Restauration

Creps Vichy Auvergne

Marché de prestation de service pour la gestion du service de restauration du CREPS Vichy Auvergne.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2017-11-14. L'appel d'offres a été publié le 2017-10-16.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2017-10-16 Avis de marché
2018-01-18 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2017-10-16)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail
Numéro de référence: A.O.2017-12-RESTAURATION
Brève description:
“Marché de prestation de service pour la gestion du service de restauration du CREPS Vichy Auvergne.”
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail 📦
Code CPV supplémentaire: Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Allier 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Ministère ou toute autre autorité nationale ou fédérale
Nom du pouvoir adjudicateur: Creps Vichy Auvergne
Adresse postale: 2 route de Charmeil, BP 40013
Code postal: 03321
Commune postale: Bellerive-sur-Allier
Contact
Adresse Internet: http://creps-vichy.sports.gouv.fr 🌏
Courrier électronique: direction@creps-vichy.sports.gouv.fr 📧
Téléphone: +33 470598560 📞
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=353006&orgAcronyme=h8j 🌏
URL pour la participation: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=353006&orgAcronyme=h8j 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2017-10-16 📅
Date limite de soumission: 2017-11-14 📅
Date de publication: 2017-10-20 📅
Date de début: 2018-01-01 📅
Date de fin: 2018-12-31 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2017/S 202-416059
Numéro JO-S: 202

Objet
Champ d'application du marché
Description des renouvellements:
“Renouvelable 2 fois par reconduction expresse.”

Procédure
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 3 mois
Date d'ouverture des offres: 2017-11-14 📅
Heure d'ouverture des offres: 14:00

Pouvoir adjudicateur
Contact
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=353006&orgAcronyme=h8j 🌏

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Clermont-Ferrand
Adresse postale: 6 cours Sablon
Commune postale: Clermont-Ferrand
Code postal: 63033
Pays: France 🇫🇷
Source: OJS 2017/S 202-416059 (2017-10-16)
Avis d'attribution de marché (2018-01-18)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
“Marché de prestation de service pour la gestion du service de restauration du CREPS Vichy-Auvergne”
Valeur totale du marché: 1 500 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: Creps Vichy-Auvergne

Référence
Dates
Date d'envoi: 2018-01-18 📅
Date de publication: 2018-01-19 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2018/S 013-026570
Se réfère à l'avis: 2017/S 202-416059
Numéro JO-S: 13

Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Elaboration des menus: qualité du plan alimentaire et des déclinaison de menus proposés
Critère de qualité (pondération): 10
Critère de qualité (nom): Nature des produits de base utilisés pour la confection des repas: qualités, provenances et origines
Critère de qualité (pondération): 20
Critère de qualité (nom): Gammes des plats protidiques servis midi et soir
Moyens humains en ETP: qualification, adaptation des horaires de travail, plan de formation
Price weighting: 50

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2017-12-11 📅
Source: OJS 2018/S 013-026570 (2018-01-18)