Marché de prestation de restauration collective pour les établissements de Cheney, le SHVS d'Étréchy, le KEOPSE d'Étréchy et l'esat de Chagrenon

EPN A. Koenigswarter

Marché de prestation de restauration collective pour les établissements de Cheney, le SHVS d'Étréchy , le KEOPSE d'Étréchy et l'esat de Chagrenon.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2017-11-03. L'appel d'offres a été publié le 2017-09-21.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

• Dupont restauration SAS
• SA API Restauration

Qui ?

• EPN A. Koenigswarter

Qu'est-ce que c'est ?

• Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

Où ?

• Bourgogne › Yonne
• Ile-de-France › Essonne

Historique des marchés publics

Date	Document
2017-09-21	Avis de marché
2018-01-03	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2017-09-21)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Numéro de référence: 17-010
Brève description:

Marché de prestation de restauration collective pour les établissements de Cheney, le SHVS d'Étréchy , le KEOPSE d'Étréchy et l'esat de Chagrenon.

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Code CPV supplémentaire: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Yonne 🏙️
Essonne 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Ministère ou toute autre autorité nationale ou fédérale
Nom du pouvoir adjudicateur: Epn A. Koenigswarter
Adresse postale: Château de Gillevoisin
Code postal: 91510
Commune postale: Janville-sur-Juine
Contact
Adresse Internet: http://www.epnak.org 🌏
Courrier électronique: yolande.falsquelle@epnak.org 📧
URL des documents: http://epnak.marcoweb.fr 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2017-09-21 📅
Date limite de soumission: 2017-11-03 📅
Date de publication: 2017-09-23 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2017/S 183-375327
Numéro JO-S: 183

Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 1 303 600 EUR 💰
Intitulé du lot: Prestation de restauration collective et mise à disposition de personnel de cuisine pour l'EPMS de Cheney (89700)
Numéro du lot: 1
Brève description:

La consultation vise à sélectionner une société de restauration collective à laquelle sera confiée l'exploitation et la gestion des prestations de restauration dans les locaux mis à disposition, à titre gratuit, précaire et sans occupation privative, par l'établissement public médico-social de Cheney.

Valeur estimée hors TVA: 819 000 EUR 💰
Durée de l'accord: 12 mois
Description des renouvellements:

L'exécution des prestations débute à compter de la date fixée par ordre de service.

La date prévisionnelle de début des prestations est le 2.1.2018.

Le marché est reconduit tacitement jusqu'à son terme. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à 3. La durée de chaque période de reconduction est de 1 an. La durée maximale du contrat, toutes périodes confondues, est de 4 ans.

Description des options:

Option 1: prestation de restauration en self-service (Cf. Article II 1 du CCTP lot 1);

Option 2: mise à disposition d'un camion frigorifique pour les livraisons sur site externalisé en période de semi-fermeture de l'ESAT (Cf. Article Ii.1 du CCTP lot 1).

Intitulé du lot: Prestation de livraison de repas en liaison froide pour des adultes physiquement actifs pour l'ESAT de Chagrenon (91580 Auvers-Saint-Georges) et le Keopse d'Étréchy (91580 Étréchy)
Numéro du lot: 2
Brève description:

Le prestataire aura en charge la production et la livraison des repas en liaison froide.

Valeur estimée hors TVA: 373 400 EUR 💰
Intitulé du lot: Prestation de livraison de repas en liaison froide pour des adultes physiquement actifs pour le SHVS d'Étréchy (91580)
Numéro du lot: 3
Brève description:

Le prestataire aura en charge la production et la livraison des repas du midi et du soir en liaison froide.

Valeur estimée hors TVA: 111 200 EUR 💰
Description des renouvellements:

Le nombre de périodes de reconduction est fixé à 1. La durée de chaque période de reconduction est de 1 an. La durée maximale du contrat, toutes périodes confondues, est de 2 ans.

Procédure
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2017-11-06 📅
Heure d'ouverture des offres: 14:00
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique jugée sur la base du mémoire technique comprenant:
Critère de qualité (pondération): 40 %
Pondération du prix: 60 %
Critère de qualité (pondération): 60 %
Pondération du prix: 40 %

Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: Établissement public médico-social de Cheney
Adresse postale: 1 rue de la Croix Blanche
Commune postale: Cheney
Code postal: 89700
Pays: Yonne 🏙️
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://epnak.marcoweb.fr 🌏
Adresse Internet: https://etablissements.fhf.fr/annuaire/hopital-fiche.php?id_struct=2495 🌏
URL des documents: http://epnak.marcoweb.fr 🌏
Nom du pouvoir adjudicateur: Établissement Public National Antoine Koenigswarter
Adresse postale: 7 place de l'Arquebuse
Commune postale: Auxerre
Code postal: 89000
Adresse postale: EPNAK, direction générale IME Auxerre, 38 avenue de Grattery

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Versailles
Adresse postale: 56 avenue Saint-Cloud
Commune postale: Versailles
Code postal: 78000
Pays: France 🇫🇷
Informations sur les délais d'introduction des recours:

— référé précontractuel prévu aux articles L. 551-1 à L. 551-12 du Code de justice administrative (Cja), et pouvant être exercé avant la signature du contrat,

— référé contractuel prévu aux articles L.551-13 à L.551-23 du CJA, et pouvant être exercé dans les délais prévus à l'article R. 551-7 du CJA,

— recours de pleine juridiction ouvert aux concurrents évincés, et pouvant être exercé dans les 2 mois suivant la date à laquelle la conclusion du contrat est rendue publique,

— recours contre une décision administrative prévu aux articles R. 421-1 à R. 421-7 du CJA, et pouvant être exercé dans les 2 mois suivant la notification ou publication de la décision de l'organisme.

Organisme responsable des procédures de médiation
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2017/S 183-375327 (2017-09-21)

Avis d'attribution de marché (2018-01-03)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

Marché de prestation de restauration collective pour les établissements de Cheney, le SHVS d'Etrechy, le KEOPSE d'Etrechy et l'ESAT de Chagrenon.

Valeur totale du marché: 1 303 600 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: EPN A. Koenigswarter

Référence
Dates
Date d'envoi: 2018-01-03 📅
Date de publication: 2018-01-05 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2018/S 003-003550
Se réfère à l'avis: 2017/S 183-375327
Numéro JO-S: 3

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

La consultation vise à sélectionner une société de restauration collective à laquelle sera confiée l'exploitation et le gestion des prestations de restauration dans les locaux mis à disposition, à titre gratuit, précaire et sans occupation privative, par l'établissement public médico-social de Cheney.

Description des options:

Option 1: prestation de restauration en self-service (cf. Article II 1 du CCTP du lot 1). Option 2: mise à disposition d'un camion frigorifique pour les livraisons sur site externalisé en période de semi-fermeture de l'esat (cf. Article II.1 du CCTP du lot 1).

Intitulé du lot: Prestation de livraison de repas en liaison froide pour des adultes physiquement actifs pour l'ESAT de Chagrenon (91580 Auvers Saint Georges) et le KEOPSE d'Etrechy (91580 Etrechy)
Prestation de livraison de repas en liaison froide pour des adultes physiquement actifs pour le SHVS d'Etrechy (91580)

Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique jugée sur la base du mémoire technique

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2017-12-26 📅
2017-12-18 📅

Informations complémentaires
Organe de révision
Adresse postale: 56 avenue St-Cloud
Informations sur les délais d'introduction des recours:

— référé pré-contractuel prévu aux articles L. 551-1 à L. 551-12 du code de justice administrative (CJA), et pouvant être exercé avant la signature du contrat,

— référé contractuel prévu aux articles L. 551-13 à L. 551-23 du CJA, et pouvant être exercé dans les délais prévus à l'article R. 551-7 du CJA,

Organisme responsable des procédures de médiation
Adresse postale: 56 avenue St Cloud
Source: OJS 2018/S 003-003550 (2018-01-03)

Nouveaux marchés dans des catégories connexes 🆕

Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes (>20 nouveaux marchés)