du personnel, l'entretien des locaux et tel que défini dans le présent dossier de consultation.
L'objet vise également la livraison de la cuisine centrale jusqu'au point de remise en température.
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Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 1 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Prestation de restauration en Centre hospitalier: patients et salariés
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Prestations de services pour la collectivité📦
Lieu d'exécution: Essonne🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: CH Bligny.
Description du marché:
“L'objet du marché vise la préparation de repas réalisés sur place, aux patients aux visiteurs aux salariés ou tout autre personne autorisée par le client,...”
Description du marché
L'objet du marché vise la préparation de repas réalisés sur place, aux patients aux visiteurs aux salariés ou tout autre personne autorisée par le client, les plateaux repas du midi, les petits déjeuners dans les services, la fourniture en snacking, ainsi que la gestion économique du restaurant self et de la cafétéria, la gestion du personnel, l'entretien des locaux et tel que défini dans le présent dossier de consultation. L'objet vise également la livraison de la cuisine centrale jusqu'au point de remise en température. Le soumissionnaire pourra proposer en option une prestation cocktail et buffet (préparation, service, desserte) mais devra répondre obligatoirement à l'offre de base qui sera la seule notée. Le pouvoir adjudicateur se laisse la possibilité de donner ou de ne pas donner de suite aux options.
Afficher plus Critères d'attribution
Prix
Informations sur les options
Options ✅
Description des options:
“Le soumissionnaire pourra proposer en option une prestation cocktail et buffet (préparation, service, desserte) mais devra répondre obligatoirement à...”
Description des options
Le soumissionnaire pourra proposer en option une prestation cocktail et buffet (préparation, service, desserte) mais devra répondre obligatoirement à l'offre de base qui sera la seule notée.
Le pouvoir adjudicateur se laisse la possibilité de donner ou de ne pas donner de suite aux options.
Afficher plus Description
Informations complémentaires: Date limite pour toutes questions: 24.8.2018.
Procédure Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2018/S 118-268496
Attribution du marché
1️⃣
Numéro d'identification du lot: 1
Titre:
“L'objet du marché vise la préparation de repas réalisés sur place, aux patients aux visiteur”
Date de conclusion du contrat: 2019-01-28 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 6
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 6
Nom et adresse du contractant
Nom: Restalliance
Commune postale: Lyon
Pays: France 🇫🇷
Région: Essonne🏙️
Le contractant est une PME ✅ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 💰
Informations complémentaires Organe de révision
Nom: Tribunal de grande instance d'Évry
Commune postale: Évry
Pays: France 🇫🇷
Source: OJS 2019/S 048-110715 (2019-03-04)