Marchés publics de fournitures de denrées alimentaires conventionnelle pour la restauration collective

SIVU Bordeaux Mérignac

Achats de denrées alimentaires conventionnelle.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2011-09-19. L'appel d'offres a été publié le 2011-07-22.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ?
Historique des marchés publics
Date Document
2011-07-22 Avis de marché
2011-11-15 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2011-07-22)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Adresse postale: 40 avenue de la Gare
Code postal: 33200
Commune postale: Bordeaux
Contact
Adresse Internet: http://sivu-bordeaux-merignac.e-marchespublics.com 🌏
Courrier électronique: p.procope@sivubm.com 📧
Téléphone: +33 557000404 📞
Fax: +33 556088897 📠

Référence
Dates
Date d'envoi: 2011-07-22 📅
Date limite de soumission: 2011-09-19 📅
Date de publication: 2011-07-27 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2011/S 142-235884
Numéro JO-S: 142
Informations complémentaires
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 22.7.2011.

Objet
Champ d'application du marché
Brève description: Achats de denrées alimentaires conventionnelle.
Numéro du lot: 1
Intitulé du lot: lot 11.d01 aromes culinaires-liants-produits déshydratés
Brève description: Aromes culinaires-liants-produits déshydratés.
Numéro du lot: 2
Intitulé du lot: lot 11.d02 bases de sauces et jus pour préparations culinaires
Brève description: Bases de sauces et jus.
Numéro du lot: 04
Intitulé du lot: lot 11.d04 lait UHT issue de l'agriculture conventionnelle et de l'agriculture biologique
Brève description: Lait uht.
Numéro du lot: 06
Intitulé du lot: lot 11.d06 matières grasses et crèmerie issue de l'agriculture conventionnelle
Brève description: Matières grasses et crèmerie.
Numéro du lot: 07
Intitulé du lot: lot 11.d07 ovo-produits issue de l'agriculture conventionnelle
Brève description: Ovo-produits.
Numéro du lot: 08
Intitulé du lot: pâtisseries salées issues de l'agriculture conventionnelle et biologique
Brève description: Pâtisseries salées.
Numéro du lot: 10
Intitulé du lot: lot 11.d10 fruits et légumes crus préparés (produits de la 4ème gamme) issues de l'agriculture conventionnelle
Brève description: Fruits et légumes crus préparés (produits de la 4ème gamme).
Numéro du lot: 13
Intitulé du lot: lot 11.d13 produits de la mer et de la pêche réfrigérés
Brève description: Produits de la mer et de la pêche réfrigérés.
Numéro du lot: 14
Intitulé du lot: lot 11.d14 produits de la mer et de la pêche surgelés
Brève description: Produits de la mer et de la pêche surgelés.
Numéro du lot: 16
Intitulé du lot: lot 11.d16 légumes cuits préparés et pommes de terres cuites (produits de la 5ème gamme) issues de l'agriculture conventionnelle
Brève description: Légumes cuits préparés et pommes de terres cuites (produits de la 5ème gamme).
Numéro du lot: 23
Intitulé du lot: lot 11.d23 viande d'agneau de lait fermier label rouge crue réfrigérée
Brève description: Viande d'agneau de lait fermier label rouge crue réfrigérée.
Numéro de référence: 11.09C
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: 40 avenue de la Gare, 33200 Bordeaux, FRANCE.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Exécution du marché
Dépôts et garanties exigés:
Formulaire dc1 ou équivalent.
— le cas échéant, copie de l'agrément administratif,
— le cas échéant, attestation de responsabilité civile,
— note de présentation permettant d'évaluer les capacités professionnelles, techniques et financières et précisant notamment: la description des moyens en personnel, des références.
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:
— Formulaire DC2,
— Attestations fiscales (liasse 3666) et sociales ou état annuel des certificats reçus (DC7), pièces mentionnées à l'article R.324-4 et tous autres certificats et déclarations prévus à l'article 46 du code des marchés publics.
Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché:
— Déclaration sur l'honneur du candidat:
—— pour justifier qu'il a satisfait aux obligations fiscales et sociales,
—— pour justifier qu'il n'a pas fait l'objet d'une interdiction à concourir,
—— pour justifier qu'il n'a pas l'objet, au cours des 5 dernières années, d'une condamnation au bulletin n° 2 du casier judiciaire pour les infractions visées aux articles l 324-9, l 324-10, l 341-6, l 125-1 et l 125-3 du code travail,
—— copie du ou des jugements en cas de redressement judiciaire.

Procédure
Période de validité de l'offre: 90 jours
Informations sur les personnes autorisées et les modalités d'ouverture: La CAO.
Langues
Langue: français 🗣️
Conditions d’ouverture des offres
Adresse: 40 avenue de la Gare

Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: SIVU Bordeaux Mérignac
Contact
Point de contact: M. Jean-Marc Gaûzere
Adresse du profil d'acheteur: http://sivu-bordeaux-merignac.e-marchespublics.com 🌏
Nom: SIVU Bordeaux-Merignac
Point de contact: Mlle Lacombe
Téléphone: +33 557000407 📞
Courrier électronique: marchespublics@sivubm.com 📧

Référence
Dates
Date de début: 2011-11-07 📅
Date de fin: 2015-12-31 📅
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: 11.09C

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Bordeaux
Adresse postale: 9 rue Tastet - BP 947
Commune postale: Bordeaux
Code postal: 33063
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 556993800 📞
Source: OJS 2011/S 142-235884 (2011-07-22)
Avis d'attribution de marché (2011-11-15)
Objet
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet
Critères d'attribution
Non spécifié

Pouvoir adjudicateur
Identité
Adresse postale: 40 avenue de La Gare

Référence
Dates
Date d'envoi: 2011-11-15 📅
Date de publication: 2011-11-17 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2011/S 221-358761
Se réfère à l'avis: 2011/S 142-235884
Numéro JO-S: 221
Informations complémentaires
Annonce n° 132, BOAMP 146 B du 29.7.2011. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 15.11.2011.

Attribution du marché

1️⃣
Date de conclusion du contrat: 2011-11-04 📅
Nom: Pomona Episaveurs
Adresse postale: ZI Berlincan - rue JB Greuze
Commune postale: Saint-Medard-en-Jalles
Code postal: 33160
Pays: France 🇫🇷

2️⃣

3️⃣
Nom: Transgourmet Laplace
Adresse postale: MIN de Brienne BP 97
Commune postale: Bordeaux
Code postal: 33000

4️⃣
Nom: Fromafruit
Adresse postale: ZAC Agen Sud - allée de Gascogne
Commune postale: Agen
Code postal: 47000

5️⃣
Nom: Pomona Passion Froid
Adresse postale: parc d'activités - 3 rue Newton
Commune postale: Tresses
Code postal: 33370

6️⃣
Nom: Alpes Frais Production SA
Adresse postale: ZI Centr'Alp - 436 rue Emile Romanet BP 92
Commune postale: Voreppe Cedex
Code postal: 38343

7️⃣
Nom: Pomona Terre Azur
Adresse postale: MIN de Brienne BP 43
Code postal: 33038

8️⃣
Date de conclusion du contrat: 2011-11-07 📅
Nom: SAS Bordealise de Maree
Adresse postale: 24/25 place des Capucins BP 30010 BX Saint-Jean
Code postal: 33032

9️⃣
Nom: Davigel SAS
Adresse postale: ZI BP 41
Commune postale: Dieppe Cedex
Code postal: 76201

1️⃣0️⃣

1️⃣1️⃣
Nom: Arcadie Sud Ouest
Adresse postale: ZI Chanteloiseau
Commune postale: Villenave-d'Ornon
Code postal: 33140
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
9
2
6
1
3
4
Source: OJS 2011/S 221-358761 (2011-11-15)
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Fournisseurs:
Alpes Frais Production SA Arcadie Sud Ouest Davigel SAS Fromafruit Pomona Episaveurs Pomona Passion Froid Pomona Terre Azur SAS Bordealise de Maree Transgourmet laplace
Produits/services:
Produits agricoles, de l'élevage, de... Produits agricoles et produits de... Produits animaux et produits connexes Produits de l'élevage Œufs Produits agricoles, de la chasse et de la pêche Poissons, crustacés et produits aquatiques Poissons Produits alimentaires, boissons, tabac et... Produits de l'élevage, viande et...