Fourniture de boissons et de produits alimentaires pour le bar et les pauses de La Cité des congrès de Nantes

La Cité des Congrès de Nantes

Par application d'une convention de Délégation de service public (DSP), la SPL La Cité des congrès de Nantes a pour objet l'accueil et l'organisation d'événements à caractère économique et/ou culturel principalement dans son enceinte et plus généralement sur le territoire de Nantes Métropole.
Afin de répondre aux besoins en boissons et produits alimentaires pour les bars et les pauses proposées à ses clients ou pour ses nécessités propres, La Cité des congrès de Nantes, soumise à la législation relative aux marchés publics, a lancé une procédure d'appel d'offres ouvert en vue de conclure un accord-cadre.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2018-11-06. L'appel d'offres a été publié le 2018-10-02.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2018-10-02 Avis de marché
2018-10-25 Informations complémentaires
2019-04-15 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2018-10-02)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: La Cité des Congrès de Nantes
Numéro d'enregistrement national: 38105376800028
Adresse postale: 5 rue de Valmy — BP 24102
Commune postale: Nantes Cedex 1
Code postal: 44041
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 251882055 📞
Courrier électronique: alice.jubre@lacite-nantes.fr 📧
Fax: +33 251882020 📠
Région: Loire-Atlantique 🏙️
URL: http://www.lacite-nantes.fr/ 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://lacite-nantes.e-marchespublics.com 🌏
Communication
URL des documents: http://lacite-nantes.e-marchespublics.com/ 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autre type: Société publique locale (SPL)

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Fourniture de boissons et de produits alimentaires pour le bar et les pauses de La Cité des congrès de Nantes M18003”
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Brève description:
“Par application d'une convention de Délégation de service public (DSP), la SPL La Cité des congrès de Nantes a pour objet l'accueil et l'organisation...”    Afficher plus
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Champagne et vin
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Lieu d'exécution: Loire-Atlantique 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: La Cité des congrès de Nantes, 5 rue de Valmy, BP 24 102, 44041 Nantes Cedex 1.
Description du marché:
“Dans le cadre de ce lot, La Cité des congrès de Nantes confie au titulaire la fourniture (pouvant inclure une livraison) de vins blancs, rouges, rosés...”    Afficher plus
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 14 000 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 12
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements:
“La durée de l'accord-cadre est d'un an et prend effet à compter du 10.1.2019. Il est reconductible tacitement 3 x 1 an par La Cité des congrès de Nantes à...”    Afficher plus
Informations sur les variantes
Les variantes sont acceptées

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Boissons alcoolisées ou non, hors champagne et vin
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Description du marché:
“Dans le cadre de ce lot, La Cité des congrès de Nantes confie au titulaire la fourniture (pouvant inclure une livraison) de boissons alcoolisées ou non (à...”    Afficher plus
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 25 200 💰
Description
Description des renouvellements:
“La durée de l'accord-cadre est d'un an et prend effet à compter du 10.1.2019. Il est reconductible tacitement trois fois un an par La Cité des congrès de...”    Afficher plus

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Boissons de petit-déjeuner et produits d'accompagnement
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Description du marché:
“Dans le cadre de ce lot, La Cité des congrès de Nantes confie au titulaire la fourniture (pouvant inclure une livraison) de boissons de petit-déjeuner et...”    Afficher plus
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 19 400 💰
Description
Description des renouvellements:
“La durée de l'accord-cadre est d'1 an et prend effet à compter du 10.1.2019. Il est reconductible tacitement 3 x 1 an par La Cité des congrès de Nantes à la...”    Afficher plus

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Gâteaux sucrés individuels pour les pauses
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Description du marché:
“Dans le cadre de ce lot, La Cité des congrès de Nantes confie au titulaire la fourniture (pouvant inclure une livraison) de gâteaux sucrés emballés...”    Afficher plus
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 4 200 💰

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Paniers de fruits préparés pour les stands et les pauses
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Description du marché:
“Dans le cadre de ce lot, La Cité des congrès de Nantes confie au titulaire la fourniture (pouvant inclure une livraison) de paniers de fruits et notamment...”    Afficher plus
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 4 700 💰
Description
Description des renouvellements:
“La durée de l'accord-cadre est d'1 an et prend effet à compter du 10.1.2019. Il est reconductible tacitement 3 x 1 an par La Cité des Congrès de Nantes à la...”    Afficher plus

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“Produits de boulangerie, viennoiserie, pâtisserie artisanale et produits frais sucrés et salés”
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Description du marché:
“Dans le cadre de ce lot, La Cité des congrès de Nantes confie au titulaire la fourniture (pouvant inclure une livraison) de produits de boulangerie,...”    Afficher plus
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 56 600 💰

7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Animation d'un stand de confection de crêpes artisanales
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Description du marché:
“Dans le cadre de ce lot, La Cité des congrès de Nantes confie au titulaire des prestations d'animation d'un stand de confection de crêpes artisanales (sur...”    Afficher plus
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 6 600 💰
Description
Description des renouvellements:
“La durée de l'accord-cadre est d'1 an et prend effet à compter du 10.1.2019. Il est reconductible tacitement trois fois un an par La Cité des congrès de...”    Afficher plus

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“Dans le cadre de son offre, le candidat devra produire, pour chacun des lots auquel il présenter une offre, les documents suivants: — l'acte d'engagement,...”    Afficher plus
Capacité technique et professionnelle
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2018-11-06 17:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2018-11-07 11:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): La Cité des Congrès de Nantes, 5 rue de Valmy, BP 24 102, 44041 Nantes Cedex 1.

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent
Délai estimé pour la publication d'autres avis: 2022
Organe de révision
Nom: Tribunal de grande instance de Rennes
Adresse postale: 7 rue Pierre Abélard
Commune postale: Rennes
Code postal: 35000
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: tgi-rennes@justice.fr 📧
Source: OJS 2018/S 192-433519 (2018-10-02)
Informations complémentaires (2018-10-25)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: La Cité des congrès de Nantes

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Fourniture de boissons et de produits alimentaires pour le bar et les pauses de la Cité des congrès de Nantes”
Brève description:
“Par application d'une convention de Délégation de service public (DSP), la SPL la Cité des congrès de Nantes a pour objet l'accueil et l'organisation...”    Afficher plus

Informations complémentaires
Référence de l'avis original
Numéro de l'avis au JO S: 2018/S 192-433519

Changements
Texte à corriger dans l'avis original
Numéro de section: II.2.1)
Numéro d'identification du lot: 1
Emplacement du texte à modifier: Intitulé
Ancienne valeur
Texte: Lot nº1 «Champagne et vin»
Nouvelle valeur
Texte: Lot nº 1 «Vins tranquilles et pétillants»
Texte à corriger dans l'avis original
Numéro de section: II.2.4)
Numéro d'identification du lot: 1
Emplacement du texte à modifier: Description des prestations
Ancienne valeur
Texte:
“Dans le cadre de ce lot, la Cité des congrès de Nantes confie au titulaire la fourniture (pouvant inclure une livraison) de vins blancs, rouges, rosés...”    Afficher plus
Nouvelle valeur
Texte:
“Dans le cadre de ce lot, la Cité des congrès de Nantes confie au titulaire la fourniture (pouvant inclure une livraison) de vins blancs, rouges, rosés...”    Afficher plus
Texte à corriger dans l'avis original
Numéro de section: II.2.1)
Numéro d'identification du lot: 2
Emplacement du texte à modifier: Intitulé
Ancienne valeur
Texte: Lot nº 2 «Boissons alcoolisées ou non, hors champagne et vin»
Nouvelle valeur
Texte: Lot nº 2 «Boissons alcoolisées ou non, hors vins tranquilles et pétillants»
Texte à corriger dans l'avis original
Numéro de section: II.2.4)
Numéro d'identification du lot: 2
Emplacement du texte à modifier: Description des prestations
Ancienne valeur
Texte:
“Dans le cadre de ce lot, la Cité des congrès de Nantes confie au titulaire la fourniture (pouvant inclure une livraison) de boissons alcoolisées ou non (à...”    Afficher plus
Nouvelle valeur
Texte:
“Dans le cadre de ce lot, la Cité des congrès de Nantes confie au titulaire la fourniture (pouvant inclure une livraison) de boissons alcoolisées ou non (à...”    Afficher plus
Source: OJS 2018/S 208-474875 (2018-10-25)
Avis d'attribution de marché (2019-04-15)
Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Fourniture de boissons et de produits alimentaires pour le bar et les pauses de la cité des Congrès de Nantes M18003”
Brève description:
“Par application d'une convention de Délégation de service public (DSP), la SPL la cité des Congrès de Nantes a pour objet l'accueil et l'organisation...”    Afficher plus
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 130 700 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Champ d'application du marché
Titre: Vins tranquilles et pétillants
Description
Site principal ou lieu d'exécution: La Cité des Congrès de Nantes 5 rue de Valmy BP 24 102 44041 Nantes Cedex 1
Description du marché:
“Dans le cadre de ce lot, La Cité des Congrès de Nantes confie au titulaire la fourniture (pouvant inclure une livraison) de vins blancs, rouges, rosés...”    Afficher plus
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Développement durable
Critère de qualité (pondération): 30
Critère de qualité (nom):
“Méthodologie, organisation pour l'exécution des prestations dans un cadre évènementiel”
Critère de qualité (pondération): 25
Prix (pondération): 45
Champ d'application du marché
Titre: Boissons alcoolisées ou non, hors vins tranquilles et pétillants
Description
Description du marché:
“Dans le cadre de ce lot, La Cité des Congrès de Nantes confie au titulaire la fourniture (pouvant inclure une livraison) de boissons alcoolisées ou non (à...”    Afficher plus
Description du marché:
“Dans le cadre de ce lot, La Cité des Congrès de Nantes confie au titulaire la fourniture (pouvant inclure une livraison) de boissons de petit-déjeuner et...”    Afficher plus
Description du marché:
“Dans le cadre de ce lot, La Cité des Congrès de Nantes confie au titulaire la fourniture (pouvant inclure une livraison) de gâteaux sucrés emballés...”    Afficher plus
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité des produits proposés notamment sur le plan gustatif et esthétique
Critère de qualité (pondération): 15
Critère de qualité (pondération): 10
Description
Description du marché:
“Dans le cadre de ce lot, La Cité des Congrès de Nantes confie au titulaire la fourniture (pouvant inclure une livraison) de paniers de fruits et notamment...”    Afficher plus
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité des produits notamment sur un plan esthétique
Critère de qualité (pondération): 20
Prix (pondération): 40
Description
Description du marché:
“Dans le cadre de ce lot, La Cité des Congrès de Nantes confie au titulaire la fourniture (pouvant inclure une livraison) de produits de boulangerie,...”    Afficher plus
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité des produits notamment sur le plan esthétique
Description
Description du marché:
“Dans le cadre de ce lot, La Cité des Congrès de Nantes confie au titulaire des prestations d'animation d'un stand de confection de crêpes artisanales (sur...”    Afficher plus
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité des produits proposés notamment sur le plan esthétique
Description
Informations complémentaires: Lot no7 infructueux

Procédure
Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2018/S 192-433519

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: M18003
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: Vins tranquilles et pétillants
Date de conclusion du contrat: 2018-12-19 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
Nom et adresse du contractant
Nom: Vintage
Numéro d'enregistrement national: 829840834
Adresse postale: 7 impasse des Embruns
Commune postale: Bellevigny
Code postal: 85710
Pays: France 🇫🇷
Région: Vendée 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 14 000 💰

2️⃣
Numéro de contrat: M 18003
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: Boissons alcoolisées ou non, hors vins tranquilles et pétillants
Date de conclusion du contrat: 2019-01-22 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: France Boissons Loire Sud Ouest
Numéro d'enregistrement national: 322969247000350
Adresse postale: 22 PEP du Bos Plan — ZA Canteloup
Commune postale: Beychac-et-Caillau
Code postal: 33750
Région: Gironde 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 25 200 💰

3️⃣
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: Boissons de petit-déjeuner et produits d'accompagnement
Date de conclusion du contrat: 2019-01-16 📅
Nom et adresse du contractant
Nom: Cafés Folliet
Numéro d'enregistrement national: 745720276
Adresse postale: 683 rue Chantabord
Commune postale: Chambéry Cedex
Code postal: 73004
Région: Loire-Atlantique 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 19 400 💰

4️⃣
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: Gâteaux sucrés individuels pour les pauses
Date de conclusion du contrat: 2019-04-12 📅
Nom et adresse du contractant
Nom: Bdg+ sas
Numéro d'enregistrement national: 32203138600087
Adresse postale: 3 rue du Sous-Marin Vénus — CS 90016
Commune postale: Lorient Cedex
Code postal: 56324
Région: Morbihan 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 4 200 💰

5️⃣
Numéro d'identification du lot: 5
Titre: Paniers de fruits préparés pour les stands et les pauses
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nom et adresse du contractant
Nom: SARL Biovista
Adresse postale: 58 boulevard Gustave Roch
Commune postale: Nantes
Code postal: 44200
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 4 700 💰

6️⃣
Numéro d'identification du lot: 6
Titre:
“Produits de boulangerie, viennoiserie, pâtisserie artisanale et produits frais sucrés et salés”
Nom et adresse du contractant
Nom: SAS pains et traditions
Numéro d'enregistrement national: 43758891600019
Adresse postale: 12 avenue Carnot
Code postal: 44000
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 56 600 💰

7️⃣
Numéro d'identification du lot: 7
Titre: Animation d'un stand de confection de crêpes artisanales
Informations sur les non-lauréats
Aucune offre ou demande de participation n'a été reçue ou toutes ont été rejetées
Source: OJS 2019/S 076-180620 (2019-04-15)