Marche d'approvisionnement en denrées alimentaires des restaurants scolaires et périscolaires de Marly-le-Roi et des restaurants du CCAS

Mairie de Marly-le-Roi

Il s'agit d'un marché de fournitures, établi conformément la procédure de l'appel d'offres ouvert européen décrite aux articles 33 et 57 à 59 du code des marchés publics.
L'objet du présent marché concerne l'approvisionnement en denrées alimentaires des restaurants de la ville de Marly-le-Roi, du restaurant et des crèches du centre communal d'action sociale ainsi que des gouters de la caisse des écoles.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2014-05-05. L'appel d'offres a été publié le 2014-03-07.

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2014-03-07 Avis de marché
2014-03-13 Informations complémentaires
Avis de marché (2014-03-07)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de restauration scolaire
Quantité ou étendue:
En 2013, les chiffres de ces structures ont été les suivants :— 24 091 repas 3ème âge servis au restaurant Fontenelle en 2013— 182 250 repas enfants jours scolaires (66 500 maternelles et 115 750 élémentaires)— 20 000 repas enfants déjeunant dans les restaurants scolaires les mercredis en période scolaire et vacances scolaires (10 800 maternelles et 9 200 élémentaires)— 2 700 repas adultes déjeunant dans les restaurants scolaires (mercredi et vacances scolaires) — 12 700 repas adultes déjeunant dans les restaurants scolaires (jours scolaires)
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Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Non spécifié
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de restauration scolaire 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Mairie de Marly-le-Roi
Adresse postale: 2 place du Général de Gaulle
Code postal: 78160
Commune postale: Marly-le-Roi
Contact
Courrier électronique: m.lembert@marlyleroi.fr 📧

Référence
Dates
Date d'envoi: 2014-03-07 📅
Date limite de soumission: 2014-05-05 📅
Date de publication: 2014-03-12 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2014/S 050-083114
Numéro JO-S: 50
Informations complémentaires
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP : 7.3.2014.

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Il s'agit d'un marché de fournitures, établi conformément la procédure de l'appel d'offres ouvert européen décrite aux articles 33 et 57 à 59 du code des marchés publics.
L'objet du présent marché concerne l'approvisionnement en denrées alimentaires des restaurants de la ville de Marly-le-Roi, du restaurant et des crèches du centre communal d'action sociale ainsi que des gouters de la caisse des écoles.
Numéro du lot: 1
Intitulé du lot: fourniture en denrées alimentaires des restaurants municipaux
Brève description:
Lot 1 approvisionnement en denrées alimentaires des restaurants scolaires et du restaurant fontenelle avec une option 1 pour la fourniture d'un repas bio mensuel y compris le pain bio et une option 2 pour la fourniture au restaurant fontenelle de sucres individuels en morceaux et de petits chocolats pour le café.
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Numéro du lot: 2
Intitulé du lot: fourniture des crèches en denrées alimentaires
Brève description:
Lot 2 approvisionnement en denrées alimentaires des crèches du CCAS avec option pour la fourniture d'un repas bio mensuel y compris le pain bio.
Numéro du lot: 3
Brève description: Lot 3 fourniture de gouters de la caisse des écoles.
Numéro du lot: 4
Brève description: Fourniture de pain (hors repas bio).
Quantité ou étendue:
En 2013, les chiffres de ces structures ont été les suivants :
— 24 091 repas 3ème âge servis au restaurant Fontenelle en 2013
— 182 250 repas enfants jours scolaires (66 500 maternelles et 115 750 élémentaires)
— 20 000 repas enfants déjeunant dans les restaurants scolaires les mercredis en période scolaire et vacances scolaires (10 800 maternelles et 9 200 élémentaires)
— 2 700 repas adultes déjeunant dans les restaurants scolaires (mercredi et vacances scolaires)
— 12 700 repas adultes déjeunant dans les restaurants scolaires (jours scolaires)
Durée de l'accord: 36 mois
Numéro de référence: 2014/GDC/F/03
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Marly le Roi

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle: Voir règlement de consultation.
Situation économique et financière:
Chiffre d'affaire global concernant les fournitures objet du marché des 3 derniers exercices. Références pour ce type de fournitures au cours des 3 derniers exercices.
Capacité technique et professionnelle:
Description des engagements techniques, des moyens de sécurité et du suivi "qualité" mis en œuvre par le candidat.
Exécution du marché
Dépôts et garanties exigés: Garantie à première demande demandée en cas d'avance
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent: Sur fonds propres.
Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché: Le cas échéant, groupement solidaire.

Procédure
Période de validité de l'offre: 120 jours
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: Caisse des écoles
Ccas
Contact
Point de contact: Mme Lembert Michèle
Nom: Contact d'ordre technique : Mme Isabelle Renard, - tél. : +33 130616031 - fax : +33 139164736- mail : i.renard@marlyleroi.fr
Adresse postale: Service scolaire

Référence
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: 2014/GDC/F/03

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Versailles
Adresse postale: 56 avenue de Saint-Cloud
Commune postale: Versailles
Code postal: 78000
Source: OJS 2014/S 050-083114 (2014-03-07)
Informations complémentaires (2014-03-13)
Objet
Métadonnées de l'avis
Type de document: Informations complémentaires

Référence
Dates
Date d'envoi: 2014-03-13 📅
Date de publication: 2014-03-18 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2014/S 054-089711
Se réfère à l'avis: 2014/S 50-083114
Numéro JO-S: 54
Source: OJS 2014/S 054-089711 (2014-03-13)