Achat de denrées alimentaires pour la Cuisine Centrale
Marché d'achat de denrées alimentaires pour la cuisine centrale de Vendôme décomposé en 15 lots. A l'issue de l'appel d'offres, il sera conclu des marchés à bons de commande conformément aux dispositions de l'article 77 du code des marchés publics sans montant maximum de commande.
Suite à l'adoption de la charte de l'environnement et aux possibilités ouverte par le code des marchés publics (article 14), la collectivité souhaite contribuer à la protection de l'environnement et au développement durable dans ses marchés publics de fourniture de denrées alimentaires.
L'exécution du marché vise à promouvoir la protection de l'environnement: ainsi pour les lots 10, 14 et 15: les denrées alimentaires à fournir devront être issues de l'agriculture biologique ou de reconversion vers l'agriculture biologique d'au moins deuxième année.
La collectivité tient également à affirmer son attachement à un projet éducatif et nutritionnel portant sur la valorisation du patrimoine culturel local, l'éducation à une alimentation citoyenne et la responsabilité vis à vis de l'environnement.
Pour ce faire, la collectivité attachera une importance particulière au bien être animal dans les lots 6, 8 et 9.
Pour être régulières, les offres relatives à chacun des lots, devront être accompagnées d'échantillons dont la liste figure dans le règlement de la consultation.
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2015-09-03.
L'appel d'offres a été publié le 2015-06-23.
Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?
Qu'est-ce que c'est ?
Historique des marchés publics
| Date |
Document |
| 2015-06-23
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Avis de marché
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| 2015-12-10
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Avis d'attribution de marché
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