Fournisseur: Compass — Scolarest
Un marché public archivé
Marchés publics récents dans lesquels le fournisseur Compass — Scolarest est mentionné
2017-05-11
Fourniture et distribution de repas prépares sur place en liaison chaude (Ville de Roissy-en-France)
Le titulaire devra exercer les missions suivantes: — la mise à disposition d'un chef gérant pour organiser et confectionner les repas sur place et assurer la sécurité alimentaire et l'hygiène du service, — l'approvisionnement en denrées, — l'entreposage et la gestion des stocks des denrées dans les réserves existantes mises à sa disposition par la commune, — le nettoyage du matériel de cuisine utilisé, ainsi que des plans de travail, des sols et des locaux, — la préparation des repas en liaison chaude … Voir la passation de marché »
Le titulaire devra exercer les missions suivantes: — la mise à disposition d'un chef gérant pour organiser et confectionner les repas sur place et assurer la sécurité alimentaire et l'hygiène du service, — l'approvisionnement en denrées, — l'entreposage et la gestion des stocks des denrées dans les réserves existantes mises à sa disposition par la commune, — le nettoyage du matériel de cuisine utilisé, ainsi que des plans de travail, des sols et des locaux, — la préparation des repas en liaison chaude … Voir la passation de marché »