Denrées alimentaires

Hôpital Coeur du Bourbonnais

Denrées alimentaires.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2017-09-29. L'appel d'offres a été publié le 2017-08-04.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2017-08-04 Avis de marché
2017-12-20 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2017-08-04)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Numéro de référence: 2017-04
Brève description: Denrées alimentaires.
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Code CPV supplémentaire: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Allier 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: Hôpital Cœur du Bourbonnais
Adresse postale: Les Combres
Code postal: 03240
Commune postale: Tronget
Contact
Adresse Internet: http://www-ch-coeurdubourbonnais.fr 🌏
Courrier électronique: eco@hopcobour.net 📧
Téléphone: +33 0470476379 📞
URL des documents: http://www.achatpublic.com 🌏
URL pour la participation: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2017_5B4_av4CZg 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2017-08-04 📅
Date limite de soumission: 2017-09-29 📅
Date de publication: 2017-08-08 📅
Date de début: 2018-01-01 📅
Date de fin: 2018-12-31 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2017/S 150-310074
Numéro JO-S: 150

Objet
Champ d'application du marché
Informations sur les lots: Néant.
Intitulé du lot: Lot 1 — andouillettes
Numéro du lot: 1
Brève description: Andouillettes.
Intitulé du lot: Lot 2 — boudins
Numéro du lot: 2
Brève description: Boudins.
Intitulé du lot: Lot 3 — pâtés
Numéro du lot: 3
Brève description: Pâtés.
Intitulé du lot: Lot 4 — charcuterie
Numéro du lot: 4
Brève description: Charcuterie.
Intitulé du lot: Lot 5 — charcuteries diverses
Numéro du lot: 5
Brève description: Charcuteries diverses.
Intitulé du lot: Lot 6 — charcuterie sans sel
Numéro du lot: 6
Brève description: Charcuterie sans sel.
Intitulé du lot: Lot 7 — chipolatas et merguez
Numéro du lot: 7
Brève description: Chipolatas et merguez.
Intitulé du lot: Lot 8 — choucroute cuisinée
Numéro du lot: 8
Brève description: Choucroute cuisinée.
Intitulé du lot: Lot 9 — jambon blanc supérieur
Numéro du lot: 9
Brève description: Jambon blanc supérieur.
Intitulé du lot: Lot 10 — saucisses
Numéro du lot: 10
Brève description: Saucisses.
Intitulé du lot: Lot 11 — jambon blanc hyposodé
Numéro du lot: 11
Brève description: Jambon blanc hyposidé.
Intitulé du lot: Lot 12 — triperie
Numéro du lot: 12
Brève description: Triperie.
Intitulé du lot: Lot 13 — légumes sous vide (4è gamme) herbes aromatiques fraîches — fruits et légumes frais
Numéro du lot: 13
Brève description:
Légumes sous vide (4ègamme) herbes aromatiques fraîches — fruits et légumes frais.
Intitulé du lot: Lot 14 — flocons de pomme de terre déshydratés
Numéro du lot: 14
Brève description: Flocons de pomme de terre déshydratés.
Intitulé du lot: Lot 15 — fumets et fonds de sauces
Numéro du lot: 15
Brève description: Fumets et fonds de sauce.
Intitulé du lot: Lot 16 — fromages à pâte
Numéro du lot: 16
Brève description: Fromages à pâte.
Intitulé du lot: Lot 17 — fromages portions
Numéro du lot: 17
Brève description: Fromages portions.
Intitulé du lot: Lot 18 — entremets et desserts
Numéro du lot: 18
Brève description: Entremets et desserts.
Intitulé du lot: Lot 19 — laitages
Numéro du lot: 19
Brève description: Laitages.
Intitulé du lot: Lot 20 — oeufs
Numéro du lot: 20
Brève description: Oeufs.
Intitulé du lot: Lot 21 — compotes — confitures et fruits au sirop
Numéro du lot: 21
Brève description: Compotes — confitures et fruits au sirop.
Intitulé du lot: Lot 22 — hachés fins cuisinés
Numéro du lot: 22
Brève description: Hachés fins cuisinés.
Intitulé du lot: Lot 23 — conserves de légumes
Numéro du lot: 23
Brève description: Conserves de légumes.
Intitulé du lot: Lot 24 — crème fraîche
Numéro du lot: 24
Brève description: Crème fraîche.
Intitulé du lot: Lot 25 — légumes et fruits surgelés
Numéro du lot: 25
Brève description: Légumes et fruits surgelés.
Intitulé du lot: Lot 26 — préparations surgelées
Numéro du lot: 26
Brève description: Préparations surgelées.
Intitulé du lot: Lot 27 — vins de table
Numéro du lot: 27
Brève description: Vins de table.
Intitulé du lot: Lot 28 — préparations pour entremets sucrés et sans sucre
Numéro du lot: 28
Brève description: Préparations pour entremets sucrés et sans sucre.
Intitulé du lot: Lot 29 — produits pâtisserie
Numéro du lot: 29
Brève description: Produits pâtisserie.
Intitulé du lot: Lot 30 — terrines fraîches de légumes et poisson
Numéro du lot: 30
Brève description: Terrines fraîches de légumes et poisson.
Intitulé du lot: Lot 31 — viandes cuites sous vide
Numéro du lot: 31
Brève description: Viandes cuites sous vide.
Intitulé du lot: Lot 32 — viandes fraîches de porc sous vide
Numéro du lot: 32
Brève description: Viandes fraîches de porc sous vide.
Intitulé du lot: Lot 33 — viandes fraîches de volailles sous vide
Numéro du lot: 33
Brève description: Viandes fraîches de volailles sous vide.
Intitulé du lot: Lot 34 — viandes fraîches de boeuf sous vide
Numéro du lot: 34
Brève description: Viandes fraîches de boeuf sous vide.
Intitulé du lot: Lot 35 — viandes et poissons surgelés
Numéro du lot: 35
Brève description: Viandes et poissons surgelés.
Intitulé du lot: Lot 36 — saucisserie sans sel
Numéro du lot: 36
Brève description: Saucisserie sans sel.
Intitulé du lot: Lot 37 — café torréfié moulu
Numéro du lot: 37
Brève description: Café torréfié moulu.
Intitulé du lot: Lot 38 — infusions — sucres — boissons chocolatées
Numéro du lot: 38
Brève description: Infusions — sucres — boissons chocolatées.
Intitulé du lot: Lot 39 — boissons — jus de fruits — sirops
Numéro du lot: 39
Brève description: Boissons — jus de fruits — sirops.
Intitulé du lot: Lot 40 — biscottes
Numéro du lot: 40
Brève description: Biscottes.
Intitulé du lot: Lot 41 — gâteaux secs
Numéro du lot: 41
Brève description: Gâteaux secs.
Intitulé du lot: Lot 42 — conserves de poisson
Numéro du lot: 42
Brève description: Conserves de poisson.
Intitulé du lot: Lot 43 — épices — assaisinnements
Numéro du lot: 43
Brève description: Epices — assaisonnements.
Intitulé du lot: Lot 44 — produits secs (légumes, pâtes)
Numéro du lot: 44
Brève description: Produits secs (légumes, pâtes).
Intitulé du lot: Lot 45 — huilerie
Numéro du lot: 45
Brève description: Huilerie.
Intitulé du lot: Lot 46 — filets de hareng
Numéro du lot: 46
Brève description: Filets de hareng.
Intitulé du lot: Lot 47 — omelettes fraîches
Numéro du lot: 47
Brève description: Omelettes fraîches.
Intitulé du lot: Lot 48 — purées de fruits surgelées
Numéro du lot: 48
Brève description: Purées de fruits surgelées.
Intitulé du lot: Lot 49 — bouillies
Numéro du lot: 49
Brève description: Bouillies.
Intitulé du lot: Lot 50 — produits anti-escarres
Numéro du lot: 50
Brève description: Produits anti-escarres.
Intitulé du lot: Lot 51 — boissons Hp/Hc sans sucre et sans lactose
Numéro du lot: 51
Brève description: Boissons Hp/Hc sans sucre et sans lactose.
Intitulé du lot: Lot 52 — eaux gélifiées
Numéro du lot: 52
Brève description: Eaux gélifiées.
Intitulé du lot: Lot 53 — alimentation par sondes
Numéro du lot: 53
Brève description: Alimentation par sondes.
Intitulé du lot: Lot 54 — édulcorants
Numéro du lot: 54
Brève description: Edulcorants.
Intitulé du lot: Lot 55 — liquide HP
Numéro du lot: 55
Brève description: Liquide HP.
Intitulé du lot: Lot 56 — poudre de protéïnes
Numéro du lot: 56
Brève description: Poudre de protéines.
Intitulé du lot: Lot 57 — poudre épaississante
Numéro du lot: 57
Brève description: Poudre épaississante.
Intitulé du lot: Lot 58 — régulateur de transit
Numéro du lot: 58
Brève description: Régulateur de transit.

Procédure
Heure limite de réception des offres: 16:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Date d'ouverture des offres: 2017-10-02 📅
Heure d'ouverture des offres: 10:00

Pouvoir adjudicateur
Contact
Adresse du profil d'acheteur: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/index.jsp 🌏
URL des documents: http://www.achatpublic.com 🌏
Nom du pouvoir adjudicateur: Centre hospitalier Coeur du Bourbonnais
Pays: Allier 🏙️

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif
Adresse postale: 6 cours Sablon
Commune postale: Clermont Ferrand
Code postal: 63033
Pays: France 🇫🇷
Adresse Internet: http://www-ch-coeurdubourbonnais.fr 🌏
Source: OJS 2017/S 150-310074 (2017-08-04)
Avis d'attribution de marché (2017-12-20)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 1301489.52 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Adresse postale: Les Combres Tronget
Contact
Téléphone: +33 470476379 📞

Référence
Dates
Date d'envoi: 2017-12-20 📅
Date de publication: 2017-12-23 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2017/S 247-518668
Se réfère à l'avis: 2017/S 150-310074
Numéro JO-S: 247

Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: Lot 2 - boudins
Lot 3 - pâtés
Lot 4 - charcuterie
Lot 5 - charcuteries diverses
Lot 6 - charcuterie sans sel
Lot 7 - chipolatas et merguez
Lot 8 - choucroute cuisinée
Lot 9 - jambon blanc supérieur
Lot 10 - saucisses
Lot 11 - jambon blanc hyposodé
Lot 12 - triperie
Lot 13 - légumes sous vide (4
Brève description: Légumes sous vide (4
Intitulé du lot: Lot 14 - flocons de pomme de terre déshydratés
Lot 15 - fumets et fonds de sauces
Lot 16 - fromages à pâte
Lot 17 - fromages portions
Lot 18 - entremets et desserts
Lot 19 - laitages
Lot 20 - œufs
Lot 21 - compotes - confitures et fruits au sirop
Brève description: Compotes - confitures et fruits au sirop.
Intitulé du lot: Lot 22 - hachés fins cuisinés
Lot 23 - conserves de légumes
Lot 24 - crème fraîche
Lot 25 - légumes et fruits surgelés
Lot 26 - préparations surgelées
Lot 27 - vins de table
Lot 28 - préparations pour entremets sucrés et sans sucre
Lot 29 - produits pâtisserie
Lot 30 - terrines fraîches de légumes et poisson
Lot 31 - viandes cuites sous vide
Lot 32 - viandes fraîches de porc sous vide
Lot 33 - viandes fraîches de volailles sous vide
Lot 34 - viandes fraîches de bœuf sous vide
Brève description: Viandes fraîches de bœuf sous vide.
Intitulé du lot: Lot 35 - viandes et poissons surgelés
Lot 36 - saucisserie sans sel
Lot 37 - café torréfié moulu
Lot 38 - infusions - sucres - boissons chocolatées
Brève description: Infusions - sucres - boissons chocolatées.
Intitulé du lot: Lot 39 - boissons - jus de fruits - sirops
Brève description: Boissons - jus de fruits - sirops.
Intitulé du lot: Lot 40 - biscottes
Lot 41 - gâteaux secs
Lot 42 - conserves de poisson
Lot 43 - épices - assaisonnements
Brève description: Épices - assaisonnements.
Intitulé du lot: Lot 44 - produits secs (légumes, pâtes)
Lot 45 - huilerie
Lot 46 - filets de hareng
Lot 47 - omelettes fraîches
Lot 48 - purées de fruits surgelées
Lot 49 - bouillies
Lot 50 - produits anti-escarres
Lot 51 - boissons Hp/Hc sans sucre et sans lactose
Lot 52 - eaux gélifiées
Lot 53 - alimentation par sondes
Lot 54 - édulcorants
Lot 55 - liquide HP
Lot 56 - poudre de protéïnes
Lot 57 - poudre épaississante
Lot 58 - régulateur de transit

Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): qualité
Critère de qualité (pondération): 40
Critère de coût: prix
Pondération du coût: 60

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2017-11-28 📅
2017-12-13 📅

Informations complémentaires
Organe de révision
Commune postale: Clermont-Ferrand
Source: OJS 2017/S 247-518668 (2017-12-20)