Fourniture en liaison froide de repas pour les micro-crèches, les écoles maternelle et élémentaire de Lapalisse, les accueils collectifs de mineurs et le service de portage de repas à domicile
Micro-crèches: fourniture de repas pour les enfants âgés de 1 an à 4 ans fréquentant les micro-crèches à Lapalisse et à Saint-Étienne-de-Vicq, à livrer sur chacun des 2 sites, du lundi au vendredi, sauf pendant les périodes de fermeture des structures.
Écoles maternelle et élémentaire de Lapalisse: fourniture de repas, à livrer pendant les périodes scolaires, les lundi, mardi, jeudi et vendredi.
Accueils collectifs de mineurs: fourniture de repas à livrer à Lapalisse, d'une part, pendant les vacances scolaires, hors vacances de Noël, du lundi au vendredi, pour les enfants âgés de 4 à 17 ans et, d'autre part, pendant 36 mercredis, pendant les périodes scolaires, pour les enfants âgés de 4 à 12 ans.
Service de portage de repas à domicile: élaboration de menus équilibrés en respectant les régimes prescrits et les grammages préconisés pour les personnes âgées, confection des repas dans le respect des règles d'hygiène alimentaire, et livraison de ces repas à Lapalisse.
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2018-11-02.
L'appel d'offres a été publié le 2018-09-24.
Objet Champ d'application du marché
Titre:
“Fourniture en liaison froide de repas pour les micro-crèches, les écoles maternelle et élémentaire de Lapalisse, les accueils collectifs de mineurs et le...”
Titre
Fourniture en liaison froide de repas pour les micro-crèches, les écoles maternelle et élémentaire de Lapalisse, les accueils collectifs de mineurs et le service de portage de repas à domicile
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Produits/services: Repas préparés📦
Brève description:
“Micro-crèches: fourniture de repas pour les enfants âgés de 1 an à 4 ans fréquentant les micro-crèches à Lapalisse et à Saint-Étienne-de-Vicq, à livrer sur...”
Brève description
Micro-crèches: fourniture de repas pour les enfants âgés de 1 an à 4 ans fréquentant les micro-crèches à Lapalisse et à Saint-Étienne-de-Vicq, à livrer sur chacun des 2 sites, du lundi au vendredi, sauf pendant les périodes de fermeture des structures.
Écoles maternelle et élémentaire de Lapalisse: fourniture de repas, à livrer pendant les périodes scolaires, les lundi, mardi, jeudi et vendredi.
Accueils collectifs de mineurs: fourniture de repas à livrer à Lapalisse, d'une part, pendant les vacances scolaires, hors vacances de Noël, du lundi au vendredi, pour les enfants âgés de 4 à 17 ans et, d'autre part, pendant 36 mercredis, pendant les périodes scolaires, pour les enfants âgés de 4 à 12 ans.
Service de portage de repas à domicile: élaboration de menus équilibrés en respectant les régimes prescrits et les grammages préconisés pour les personnes âgées, confection des repas dans le respect des règles d'hygiène alimentaire, et livraison de ces repas à Lapalisse.
Afficher plus Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 4
1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de repas pour les micro-crèches
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Repas préparés📦
Produits/services supplémentaires: Repas pour écoles📦
Lieu d'exécution: Allier🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: Allée des Sports — 03120 Lapalisse
Description du marché:
“Fourniture de repas pour les enfants âgés de 1 an à 4 ans fréquentant les micro-crèches Pom' de Reinette à Lapalisse et les Petits Trésors à...”
Description du marché
Fourniture de repas pour les enfants âgés de 1 an à 4 ans fréquentant les micro-crèches Pom' de Reinette à Lapalisse et les Petits Trésors à Saint-Étienne-de-Vicq, à livrer pendant toute l'année sur chacun des 2 sites, du lundi au vendredi inclus, sauf pendant les périodes de fermeture des structures: une semaine à Noël, 1 semaine à Pâques et 3 semaines en été. Le nombre prévisionnel moyen de repas est de 4 700/an correspondant à la fourniture quotidienne de 10 repas pour la micro-crèche de Lapalisse et 10 repas pour celle de Saint-Étienne-de-Vicq.
Afficher plus Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Consistance et qualité des repas proposés
Critère de qualité (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Valeur technique de l'offre
Critère de qualité (pondération): 20
Critère de coût (nom): Prix
Critère de coût (pondération): 40
Durée de l'accord
Date de début: 2019-01-01 📅
Date de fin: 2020-12-31 📅
2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de repas pour les écoles maternelle et élémentaire
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Description du marché:
“Fourniture de repas en liaison froide, à livrer pendant les périodes scolaires (36 semaines par an), les lundi, mardi, jeudi et vendredi, soit un nombre...”
Description du marché
Fourniture de repas en liaison froide, à livrer pendant les périodes scolaires (36 semaines par an), les lundi, mardi, jeudi et vendredi, soit un nombre prévisionnel moyen de 32 000 repas/an se décomposant ainsi:
— élèves de l'école maternelle (3 à 5 ans): 70 repas par jour,
— élèves de l'école élémentaire (6 à 11 ans): 160 repas par jour,
— adultes: de façon occasionnelle (30 par an).
Ces données correspondent au nombre moyen d'enfants inscrits à la cantine actuellement. Ces quantités sont données à titre indicatif dans la mesure où le nombre précis d'enfants qui prennent leur repas à la cantine scolaire ne peut être connu à l'avance.
3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de repas pour les accueils collectifs de mineurs
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Description du marché:
“Fourniture de repas à livrer à Lapalisse, d'une part, pendant les vacances scolaires, hors vacances de Noël, du lundi au vendredi inclus, pour les enfants...”
Description du marché
Fourniture de repas à livrer à Lapalisse, d'une part, pendant les vacances scolaires, hors vacances de Noël, du lundi au vendredi inclus, pour les enfants âgés de 4 à 17 ans et, d'autre part, pendant 36 mercredis, pendant les périodes scolaires, pour les enfants âgés de 4 à 12 ans. Le nombre prévisionnel moyen de repas à fournir est de 5 500/an:
— enfants de 4 à 10 ans: 30 repas par jour pendant les ACM d'hiver (2 semaines), de printemps (2 semaines) et d'automne (2 semaines), 50 repas par jour pendant l'ACM d'été (6 semaines), 40 repas par jour pendant les ALSH mercredi,
— enfants de 11 à 17 ans: 10 repas par jour pendant les ACM d'hiver (2 semaines), de printemps (2 semaines) et d'automne (2 semaines), 20 repas par jour pendant l'ACM d'été (6 semaines),
— adultes: 8 repas par jour pendant les ACM d'hiver (2 semaines), de printemps (2 semaines) et d'automne (2 semaines), 10 repas par jour pendant l'ACM d'été (7 semaines), 4 repas par jour pendant les ALSH mercredi.
4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de repas pour le service de portage de repas à domicile
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Site principal ou lieu d'exécution: Allée des sports — 03120 Lapalisse
Description du marché:
“Élaboration de menus équilibrés, en respectant les régimes prescrits et les grammages préconisés pour les personnes âgées, confection des repas en liaison...”
Description du marché
Élaboration de menus équilibrés, en respectant les régimes prescrits et les grammages préconisés pour les personnes âgées, confection des repas en liaison froide, dans le respect des règles d'hygiène alimentaire, et livraison de ces repas à Lapalisse. À titre indicatif, le nombre de repas à préparer est de 1 400 par mois soit 16 000 repas/an. La quantité des repas est toutefois subordonnée aux besoins du service. La Communauté de communes Pays de Lapalisse se réserve le droit de ne demander que les quantités qui seront nécessaires, compte-tenu de la fluctuation du nombre de personnes âgées bénéficiant du portage de repas.
Informations juridiques, économiques, financières et techniques Conditions de participation
Liste et brève description des conditions: Énoncés dans le règlement de la consultation.
Procédure Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2018-11-02
12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2018-11-05
08:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): Lapalisse
“Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à l'acheteur, déposer un pli, allez sur http://www.marches-publics.allier.fr — Le...”
Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à l'acheteur, déposer un pli, allez sur http://www.marches-publics.allier.fr — Le dossier de consultation est accessible sur le site internet de la Communauté de communes Pays de Lapalisse: www.cc-paysdelapalisse.fr rubrique «Marchés publics et DSP» et sur le profil acheteur: www.marches-publics.allier.fr — Il sera expédié à chaque candidat qui fait une demande écrite à la Communauté de communes Pays de Lapalisse — boulevard de l'Hôtel de Ville — 03120 Lapalisse, accompagnée d'un chèque de 5 EUR libellé à l'ordre du trésor public, pour couvrir les frais de reproduction et d'envoi des documents, ou remis contre récépissé au siège de la communauté de communes.
Afficher plus Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Clermont-Ferrand
Adresse postale: 6 cours Sablon
Commune postale: Clermont-Ferrand
Code postal: 63033
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 473146100📞
Courrier électronique: greffe.ta-clermont-ferrand@juradm.fr📧
Fax: +33 473146122 📠 Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen: Cf. le greffe du tribunal administratif à l'adresse ci-dessus.
Source: OJS 2018/S 188-424337 (2018-09-24)