Approvisionnement en denrées alimentaires et mise à disposition d'un chef cuisinier pour les besoins de la restauration collective municipale

Ville de Saint-Amand-les-Eaux

Approvisionnement en denrées alimentaires et mise à disposition d'un chef cuisinier pour les besoins de la restauration collective municipale.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2017-05-09. L'appel d'offres a été publié le 2017-03-21.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2017-03-21 Avis de marché
2019-06-19 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2017-03-21)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de restauration scolaire
Brève description:
Approvisionnement en denrées alimentaires et mise à disposition d'un chef cuisinier pour les besoins de la restauration collective municipale.
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de restauration scolaire 📦
Code CPV supplémentaire: Services de restauration scolaire 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Nord 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Ministère ou toute autre autorité nationale ou fédérale
Nom du pouvoir adjudicateur: Ville de Saint-Amand-les-Eaux
Adresse postale: 65 Grand Place, CS 30209
Code postal: 59230
Commune postale: Saint-Amand-les-Eaux
Contact
Adresse Internet: http://www.saint-amand-les-eaux.fr 🌏
Courrier électronique: contact@saint-amand-les-eaux.fr 📧
Téléphone: +33 327224800 📞
Fax: +33 327224929 📠
URL des documents: http://www.saint-amand-les-eaux.fr 🌏
URL pour la participation: http://www.saint-amand-les-eaux.fr 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2017-03-21 📅
Date limite de soumission: 2017-05-09 📅
Date de publication: 2017-03-23 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2017/S 058-108034
Numéro JO-S: 58
Informations complémentaires
Dossier gratuit à télécharger à l'adresse suivante http://www.saint-amand-les-eaux.fr — onglet "Votre mairie", rubriques "Marchés publics", "Fournitures courantes et services". Les offres papier seront: — soit envoyées en recommandé avec accusé de réception à l'attention de M. le député maire, Hôtel de Ville, service des marchés, 65 Grand Place, CS 30209 59734 Saint-Amand-les-Eaux. — soit déposées contre récépissé au service des marchés, Hôtel de Ville, 65 Grand Place, 59230 Saint-Amand-les-Eaux (horaires: du lundi au vendredi de 8:30 à 12:00 et de 13:30 à 17:00). Les offres dématérialisées seront envoyées via la plateforme à l'adresse suivante http://www.saint-amand-les-eaux.fr — onglet" votre mairie", rubriques "Marchés publics", "Fournitures courantes et services". La visite du site de la cuisine centrale est obligatoire; le rendez-vous sera pris auprès du service de restauration.
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Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Approvisionnement en denrées alimentaires et mises à disposition d'un chef cuisinier pour la besoins de la restauration collective municipale.
Accord-cadre avec un seul prestataire.
Min annuel: 200 000 EUR HT.
Max annuel: 450 000 EUR HT.
Marché passé pour une période de 12 mois, renouvelable de manière expresse 3 fois par période de 12 mois.
Valeur estimée hors TVA: 1 800 000 EUR 💰
Durée de l'accord: 48 mois

Procédure
Heure limite de réception des offres: 17:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 6 mois
Date d'ouverture des offres: 2017-05-15 📅
Heure d'ouverture des offres: 9:00
Lieu: Hôtel de Ville.

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Service des marchés
Adresse du profil d'acheteur: http://www.marches.cdg5962.fr 🌏
URL des documents: http://www.saint-amand-les-eaux.fr 🌏

Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis: 3,5 ans.
Dossier gratuit à télécharger à l'adresse suivante http://www.saint-amand-les-eaux.fr — onglet "Votre mairie", rubriques "Marchés publics", "Fournitures courantes et services".
Les offres papier seront:
— soit envoyées en recommandé avec accusé de réception à l'attention de M. le député maire, Hôtel de Ville, service des marchés, 65 Grand Place, CS 30209 59734 Saint-Amand-les-Eaux.
— soit déposées contre récépissé au service des marchés, Hôtel de Ville, 65 Grand Place, 59230 Saint-Amand-les-Eaux (horaires: du lundi au vendredi de 8:30 à 12:00 et de 13:30 à 17:00).
Les offres dématérialisées seront envoyées via la plateforme à l'adresse suivante http://www.saint-amand-les-eaux.fr — onglet" votre mairie", rubriques "Marchés publics", "Fournitures courantes et services".
La visite du site de la cuisine centrale est obligatoire; le rendez-vous sera pris auprès du service de restauration.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif
Adresse postale: 143 rue Jacquemars Giélée, CS 2039
Commune postale: Lille Cedex
Code postal: 59014
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 320631300 📞
Courrier électronique: greffe.ta-lille@juradm.fr 📧
Fax: +33 320631347 📠
Adresse Internet: http://www.lille.tribunal-administratif.fr 🌏
Informations sur les délais d'introduction des recours:
Le tribunal administratif peut être saisi par la voie:
— du référé précontractuel, déposé devant le juge des référés, dans un délai de 16 jours à compter de la date de la lettre de rejet (11 jours si par voie électronique) et avant la conclusion du marché,
— du référé contractuel, déposé dans un délai déposé dans un délai de 6 mois à compter de la date de la lettre de rejet,
— tout autre recours.
Source: OJS 2017/S 058-108034 (2017-03-21)
Avis d'attribution de marché (2019-06-19)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 1 800 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Lieu d'exécution
Région NUTS: Nord-Pas de Calais 🏙️

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Adresse postale: 65 Grand Placecs 30209

Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-06-19 📅
Date de publication: 2019-06-21 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 118-290067
Se réfère à l'avis: 2017/S 058-108034
Numéro JO-S: 118

Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Diversité et qualité nutritionnelle
Critère de qualité (pondération): 25 %
Critère de qualité (nom): Promotion de la production durable et la protection de l'environnement
Références et qualification du chef cuisinier
Critère de qualité (pondération): 15 %
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 10 %
Prix (pondération): 25 %

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2017-07-17 📅
Nom: Compass group
Adresse postale: Immeuble samrt-up, 123 avenue de la République
Commune postale: Chatillon
Code postal: 92320
Pays: France 🇫🇷
Valeur totale du marché: 1 800 000 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3

Informations complémentaires
Organe de révision
Adresse postale: 5 rue Geoffroy de Saint Hilaire, CS 62039
Informations sur les délais d'introduction des recours:
— du référé contractuel, déposé dans un délai de 6 mois à compter de la date de la lettre de rejet,
Source: OJS 2019/S 118-290067 (2019-06-19)