Fourniture de denrées alimentaires, assistance technique et mise à disposition d'un cuisinier polyvalent

Commune d'Ezanville

La présente consultation a pour objet la fourniture de denrées alimentaires pour la confection de repas, goûters et pique-niques en liaison chaude, l'assistance technique au service de restauration municipale et la mise à disposition d'un cuisinier polyvalent.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2017-05-30. L'appel d'offres a été publié le 2017-04-28.

Qui ?

• Commune d'Ezanville

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

• Ile-de-France › Val-d’Oise

Historique des marchés publics

Date	Document
2017-04-28	Avis de marché

Avis de marché (2017-04-28)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de restauration scolaire
Numéro de référence: 2017-03
Brève description:

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de restauration scolaire 📦
Code CPV supplémentaire: Produits alimentaires divers 📦
Services de restauration scolaire 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Val-d’Oise 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Commune d'Ézanville
Adresse postale: place Jules Rodet
Commune postale: Ézanville
Contact
Adresse Internet: http://www.ezanville.fr/ 🌏
Courrier électronique: servicemarchespublics@ezanville.fr 📧
URL des documents: http://www.marchespublics-idf-centre.fr/ 🌏
URL pour la participation: http://www.marchespublics-idf-centre.fr/ 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2017-04-28 📅
Date limite de soumission: 2017-05-30 📅
Date de publication: 2017-05-03 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2017/S 085-166084
Numéro JO-S: 85
Informations complémentaires

* Le pouvoir adjudicateur exige la présentation d'une variante obligatoire pour le lot no1 *.

Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 920 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Fourniture de denrées alimentaires et assistance technique
Numéro du lot: 1
Brève description: Fourniture de denrées alimentaires et assistance technique.
Valeur estimée hors TVA: 780 000 EUR 💰
Durée de l'accord: 12 mois
Description des renouvellements:

L'Accord-Cadre est conclu pour une durée d'un an, du 1er septembre 2017 au 31 août 2018.

L'accord-cadre pourra être reconduit, trois (3) fois au maximum pour une durée d'un an, par reconduction tacite.

Description des options:

Conformément à l'article 30-i-4°a) du décret no2016-360 du 25 mars 2016 relatif aux marchés publics, la Ville pourra recourir au marché négocié sans publicité ni mise en concurrence préalable dans le cadre de livraisons complémentaires exécutées par le fournisseur initial qui seraient destinées soit au renouvellement partiel de fournitures, soit à l'extension de fournitures.

Intitulé du lot: Mise à disposition d'un cuisinier polyvalent
Numéro du lot: 2
Brève description: Mise à disposition d'un cuisinier polyvalent.
Valeur estimée hors TVA: 140 000 EUR 💰

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:

— Copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire;

— déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas d'interdiction de soumissionner;

— renseignements sur le respect de l'obligation d'emploi mentionnée aux articles L. 5212-1 à L. 5212-11 du Code du travail;

— documents relatifs aux pouvoirs de la personne habilitée à engager la société (délégation de pouvoirs, extraits K ou Kbis).

Situation économique et financière:

Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le cas échéant, le chiffre d'affaires du domaine d'activité faisant l'objet du marché public, portant sur les trois derniers exercices disponibles en fonction de la date de création de l'entreprise ou du début d'activité de l'opérateur économique.

Capacité technique et professionnelle:

— Liste des principaux services fournis au cours des trois dernières années, appuyée des attestations du destinataire ou, à défaut par une déclaration de l'opérateur économique. Ces attestations indiquent le montant, l'époque et le lieu d'exécution des prestations et préciseront si elles ont été exécutées selon les règles de l'art et menées régulièrement à bonne fin;

— déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pendant les trois dernières années;

— description de l'outillage, du matériel et de l'équipement technique dont le candidat dispose pour la réalisation du marché public;

— les certificats établis par des services chargés du contrôle de la qualité et habilités à attester la conformité des fournitures par des références à certaines spécifications techniques, ou preuves équivalentes.

— Certificats de qualifications professionnelles.

Procédure
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 3 mois
Date d'ouverture des offres: 2017-05-31 📅
Heure d'ouverture des offres: 10:00
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 50
Critère de qualité (nom): Qualité des denrées
Critère de qualité (pondération): 30
Pondération du prix: 20
Critère de qualité (pondération): 60
Pondération du prix: 40

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Service marchés publics et affaires juridiques
Adresse du profil d'acheteur: http://www.marchespublics-idf-centre.fr/ 🌏
URL des documents: http://www.marchespublics-idf-centre.fr/ 🌏
Nom du pouvoir adjudicateur: Mairie d'Ezanville
Commune postale: Ezanville
Code postal: 95460
Point de contact: Pole socio-éducatif — Mme Françoise Joannes
Courrier électronique: fjoannes@ezanville.fr 📧
Pays: Val-d’Oise 🏙️
Adresse Internet: http://www.ezanville.fr 🌏
Point de contact: Service marches publics

Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis: Mars 2021.

* Le pouvoir adjudicateur exige la présentation d'une variante obligatoire pour le lot no1

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Cergy-Pontoise
Adresse postale: 2-4 bd de l'Hautil
Commune postale: Cergy Pontoise
Code postal: 95027
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-cergy-pontoise@juradm.fr 📧
Adresse Internet: http://www.cergy-pontoise.tribunal-administratif.fr 🌏
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Comité consultatif interdépartemental de règlement amiable des différends ou litiges relatifs aux marchés publics de Versailles, Préfecture de la région Ile-De-France
Adresse postale: 5 rue Leblanc
Commune postale: Paris
Code postal: 75911
Courrier électronique: pref-ccira-versailles@paris-idf.gouv.fr 📧
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2017/S 085-166084 (2017-04-28)

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