Marché de fournitures courantes et services relatif à la restauration Collective, Fabrication en Cuisine sur Place
sous-traiter sa restauration en confiant à un prestataire spécialisé une assistance technique :
— La mise en place d'un chef de cuisine gestionnaire,
— la prévision des repas à l'appui d'une diététicienne.
— es approvisionnements en denrées alimentaires pour la réalisation des repas,
— les produits nécessaires au nettoyage et désinfection des locaux et matériels,
— l'organisation, le suivi et la fabrication des repas dans la cuisine, avec le personnel de la Pastourelle,
— Le contrôle et l'organisation de la plonge et du nettoyage,
— le contrôle de la distribution des repas en salles à manger et dans les chambres.
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2013-09-02.
L'appel d'offres a été publié le 2013-07-17.
Qui ?
Qu'est-ce que c'est ?
Historique des marchés publics
| Date |
Document |
| 2013-07-17
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Avis de marché
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