Fourniture de produits frais, surgelés et viande fraîche pour la restauration collective (SIVU)

Ville de Colombes

Le Sivu Co.Cli.Co produit de manière quotidienne en direction des écoles, des personnes âgées, des crèches, de 2 selfs adultes et de manière ponctuelle des prestations événementiels des repas de qualité. Pour confectionner ses repas, le Sivu Co.Cli.Co a besoin de produits frais, surgelés et viande fraîche.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2018-09-19. L'appel d'offres a été publié le 2018-08-03.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2018-08-03 Avis de marché
2018-08-07 Informations complémentaires
2019-01-31 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2018-08-03)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Ville de Colombes
Numéro d'enregistrement national: 21920025000013
Adresse postale: place de la République
Commune postale: Colombes
Code postal: 92700
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 147608000 📞
Courrier électronique: marche-publics@mairie-colombes.fr 📧
Région: Hauts-de-Seine 🏙️
URL: http://marchespublics.colombes.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://marchespublics.colombes.fr 🌏
Communication
URL des documents: http://marchespublics.colombes.fr 🌏
URL de participation: http://marchespublics.colombes.fr 🌏
Communication (participation)
Nom: Mairie de Colombes: Service de la commande publique /SIVU
Adresse postale:
“Plis en recommandé avec avis de réception ou remises contre récépissé au Service courrier, de 9:00 à 12:00, et de 14:00 à 17:00, place de la République”
Commune postale: Colombes
Code postal: 92700
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: marches-publics@mairie-colombes.fr 📧
Région: Hauts-de-Seine 🏙️
URL: http://marchespublics.colombes.fr 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Fourniture de produits frais, surgelés et viande fraîche pour la restauration collective (SIVU) 18ff-Cp-0808-H”
Produits/services: Produits alimentaires divers 📦
Brève description:
“Le Sivu Co.Cli.Co produit de manière quotidienne en direction des écoles, des personnes âgées, des crèches, de 2 selfs adultes et de manière ponctuelle des...”    Afficher plus
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fruits et légumes frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Fruits, légumes et produits connexes 📦
Produits/services supplémentaires: Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande 📦
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers 📦
Produits/services supplémentaires: Poissons, crustacés et produits aquatiques 📦
Lieu d'exécution: Hauts-de-Seine 🏙️
Description du marché: Mini 300 000 euro(s) maxi 1 000 000 euro(s)
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Délai d'exécution
Critère de qualité (pondération): 5
Critère de qualité (nom): Valeur technique de l'offre
Critère de qualité (pondération): 27
Critère de qualité (nom): Critère environnemental
Critère de qualité (pondération): 12
Critère de qualité (nom): Qualité de l'offre
Critère de qualité (pondération): 11
Critère de coût (nom): Prix
Critère de coût (pondération): 45
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 12
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements:
“Le présent marché prend effet à compter de la date de notification pour une durée d'un an. Le marché sera renouvelable trois fois par reconduction tacite...”    Afficher plus

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Pd Terre et végétaux 4/5 gamme
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Description du marché: Mini 100 000 euro(s) maxi 400 000 euro(s)
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 8
Critère de qualité (pondération): 15

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Poisson frais et produits dérivés de la mer
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Description du marché: Mini 150 000 euro(s) maxi 600 000 euro(s)

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Surgelés: legumes et féculents
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Description du marché: Mini 300 000 euro(s) maxi 900 000 euro(s)

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Surgelés: Autres denrées alimentaires /Glace
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés 📦

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: b.o.f
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Description du marché: Mini 500 000 euro(s) maxi 1 500 000 euro(s)

7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Boulangerie, viennoiseries
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires divers 📦
Description du marché: Mini 200 000 euro(s) maxi 600 000 euro(s)

8️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“Epicerie, conserves, huiles / Produits déshydratés / Epicerie fine (produits spécififques)”
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Description du marché: Mini 400 000 euro(s) maxi 1 200 000 euro(s)

9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits" évenementiels"
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Description du marché: Mini 50 000 euro(s) maxi 200 000 euro(s)

1️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Biscuits
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Produits/services supplémentaires: Biscuits sucrés 📦

1️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Pizza et tarte fraiches
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Description du marché: Mini 30 000 euro(s) maxi 100 000 euro(s)

1️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Sandwichs/ snackings
Titre
Numéro d'identification du lot: 12
Description
Produits/services supplémentaires: Sandwichs 📦
Description du marché: Mini 20 000 euro(s) maxi 100 000 euro(s)

1️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande fraîche porc/ charcuterie
Titre
Numéro d'identification du lot: 13

1️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande fraiche bœuf / veau/ agneau
Titre
Numéro d'identification du lot: 14

1️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande fraiche de volaille/lapin
Titre
Numéro d'identification du lot: 15

1️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande 5e gamme
Titre
Numéro d'identification du lot: 16
Description
Description du marché: Mini 100 000 euro(s) maxi 500 000 euro(s)

1️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lentilles bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 17
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes secs à cosse 📦
Description du marché: Mini 5 000 euro(s) maxi 40 000 euro(s)

1️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Pain de campagne Bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 18
Description
Produits/services supplémentaires: Pain 📦
Description du marché: Mini 40 000 euro(s) maxi 200 000 euro(s)

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“Le formulaire DC1 téléchargeable sur http://www.minefe.gouv.fr — thème: marchés publics. Les renseignements concernant la situation juridique de...”    Afficher plus
Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
“Le formulaire DC2 téléchargeable sur http://www.minefe.gouv.fr — thème: marchés publics. Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre...”    Afficher plus
Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
“— déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour l'année en cours, — échantillons,...”    Afficher plus

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2018-09-19 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Conditions d'ouverture des offres: 2018-09-19 12:01 📅

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à l'acheteur, déposer un pli, allez sur http://marchespublics.colombes.fr — La...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Cergy-Pontoise
Adresse postale: 2-4 bd de l'Hautil
Commune postale: Cergy-Pontoise
Code postal: 95027
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 130173400 📞
Courrier électronique: greffe.ta-cergy-pontoise@juradm.fr 📧
Fax: +33 130173459 📠
Source: OJS 2018/S 151-346494 (2018-08-03)
Informations complémentaires (2018-08-07)
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Base juridique
Description

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
“Le SIVU Coclico produit de manière quotidienne en direction des écoles, des personnes âgées, des crèches, de 2 selfs adultes et de manière ponctuelle des...”    Afficher plus

Informations complémentaires
Référence de l'avis original
Numéro de l'avis au JO S: 2018/S 151-346494

Changements
Texte à corriger dans l'avis original
Numéro de section: VI.1)
Emplacement du texte à modifier: Renouvellement
Ancienne valeur
Texte: Il ne s'agit pas d'un marché renouvelable.
Nouvelle valeur
Texte:
“Il s'agit d'un marché renouvelable calendrier prévisionnel de publication des prochains avis: 2022.”
Source: OJS 2018/S 155-355710 (2018-08-07)
Avis d'attribution de marché (2019-01-31)
Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Fourniture de produits frais, surgelés et viande fraîche pour la restauration collective (Sivu) 18ff-Cp-0808-H”
Brève description:
“Le Sivu Co.Cli.Co produit de manière quotidienne en direction des écoles, des personnes âgées, des crèches, de deux selfs adultes et de manière ponctuelle...”    Afficher plus
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 22 349 504 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Description
Description du marché: Mini 300 000 EUR; Maxi 1 000 000 EUR.
Description du marché: Mini 100 000 EUR; Maxi 400 000 EUR.
Description du marché: Mini 150 000 EUR; Maxi 600 000 EUR.
Champ d'application du marché
Titre: Surgelés: légumes et féculents
Description
Description du marché: Mini 300 000 EUR; Maxi 900 000 EUR.
Champ d'application du marché
Titre: Surgelés: autres denrées alimentaires /Glace
Titre: Bof
Description
Description du marché: Mini 500 000 EUR; Maxi 1 500 000 EUR.
Description du marché: Mini 200 000 EUR; Maxi 600 000 EUR.
Champ d'application du marché
Titre:
“Épicerie, conserves, huiles / Produits déshydratés / Épicerie fine (produits spécifiques)”
Description
Description du marché: Mini 400 000 EUR; Maxi 1 200 000 EUR.
Champ d'application du marché
Titre: Produits «événementiels»
Description
Description du marché: Mini 50 000 EUR; Maxi 200 000 EUR.
Champ d'application du marché
Titre: Pizza et tarte fraîches
Description
Description du marché: Mini 30 000 EUR; Maxi 100 000 EUR.
Description du marché: Mini 20 000 EUR; Maxi 100 000 EUR.
Champ d'application du marché
Titre: Viande fraîche de volaille/lapin
Titre: Viande 5 gamme
Description
Description du marché: Mini 100 000 EUR; Maxi 500 000 EUR.
Description du marché: Mini 5 000 EUR; Maxi 40 000 EUR.
Description du marché: Mini 40 000 EUR; Maxi 200 000 EUR.

Procédure
Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2018/S 151-346494

Attribution du marché

1️⃣
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: Fruits et légumes frais
Date de conclusion du contrat: 2019-01-03 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 6
Nom et adresse du contractant
Nom: Laurance Union Primeurs
Adresse postale: ZI des Églantiers
Commune postale: Évry Cedex
Code postal: 91028
Pays: France 🇫🇷
Région: Essonne 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 502 185 💰

2️⃣
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: Pd Terre et végétaux 4/5 gamme
Date de conclusion du contrat: 2018-12-31 📅
Nom et adresse du contractant
Nom: Martial Duval
Adresse postale: 74 rue Senouque
Commune postale: Buc
Code postal: 78530
Région: Yvelines 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 395 294 💰

3️⃣
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: Poisson frais et produits dérivés de la mer
Date de conclusion du contrat: 2019-01-04 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: Sysco France
Adresse postale: rue de la Paix
Commune postale: Lagny-le-Sec
Code postal: 60330
Région: Oise 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 757 662 💰

4️⃣
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: Surgelés: légumes et féculents
Date de conclusion du contrat: 2019-01-02 📅
Nom et adresse du contractant
Nom: Fresca
Adresse postale: 29 rue Hélène Boucher
Commune postale: Chilly-Mazarin
Code postal: 91380
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 329 053 💰

5️⃣
Numéro d'identification du lot: 5
Titre: Surgelés: autres denrées alimentaires /Glace
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 516 797 💰

6️⃣
Numéro d'identification du lot: 6
Titre: Bof
Nom et adresse du contractant
Nom: Guillot Jouani
Adresse postale: ZAC 35 rue Henri Farman
Commune postale: Tremblay-en-France
Code postal: 93290
Région: Seine-Saint-Denis 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 665 737 💰

7️⃣
Numéro d'identification du lot: 7
Titre: Boulangerie, viennoiseries
Nom et adresse du contractant
Nom: France Pain
Adresse postale: 121 rue Danielle Casanova
Commune postale: Saint-Denis
Code postal: 93200
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 359 482 💰

8️⃣
Numéro d'identification du lot: 8
Titre:
“Épicerie, conserves, huiles / Produits déshydratés / Épicerie fine (produits spécifiques)”
Nom et adresse du contractant
Nom: Cercle Vert
Adresse postale: ZA 54 rue St-Roch
Commune postale: Beaumont-sur-Oise
Code postal: 95260
Région: Val-d’Oise 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 546 105 💰

9️⃣
Numéro d'identification du lot: 9
Titre: Produits «événementiels»
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 146 598 💰

1️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 10
Titre: Biscuits
Date de conclusion du contrat: 2019-01-22 📅
Nom et adresse du contractant
Nom: BDG+ (Bretagne Desserts Gavroche)
Adresse postale: 3 rue du Sous-Marin Vénus
Commune postale: Lorient
Code postal: 56100
Région: Morbihan 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 48 128 💰

1️⃣1️⃣
Nom et adresse du contractant
Nom: Pro A Pro Nord
Adresse postale: 18 rue André Petit
Commune postale: Châlette-sur-Loing
Code postal: 45120
Région: Loiret 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 52 821 💰

1️⃣2️⃣
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 55 830 💰

1️⃣3️⃣
Numéro d'identification du lot: 11
Titre: Pizza et tarte fraîches
Nom et adresse du contractant
Nom: Alpes Frais Production
Adresse postale: 436 rue Emile Romanet
Commune postale: Voreppe
Code postal: 38342
Région: Isère 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 106 888 💰

1️⃣4️⃣
Numéro d'identification du lot: 12
Titre: Sandwichs/ snackings
Nom et adresse du contractant
Nom: A2DIS
Adresse postale: 49 bis avenue Franklin Roosevelt
Commune postale: Avon
Code postal: 77210
Région: Seine-et-Marne 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 20 770 💰

1️⃣5️⃣
Numéro d'identification du lot: 13
Titre: Viande fraîche porc/ charcuterie
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nom et adresse du contractant
Nom: Fassier
Adresse postale: rue de l'Industrie
Commune postale: Vibraye
Code postal: 72320
Région: Sarthe 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 145 340 💰

1️⃣6️⃣
Numéro d'identification du lot: 14
Titre: Viande fraîche bœuf / veau/ agneau
Nom et adresse du contractant
Nom: Ets Lucien
Adresse postale: 130 rue des 40 Mines
Commune postale: Allonne
Code postal: 60000
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 310 780 💰

1️⃣7️⃣
Numéro d'identification du lot: 15
Titre: Viande fraîche de volaille/lapin
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 285 221 💰

1️⃣8️⃣
Numéro d'identification du lot: 16
Titre: Viande 5 gamme
Nom et adresse du contractant
Nom: Bigard
Adresse postale: ZI de Kergostiou
Commune postale: Quimperlé
Code postal: 29393
Région: Finistère 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 310 805 💰

1️⃣9️⃣
Numéro d'identification du lot: 17
Titre: Lentilles bio
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 20 160 💰

2️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 18
Titre: Pain de campagne Bio
Nom et adresse du contractant
Nom: Patibio
Adresse postale: 1 rue des Frênes
Commune postale: Éragny-sur-Oise
Code postal: 95610
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 11 720 💰

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“Les montants indiques correspondent aux montants HT/an du DQE. Les montants mini/maxi par lot sont indiques en PJ. Tribunal administratif de Cergy-Pontoise...”    Afficher plus
Source: OJS 2019/S 025-055061 (2019-01-31)