Fourniture et livraison de denrées alimentaires

CCAS de Rodez

Fourniture et livraison de denrées alimentaires pour les structures suivantes, gérées par le CCAS de la ville de Rodez: EHPAD Bon Accueil, EHPAD Saint Cyrice et foyer des personnes âgées Foch ou restaurant social.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2018-03-01. L'appel d'offres a été publié le 2018-01-30.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
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Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2018-01-30 Avis de marché
2018-12-18 Avis d'attribution de marché
Avis d'attribution de marché (2018-12-18)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: CCAS de Rodez
Adresse postale: 26 place Eugène Raynaldy
Commune postale: Rodez
Code postal: 12000
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: ccas.galtier@mairie-rodez.fr 📧
Région: France 🏙️
URL: http://www.ville-rodez.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://www.e-occitanie.fr 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture et livraison de denrées alimentaires
Produits/services: Produits alimentaires divers 📦
Produits/services: UA01 📦
Brève description: Fourniture et livraison de denrées alimentaires.
Code devise: EUR 💰
Valeur totale du marché (hors TVA) (offre la plus basse): 216140.89
Valeur totale du marché (hors TVA) (offre la plus élevée): 250316.04
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits céréaliers
Titre
Numéro d'identification du lot: 01
Description
Produits/services supplémentaires: Produits céréaliers 📦
Lieu d'exécution: France 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: Rodez
Description du marché: Fournitures.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité
Critère de qualité (pondération): 60
Critère de qualité (nom): Conditions de commandes et livraison
Critère de qualité (pondération): 20
Prix (pondération): 20

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Biscuits, gâteaux secs et gâteaux apéritifs
Titre
Numéro d'identification du lot: 02
Description
Produits/services supplémentaires: Biscuits sucrés 📦
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 60 %
Critère de qualité (pondération): 20 %
Prix (pondération): 20 %

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Café, chicorée, thés, infusions, chocolat et lait en poudre pour petit déjeuner
Titre
Numéro d'identification du lot: 03
Description
Produits/services supplémentaires: Café, thé et produits connexes 📦

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Vins et boissons alcoolisées
Titre
Numéro d'identification du lot: 04
Description
Produits/services supplémentaires: Vins 📦

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Boissons non alcoolisées
Titre
Numéro d'identification du lot: 05
Description
Produits/services supplémentaires: Boissons non alcoolisées 📦

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Œufs frais de poule et ovoproduits
Titre
Numéro d'identification du lot: 06
Description
Produits/services supplémentaires: Œufs 📦

7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Poulets frais entiers
Titre
Numéro d'identification du lot: 07
Description
Produits/services supplémentaires: Poulets 📦

8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lapins, volailles fraîches et découpes
Titre
Numéro d'identification du lot: 08
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de lapin 📦

9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits pour préparations desserts ou préparations salées, sucres, sauces
Titre
Numéro d'identification du lot: 09
Description
Produits/services supplémentaires: Préparations pour desserts 📦

1️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Beurre, lait et crèmes UHT
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Produits/services supplémentaires: Beurre 📦

1️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Surgelés: poissons et produits de la mer ou d'eau douce
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés 📦

1️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Steak haché frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 12
Description
Produits/services supplémentaires: Steaks hachés de bœuf 📦

1️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Veau, bœuf et agneau frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 13
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de veau 📦

1️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Surgelés: découpes de viande de bœuf et volailles
Titre
Numéro d'identification du lot: 14

1️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Porc frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 15
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de porc 📦

1️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits régionaux, jambons et charcuteries
Titre
Numéro d'identification du lot: 16
Description
Produits/services supplémentaires: Jambon 📦

1️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Plats élaborés frais ou sous vide
Titre
Numéro d'identification du lot: 17
Description
Produits/services supplémentaires: Plats préparés 📦

1️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Surgelés: plats élaborés
Titre
Numéro d'identification du lot: 18

1️⃣9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Surgelés: plats élaborés à base de pommes de terre
Titre
Numéro d'identification du lot: 19

2️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“Surgelés: glaces, pâtisseries, pâtes alimentaires, petits fours et viennoiseries”
Titre
Numéro d'identification du lot: 20

2️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Conserves et coupelles: compotes, confitures, miel et conserves de fruits
Titre
Numéro d'identification du lot: 21
Description
Produits/services supplémentaires: Conserves de fruits 📦

2️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Conserves: produits régionaux
Titre
Numéro d'identification du lot: 22
Description
Produits/services supplémentaires: Conserves et préparations à base de viande 📦

2️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Conserves: légumes, poissons, sauces
Titre
Numéro d'identification du lot: 23
Description
Produits/services supplémentaires: Conserves de poisson 📦

2️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Féculents et légumes secs
Titre
Numéro d'identification du lot: 24
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes secs à cosse et à gousse 📦

2️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Huiles, vinaigres et condiments de cuisine
Titre
Numéro d'identification du lot: 25
Description
Produits/services supplémentaires: Condiments et assaisonnements 📦

2️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Surgelés: légumes, condiments et fruits
Titre
Numéro d'identification du lot: 26

2️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fromages entiers
Titre
Numéro d'identification du lot: 27
Description
Produits/services supplémentaires: Fromages 📦

2️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fromages portions
Titre
Numéro d'identification du lot: 28

2️⃣9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fromages frais, yaourts et desserts lactés
Titre
Numéro d'identification du lot: 29

3️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Pains, viennoiseries et fouaces
Titre
Numéro d'identification du lot: 30
Description
Produits/services supplémentaires: Petits pains 📦

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2018/S 022-045740

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: 18.01.01
Numéro d'identification du lot: 01
Titre: Produits céréaliers
Date de conclusion du contrat: 2018-05-24 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nombre d'offres reçues de PME: 0
Nombre d'offres reçues de soumissionnaires d'autres États membres de l'UE: 0
Nombre d'offres reçues de soumissionnaires d'États non membres de l'UE: 0
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: Transgourmet Midi-Pyrénées
Numéro d'enregistrement national: 43392733200547
Adresse postale: 2 avenue de l'Hers
Commune postale: Castelnau-d'Estrétefonds
Code postal: 31624
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 826101736 📞
Région: France 🏙️
URL: http://www.transgourmet.fr 🌏
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 5498.06
Offre la plus élevée: 5502.79

2️⃣
Numéro de contrat: 18.01.02
Numéro d'identification du lot: 02
Titre: Biscuits, gâteaux secs et gâteaux apéritifs
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nombre d'offres reçues de PME: 1
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 4
Nom et adresse du contractant
Nom: Pro à Pro
Numéro d'enregistrement national: 385 006 234 001 60
Adresse postale: impasse de Grèce
Commune postale: Montauban
Code postal: 82006
Téléphone: +33 563213221 📞
Courrier électronique: marches.montauban@proapro.fr 📧
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 1058.71
Offre la plus élevée: 3456.95

3️⃣
Numéro de contrat: 18.01.03
Numéro d'identification du lot: 03
Titre: Café, chicorée, thés, infusions,chocolat et lait en poudre pour petit déjeuner
Nom et adresse du contractant
Code postal: 31620
Courrier électronique: marches.publics@transgourmet.fr 📧
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 8034.41
Offre la plus élevée: 11734.68

4️⃣
Numéro de contrat: 18.01.04
Numéro d'identification du lot: 04
Titre: Vins et boissons alcoolisées
Informations sur les non-lauréats
Aucune offre ou demande de participation n'a été reçue ou toutes ont été rejetées

5️⃣
Numéro de contrat: 18.01.05
Numéro d'identification du lot: 05
Titre: Boissons non alcoolisées
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 8339.66
Offre la plus élevée: 8965.92

6️⃣
Numéro de contrat: 18.01.06
Numéro d'identification du lot: 06
Titre: Œufs frais de poule et ovoproduits
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nom et adresse du contractant
Nom: SAS distrisud
Numéro d'enregistrement national: 30021990400012
Adresse postale: rd 612 route de Sète, CS 15001
Commune postale: Frontignan
Code postal: 34118
Téléphone: +33 467481455 📞
Courrier électronique: celia.chevallet@distrisud.fr 📧
Le contractant est une PME ✅
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 4663.12
Offre la plus élevée: 5591.18

7️⃣
Numéro de contrat: 18.01.07
Numéro d'identification du lot: 07
Titre: Poulets frais entiers
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 1
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 995 💰

8️⃣
Numéro de contrat: 18.01.08
Numéro d'identification du lot: 08
Titre: Lapin, volailles fraîches entières et découpes
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues de PME: 2
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 0
Nom et adresse du contractant
Nom: SAS AFG foie gras
Numéro d'enregistrement national: 326045994000034
Adresse postale: 80 avenue de Rodez
Commune postale: La Primaube
Code postal: 12450
Téléphone: +33 565695530 📞
Courrier électronique: afgfoiegras@afg-foiegras.fr 📧
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 17676.70
Offre la plus élevée: 18197.30

9️⃣
Numéro de contrat: 18.01.09
Numéro d'identification du lot: 09
Titre: Produits pour préparations desserts ou préparations salées, sucres, sauces
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 3
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 8299.17
Offre la plus élevée: 9694.46

1️⃣0️⃣
Numéro de contrat: 18.01.10
Numéro d'identification du lot: 10
Titre: Beurre, lait et crèmes UHT
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 18891.38
Offre la plus élevée: 21607.82

1️⃣1️⃣
Numéro de contrat: 18.01.11
Numéro d'identification du lot: 11
Titre: Surgelés: poissons et produits de la mer ou d'eau douce
Nom et adresse du contractant
Nom: SAS Geldoc
Numéro d'enregistrement national: 39006992000077
Adresse postale: 293 avenue de Rodez
Téléphone: +33 565781170 📞
Courrier électronique: florent.beteille@geldoc.fr 📧
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 7283.07
Offre la plus élevée: 9184.74

1️⃣2️⃣
Numéro de contrat: 18.01.12
Numéro d'identification du lot: 12
Titre: Steack hâchés de bœuf
Nom et adresse du contractant
Nom: SAS Bousquet
Numéro d'enregistrement national: 42728013600040
Adresse postale: 143 avenue de Rodez
Téléphone: +33 565695505 📞
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 1890
Offre la plus élevée: 2397

1️⃣3️⃣
Numéro de contrat: 18.01.13
Numéro d'identification du lot: 13
Titre: Veau bœuf et agneau frais
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues de PME: 3
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 21936.20
Offre la plus élevée: 25935.84

1️⃣4️⃣
Numéro de contrat: 18.01.14
Numéro d'identification du lot: 14
Titre: Surgelés: découpe de viande de bœuf et volailles
Nom et adresse du contractant
Nom: Davigel SAS
Numéro d'enregistrement national: 63275013900719
Adresse postale: ZAE des Cadaux, 846 avenue Pierre Ottavioli
Commune postale: Saint-Sulpice
Code postal: 81370
Téléphone: +33 563989990 📞
Courrier électronique: adelina.gallais@davigel.fr 📧
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 2378.05
Offre la plus élevée: 2640

1️⃣5️⃣
Numéro de contrat: 18.01.15
Numéro d'identification du lot: 15
Titre: Porc frais
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues de PME: 4
Nom et adresse du contractant
Nom: SAS Sovia
Numéro d'enregistrement national: 41015297900010
Adresse postale: Rond-point du Bowling
Commune postale: Onet-le-Château
Code postal: 12850
Téléphone: +33 565671805 📞
Courrier électronique: denis.sovia@orange.fr 📧
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 9294.40
Offre la plus élevée: 11555.20

1️⃣6️⃣
Numéro de contrat: 18.01.16
Numéro d'identification du lot: 16
Titre: Produits régionaux, jambons et charcuteries
Informations sur les non-lauréats
Autres raisons (interruption de la procédure)

1️⃣7️⃣
Numéro de contrat: 18.01.17
Numéro d'identification du lot: 17
Titre: Plats élaborés frais ou sous vide
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 5467.86 💰

1️⃣8️⃣
Numéro de contrat: 18.01.18
Numéro d'identification du lot: 18
Titre: Surgelés: plats élaborés
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 6941.16
Offre la plus élevée: 7780.18

1️⃣9️⃣
Numéro de contrat: 18.01.19
Numéro d'identification du lot: 19
Titre: Surgelés: plats élaborés à base de pommes de terre
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 1706.55
Offre la plus élevée: 2255.40

2️⃣0️⃣
Numéro de contrat: 18.01.20
Numéro d'identification du lot: 20
Titre: Surgelés: glaces, pâtisserie, pâtes alimentaires, petits fours et viennoiseries
Nom et adresse du contractant
Nom: Passion froid groupe Pomona SA
Numéro d'enregistrement national: 55204499202382
Adresse postale: Parc d'activités — 3 rue Newton
Commune postale: Tresses
Code postal: 33370
Téléphone: +33 557357979 📞
Courrier électronique: ppf-sudouest-adv@passion.froid.fr 📧
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 9145.54
Offre la plus élevée: 9996.29

2️⃣1️⃣
Numéro de contrat: 18.01.21
Numéro d'identification du lot: 21
Titre: Conserves et coupelles: compotes, confitures, miel et conserves de fruit
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 11999.34
Offre la plus élevée: 13598.25

2️⃣2️⃣
Numéro de contrat: 18.01.22
Numéro d'identification du lot: 22
Titre: Conserves: produits régionaux
Nom et adresse du contractant
Téléphone: +33 565695656 📞
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 2223.70
Offre la plus élevée: 2475.62

2️⃣3️⃣
Numéro de contrat: 18.01.23
Numéro d'identification du lot: 23
Titre: Conserves: légumes, poissons, sauces
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 10408.08
Offre la plus élevée: 11505.85

2️⃣4️⃣
Numéro de contrat: 18.01.24
Numéro d'identification du lot: 24
Titre: Féculents et légumes secs
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 2821.53
Offre la plus élevée: 3454.77

2️⃣5️⃣
Numéro de contrat: 18.01.25
Numéro d'identification du lot: 25
Titre: Huiles, vinaigres et condiments de cuisine
Nom et adresse du contractant
Nom: Pomona Episaveurs
Numéro d'enregistrement national: 47698032100261
Adresse postale: ZI du Terroir — 2 rue du Terroir
Commune postale: Saint-Alban
Code postal: 31140
Téléphone: +33 534422890 📞
Courrier électronique: do.roux@episaveurs.fr 📧
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 4646.26
Offre la plus élevée: 7770.01

2️⃣6️⃣
Numéro de contrat: 18.01.26
Numéro d'identification du lot: 26
Titre: Surgelés: légumes, condiments et fruits
Nom et adresse du contractant
Téléphone: +33 820207029 📞
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 8066.22
Offre la plus élevée: 9096.63

2️⃣7️⃣
Numéro de contrat: 18.01.27
Numéro d'identification du lot: 27
Titre: Fromages entiers
Nom et adresse du contractant
Téléphone: +33 467517236 📞
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 21376.48
Offre la plus élevée: 23220.61

2️⃣8️⃣
Numéro de contrat: 18.01.28
Numéro d'identification du lot: 28
Titre: Fromages portions
Nom et adresse du contractant
Nom: SAS Distrisud
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 1991.10
Offre la plus élevée: 2276.64

2️⃣9️⃣
Numéro de contrat: 18.01.29
Numéro d'identification du lot: 29
Titre: Fromages frais, yaourts et desserts lactés
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 12109.14
Offre la plus élevée: 12959.05

3️⃣0️⃣
Numéro de contrat: 18.01.30
Numéro d'identification du lot: 30
Titre: Pains, viennoiseries et fouaces

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: CCAS de Rodez
Adresse postale: 26 place Eugène Raynaldy
Commune postale: Rodez
Code postal: 12000
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 565778895 📞
Courrier électronique: ccas.galtier@mairie-rodez.fr 📧
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Ccira
Adresse postale: 103 bis rue Belleville, BP 952
Commune postale: Bordeaux Cedex
Code postal: 33063
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 556692718 📞
Courrier électronique: claire.gachet@dirrecte.gouv.fr 📧
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif
Adresse postale: 68 rue Raymond IV
Commune postale: Toulouse Cedex 07
Code postal: 31068
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 562735757 📞
Source: OJS 2018/S 246-564037 (2018-12-18)
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