Fourniture de produits d'épicerie et de conserves pour une centaine d'établissements situés dans le département de l'Isère

Lycée Polyvalent Vaucanson

Fourniture de produits d'épicerie et de conserves pour une centaine d'établissements situés dans le département de l'Isère.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2017-10-24. L'appel d'offres a été publié le 2017-10-02.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2017-10-02 Avis de marché
2018-01-15 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2017-10-02)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Numéro de référence: EPC 2018
Brève description:
Fourniture de produits d'épicerie et de conserves pour une centaine d'établissements situés dans le département de l'Isère.
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Code CPV supplémentaire: Bouillons 📦
Céréales pour petit déjeuner 📦
Café 📦
Condiments et assaisonnements 📦
Confitures et marmelades; gelées de fruits; purées et pâtes de fruits ou de fruits à coque 📦
Fruits transformés 📦
Légumes transformés 📦
Épices brutes 📦
Poisson préparé et conserves de poisson 📦
Produits alimentaires divers 📦
Produits alimentaires et produits secs divers 📦
Farine de céréales ou farine végétale et produits connexes 📦
Confiserie 📦
Biscottes et biscuits; pâtisserie et gâteaux de conservation 📦
Huiles végétales 📦
Lait 📦
Riz décortiqué 📦
Produits à base de sucre 📦
Vinaigre; sauces; condiments composés; farine et poudre de moutarde; moutarde préparée 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Isère 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: Lycée Polyvalent Vaucanson
Adresse postale: 27 rue Anatole France
Code postal: 38030
Commune postale: Grenoble Cedex
Contact
Adresse Internet: http://ac-grenoble.fr/lycee/vaucanson 🌏
Courrier électronique: ce0380098aalim38@ac-grenoble.fr 📧
Téléphone: +33 438210267 📞
URL des documents: http://achatpublic.com 🌏
URL pour la participation: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2017_WMRmVlIRs5 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2017-10-02 📅
Date limite de soumission: 2017-10-24 📅
Date de publication: 2017-10-07 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2017/S 193-395471
Numéro JO-S: 193
Informations complémentaires
Membres de la CAO.

Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 1 889 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Lot 1 bouillons fonds jus et sauces
Numéro du lot: 1
Brève description: Fourniture de produits pour bouillons, fonds, jus et sauces.
Valeur estimée hors TVA: 98 700 EUR 💰
Durée de l'accord: 12 mois
Description des renouvellements: Marché reconduit 2 fois 12 mois au 1.1.2019 et au 1.1.2020.
Description des options:
Une seule variante (facultative ) est autorisée par lot sans se substituer à l'offre de base, elle doit proposer des garanties supérieures de qualité nutritionnelle et être conforme au descriptif de base du produit demandé.
Intitulé du lot: Lot 2 Cacao, thé, céréales et petits déjeuners
Numéro du lot: 2
Brève description: Fourniture de produits pour petits déjeuners.
Valeur estimée hors TVA: 86 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Lot 3 Café
Numéro du lot: 3
Brève description: Fourniture de cafés solubles en grains ou moulus.
Valeur estimée hors TVA: 26 300 EUR 💰
Intitulé du lot: Lot 4 Condiments et assaisonnements
Numéro du lot: 4
Brève description: Fourniture de condiments et assaisonnements.
Valeur estimée hors TVA: 86 500 EUR 💰
Intitulé du lot: Lot 5 Confitures, compotes et miel
Numéro du lot: 5
Brève description: Fourniture de confitures, compotes et miel.
Valeur estimée hors TVA: 104 800 EUR 💰
Intitulé du lot: Lot 6 Conserves de fruits
Numéro du lot: 6
Brève description: Fourniture de fruits appertisés.
Valeur estimée hors TVA: 99 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Lot 7 Fruits apertisés en poches
Numéro du lot: 7
Brève description: Fourniture de fruits appertisés en poches.
Valeur estimée hors TVA: 13 500 EUR 💰
Intitulé du lot: Lot 8 Conserves de légumes
Numéro du lot: 8
Brève description: Fourniture de légumes appertisés.
Valeur estimée hors TVA: 137 800 EUR 💰
Intitulé du lot: Lot 9 Conserves de plats cuisinés
Numéro du lot: 9
Brève description: Fourniture de plats cuisinés appertisés.
Valeur estimée hors TVA: 95 700 EUR 💰
Intitulé du lot: Lot 10 Epices et arômes
Numéro du lot: 10
Brève description: Fourniture d'épices et d'arômes.
Valeur estimée hors TVA: 48 266 EUR 💰
Intitulé du lot: Lot 11 Conserves de poissons
Numéro du lot: 11
Brève description: Fourniture de conserves de poissons.
Valeur estimée hors TVA: 130 115 EUR 💰
Intitulé du lot: Lot 12 Conserves et assaisonnements BIO ou équivalents
Numéro du lot: 12
Brève description:
Fourniture de conserves et d'assaisonnements issus de l'agriculture biologique ou équivalents.
Valeur estimée hors TVA: 51 320 EUR 💰
Intitulé du lot: Lot 13 Crèmes dessert, préparations pour mousses et entremets
Numéro du lot: 13
Brève description: Fourniture de préparations pour desserts mousses et entremets.
Valeur estimée hors TVA: 37 450 EUR 💰
Intitulé du lot: Lot 14 Epicerie bio ou équivalent
Numéro du lot: 14
Brève description:
Fourniture de produits d'épicerie issue de l'agriculture biologique ou équivalent.
Valeur estimée hors TVA: 94 600 EUR 💰
Description des renouvellements: Marché reconduit 2 fois 12 mois au 1.1.2019 et au 1.1.2020.
Intitulé du lot: Lot 15 Farines, purées, chips et croutons
Numéro du lot: 15
Brève description: Fourniture de produits secs d'épicerie, farines, chips croutons.
Valeur estimée hors TVA: 89 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Lot 16 Fruits secs, décorations de pâtisserie
Numéro du lot: 16
Brève description: Fourniture de fruits secs, confis et de décoration pour pâtisseries.
Valeur estimée hors TVA: 49 600 EUR 💰
Intitulé du lot: Lot 17 Gâteaux et biscuits secs
Numéro du lot: 17
Brève description: Fourniture de gâteaux et biscuits secs,
Valeur estimée hors TVA: 59 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Lot 18 Huiles
Numéro du lot: 18
Brève description: Fourniture d'huiles de table et de fritures.
Valeur estimée hors TVA: 116 930 EUR 💰
Intitulé du lot: Lot 19 Lait et crème UHT
Numéro du lot: 19
Brève description: Fourniture de lait et de crème UHT.
Valeur estimée hors TVA: 151 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Lot 20 Légumes secs, riz et pâtes
Numéro du lot: 20
Brève description: Fourniture de légumes secs, riz et pâtes.
Valeur estimée hors TVA: 212 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Lot 21 Produits de pâtisseries à garnir
Numéro du lot: 21
Brève description: Fourniture de produits de pâtisseries à garnir.
Valeur estimée hors TVA: 56 400 EUR 💰
Intitulé du lot: Lot 22 Sauces en distributeurs jetables
Numéro du lot: 22
Brève description: Fourniture de sauces en distributeurs jetables.
Valeur estimée hors TVA: 39 800 EUR 💰
Intitulé du lot: Lot 23 Sauces en poches jetables
Numéro du lot: 23
Brève description: Fourniture de sauces en poches jetables.
Valeur estimée hors TVA: 3 100 EUR 💰
Description des renouvellements: Marché reconduit deux fois 12 mois au 1.1.2019 et au 1.1.2020.
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Isère.

Procédure
Heure limite de réception des offres: 16:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Date d'ouverture des offres: 2017-11-07 📅
Heure d'ouverture des offres: 09:00
Lieu: Lycée Vaucanson.
Informations complémentaires: Membres de la CAO.

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 19380033100012
Contact
Point de contact: Groupement d'achats — service intendance — Patricia Boyer
Adresse du profil d'acheteur: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/index.jsp 🌏
URL des documents: http://achatpublic.com 🌏
Adresse Internet: http://achatpublic.com 🌏

Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis: Marché reconduit 2 fois 12 mois au 1.1.2019 et au 1.1.2020.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Grenoble
Adresse postale: place de Verdun
Commune postale: Grenoble
Code postal: 38000
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 476429000 📞
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: CCIRA de Lyon
Adresse postale: 53 boulevard Vivier Merle
Commune postale: Lyon
Code postal: 69003
Téléphone: +33 472770520 📞
Source: OJS 2017/S 193-395471 (2017-10-02)
Avis d'attribution de marché (2018-01-15)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Fourniture de produits d'épicerie et de conserves pour une centaine d'établissements situés dans le département de l'Isère
Valeur totale du marché: 1944704.76 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2018-01-15 📅
Date de publication: 2018-01-17 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2018/S 011-020618
Se réfère à l'avis: 2017/S 193-395471
Numéro JO-S: 11
Informations complémentaires
Fourniture de produits d'épicerie et de conserves pour une centaine d'établissements publics situés en Isère

Objet
Champ d'application du marché
Brève description: Fourniture de produits pour bouillons, fonds, jus et sauces
Description des options:
Une seule variante (facultative) est autorisée par lot sans se substituer à l'offre de base, elle doit proposer des garanties supérieures de qualité nutritionnelle et être conforme au descriptif de base du produit demandé.
Intitulé du lot: Lot 2 cacao, thé, céréales et petits déjeuners
Brève description: Fourniture de produits pour petits déjeuners
Intitulé du lot: Lot 3 café
Brève description: Fourniture de cafés solubles en grains ou moulus
Intitulé du lot: Lot 4 condiments et assaisonnements
Brève description: Fourniture de condiments et assaisonnements
Intitulé du lot: Lot 5 confitures, compotes et miel
Brève description: Fourniture de confitures, compotes et miel
Intitulé du lot: Lot 6 conserves de fruits
Brève description: Fourniture de fruits appertisés
Intitulé du lot: Lot 7 fruits appertisés en poches
Brève description: Fourniture de fruits appertisés en poches
Intitulé du lot: Lot 8 conserves de légumes
Brève description: Fourniture de légumes appertisés
Intitulé du lot: Lot 9 conserves de plats cuisinés
Brève description: Fourniture de plats cuisinés appertisés
Intitulé du lot: Lot 10 épices et arômes
Brève description: Fourniture d'épices et d'arômes
Intitulé du lot: Lot 11 conserves de poissons
Brève description: Fourniture de conserves de poissons
Intitulé du lot: Lot 12 conserves et assaisonnements BIO ou équivalents
Brève description:
Fourniture de conserves et d'assaisonnements issus de l'agriculture biologique ou équivalents
Intitulé du lot: Lot 13 crèmes dessert, préparations pour mousses et entremets
Brève description: Fourniture de préparations pour desserts mousses et entremets
Intitulé du lot: Lot 14 épicerie bio ou équivalent
Brève description:
Fourniture de produits d'épicerie issue de l'agriculture biologique ou équivalent
Intitulé du lot: Lot 15 farines, purées, chips et croûtons
Brève description: Fourniture de produits secs d'épicerie, farines, chips croûtons
Intitulé du lot: Lot 16 fruits secs, décorations de pâtisserie
Brève description: Fourniture de fruits secs, confis et de décoration pour pâtisseries
Intitulé du lot: Lot 17 gâteaux et biscuits secs
Brève description: Fourniture de gâteaux et biscuits secs
Intitulé du lot: Lot 18 huiles
Brève description: Fourniture d'huiles de table et de fritures
Intitulé du lot: Lot 19 lait et crème UHT
Brève description: Fourniture de lait et de crème UHT
Intitulé du lot: Lot 20 légumes secs, riz et pâtes
Brève description: Fourniture de légumes secs, riz et pâtes
Intitulé du lot: Lot 21 produits de pâtisseries à garnir
Brève description: Fourniture de produits de pâtisseries à garnir
Intitulé du lot: Lot 22 sauces en distributeurs jetables
Brève description: Fourniture de sauces en distributeurs jetables
Intitulé du lot: Lot 23 sauces en poches jetables
Brève description: Fourniture de sauces en poches jetables
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Isère

Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité gustative et technique des produits
Critère de qualité (pondération): 50
Critère de qualité (nom): Qualité de service de l'entreprise
Critère de qualité (pondération): 10
Pondération du prix: 40
Critère de qualité (nom): Qualité de service entreprise
qualité de service de l'entreprise

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2017-12-20 📅

Informations complémentaires
Organe de révision
Adresse postale: Place de verdun
Organisme responsable des procédures de médiation
53, boulevard Vivier Merle
Source: OJS 2018/S 011-020618 (2018-01-15)