Fourniture de denrées alimentaires et distribution des repas préparés dans la cuisine de l'hôpital local St Honoré de St Martin de Ré et du Centre Hospitalier de Marennes

Informations complémentaires

Montants du Marche

Le présent marché est conclu pour les quantités annuelles suivantes selon l'établissement:

— hôpital local St Honoré à St Martin de Ré:

Pour un minimum de 137 000 repas / an et sans maximum

— centre Hospitalier Dubois Meynardie à Marennes:

Pour un minimum de 125 000 repas / an et sans maximum

variantes / prestations supplementaires Eventuelles

Pour le lot no01: Prestation pour l'hôpital local St Honoré à St Martin de Ré

Le candidat devra chiffrer les prestations supplémentaires (options) obligatoires suivantes:

— option no1: Prise de commandes des repas des patients et résidents

il a également la possibilité de chiffrer les prestations supplémentaires (options) suivantes qui sont facultatives:

— option no2: Services en salle à manger

— option no3: Dressage, débarrassage, nettoyage des salles à manger et de la vaisselle

l'ensemble de ces options devront être chiffrées en plus de l'offre de base dans l'annexe 3 à l'acte d'engagement « Bordereau de prix complémentaire ».

Pour le lot no02: Prestation pour le Centre Hospitalier Dubois Meynardie à Marennes

Le présent marché ne comporte pas de prestation supplémentaire (option).

duree DU Marche

Le marché est conclu pour une période d'un an (12 mois) à compter de la date inscrite dans la notification. Conformément à l'article 16-ii du décret no2016-360 du 25 mars 2016 relatif aux Marchés Publics, il est renouvelable annuellement par tacite reconduction sans que sa durée totale ne puisse excéder 4 ans.

En cas de non reconduction, le Groupe Hospitalier de La Rochelle-Ré-Aunis préviendra l'opérateur économique par courrier recommandée avec accusé de réception au moins 90 jours avant la date anniversaire du marché.

modification du dossier de Consultation

Le pouvoir adjudicateur se réserve le droit d'apporter au plus tard 8 jours avant la date limite fixée pour la réception des offres, des modifications non substantielles au dossier de consultation. Les candidats devront alors répondre sur la base du dossier modifié sans pouvoir élever aucune réclamation à ce sujet.

Si pendant l'étude du dossier par les candidats, la date limite ci-dessus est reportée, la disposition précédente est applicable en fonction de cette nouvelle date.

conformément à l'article 43-ii du décret no2016-360 du 25 mars 2016 relatif aux Marchés Publics, le délai de remise des offres sera prolongé dans les cas où le pouvoir adjudicateur apporterait:

— des modifications importantes au dossier de consultation

— des compléments d'informations nécessaires à l'élaboration de l'offre

visite

une visite des sites est possible pour établir l'offre. Le rendez-vous est à prendre directement auprès des personnes suivantes:

— pour l'hôpital local St Honoré à St Martin de Ré:

M. Sylvain ZERCHER (Ingénieur Restauration) au 05.46.45.51.29.

— pour le Centre Hospitalier Dubois Meynardie à Marennes:

Mme SENS (Directeur Adjoint) au 05.46.85.81.77.

Le certificat de visite correspondant au lot pour lequel le candidat souhaite soumissionner devra être joint à l'offre.

Nb: Le candidat devra se présenter avec le certificat le jour de la visite.

criteres DE Jugement

Critère no1: Valeur technique — 60 %

Sous-Critère 1: Valeur technique et fonctionnelle (50 %)

ce critère sera évalué selon les éléments transmis par le candidat

sous-critère 2: Références hospitalières en adéquation avec la prestation (10 %)

critère no2: Coût global de la prestation — 40 %

Sous-Critère 1: Prix des repas (30 %)

sous-critère 2: Prix des denrées alimentaires (10 %)

renseignements COMPLÉMENTAIRES

Les demandes de renseignements doivent être adressées au plus tard 6 jours avant la date limite de réception des offres sur la plateforme de dématérialisation www.achatpublic.com.

Une réponse sera alors adressée par écrit via la plateforme de dématérialisation à tous les candidats ayant retiré le dossier.

Informations complémentaires

Lot 1:

Conformément aux dispositions de l'article 59-i du décret n

Une nouvelle consultation sera lancée et publiée prochainement.

Lot 2:

Le marché est conclu pour les quantités annuelles suivantes: minimum de 125 000 repas / an et sans maximum.

Le contrat est consultable à la Direction de l'exploitation et de l'équipement du Groupe Hospitalier de La Rochelle-Ré-Aunis (18 rue des Corderies — 17000 La Rochelle) du Lundi au Vendredi de 9:00 à 12:00 et de 13:00 à 16:00.