Marché de préparation et livraison de repas en liaison froide, de gouter pour les 0/6 ANS - af13019
La prestation crèche consiste à assurer la fourniture de repas et goûters pour des enfants âgés de 0 mois à 6 ans révolus.
Petits et grands ont des répartitions alimentaires différentes et également des grammages et textures différents.
Les besoins sont donc calculés en fonction des effectifs, des répartitions alimentaires et grammages respectifs aux âges des enfants.
Pour des raisons de déglutitions difficiles inhérentes à l'âge de nos convives, les repas seront livrés mixés, moulinés, hachés ou en morceaux ; la précision sera apportée lors de la commande.
Les établissements d'accueil du Jeune Enfant Municipaux ne disposent pas de cuisine mais d'un office de réchauffement. Les repas doivent donc être livrés prêts à l'emploi. Ils seront simplement remis en température dans un four spécifique.
Le prestataire devra obligatoirement assurer la livraison de repas mixés.
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2013-07-11.
L'appel d'offres a été publié le 2013-05-30.
Qui ?
Qu'est-ce que c'est ?
Historique des marchés publics
| Date |
Document |
| 2013-05-30
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Avis de marché
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