Les objectifs de la ville de Lagny-sur-Marne sont:
1) privilégier les circuits courts,
2) proposer des produits bio (indication de l'annexe I du CCTP),
3) garantir une qualité nutritionnelle dans le respect du Gemrcn,
4) garantir une alimentation en accord avec le développement durable,
5) garantir une qualité d'approvisionnement,
6) garantir une sécurité alimentaire de premier plan,
7) améliorer la qualité de service,
8) favoriser une démarche écologique à tous les stades de la filière.
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2019-01-09.
L'appel d'offres a été publié le 2018-12-07.
Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Objet Champ d'application du marché
Titre: Fourniture et livraison de denrées alimentaires
2018-11-19
Produits/services: Produits alimentaires divers📦
Brève description:
“Les objectifs de la ville de Lagny-sur-Marne sont:
1) privilégier les circuits courts,
2) proposer des produits bio (indication de l'annexe I du CCTP),
3)...”
Brève description
Les objectifs de la ville de Lagny-sur-Marne sont:
1) privilégier les circuits courts,
2) proposer des produits bio (indication de l'annexe I du CCTP),
3) garantir une qualité nutritionnelle dans le respect du Gemrcn,
4) garantir une alimentation en accord avec le développement durable,
5) garantir une qualité d'approvisionnement,
6) garantir une sécurité alimentaire de premier plan,
7) améliorer la qualité de service,
8) favoriser une démarche écologique à tous les stades de la filière.
Afficher plus
Valeur estimée hors TVA: EUR 1 680 000 💰
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots
1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Viandes fraiches (hors porc et volaille)
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Viande📦
Lieu d'exécution: Seine-et-Marne 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: Cuisine Centrale — boulevard Georges Pompidou 77400 — Lagny-sur-Marne
Description du marché: Viandes fraîches (hors porc et volaille).
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique sur la base des fiches techniques demandées
Critère de qualité (pondération): 35.0
Critère de qualité (nom): Performances environnementales et sociétales
Critère de qualité (pondération): 15.0
Critère de qualité (nom): Délai d'urgence
Critère de qualité (pondération): 10.0
Prix (pondération): 40.0
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 300 000 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 12
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅ Description
Description des renouvellements:
“L'accord-cadre est conclu pour une période initiale de 12 mois à compter du 22.4.2019.
L'accord-cadre est reconduit tacitement jusqu'à son terme.
Le nombre...”
Description des renouvellements
L'accord-cadre est conclu pour une période initiale de 12 mois à compter du 22.4.2019.
L'accord-cadre est reconduit tacitement jusqu'à son terme.
Le nombre de périodes de reconduction est fixé à 2.
La durée de chaque période de reconduction est de 12 mois.
La durée maximale du contrat, toutes périodes confondues, est de 36 mois.
2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Viandes cuites diverses
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de porc📦
Description du marché: Viandes cuites diverses.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 210 000 💰
3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Viande fraiche de porc et charcuterie
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Description du marché: Viande fraîche de porc et charcuterie.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 210 000 💰
4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Surgelés (viandes, poissons, légumes, préparations et desserts)
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés📦
Description du marché: Surgelés (viandes, poissons, légumes, préparations et desserts).
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 450 000 💰
5️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Épicerie, biscuiterie et boissons sans alcool
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Produits/services supplémentaires: Denrées sèches📦
Description du marché: Épicerie, biscuiterie et boissons sans alcool.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 360 000 💰
6️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Salades composées et crudités fraîches
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Produits/services supplémentaires: Plats préparés📦
Description du marché: Salades composées et crudités fraîches.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 150 000 💰
Informations juridiques, économiques, financières et techniques Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“— déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas d'interdiction de soumissionner.” Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
“— déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les prestations objet du contrat, réalisées au cours des 3...”
Liste et brève description des critères de sélection
— déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les prestations objet du contrat, réalisées au cours des 3 derniers exercices disponibles.
Afficher plus Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
“— déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des 3 dernières années,
— liste des...”
Liste et brève description des critères de sélection
— déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des 3 dernières années,
— liste des principales prestations effectuées au cours des 3 dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire. Elles sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration du candidat,
— déclaration indiquant l'outillage, le matériel et l'équipement technique dont le candidat dispose pour la réalisation du contrat.
Procédure Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2019-01-09
12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 6
Conditions d'ouverture des offres: 2019-01-09
14:00 📅
Informations complémentaires Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent ✅
Délai estimé pour la publication d'autres avis: Prochaine consultation en 2022
Informations complémentaires
“Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Cette consultation bénéficie du service DUME. Pour retrouver cet avis...”
Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Cette consultation bénéficie du service DUME. Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à l'acheteur, déposer un pli, allez sur http://www.lagny-sur-marne.fr/ — La candidature est présentée:
— soit sous la forme des formulaires DC1 et DC2 (disponibles gratuitement sur le site www.economie.gouv.fr.),
— soit sous la forme d'un Document unique de marché européen (DUME).
La transmission des plis par voie électronique est imposée pour cette consultation. Par conséquent, la transmission par voie papier n'est pas autorisée.
La transmission des documents par voie électronique est effectuée sur le profil d'acheteur.
Les modalités de transmission des plis par voie électronique sont définies dans le règlement de la consultation.
Les sous-critères retenus pour le jugement des offres sont définis dans le règlement de la consultation.
Afficher plus Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Melun
Adresse postale: 43 rue du Général de Gaulle
Commune postale: Melun
Code postal: 77008
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 160566630📞
Courrier électronique: greffe.ta-melun@juradm.fr📧
Fax: +33 160566610 📠 Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen: Cf. le greffe du tribunal administratif de Melun à l'adresse ci-dessus.
Source: OJS 2018/S 238-543356 (2018-12-07)
Objet Champ d'application du marché
Brève description:
“Les objectifs de la ville de Lagny-sur-Marne sont:
1) Privilégier les circuits courts;
2) Proposer des produits bio (indication de l'annexe I du CCTP);
3)...”
Brève description
Les objectifs de la ville de Lagny-sur-Marne sont:
1) Privilégier les circuits courts;
2) Proposer des produits bio (indication de l'annexe I du CCTP);
3) Garantir une qualité nutritionnelle dans le respect du Gemrcn;
4) Garantir une alimentation en accord avec le développement durable;
5) Garantir une qualité d'approvisionnement;
6) Garantir une sécurité alimentaire de premier plan;
7) Améliorer la qualité de service 8)favoriser une démarche écologique à tous les stades de la filière.
Afficher plus
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 1 680 000 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅ Champ d'application du marché
Titre: Viandes fraîches (hors porc et volaille)
Description
Site principal ou lieu d'exécution: Cuisine centrale — boulevard Georges Pompidou 77400 Lagny-sur-Marne.
Champ d'application du marché
Titre: Viande fraîche de porc et charcuterie
Procédure Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2018/S 238-543356
Attribution du marché
1️⃣
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: Viandes fraîches (hors porc et volaille)
Date de conclusion du contrat: 2019-04-12 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
Nom et adresse du contractant
Nom: Socopa Viandes
Adresse postale: cours St-Paul
Commune postale: Le Thuit-Anger
Code postal: 27370
Pays: France 🇫🇷
Région: Eure🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 300 000 💰
2️⃣
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: Viandes cuites diverses
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 8
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 210 000 💰
3️⃣
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: Viande fraîche de porc et charcuterie
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 6
Nom et adresse du contractant
Nom: Bernard
Adresse postale: Kerbethune Moreac
Commune postale: Locminé
Code postal: 56500
Région: Morbihan🏙️ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 210 000 💰
4️⃣
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: Surgelés (viandes, poissons, légumes, préparations et desserts)
Date de conclusion du contrat: 2019-04-11 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nom et adresse du contractant
Nom: Sysco France SAS
Adresse postale: ZI BP 41
Commune postale: Dieppe
Code postal: 76200
Région: Seine-Maritime🏙️ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 450 000 💰
5️⃣
Numéro d'identification du lot: 5
Titre: Épicerie, biscuiterie et boissons sans alcool
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nom et adresse du contractant
Nom: Cercle Vert
Adresse postale: ZA 54 rue St-Roch
Commune postale: Beaumont-sur-Oise
Code postal: 95260
Région: Val-d’Oise🏙️ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 360 000 💰
6️⃣
Numéro d'identification du lot: 6
Titre: Salades composées et crudités fraîches
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 150 000 💰
Source: OJS 2019/S 074-175199 (2019-04-12)