Fourniture de denrées alimentaires pour les bénéficiaires de Cap'Oise Hauts-de-France

Centrale d'achat pub de Oise HTS France

Approvisionnement en denrées alimentaires destinées aux pouvoirs adjudicateurs des départements de l'Oise, de la Somme et de l'Aisne, ci-après dénommés «bénéficiaires»: les établissements scolaires privés sous contrat avec l'État et publics, les EPCI, les collectivités territoriales, les établissements publics de santé (EHPAD, centres hospitaliers, USLD...), les chambres consulaires, les offices publics, les centres de formation, les SDIS, les associations et syndicats soumis à l'ordonnance du 23.7.2015, les organismes de droit privé à compétence territoriale (CPAM, CAF...).

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2018-11-30. L'appel d'offres a été publié le 2018-10-25.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ?

• Centrale d'achat pub de Oise HTS France

Qu'est-ce que c'est ?

• Produits alimentaires et produits secs divers › Produits surgelés
• Produits à base de chair à saucisse › Charcuterie

Où ?

• Hauts-de-France › Picardie

Historique des marchés publics

Date	Document
2018-10-25	Avis de marché
2019-01-31	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2018-10-25)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires divers
Brève description:

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires divers 📦
Code CPV supplémentaire: Produits alimentaires divers 📦
Charcuterie 📦
Produits surgelés 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Picardie 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: Centrale d'achat pub de Oise HTS France
Adresse postale: 36 avenue Salvador Allende
Code postal: 60000
Commune postale: Beauvais
Contact
Adresse Internet: https://www.cap-oise.fr/ 🌏
Courrier électronique: commercial@cap-oise.fr 📧
Téléphone: +33 344104265 📞
URL des documents: https://www.marches-securises.fr 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2018-10-25 📅
Date limite de soumission: 2018-11-30 📅
Date de publication: 2018-10-27 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2018/S 208-474289
Numéro JO-S: 208

Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 4 839 000 EUR 💰
Nombre maximal de lots attribués à un seul soumissionnaire: 6
Intitulé du lot: Alternative végeétale
Numéro du lot: 1
Brève description:

Produits du lot:

— boulettes sans viande à base de légumineuses cuites,

— steak à base de soja aromatisé,

— steak à base de soja,

— steak/Galette à base de légumineuse.

Valeur estimée hors TVA: 24 000 EUR 💰
Durée de l'accord: 36 mois
Description des renouvellements:

L'accord-cadre prendra effet à compter de sa date de notification, pour une durée de 12 mois. Il pourra être reconduit deux (2) fois, par reconduction tacite, pour une période de 12 mois, sans pouvoir dépasser une durée totale de 36 mois.

Intitulé du lot: Charcuterie — 02
Numéro du lot: 2
Brève description:

Familles de produits:

— poitrines,

— lardons,

— rosettes,

— chorizo,

— salami,

— saucissons,

— cervelas,

— andouilles,

— andouillettes,

— pâtés,

— rillettes,

— tête roulée,

— chipolatas,

— saucisses,

— merguez,

— boudins,

— jambons.

Valeur estimée hors TVA: 75 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Charcuterie — 80
Numéro du lot: 3
Intitulé du lot: Produits surgelés
Numéro du lot: 4
Brève description:

— entrées — apéritifs,

— entrées — crêpes,

— entrées — feuilletées,

— entrées — croque-monsieur...,

— pizza,

— quiches et tartes,

— pâtes surgelées,

— charcuterie surgelée,

— bœuf, porc,

— veau, agneau et mouton,

— poule et poulet,

— pintade,

— coq,

— dinde,

— canard,

— autres volailles,

— lapins,

— gibiers,

— produits élaborés préfrits,

— panés...,

— filet de poisson,

— dos,

— darnes et pavé de poisson,

— poissons autres,

— poissons entiers,

— produits élaborés à base de poisson et fruits de mer,

— mollusques,

— crustacés surgelés,

— légumes,

— mélanges de légumes,

— purée,

— herbes et aromates,

légumes élaborés,

— pomme de terre,

— plats cuisinés,

— fruits,

— pain,

— viennoiserie,

— pâtisserie individuelle,

— pâtisserie à partager,

— glaces.

Valeur estimée hors TVA: 4 500 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Traiteur
Numéro du lot: 5
Brève description:

— hors d'œuvre froids,

— entrées à base de pâte boulangère,

— salades simples et salades composées,

— plats cuisinés.

Valeur estimée hors TVA: 150 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Traiteur de la mer
Numéro du lot: 6
Brève description: Familles de produits: saurisserie, panés, meunières, terrines, surimis.
Valeur estimée hors TVA: 15 000 EUR 💰

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:

1) La lettre de candidature (DC1), ou le DUME;

2) La déclaration du candidat (DC2), ou le DUME;

3) Le numéro d'agrément sanitaire pour les établissements concernés.

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2018-11-30 📅
Heure d'ouverture des offres: 14:00

Pouvoir adjudicateur
Identité
Autre type de pouvoir adjudicateur: Centrale d'achat public au sens de l'article 26 de l'ordonnance no 2015-899 du 23.7.2015
Contact
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-securises.fr 🌏
URL des documents: https://www.marches-securises.fr 🌏

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif d'Amiens
Adresse postale: 14 rue Lemerchier, CS 81114
Commune postale: Amiens Cedex 1
Code postal: 80011
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 322336170 📞
Courrier électronique: greffe.ta-amiens@juradm.fr 📧
Fax: +33 322336171 📠
Adresse Internet: http://amiens.tribunal-administratif.fr 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du tribunal administratif d'Amiens
Source: OJS 2018/S 208-474289 (2018-10-25)

Avis d'attribution de marché (2019-01-31)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

Approvisionnement en denrées alimentaires destinées aux pouvoirs adjudicateurs des départements de l'Oise, de la Somme et de l'Aisne, ci-après dénommés «bénéficiaires»: les établissements scolaires privés sous contrat avec l'État et publics, les EPCI, les collectivités territoriales, les Établissements publics de santé (EHPAD, centres hospitaliers, USLD...), les chambres consulaires, les offices publics, les centres de formation, les SDIS, les associations et syndicats soumis à l'ordonnance du 23.7.2015, les organismes de droit privé à compétence territoriale (CPAM, CAF...).

Valeur totale du marché: 4 839 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: Centrale d'achat public de l'Oise HTS France

Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-01-31 📅
Date de publication: 2019-02-05 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 025-055089
Se réfère à l'avis: 2018/S 208-474289
Numéro JO-S: 25

Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: Alternative vegetale
Brève description:

Produits du lot: -Boulettes sans viande à base de légumineuses cuites -Steak à base de soja aromatisé -Steak à base de soja -Steak/Galette à base de légumineuse

Intitulé du lot: Charcuterie - 02
Brève description:

Familles de produits: poitrines, lardons, rosettes, chorizo, salami, saucissons, cervelas, andouilles, andouillettes, pâtés, rillettes, tête roulée, chipolatas, saucisses, merguez, boudins, jambons

Intitulé du lot: Charcuterie - 80
Produits surgeles
Brève description:

Familles de produits: Entrées - apéritifs, Entrées - crêpes, Entrées - feuilletées, Entrées - croque-monsieur..., pizza, quiches et tartes, Pâtes surgelées, Charcuterie surgelée, Bœuf, Porc, Veau, Agneau et mouton, Poule et poulet, Pintade, Coq, Dinde, Canard, Autres volailles, Lapins, Gibiers, Produits élaborés préfrits, panés..., Filet de poisson, Dos, darnes et pavé de poisson, Poissons autres, Poissons Entiers, Produits élaborés à base de poisson et fruits de mer, Mollusques, crustacés surgelés, Légumes, Mélanges de légumes, Purée, Herbes et aromates, Légumes élaborés, Pomme de terre, Plats cuisinés, Fruits, Pain, Viennoiserie, Pâtisserie individuelle, Pâtisserie à partager, Glaces

Familles de produits: hors d'œuvre froids, entrées à base de pâte boulangère, salades simples et salades composées, plats cuisinés

Familles de produits: saurisserie, panés, meunières, terrines, surimis

Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Livraisons
Critère de qualité (pondération): 15
Critère de qualité (nom): Performances environnementales et développement durable
Critère de qualité (pondération): 10
Prix (pondération): 35
Critère de qualité (pondération): 30
Critère de qualité (nom): Performances en matière de développement des approvisionnements directs de produits de l'agriculture

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2019-01-29 📅
Nom: Sysco France
Adresse postale: 6/8 rue Jean Antoine de Baïf
Commune postale: Paris
Code postal: 75013
Pays: France 🇫🇷
Ile-de-France 🏙️
Valeur totale du marché: 24 000 EUR 💰
Date de conclusion du contrat: 2019-01-28 📅
Nom: SAS Bernard groupe Jean Floc'H
Numéro d'enregistrement national: 86950022300019
Adresse postale: Kerbethune Moreac — BP 20111
Commune postale: Locmine Cedex
Code postal: 56501
Pays: Morbihan 🏙️
Valeur totale du marché: 75 000 EUR 💰
Nom: Pomona Passion Froid
Adresse postale: 3 avenue du Docteur Ténine, CS 80038
Commune postale: Antony
Code postal: 92184
Pays: Hauts-de-Seine 🏙️
Valeur totale du marché: 4 500 000 EUR 💰
150 000 EUR 💰
Pays: Paris 🏙️
Valeur totale du marché: 15 000 EUR 💰
Commune postale: Antony Cedex
Numéro d'enregistrement national: 31680701500896
Date de conclusion du contrat: 2019-01-31 📅
Nom: Groupement pro a pro
Adresse postale: 18 rue André Petit
Commune postale: Chalette-sur-Loing
Code postal: 45120
Pays: Loiret 🏙️
Nom: Pro a pro
Adresse postale: Zone Paris Oise — avenue de Berlin
Commune postale: Longueil-Sainte-Marie
Code postal: 60126
Pays: Oise 🏙️
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
4
2
Source: OJS 2019/S 025-055089 (2019-01-31)

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