Prestation de restauration en liaison chaude de l'Ehpad Champ Fleuri à Échirolles

CCAS d'Échirolles

Le présent marché concerne une prestation de restauration en liaison chaude pour les 64 résidents de son établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes, l'Ehpad Champ Fleuri, son personnel et occasionnellement les familles des résidents.
Les repas seront réalisés sur place, dans la cuisine de l'Ehpad champ Fleuri. Le personnel de l'Ehpad mis à disposition pour la préparation des repas, se compose de la manière suivante: 2 cuisiniers; 2 aides cuisine.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2017-10-09. L'appel d'offres a été publié le 2017-09-07.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

• Restalliance

Qui ?

• CCAS d'Échirolles

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

• Rhône-Alpes › Isère

Historique des marchés publics

Date	Document
2017-09-07	Avis de marché
2017-11-28	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2017-09-07)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services traiteur pour autres entreprises ou autres institutions
Numéro de référence: 17/024
Brève description:

Le présent marché concerne une prestation de restauration en liaison chaude pour les 64 résidents de son établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes, l'Ehpad Champ Fleuri, son personnel et occasionnellement les familles des résidents. Les repas seront réalisés sur place, dans la cuisine de l'Ehpad champ Fleuri. Le personnel de l'Ehpad mis à disposition pour la préparation des repas, se compose de la manière suivante: 2 cuisiniers; 2 aides cuisine.

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services traiteur pour autres entreprises ou autres institutions 📦
Code CPV supplémentaire: Services de cantine et service traiteur 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: France 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: CCAS d'Échirolles
Adresse postale: 1 place des 5 Fontaines
Code postal: 38433
Commune postale: Échirolles
Contact
Adresse Internet: http://www.ville-echirolles.fr 🌏
Courrier électronique: j.pinot@ville-echirolles.fr 📧
URL des documents: http://www.ville-echirolles.fr 🌏
URL pour la participation: http://www.ville-echirolles.fr 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2017-09-07 📅
Date limite de soumission: 2017-10-09 📅
Date de publication: 2017-09-12 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2017/S 174-356394
Numéro JO-S: 174
Informations complémentaires

Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à l'acheteur, déposer un pli, allez sur http://www.ville-echirolles.fr

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

Les repas seront réalisés sur place, dans la cuisine de l'Ehpad champ Fleuri. Le personnel de l'Ehpad mis à disposition pour la préparation des repas, se compose de la manière suivante: 2 cuisiniers; 2 aides cuisine.

Durée de l'accord: 24 mois
Description des renouvellements: Le marché pourra être reconduit une fois pour la même durée.
Description des options:

Une option relative à la prise en compte du vin dans la fabrication des repas est attendue des candidats.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:

— formulaire DC1, lettre de candidature _ habilitation du mandataire par ses co-traitants. (disponible à l'adresse suivante: http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat),

— formulaire DC2, déclaration du candidat individuel ou du membre du groupement. (disponible à l'adresse suivante: http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat).

Situation économique et financière:

— déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les fournitures, services ou travaux objet du marché, réalisés au cours des 3 derniers exercices disponibles.

Capacité technique et professionnelle:

— déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des 3 dernières années,

— présentation d'une liste des principales fournitures ou des principaux services effectués au cours des 3 dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé.

Procédure
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2017-10-09 📅
Heure d'ouverture des offres: 17:00
Lieu: Échirolles.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique de l'offre
Critère de qualité (pondération): 50
Pondération du prix: 50

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 26381036800062
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://www.ville-echirolles.fr 🌏
URL des documents: http://www.ville-echirolles.fr 🌏
Nom du pouvoir adjudicateur: Ville d'Échirolles
Adresse postale: 1 place des Cinq Fontaines
Téléphone: +33 476206300 📞
Courrier électronique: courrier@ville-echirolles.fr 📧
Pays: Isère 🏙️

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Grenoble
Adresse postale: 2 place de Verdun
Commune postale: Grenoble
Code postal: 38022
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 476429000 📞
Courrier électronique: greffe.ta-grenoble@juradm.fr 📧
Fax: +33 476422269 📠
Informations sur les délais d'introduction des recours: Cf. Le greffe du tribunal administratif à l'adresse ci-dessus.
Source: OJS 2017/S 174-356394 (2017-09-07)

Avis d'attribution de marché (2017-11-28)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

Le présent marché concerne une prestation de restauration en liaison chaude pour les 64 résidents de son établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes, l'EHPAD Champ Fleuri, son personnel et occasionnellement les familles des résidents. Les repas seront réalisés sur place, dans la cuisine de l'EHPAD Champ Fleuri. Le personnel de l'EHPAD mis à disposition pour la préparation des repas, se compose de la manière suivante: 2 cuisiniers; 2 aides cuisine.

Valeur totale du marché: 984 243 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code CPV supplémentaire: Services de restauration scolaire 📦

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2017-11-28 📅
Date de publication: 2017-11-30 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2017/S 230-480056
Se réfère à l'avis: 2017/S 174-356394
Numéro JO-S: 230
Informations complémentaires

L'offre variante a été retenue. Le montant prévisionnel des prestations pour toute la durée du marché sera fonction des besoins et est estimé à 984 243 EUR HT.

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

Les repas seront réalisés sur place, dans la cuisine de l'EHPAD Champ Fleuri. Le personnel de l'EHPAD mis à disposition pour la préparation des repas, se compose de la manière suivante: 2 cuisiniers; 2 aides cuisine.

Description des options: L'option n'a pas été retenue dans le cadre de l'attribution du marché.

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2017-10-30 📅

Informations complémentaires
Organe de révision
Informations sur les délais d'introduction des recours: Cf. le greffe du tribunal administratif à l'adresse ci-dessus.
Source: OJS 2017/S 230-480056 (2017-11-28)

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