Fourniture de boissons et de produits alimentaires pour le bar et les pauses de La Cité des congrès de Nantes

La Cité des Congrès de Nantes

Par application d'une convention de Délégation de service public (DSP), la SPL La Cité des congrès de Nantes a pour objet l'accueil et l'organisation d'événements à caractère économique et/ou culturel principalement dans son enceinte et plus généralement sur le territoire de Nantes Métropole.
Afin de répondre aux besoins en boissons et produits alimentaires pour les bars et les pauses proposées à ses clients ou pour ses nécessités propres, La Cité des congrès de Nantes, soumise à la législation relative aux marchés publics, a lancé une procédure d'appel d'offres ouvert en vue de conclure un accord-cadre.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2018-11-06. L'appel d'offres a été publié le 2018-10-02.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ?

• La Cité des Congrès de Nantes

Qu'est-ce que c'est ?

• Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

Où ?

• Pays de la Loire › Loire-Atlantique

Historique des marchés publics

Date	Document
2018-10-02	Avis de marché
2018-10-25	Informations complémentaires
2019-04-15	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2018-10-02)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Numéro de référence: M18003
Brève description:

Par application d'une convention de Délégation de service public (DSP), la SPL La Cité des congrès de Nantes a pour objet l'accueil et l'organisation d'événements à caractère économique et/ou culturel principalement dans son enceinte et plus généralement sur le territoire de Nantes Métropole. Afin de répondre aux besoins en boissons et produits alimentaires pour les bars et les pauses proposées à ses clients ou pour ses nécessités propres, La Cité des congrès de Nantes, soumise à la législation relative aux marchés publics, a lancé une procédure d'appel d'offres ouvert en vue de conclure un accord-cadre.

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Code CPV supplémentaire: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Loire-Atlantique 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: La Cité des Congrès de Nantes
Adresse postale: 5 rue de Valmy — BP 24102
Code postal: 44041
Commune postale: Nantes Cedex 1
Contact
Adresse Internet: http://www.lacite-nantes.fr/ 🌏
Courrier électronique: alice.jubre@lacite-nantes.fr 📧
Téléphone: +33 251882055 📞
Fax: +33 251882020 📠
URL des documents: http://lacite-nantes.e-marchespublics.com/ 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2018-10-02 📅
Date limite de soumission: 2018-11-06 📅
Date de publication: 2018-10-05 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2018/S 192-433519
Numéro JO-S: 192

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

Afin de répondre aux besoins en boissons et produits alimentaires pour les bars et les pauses proposées à ses clients ou pour ses nécessités propres, La Cité des congrès de Nantes, soumise à la législation relative aux marchés publics, a lancé une procédure d'appel d'offres ouvert en vue de conclure un accord-cadre.

Intitulé du lot: Champagne et vin
Numéro du lot: 1
Brève description:

Dans le cadre de ce lot, La Cité des congrès de Nantes confie au titulaire la fourniture (pouvant inclure une livraison) de vins blancs, rouges, rosés (pétillants ou non) et de champagnes.

Valeur estimée hors TVA: 14 000 EUR 💰
Durée de l'accord: 12 mois
Description des renouvellements:

La durée de l'accord-cadre est d'un an et prend effet à compter du 10.1.2019. Il est reconductible tacitement 3 x 1 an par La Cité des congrès de Nantes à la fin de chaque période annuelle, sous réserve du droit d'y mettre fin par lettre recommandée avec accusé de réception, moyennant le respect d'un préavis de 3 mois.

La durée de l'accord-cadre ne peut excéder 4 ans.

Intitulé du lot: Boissons alcoolisées ou non, hors champagne et vin
Numéro du lot: 2
Brève description:

Dans le cadre de ce lot, La Cité des congrès de Nantes confie au titulaire la fourniture (pouvant inclure une livraison) de boissons alcoolisées ou non (à l'exception du champagne et du vin) et notamment: bière, cidre, eaux, sirop, jus de fruits (hors conditionnements prévus au lot nº 3), etc.

Valeur estimée hors TVA: 25 200 EUR 💰
Description des renouvellements:

La durée de l'accord-cadre est d'un an et prend effet à compter du 10.1.2019. Il est reconductible tacitement trois fois un an par La Cité des congrès de Nantes à la fin de chaque période annuelle, sous réserve du droit d'y mettre fin par lettre recommandée avec accusé de réception, moyennant le respect d'un préavis de 3 mois.

Intitulé du lot: Boissons de petit-déjeuner et produits d'accompagnement
Numéro du lot: 3
Brève description:

Dans le cadre de ce lot, La Cité des congrès de Nantes confie au titulaire la fourniture (pouvant inclure une livraison) de boissons de petit-déjeuner et accompagnements et notamment: café, thé, chocolat, jus de fruits concentrés dilution (5 litres minimum), coupelles de lait, bûchettes de sucre, etc.

Valeur estimée hors TVA: 19 400 EUR 💰
Description des renouvellements:

La durée de l'accord-cadre est d'1 an et prend effet à compter du 10.1.2019. Il est reconductible tacitement 3 x 1 an par La Cité des congrès de Nantes à la fin de chaque période annuelle, sous réserve du droit d'y mettre fin par lettre recommandée avec accusé de réception, moyennant le respect d'un préavis de 3 mois.

Intitulé du lot: Gâteaux sucrés individuels pour les pauses
Numéro du lot: 4
Brève description:

Dans le cadre de ce lot, La Cité des congrès de Nantes confie au titulaire la fourniture (pouvant inclure une livraison) de gâteaux sucrés emballés individuellement et notamment: galettes, madeleines, gâteaux fruités, gâteaux chocolatés, etc.

Valeur estimée hors TVA: 4 200 EUR 💰
Intitulé du lot: Paniers de fruits préparés pour les stands et les pauses
Numéro du lot: 5
Brève description:

Dans le cadre de ce lot, La Cité des congrès de Nantes confie au titulaire la fourniture (pouvant inclure une livraison) de paniers de fruits et notamment de paniers emballés pour présentation directe sur stands exposants et des paniers pour disposition lors des pauses.

Valeur estimée hors TVA: 4 700 EUR 💰
Description des renouvellements:

La durée de l'accord-cadre est d'1 an et prend effet à compter du 10.1.2019. Il est reconductible tacitement 3 x 1 an par La Cité des Congrès de Nantes à la fin de chaque période annuelle, sous réserve du droit d'y mettre fin par lettre recommandée avec accusé de réception, moyennant le respect d'un préavis de 3 mois.

Intitulé du lot: Produits de boulangerie, viennoiserie, pâtisserie artisanale et produits frais sucrés et salés
Numéro du lot: 6
Brève description:

Dans le cadre de ce lot, La Cité des congrès de Nantes confie au titulaire la fourniture (pouvant inclure une livraison) de produits de boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et plus généralement de produits frais artisanaux sucrés et salés.

Valeur estimée hors TVA: 56 600 EUR 💰
Intitulé du lot: Animation d'un stand de confection de crêpes artisanales
Numéro du lot: 7
Brève description:

Dans le cadre de ce lot, La Cité des congrès de Nantes confie au titulaire des prestations d'animation d'un stand de confection de crêpes artisanales (sur matériel technique «Crêpière» apporté par le titulaire) et pouvant également comprendre la réalisation de mini-crêpes et de mini-galettes agrémentées de garniture (ex.: sucre, confiture, caramel au beurre salé, chocolat, garnitures salées, etc.).

Valeur estimée hors TVA: 6 600 EUR 💰
Description des renouvellements:

La durée de l'accord-cadre est d'1 an et prend effet à compter du 10.1.2019. Il est reconductible tacitement trois fois un an par La Cité des congrès de Nantes à la fin de chaque période annuelle, sous réserve du droit d'y mettre fin par lettre recommandée avec accusé de réception, moyennant le respect d'un préavis de 3 mois.

Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: La Cité des congrès de Nantes, 5 rue de Valmy, BP 24 102, 44041 Nantes Cedex 1.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:

Dans le cadre de son offre, le candidat devra produire, pour chacun des lots auquel il présenter une offre, les documents suivants:

— l'acte d'engagement, par formulaire Attri1, ainsi que les BPU annexés dûment complétés et signés par la personne habilitée à engager la société.

En cas d'allotissement, le candidat établira soit un acte d'engagement unique regroupant le ou les lots auxquels il soumissionne soit un acte d'engagement par lot.

— le CCAP dûment signé,

— le CCTP dûment signé,

— un mémoire technique comportant à minima les éléments suivants:

—— un catalogue de ses produits/prestations de service comprenant notamment: la présentation visuelle, descriptive et l'indication tarifaire de ses produits/services, la méthodologie, l'organisation d'exécution des produits/services dans le cadre d'une activité évènementielle (ex.: moyens humains et qualification des personnels affectés à l'exécution du marché, respect des délais de livraison, etc.).

Pour ce qui concerne le lot nº 7: le candidat doit préciser la puissance du billig utilisé.

Si ce document n'est pas remis en français, une traduction des documents devra être jointe au dossier de candidature.

Pour ce qui concerne exclusivement le lot nº 4: des échantillons des produits tels que sollicités au BPU.

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 17:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2018-11-07 📅
Heure d'ouverture des offres: 11:00
Lieu: La Cité des Congrès de Nantes, 5 rue de Valmy, BP 24 102, 44041 Nantes Cedex 1.

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 38105376800028
Autre type de pouvoir adjudicateur: Société publique locale (SPL)
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://lacite-nantes.e-marchespublics.com 🌏
URL des documents: http://lacite-nantes.e-marchespublics.com/ 🌏

Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis: 2022

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal de grande instance de Rennes
Adresse postale: 7 rue Pierre Abélard
Commune postale: Rennes
Code postal: 35000
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: tgi-rennes@justice.fr 📧
Source: OJS 2018/S 192-433519 (2018-10-02)

Informations complémentaires (2018-10-25)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

Par application d'une convention de Délégation de service public (DSP), la SPL la Cité des congrès de Nantes a pour objet l'accueil et l'organisation d'événements à caractère économique et/ou culturel principalement dans son enceinte et plus généralement sur le territoire de Nantes métropole. Afin de répondre aux besoins en boissons et produits alimentaires pour les bars et les pauses proposées à ses clients ou pour ses nécessités propres, la Cité des congrès de Nantes, soumise à la législation relative aux marchés publics, a lancé une procédure d'appel d'offres ouvert en vue de conclure un accord-cadre.

Métadonnées de l'avis
Type de document: Informations complémentaires

Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: La Cité des congrès de Nantes

Référence
Dates
Date d'envoi: 2018-10-25 📅
Date de publication: 2018-10-27 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2018/S 208-474875
Se réfère à l'avis: 2018/S 192-433519
Numéro JO-S: 208

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

Afin de répondre aux besoins en boissons et produits alimentaires pour les bars et les pauses proposées à ses clients ou pour ses nécessités propres, la Cité des congrès de Nantes, soumise à la législation relative aux marchés publics, a lancé une procédure d'appel d'offres ouvert en vue de conclure un accord-cadre.

Source: OJS 2018/S 208-474875 (2018-10-25)

Avis d'attribution de marché (2019-04-15)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

Par application d'une convention de Délégation de service public (DSP), la SPL la cité des Congrès de Nantes a pour objet l'accueil et l'organisation d'événements à caractère économique et/ou culturel principalement dans son enceinte et plus généralement sur le territoire de Nantes Métropole. Afin de répondre aux besoins en boissons et produits alimentaires pour les bars et les pauses proposées à ses clients ou pour ses nécessités propres, La cité des Congrès de Nantes, soumise à la législation relative aux marchés publics, a lancé une procédure d'appel d'offres ouvert en vue de conclure un accord-cadre.

Valeur totale du marché: 130 700 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-04-15 📅
Date de publication: 2019-04-17 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 076-180620
Numéro JO-S: 76
Informations complémentaires
Lot no7 infructueux

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

Afin de répondre aux besoins en boissons et produits alimentaires pour les bars et les pauses proposées à ses clients ou pour ses nécessités propres, La cité des Congrès de Nantes, soumise à la législation relative aux marchés publics, a lancé une procédure d'appel d'offres ouvert en vue de conclure un accord-cadre.

Intitulé du lot: Vins tranquilles et pétillants
Brève description:

Dans le cadre de ce lot, La Cité des Congrès de Nantes confie au titulaire la fourniture (pouvant inclure une livraison) de vins blancs, rouges, rosés (pétillants ou non) et de champagnes

Intitulé du lot: Boissons alcoolisées ou non, hors vins tranquilles et pétillants
Brève description:

Dans le cadre de ce lot, La Cité des Congrès de Nantes confie au titulaire…

… la fourniture (pouvant inclure une livraison) de boissons alcoolisées ou non (à l'exception du champagne et du vin) et notamment: bière, cidre, eaux, sirop, jus de fruits (hors conditionnements prévus au lot no3), etc

… la fourniture (pouvant inclure une livraison) de boissons de petit-déjeuner et accompagnements et notamment: café, thé, chocolat, jus de fruits concentrés dilution (5 litres minimum), coupelles de lait, bûchettes de sucre, etc

… la fourniture (pouvant inclure une livraison) de gâteaux sucrés emballés individuellement et notamment: galettes, madeleines, gâteaux fruités, gâteaux chocolatés, etc

… la fourniture (pouvant inclure une livraison) de paniers de fruits et notamment de paniers emballés pour présentation directe sur stands exposants et des paniers pour disposition lors des pauses

… la fourniture (pouvant inclure une livraison) de produits de boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et plus généralement de produits frais artisanaux sucrés et salés

… des prestations d'animation d'un stand de confection de crêpes artisanales (sur matériel technique "Crêpière" apporté par le titulaire) et pouvant également comprendre la réalisation de mini-crêpes et de mini-galettes agrémentées de garniture (ex: sucre, confiture, caramel au beurre salé, chocolat, garnitures salées, etc)

Informations complémentaires: Lot no7 infructueux
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: La Cité des Congrès de Nantes 5 rue de Valmy BP 24 102 44041 Nantes Cedex 1

Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Développement durable
Critère de qualité (pondération): 30
Critère de qualité (nom): Méthodologie, organisation pour l'exécution des prestations dans un cadre évènementiel
Critère de qualité (pondération): 25
Prix (pondération): 45
Critère de qualité (nom): Qualité des produits proposés notamment sur le plan gustatif et esthétique
Critère de qualité (pondération): 15
10
Critère de qualité (nom): Qualité des produits notamment sur un plan esthétique
Critère de qualité (pondération): 20
Prix (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Qualité des produits notamment sur le plan esthétique
Qualité des produits proposés notamment sur le plan esthétique

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2018-12-19 📅
Nom: Vintage
Numéro d'enregistrement national: 829840834
Adresse postale: 7 impasse des Embruns
Commune postale: Bellevigny
Code postal: 85710
Pays: France 🇫🇷
Vendée 🏙️
Valeur totale du marché: 14 000 EUR 💰
Date de conclusion du contrat: 2019-01-22 📅
Nom: France Boissons Loire Sud Ouest
Numéro d'enregistrement national: 322969247000350
Adresse postale: 22 PEP du Bos Plan — ZA Canteloup
Commune postale: Beychac-et-Caillau
Code postal: 33750
Pays: Gironde 🏙️
Valeur totale du marché: 25 200 EUR 💰
Date de conclusion du contrat: 2019-01-16 📅
Nom: Cafés Folliet
Numéro d'enregistrement national: 745720276
Adresse postale: 683 rue Chantabord
Commune postale: Chambéry Cedex
Code postal: 73004
Pays: Loire-Atlantique 🏙️
Valeur totale du marché: 19 400 EUR 💰
Date de conclusion du contrat: 2019-04-12 📅
Nom: Bdg+ sas
Numéro d'enregistrement national: 32203138600087
Adresse postale: 3 rue du Sous-Marin Vénus — CS 90016
Commune postale: Lorient Cedex
Code postal: 56324
Pays: Morbihan 🏙️
Valeur totale du marché: 4 200 EUR 💰
Nom: SARL Biovista
Adresse postale: 58 boulevard Gustave Roch
Commune postale: Nantes
Code postal: 44200
Valeur totale du marché: 4 700 EUR 💰
Nom: SAS pains et traditions
Numéro d'enregistrement national: 43758891600019
Adresse postale: 12 avenue Carnot
Code postal: 44000
Valeur totale du marché: 56 600 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
2
1
Source: OJS 2019/S 076-180620 (2019-04-15)

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Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes (>20 nouveaux marchés)