Restauration collective en production sur place
Restauration collective en production sur place pour l'Ehpad Les Roches.
L'Ehpad Les Roches compte 70 logements.
La prestation comprend notamment:
La préparation sur place des repas, pour les résidents (midi et soir), le personnel (midi) et les visiteurs (midi).
La mise à disposition du personnel nécessaire à la réalisation de la prestation, et en particulier un personnel d'encadrement.
La fourniture des denrées alimentaires et boissons nécessaires à tous les repas et la gestion des approvisionnements.
L'élaboration des menus.
L'animation.
La mise en place et le respect des règles de sécurité alimentaire.
La prestation fait l'objet d'une reprise de personnel.
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2017-12-27.
L'appel d'offres a été publié le 2017-11-15.
Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?
Qu'est-ce que c'est ?
Où ?
Historique des marchés publics
| Date |
Document |
| 2017-11-15
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Avis de marché
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| 2018-05-25
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Avis d'attribution de marché
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