Fourniture de denrées alimentaires au profit du CPAC

Mindef/EMA/DC SCA/PFAF CO Rennes

Fourniture de denrées alimentaires au profit du Centre de production alimentaire de Coëtquidan (CPAC) (17 lots)

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2018-09-10. L'appel d'offres a été publié le 2018-08-08.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

• Biocoop Restauration
• Cap Traiteur (60 % du montant minimum de l'accord-cadre pour le candidat classé 1er)
• Colin RHD
• Groupe Bigard
• Pomona Episaveurs
• SAS Natur Dis
• SAS Volfrance
• Sirf SA
• Société des produits laitiers de l'Ouest
• Sovéfrais
• Sysco France SAS
• Transgourmet Operations
• Volfrance

Qui ?

• Mindef/EMA/DC SCA/PFAF CO Rennes

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

• Bretagne › Ille-et-Vilaine

Historique des marchés publics

Date	Document
2018-08-08	Avis de marché
2019-02-27	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2018-08-08)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Numéro de référence: DAF2018-000877
Brève description:

Fourniture de denrées alimentaires au profit du Centre de production alimentaire de Coëtquidan (CPAC) (17 lots)

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Code CPV supplémentaire: Produits surgelés 📦
Produits alimentaires divers 📦
Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Boissons, tabac et produits connexes 📦
Volaille 📦
Produits alimentaires transformés 📦
Viande 📦
Fruits, légumes et produits connexes 📦
Viande de porc 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Ille-et-Vilaine 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Ministère ou toute autre autorité nationale ou fédérale
Nom du pouvoir adjudicateur: MINDEF/ema/dc sca/pfaf co Rennes
Adresse postale: BP 22
Code postal: 35998
Commune postale: Rennes Cedex 9
Contact
Adresse Internet: http://marches-publics.gouv.fr 🌏
Courrier électronique: pfaf-co-baps3.cds.fct@intradef.gouv.fr 📧
Téléphone: +33 223445206 📞
URL des documents: http://www.marches-publics.gouv.fr 🌏
URL pour la participation: https://www.marches-publics.gouv.fr/ 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2018-08-08 📅
Date limite de soumission: 2018-09-10 📅
Date de publication: 2018-08-11 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2018/S 154-352695
Numéro JO-S: 154
Informations complémentaires

3 offres recevables pour un même lot, 50 % du montant minimum pour le 1er, 30 % du montant minimum pour le 2ème, 20 % du montant minimum pour le 3ème. Si seules 2 offres recevables, l'attribution sera: 60 % du montant minimum pour le 1er, 40 % pour le 2ème. Si une seule offre recevable, l'intégralité du montant minimum est attribuée au candidat

Objet
Champ d'application du marché
Informations sur les lots: Néant
Intitulé du lot: Fourniture de produits surgelés divers
Numéro du lot: 1
Brève description:

Fourniture de produits surgelés divers (21 références) accord cadre multi-attributaires

Durée de l'accord: 12 mois
Description des renouvellements:

Le marché est reconduit annuellement par tacite reconduction (conformément à l'article 16 du décret nº 2016-360 du 25.3.2016) à sa date anniversaire de notification, sans que sa durée ne puisse excéder 4 ans.

Informations complémentaires:

Intitulé du lot: Fourniture de fonds de jus bio + aromatisation
Numéro du lot: 2
Brève description:

Fourniture de fonds de jus bio + aromatisation (4 références) accord-cadre mono-attributaire

Intitulé du lot: Fourniture de produits pour pizza
Numéro du lot: 3
Brève description: Fourniture de produits pour pizza (1 référence) accord cadre mono-attributaire
Intitulé du lot: Produits de charcuteries surgelées
Numéro du lot: 4
Brève description: Produits de charcuteries surgelées (3 références) accord-cadre mono-attributaire
Intitulé du lot: Fourniture d'épicerie divers
Numéro du lot: 5
Brève description: Fourniture d'épicerie divers (21 références) accord-cadre multi-attributaires
Informations complémentaires:

3 offres recevables pour un même lot,

50 % du montant minimum pour le 1

30 % du montant minimum pour le 2

20 % du montant minimum pour le 3

Si seules 2 offres recevables, l'attribution sera:

60 % du montant minimum pour le 1

40 % pour le 2

Si une seule offre recevable, l'intégralité du montant minimum est attribuée au candidat.

Intitulé du lot: Produits pour pâtisserie
Numéro du lot: 6
Brève description: Produits pour pâtisserie (51 références) accord-cadre multi-attributaires
Intitulé du lot: Boissons et alcools
Numéro du lot: 7
Brève description: Boissons et alcools (6 références) accord-cadre multi-attributaires
Intitulé du lot: Aides culinaires diverses
Numéro du lot: 8
Brève description: Aides culinaires diverses (26 références) accord-cadre multi-attributaires
Intitulé du lot: Viande de volaille BIO
Numéro du lot: 9
Brève description: Viande de volaille BIO (2 références) accord-cadre mono-attributaire
Intitulé du lot: Fourniture de produits de la mer élaborés
Numéro du lot: 10
Brève description:

Fourniture de produits de la mer élaborés (1 référence) accord-cadre mono-attributaire

Intitulé du lot: Produits BIO divers
Numéro du lot: 11
Brève description: Produits BIO divers (32 références) accord-cadre multi-attributaires
Intitulé du lot: b.o.f. Crémerie divers
Numéro du lot: 12
Brève description: b.o.f. Crémerie divers (5 références) accord-cadre multi-attributaires
Intitulé du lot: Fourniture de produits confits/fumés divers
Numéro du lot: 13
Brève description:

Fourniture de produits confits/fumés divers (3 références) accord-cadre mono-attributaire

Intitulé du lot: Fourniture de viande bovine frais + abats
Numéro du lot: 14
Brève description:

Fourniture de viande bovine frais + abats (2 références) accord-cadre mono-attributaire

Intitulé du lot: Fourniture de légumes BIO 4
Numéro du lot: 15
Brève description: Fourniture de légumes BIO 4
Intitulé du lot: Fourniture de viande porcine élaborée
Numéro du lot: 16
Brève description:

Fourniture de viande porcine élaborée (6 références) accord-cadre multi-attributaires

Intitulé du lot: Fourniture de viande de volaille élaborée
Numéro du lot: 17
Brève description: Viande de volaille élaborée (17 références) accord-cadre multi-attributaires

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Nombre de participants à envisager: 3
Heure limite de réception des offres: 15:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2018-09-11 📅
Heure d'ouverture des offres: 10:00

Pouvoir adjudicateur
Contact
URL des documents: http://www.marches-publics.gouv.fr 🌏

Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis: 2022

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Rennes
Adresse postale: hôtel de Bizien — 3 contour de la Motte — CS 44416
Commune postale: Rennes
Code postal: 35044
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 223212828 📞
Courrier électronique: greffe.ta-rennes@juradm.fr 📧
Adresse Internet: http://rennes.tribunal-administratif.fr 🌏
Organisme responsable des procédures de médiation
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2018/S 154-352695 (2018-08-08)

Avis d'attribution de marché (2019-02-27)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

Fourniture de denrées alimentaires au profit du Centre de production alimentaire de Coëtquidan (CPAC) (17 lots).

Valeur totale du marché: 358 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: MINDEF/EMA/DC SCA/PFAF CO Rennes

Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-02-27 📅
Date de publication: 2019-03-01 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 043-097838
Se réfère à l'avis: 2018/S 154-352695
Numéro JO-S: 43
Informations complémentaires
Le montant indiqué est le montant minimum total annuel alloué à cet accord-cadre

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

Fourniture de produits surgelés divers (21 références) accord-cadre multi-attributaires.

Fourniture de fonds de jus bio + aromatisation (4 références) accord-cadre mono-attributaire.

Fourniture de produits pour pizza (1 référence) accord-cadre mono-attributaire.

Produits de charcuteries surgelées (3 références) accord-cadre mono-attributaire.

Fourniture d'épicerie divers (21 références) accord-cadre multi-attributaires.

Produits pour pâtisserie (51 références) accord-cadre multi-attributaires.

Boissons et alcools (6 références) accord-cadre multi-attributaires.

Aides culinaires diverses (26 références) accord-cadre multi-attributaires.

Intitulé du lot: Viande de volaille bio
Brève description:

Viande de volaille bio (2 références) accord-cadre mono-attributaire.

Fourniture de produits de la mer élaborés (1 référence) accord-cadre mono-attributaire.

Intitulé du lot: Produits bio divers
Brève description: Produits bio divers (32 références) accord-cadre multi-attributaires.
Intitulé du lot: BOF crèmerie divers
Brève description:

BOF crèmerie divers (5 références) accord-cadre multi-attributaires.

Fourniture de produits confits/fumés divers (3 références) accord-cadre mono-attributaire.

Fourniture de viande bovine frais + abats (2 références) accord-cadre mono-attributaire.

Intitulé du lot: Fourniture de légumes bio 4º gamme
Brève description:

Fourniture de légumes bio 4º gamme (2 références) accord-cadre mono-attributaire.

Fourniture de viande porcine élaborée (6 références) accord-cadre multi-attributaires.

Viande de volaille élaborée (17 références) accord-cadre multi-attributaires.

Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Délais de livraison
Critère de qualité (pondération): 25
Critère de qualité (nom): Fréquence de livraison
Critère de qualité (pondération): 15
Prix (pondération): 60

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2018-12-20 📅
Nom: Sysco France SAS
Adresse postale: Les Jardins d'Éole
Commune postale: Limonest
Code postal: 69760
Pays: France 🇫🇷
Rhône 🏙️
Adresse Internet: https://sysco.fr 🌏
Valeur totale du marché: 30 000 EUR 💰
Nom: Sirf SA
Adresse postale: rue de la Gaultière
Commune postale: Châteaubourg
Code postal: 35220
Pays: Ille-et-Vilaine 🏙️
Adresse Internet: https://www.sirf.fr 🌏
Nom: Transgourmet Opérations
Adresse postale: 2 rue Syrma, ZAC de la Haute Forêt
Commune postale: Carquefou
Code postal: 44470
Pays: Loire-Atlantique 🏙️
Adresse Internet: https://www.transgourmet.fr 🌏
: https://transgourmet.fr 🌏
Valeur totale du marché: 15 000 EUR 💰
Nom: Pomona Épisaveurs
Adresse postale: BP 69141
Commune postale: Rennes
Code postal: 35091
Adresse Internet: https://www.pomona.fr 🌏
Valeur totale du marché: 3 500 EUR 💰
Nom: Cap Traiteur (60 % du montant minimum de l'accord-cadre pour le candidat classé 1er)
Adresse postale: 6 rue Robert Moinon
Commune postale: Goussainville
Code postal: 95190
Pays: Val-d’Oise 🏙️
Adresse Internet: https://www.captraiteur.fr 🌏
Valeur totale du marché: 25 000 EUR 💰
Nom: Colin RHD
Adresse postale: 14 rue Léo Lagrange
Commune postale: Chartres-de-Bretagne
Code postal: 35131
Adresse Internet: https://www.colinrhd.fr 🌏
Nom: Volfrance
Adresse postale: Près le Bourg ZA, BP 4
Commune postale: Vicomté-sur-Rance
Code postal: 22690
Pays: Côtes-d’Armor 🏙️
Adresse Internet: https://www.volfrance.fr 🌏
Valeur totale du marché: 3 000 EUR 💰
Nom: Biocoop Restauration
Adresse postale: Zone de Confortland 6 — CS 46851 Melesse
Commune postale: Saint-Grégoire
Code postal: 35768
Adresse Internet: https://www.biocooprestauration.fr 🌏
Nom: SAS Natur Dis
Adresse postale: 57 boulevard Marcel Pagnol
Commune postale: Grasse
Code postal: 06130
Pays: Alpes-Maritimes 🏙️
Adresse Internet: https://www.naturdis.fr 🌏
: https://www.syscofrance.fr 🌏
Valeur totale du marché: 6 000 EUR 💰
Nom: Sovefrais
Adresse postale: ZI de Mescoden Ouest — rue Roland Garros
Commune postale: Ploudaniel
Code postal: 29260
Pays: Finistère 🏙️
Adresse Internet: https://www.sovefrais.fr 🌏
Nom: Société des produits laitiers de l'ouest
Adresse postale: place de la Gare, BP 31
Commune postale: L'Hermitage
Code postal: 35590
Adresse Internet: https://www.produitslaitiersdelouest.fr 🌏
Valeur totale du marché: 4 000 EUR 💰
Nom: Groupe Bigard
Adresse postale: 42 rue Ludovic Julien, abattoir de Castres
Commune postale: Castres
Code postal: 81100
Pays: Tarn 🏙️
Adresse Internet: https://www.bigard.fr 🌏
Valeur totale du marché: 18 000 EUR 💰
Nom: SAS Volfrance
Adresse postale: Prés le Bourg ZA — BP 4
Commune postale: La Vicomté-sur-Rance
Valeur totale du marché: 130 000 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
2
1
4

Informations complémentaires
Organe de révision
Adresse postale: Hôtel de Bizien — 3 contour de la Motte — CS 44416
Source: OJS 2019/S 043-097838 (2019-02-27)

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