Fourniture de denrées alimentaires, conditionnements et usages uniques pour les Unités de production culinaire du conseil départemental de l'Hérault répondant aux objectifs de sa politique «HQA»
Le département développe une politique de Haute qualité alimentaire dont les objectifs sont notamment:
— la garantie de la sécurité alimentaire,
— l'équilibre alimentaire,
— le recours à des approvisionnements privilégiant le respect de l'environnement. Cette démarche s'inscrit dans le cadre du respect des préconisations des grammages de la population «collégiens» décrites par le décret d'application des prescriptions Groupe d'étude des marchés de Restauration collective et nutrition. La consultation concerne la fourniture de denrées alimentaires, de conditionnements et usages uniques pour les Unités de production culinaire (UPC) du conseil départemental de l'Hérault. Ces unités de production desservent 55 collèges publics du département sur 81 ce qui correspond à près de 19 000 repas/jour (exclusivement le midi — 1 seul internat). Le nombre de collèges peut évoluer tout comme les effectifs de ces collèges dits satellites.forme de marché: à bons de commande sans minimum ni maximum.
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2018-05-15.
L'appel d'offres a été publié le 2018-04-10.
Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Avis d'attribution de marché (2018-10-03) Objet Champ d'application du marché
Brève description:
“Fourniture de denrées alimentaires, de conditionnements et usages uniques pour les UPC du CD 34.”
Valeur totale du marché: 19 716 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Référence Dates
Date d'envoi: 2018-10-03 📅
Date de publication: 2018-10-05 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2018/S 192-433905
Se réfère à l'avis: 2018/S 071-156857
Numéro JO-S: 192
Informations complémentaires
“Le marché est consultable dans le respect des informations confidentielles protégées par la loi. Toute demande devra être formulée par écrit.”
Source: OJS 2018/S 192-433905 (2018-10-03)
Avis d'attribution de marché (2019-02-15) Objet Champ d'application du marché
Brève description:
“Fourniture de denrées alimentaires, conditionnements et usages uniques pour les UPC du Cd34.”
Valeur totale du marché: 20 000 000 EUR 💰
Référence Dates
Date d'envoi: 2019-02-15 📅
Date de publication: 2019-02-20 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 036-080796
Numéro JO-S: 36
Source: OJS 2019/S 036-080796 (2019-02-15)