Epicerie

Avis d'attribution de marché (2018-12-04)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Groupement de commandes des établissements
Adresse postale: 48 rue de Redon, BP 119
Commune postale: Ploërmel
Code postal: 56804
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 297229761 📞
Courrier électronique: groupt.commande-56@ac-rennes.fr 📧
Fax: +33 297743566 📠
Région: France 🏙️
URL: http://www.collegebeaumanoir-ploermel.ac-rennes.fr/ 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre: Épicerie M104EPICERIE20182019
Produits/services: Produits alimentaires divers 📦
Brève description:
“Fourniture d'épicerie pour les EPLE du Morbihan (collèges et lycées publics du Morbihan adhérents).”
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 1036987.39 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Conserves maquereau sardines thon
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Poissons, crustacés et produits aquatiques 📦
Lieu d'exécution: France 🏙️
Description du marché: Fourniture de maquereaux, sardines, thon conditionnés.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité de l'offre (produits, livraisons)
Critère de qualité (pondération): 10
Critère de qualité (nom): Garanties de traçabilité, développement durable
Critère de qualité (pondération): 4
Prix (pondération): 6

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Conserves raviolis 5-1
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Plats préparés 📦
Description du marché: Ravioli à la sauce boîte 5/1.

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Pâtes alimentaires diverses
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Pâtes alimentaires 📦
Description du marché: Pâtes diverses.

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Semoule — blé — autres
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires divers 📦
Description du marché: Blé, céréales.

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Riz en sac de 5 ou 10 kg
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Produits/services supplémentaires: Riz 📦
Description du marché: Riz non-traité/riz pré-traité.

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Condiments vinaigre sucre
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Produits/services supplémentaires: Condiments et assaisonnements 📦
Description du marché: Divers condiments, vinaigres, sucre.

7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Sauce et fonds deshydrates
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Produits/services supplémentaires: Sauces 📦
Description du marché: Sauces, bouillons, fumets, roux — sachets.

8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Aides culinaires
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Produits/services supplémentaires: Sucs et extraits d'origine végétale, matières peptiques et épaississants 📦
Description du marché: Extraits, coulis, vermicelles, jus, épaississant.

9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Boissons — alcool modifié
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Produits/services supplémentaires: Jus de fruits 📦
Description du marché: Div. vins, jus de fruits, eau, alcools modifiés.

1️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Cafes grains ou moulu
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Produits/services supplémentaires: Café 📦
Description du marché: Arabica 100 % ou arabica-robusta 50/50.

1️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Chocolat — pâtes de fruits
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Produits/services supplémentaires: Cacao; chocolat et sucreries 📦
Description du marché: Chocolats, pâtes de fruit.

1️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Entremets mousse au chocolat
Titre
Numéro d'identification du lot: 12
Description
Produits/services supplémentaires: Desserts 📦
Produits/services supplémentaires: Préparations pour desserts 📦
Description du marché: Entremets, mousses, préparations mousses (desserts).

1️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Entremets mousse au chocolat bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 13
Description
Description du marché: Entremets, mousses, préparation desserts.

1️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Pâtisserie sèche sucrée — salée
Titre
Numéro d'identification du lot: 14
Description
Produits/services supplémentaires: Fonds de tartes 📦
Description du marché: Fonds, choux à garnir, cornets, éclairs, génoise feuilles.

1️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Crème dessert
Titre
Numéro d'identification du lot: 15
Description
Produits/services supplémentaires: Crème glacée et produits similaires 📦
Description du marché: Crèmes desserts, riz au lait.

1️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Gâteaux — pâtisseries — individuels
Titre
Numéro d'identification du lot: 16
Description
Description du marché: Gaufres, génoises, barres, madeleines, brownies.

1️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Gâteaux bretons — individuels
Titre
Numéro d'identification du lot: 17
Description
Description du marché: Gâteaux pur beurre, galettes, palets, sablés.

1️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Terrines — poissons — crustacés
Titre
Numéro d'identification du lot: 18
Description
Description du marché: Terrines div./saumon fumé.

1️⃣9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Légumes secs — céréales bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 19
Description
Produits/services supplémentaires: Lentilles 📦
Description du marché:
“Boulgour, pâtes, blé, riz, lentilles, pois cassés issus de l'agriculture biologique.”

2️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Huiles
Titre
Numéro d'identification du lot: 20
Description
Produits/services supplémentaires: Huiles végétales 📦
Description du marché: Colza, tournesol et olive.

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2018/S 081-180853

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: M104 EPICERIE
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: Conserves maquereau — sardines — thon
Date de conclusion du contrat: 2018-06-29 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
Nom et adresse du contractant
Nom: Pomona Episaveurs
Adresse postale: 4 rue Jacqueline Auriol, 35136, St-Jacques-de-la-Lande France
Commune postale: Saint-Jacques-de-la-Lande
Code postal: 35136
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: episaveurs@sendao.fr 📧
Région: France 🏙️
URL: https://www.episaveurs.fr/ 🌏
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 41616.94 💰

2️⃣
Numéro de contrat: M104 Epicerie
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: Conserves de raviolis 5/1
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 6
Nom et adresse du contractant
Nom: ASLG Groupe Askel
Adresse postale: ZI de Kerdroniou, 4 rue Robert Guichaoua, 29337 Quimper
Commune postale: Quimper
Code postal: 29337
Courrier électronique: anne.vdb@askel.bzh 📧
URL: https://reseau-le-saint.com/cousins/sodial/ 🌏
Le contractant est une PME ✅
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 8754.70 💰

3️⃣
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: Pâtes alimentaires diverses
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nom et adresse du contractant
Nom: Pro à Pro (Blin)
Adresse postale: rue Jean-Baptiste Godin
Commune postale: Saint-Gilles
Code postal: 35590
Courrier électronique: catherine.bertrand@proapro.fr 📧
URL: http://www.produitenbretagne.bzh/entreprise/pro-pro-sas-blin 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 18726.61 💰

4️⃣
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: Semoules, blé et autres
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nom et adresse du contractant
Nom: Transgoumet
Adresse postale: rue de Syrma, ZAC de la Haute Forêt
Commune postale: Carquefou
Code postal: 44470
URL: http://www.transgourmet-france.fr 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 33351.46 💰

5️⃣
Numéro d'identification du lot: 5
Titre: Riz sac de 5 ou 10 kg
Nom et adresse du contractant
Nom: Transgourmet
Adresse postale: ZAC de la Haute Forêt, rue de Syrma
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 15415.64 💰

6️⃣
Numéro d'identification du lot: 6
Titre: Condiments, vinaigre, sucre
Nom et adresse du contractant
Adresse postale: rue Jean Baptiste Godin, 35590, St-Gilles
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 81938.27 💰

7️⃣
Numéro d'identification du lot: 7
Titre: Sauce et fonds déshydratés
Nom et adresse du contractant
Nom: Nectarys
Adresse postale: parc d'Activités de l'Anserre
Commune postale: Juigne-sur-Loire
Code postal: 49610
Courrier électronique: nectarys.cellulemarches@orange.fr 📧
URL: http://www.nectarys.com/ 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 19245.58 💰

8️⃣
Numéro de contrat: M104
Numéro d'identification du lot: 8
Titre: Aides culiaires
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 16230.79 💰

9️⃣
Numéro d'identification du lot: 9
Titre: Boissons, alcools modifiés
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 13621.47 💰

1️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 10
Titre: Café grain moulu
Nom et adresse du contractant
Adresse postale: 4 rue Jacqueline Auriol, 35136, St-Jacques-de-la-Lande
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 5685.09 💰

1️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: 11
Titre: Chocolats, pâtes de fruit
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 7687.02 💰

1️⃣2️⃣
Numéro d'identification du lot: 12
Titre: Entremets, mousse au chocolat
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 9177.22 💰

1️⃣3️⃣
Numéro d'identification du lot: 13
Titre: Entremets, mousse au chocolat — bio
Informations sur les non-lauréats
Aucune offre ou demande de participation n'a été reçue ou toutes ont été rejetées

1️⃣4️⃣
Numéro d'identification du lot: 14
Titre: Pâtisseries sèches, sucrées, salées
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nom et adresse du contractant
Adresse postale: 4 rue Jacqueline Auriol, BP 69141
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 692312.13 💰

1️⃣5️⃣
Numéro d'identification du lot: 15
Titre: Crèmes dessert
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 9558.70 💰

1️⃣6️⃣
Numéro d'identification du lot: 16
Titre: Gâteaux, pâtisseries individuelles
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 5356.87 💰

1️⃣7️⃣
Numéro d'identification du lot: 17
Titre: Gâteaux bretons individuels
Nom et adresse du contractant
Adresse postale: ZAC de la Haute Forêt, rue de Syrna
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 6655.38 💰

1️⃣8️⃣
Numéro d'identification du lot: 18
Titre: Terrines, poissons, crustacés
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 12444.36 💰

1️⃣9️⃣
Numéro d'identification du lot: 19
Titre: Légumes secs — céréales bio
Nom et adresse du contractant
Nom: Biocoop
Adresse postale: Zone de Confortland 6, BP 59
Commune postale: Melesse
Code postal: 35520
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 21189.54 💰

2️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 20
Titre: Huiles
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 18019.62 💰

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Rennes
Adresse postale: Hôtel de Bizien, CS 44416
Commune postale: Rennes Cedex
Code postal: 35044
Pays: France 🇫🇷
URL: http://www.ta-rennes.juradm.fr 🌏
Source: OJS 2018/S 236-539140 (2018-12-04)