Acquisition de denrées alimentaires pour le fonctionnement des restaurants scolaires

Ville de Dunkerque

Acquisition de denrées alimentaires pour le fonctionnement des restaurants scolaires.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2012-05-09. L'appel d'offres a été publié le 2012-03-23.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ?
Historique des marchés publics
Date Document
2012-03-23 Avis de marché
2012-04-02 Informations complémentaires
2012-09-07 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2012-03-23)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Ville de Dunkerque
Adresse postale: place Charles Valentin, BP 6.537
Code postal: 59386
Commune postale: Dunkerque Cedex 1
Contact
Courrier électronique: marches.publics@ville-dunkerque.fr 📧
Téléphone: +33 328262872 📞
Fax: +33 328262420 📠

Référence
Dates
Date d'envoi: 2012-03-23 📅
Date limite de soumission: 2012-05-09 📅
Date de publication: 2012-03-28 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2012/S 61-099159
Numéro JO-S: 61
Informations complémentaires
Les lots 7 et 10 de ce marché font l'objet d'une consultation distincte. Le détail des critères de jugement des offres figure au réglement de consultation. Le retrait des dossiers et la remise des plis par voie électronique sont autorisés. Site à contacter: https://achatpublic.flandre-dunkerque.com. La date d'ouverture des offres est donnée à titre purement indicatif.les lots n° 1 et 2 font l'objet d'une multi-attribution. Sous réserve d'un nombre suffisant d'offres, 3 fournisseurs seront retenus pour chacun de ces 2 lots. Les quantités minimum et maximum précisées pour les lots multi-attributaires s'entendent pour le lot considéré et non par fournisseur. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 23.3.2012.
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Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Acquisition de denrées alimentaires pour le fonctionnement des restaurants scolaires.
Numéro du lot: 1
Brève description: Epicerie, conserves, biscuiterie, confiserie et café.
Informations complémentaires sur les lots:
Le marché est conclu sous la forme d'un marché à bons de commande pour un minimum de 19 000 EUR HT et un maximum de 76 000 EUR HT.
Numéro du lot: 2
Brève description:
Produits frais prêts à l'emploi et surgelés - entrée, pâtisserie, viandes, poissons, légumes.
Informations complémentaires sur les lots:
Le marché est conclu sous la forme d'un marché à bons de commandes pour un montant minimum de 20 000 EUR HT et un montant maximum de 80 000 EUR HT.
Numéro du lot: 3
Brève description: Viande fraîche sous vide - boeuf, veau, agneau, porc.
Informations complémentaires sur les lots:
Le marché est conclu sous la forme d'un marché à bons de commande pour un montant minimum de 10 000 EUR HT et un montant maximum de 40 000 EUR HT.
Numéro du lot: 4
Brève description: Volaille fraîche - poulet, dinde, lapin.
Informations complémentaires sur les lots:
Le marché est conclu sous la forme d'un marché à bons de commande pour un montant minimum de 5 000 EUR HT et un montant maximum de 20 000 EUR HT.
Numéro du lot: 5
Brève description: Charcuterie et viande cuite sous vide.
Informations complémentaires sur les lots:
Le marché est conclu sous la forme d'un marché à bons de commande pour un montant minimum de 2 000 EUR HT et un montant maximum de 8 000 EUR HT.
Numéro du lot: 6
Brève description: Fruits et légumes frais conventionnels et pommes de terre fraîche sous vide.
Informations complémentaires sur les lots:
Le marché est conclu sous la forme d'un marché à bons de commande pour un montant minimum de 13 000 EUR HT et u montant maximum de 52 000 EUR HT.
Numéro du lot: 8
Brève description: Produits laitiers, lait, crème et ovoproduits.
Informations complémentaires sur les lots:
Le marché est conclu sous la forme d'un marché à bons de commande pour un montant minimum de 30 000 EUR HT et un montant maximum de 120 000 EUR HT.
Numéro du lot: 9
Brève description: Pain, farine biologique.
Informations complémentaires sur les lots:
Le marché est conclu sous la forme d'uhn marché à bons de commande pour un montant minimum de 5 200 EUR HT et un montant maximum de 20 800 EUR HT.
Numéro du lot: 11
Brève description: Produits bio - conserves, épicerie.
Informations complémentaires sur les lots:
Le marché est conclu sous la forme d'un marché à bons de commande pour un montant minimum de 1 300 EUR HT et un montant maximum de 5 200 EUR HT.
Numéro du lot: 12
Brève description: Produits surgelés bio.
Informations complémentaires sur les lots:
Le marché est conclu sous la forme d'un marché à bons de commande pour un montant minimum de 1 800 EUR HT et un montant maximum de 7 200 EUR HT.
Numéro du lot: 13
Brève description: Produits laitiers bio.
Durée de l'accord: 12 mois
Numéro de référence: 201207
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code CPV supplémentaire: BC43
HA27
CA62
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:
centre de restauration du groupe scolaire de la Meunerie, 59640 Dunkerque, FRANCE.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
— la lettre de candidature (ou l'imprimé DC1), en cas de groupement et la déclaration du candidat (ou DC2) dûment complétées, signées et revêtues du cachet,
— renseignements sur le respect de l'obligation d'emploi mentionnée à l'article L5212-1 à 4 du code du travail,
— déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas mentionnés à l'article 43 du code des marchés publics,
— copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire.
Situation économique et financière:
— Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les fournitures objet du contrat, réalisés au cours des 3 derniers exercices disponibles.
Capacité technique et professionnelle:
— liste des principales fournitures effectuées au cours des 3 dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les livraisons sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique.
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Pour justifier des capacités professionnelles, techniques et financières d'autres opérateurs économiques sur lesquels il s'appuie pour présenter sa candidature, le candidat produit les mêmes documents concernant cet opérateur économique que ceux qui lui sont exigés par le pouvoir adjudicateur. En outre, pour justifier qu'il dispose des capacités de cet opérateur économique pour l'exécution des prestations, le candidat produit un engagement écrit de l'opérateur économique.
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Exécution du marché
Dépôts et garanties exigés: Il n'est pas prévu de cautionnement et aucune garantie ne sera exigée.
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:
La dépense sera imputée sur le budget propre de la collectivité. Les paiements seront effectués dans les conditions de l'article 98 du code des marchés publics.
Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché: Par lot, les candidats peuvent répondre seuls ou en groupement solidaire.

Procédure
Période de validité de l'offre: 120 jours
Date d'ouverture des offres: 2012-05-11 📅
Critères d'attribution
Critère: 1. Qualité gustative et nutritionnelle des produits (50)
2. Prix (30)
3. Service fournisseurs (10)
4. Critères environnementaux (10)
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: M. le maire
Adresse du profil d'acheteur: https://achatpublic.flandre-dunkerque.com 🌏
Nom: Ville de Dunkerque
Adresse postale: rue de Cahors - CTM
Commune postale: Dunkerque
Code postal: 59640
Point de contact: direction des marchés publics
URL pour informations complémentaires: https://achatpublic.flandre-dunkerque.com 🌏
URL des documents: https://achatpublic.flandre-dunkerque.com 🌏
URL pour la participation: https://achatpublic.flandre-dunkerque.com 🌏
Courrier électronique: greffe.ta-lille@juradm.fr 📧

Référence
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: 201207
Informations complémentaires
Les lots 7 et 10 de ce marché font l'objet d'une consultation distincte. Le détail des critères de jugement des offres figure au réglement de consultation. Le retrait des dossiers et la remise des plis par voie électronique sont autorisés. Site à contacter: https://achatpublic.flandre-dunkerque.com. La date d'ouverture des offres est donnée à titre purement indicatif.les lots n° 1 et 2 font l'objet d'une multi-attribution. Sous réserve d'un nombre suffisant d'offres, 3 fournisseurs seront retenus pour chacun de ces 2 lots. Les quantités minimum et maximum précisées pour les lots multi-attributaires s'entendent pour le lot considéré et non par fournisseur.
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Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 23.3.2012.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Lille
Adresse postale: 143 rue Jacquemars Giélée
Commune postale: Lille Cedex
Code postal: 59014
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-lille@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 320631300 📞
Adresse Internet: http://www.conseil-etat.fr 🌏
Fax: +33 320306840 📠
Organisme responsable des procédures de médiation
Identique à : Organe de révision
Marché renouvelable
Mars 2013.
Source: OJS 2012/S 061-099159 (2012-03-23)
Informations complémentaires (2012-04-02)
Objet
Métadonnées de l'avis
Type de document: Informations complémentaires

Référence
Dates
Date d'envoi: 2012-04-02 📅
Date limite de soumission: 2012-05-14 📅
Date de publication: 2012-04-05 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2012/S 67-108621
Se réfère à l'avis: 2012/S 61-099159
Numéro JO-S: 67
Source: OJS 2012/S 067-108621 (2012-04-02)
Avis d'attribution de marché (2012-09-07)
Objet
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Commune postale: Dunkerque Cédex 1

Référence
Dates
Date d'envoi: 2012-09-07 📅
Date de publication: 2012-09-11 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2012/S 174-286954
Numéro JO-S: 174
Informations complémentaires
Les marchés sont conclus sous la forme de marchés à bons de commandes. Leur durée est d'un an à compter de leur notification. - Le lot no 1 est conclu pour un montant minimum de 19 000 EUR (HT) et un montant maximum de 76 000 EUR (HT). Ce lot étant multiattributaire, les montants indiqués s'entendent pour l'ensemble du lot et non par attributaire. - le lot no 2 est conclu pour un montant minimum de 20 000 EUR (HT) et un montant maximum de 80 000 EUR (HT). Ce lot étant multiattributaire, les montants indiqués s'entendent pour l'ensemble du lot et non par attributaire. - le lot no 3 est conclu pour un montant minimum de 10 000 EUR (HT) et un montant maximum de 40 000 EUR (HT) - le lot no 4 est conclu pour un montant minimum de 5 000 EUR (HT) et un montant maximum de 20 000 EUR (HT) - le lot no 5 est conclu pour un montant minimum de 2 000 EUR (HT) et un montant maximum de 8 000 EUR (HT) - le lot no6 est conclu pour un montant minimum de 13 000 EUR (HT) et un montant maximum de 52 000 EUR (HT) - le lot no 8 est conclu pour un montant minimum de 30 000 EUR (HT) et un montant maximum de 120 000 EUR (HT) - le lot no 9 est conclu pour un montant minimum de 5 200 EUR (HT) et un montant maximum de 20 800 EUR (HT) - le lot no 11 est conclu pour un montant minimum de 1 300 EUR (HT) et un montant maximum de 5 200 EUR (HT) - le lot no 12 est conclu pour un montant minimum de 1 800 EUR (HT) et un montant maximum de 7 200 EUR (HT) - le lot no 13 est conclu pour un montant minimum de 5 000 EUR (HT) et un montant maximum de 20 000 EUR (HT). Annonce no 256, BOAMP 62 B du 28.3.2012. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 7.9.2012.
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Objet
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:
Centre de restauration du groupe scolaire de la Meunerie, 59640 Dunkerque, FRANCE.

Attribution du marché

1️⃣
Date de conclusion du contrat: 2012-06-19 📅
Nom: Pomona Episaveurs
Adresse postale: zone industrielle, no 1 rue Lavoisier
Commune postale: Noeux-les-Mines
Code postal: 62290
Pays: France 🇫🇷

2️⃣
Nom: Pomona Passion Froid
Adresse postale: 7 rue de l'Europe
Commune postale: Lomme Cédex
Code postal: 59462

3️⃣
Nom: Socopa Viandes
Adresse postale: Les Abattoirs BP 36
Commune postale: Le-Neubourg
Code postal: 27110

4️⃣
Nom: Lionor SA
Adresse postale: quartier de la Gare
Commune postale: Steenbecque
Code postal: 59189

5️⃣

6️⃣
Nom: SARL a l'Abondance
Adresse postale: route du Chapeau Rouge
Commune postale: Téteghem
Code postal: 59229

7️⃣
Nom: Dessailly Gilles Restauration
Adresse postale: zone industrielle des Alouettes, rue Espéranto
Commune postale: liévin
Code postal: 62800

8️⃣
Nom: SAS Boulangerie Patisserie Regnier
Adresse postale: zone d'activités du Lobel, 135 rue Louvois
Commune postale: Arques
Code postal: 62510

9️⃣
Nom: Pro a Pro Distribution Nord SAS
Adresse postale: 18 rue André Petit, BP 36
Commune postale: Chalette-sur-Loing
Code postal: 45120

1️⃣0️⃣

1️⃣1️⃣

1️⃣2️⃣
Nom: Pro a Pro Distribution SAS

1️⃣3️⃣
Nom: SAS Brake France Service
Adresse postale: les jardins d'éole, bâtiment Le Levant, 4 allée des Séquoïas
Commune postale: Limonest
Code postal: 69760

1️⃣4️⃣
Nom: Transgourmet Operation SAS
Adresse postale: 1-11 rue du Puits Dixme Senia 524
Commune postale: Orly
Code postal: 94310

1️⃣5️⃣
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
5
3
2

Informations complémentaires
Organe de révision
Commune postale: Lille Cédex
Source: OJS 2012/S 174-286954 (2012-09-07)
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Fournisseurs:
Dessailly Gilles Restauration Lionor SA Pomona Episaveurs Pomona Passion Froid Pro à pro Distribution Nord SAS Pro à Pro Distribution SAS SARL a l'Abondance SAS Boulangerie Pâtisserie Regnier SAS Brake France Service Socopa Viandes
Produits/services:
Produits agricoles, de l'élevage, de... Produits agricoles et produits de... Produits animaux et produits connexes Produits de l'élevage Œufs Céréales, pommes de terre, légumes, fruits et noix Produits alimentaires, boissons, tabac et... Produits de l'élevage, viande et... Viande Volaille